කකුළුවන් කූරු සලාද - එය රසවත්!

අපි අපගේ ජනතාව, ජනප්රිය වී හා අති විශාල රට තුළ පමණක් නොව, විදේශ රටවල ආදරය ඇති වන ආහාර පිසීමේ සොයා ගැනීම් ගැන කතා නම්, අපි රුසියානු ආහාර උදාහරණයක් ලෙස, ජපාන හෝ ප්රංශ, වඩා අඩු බලයක් නොවන බව නිසැකයි. okroshka,,, සුප්, පෑන්කේක්, ඩම්ප්ලිං, හා සලාද අතර නියමාකාර තරම් - -, එය උත්සව වගුව හිතාගන්න නොහැකි වන තොරව ඔලිවර් අපගේ ප්රසිද්ධ කෑම අතර. කකුළුවන් කූරු - එහෙත් වඩාත් මෑතක, සලාද බරපතල තරගකාරිත්වය සලාද ආහාර පිසීම තවත් සංකීර්ණ වේ. දැන් ඔහු, ද, රුසියානු මංගල්යයේ අන්තර්ගත වෙනවා. පාහේ සෑම තරුණ හෝ දැනටමත් අත්දැකීම් සේවිකාව සලාද සූදානම්, හා එහි විවිධ සමහර අවම වශයෙන් දන්නවා. අපි ඔහුගේ සාමාන්ය, සංකීර්ණ වට්ටෝරුව කකුළුවන් පොලුවලින් සලාද සූදානම් හෝ ද්රව්ය වලින් වෙනස් දෙයක් එකතු කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ ටිකක් රහස් හුවමාරු කර ගනු ඇත. මෙම නිර්මාණාත්මක ප්රවේශය ඔබ ඔබේ ම රසවත් සහ මුල් කකුළුවන් කූරු සලාද කිරීමට අවස්ථාව ලබා දෙනු ඇත වට්ටෝරු. එහි මෙසේ ද සඳහන් සහ සහල්, පිපිඤ්ඤා, නැවුම් හා ලුණු දැමූ හෝ අච්චාරු දෙකම (ඔබ සෙවන ආකාරය රස දක්නට ලැබෙනු ඇත), චීස් හා ගම්මිරිස් තම්බා ගත හැක. ඔබ ඔවුන්ගේ ම යමක් ගෙන එනු හැකි අතර, එය ඔබගේ ආහාර පිසීමේ රහස් බවට පත් වනු ඇත. නමුත් අපි ඔහුගේ සුපුරුදු සිල්ලර බඩු සංයුතිය සමඟ කකුළුවන් කූරු සලාද සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න ඔබට පෙන්වා දෙන්නම්.

කකුළු හෝ කූරු, බිත්තර, බඩ ඉරිඟු, ලූණු, මෙයෝෙන්ස් සහ නැවුම් ශාඛමය භාජනයක්: parsley, ඩිල්, සැල්දිරි හෝ ඔබ ප්රිය වෙන දෙයක් ඒ නිසා අපි එහි සැකසීම සඳහා අවශ්ය වේ.

දැන් අපි ආහාර පිසීම සරල ක්රියාවලිය විස්තර.

පළමුව, ඔබ ආහාර සකස් කිරීමට අවශ්ය වේ. කකුළු ගෙන සිහින් ව අප එය කපා ඇත. අපි සලාද මිශ්ර කිරීමට අපහසු වන්නේ නැත කිරීමට එසේ නම්, ගැඹුරු පාත්රය හෝ saucepan බවට පැතිර ගියේය. අපි කූරු හෝ කකුළු කපා ඇති අතර, ඔබ බිත්තර කිහිපයක් උයන්න පුළුවන්. කළ මුදල ඔබ බලාපොරොත්තු කොපමණ servings මත මත පදනම්ව, ඔබ අර්ථ දක්වන්න. වරක් බිත්තර පිසූ, ඔවුන් සීතල ජලය සමග සිසිල්, හා සිහින් ව කපා ලෙස පවිත්ර කර ඇත. කකුළුවන් දෙවන අමුද්රව්යය පැවසීය.

එවිට බඩ ඉරිඟු සමග විවෘත භාජනයක්, පරිස්සමින් දියර වත් පෙති කැපූ කකුළුවන්, මස්, බිත්තර සමග ධාන්ය පාත්රයෙහි වත් කරන්න.

ඉතිරි අමුද්රව්ය සමග කැඩුණු ලූනු හා මිශ්ර කුඩා කැබලි.

අපට ඒ බව ආහාර සඳහා අවශ්ය. දැන් අපි තරයේ සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර හා ටිකක් සිසිල් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ ය. 10 කට පසු - විනාඩි 15 සලාද ක්රීම් හෝ මෙයෝෙන්ස් හැකි, මිශ්ර, ලුණු සහ ලස්සන තහඩු බවට ප්රචාරය. සමග සලාද අලංකරණය කකුළුවන් කූරු හරිත සහ සේවය කරති.

කකුළුවන් කූරු හා බෝංචි සලාද - ටිකක් නිර්මාණශීලීත්වය සලාද අමුද්රව්ය කැපී කැමති අය සඳහා, අප විකල්ප වලින් එකක් ලබා දෙයි. එහි රසය තරමක් වෙනස් වේ. සලාද රස අසාමාන්ය, රසවත් කර ගැනීමට නිෂ්පාදන-සාමාන්ය නොවන සංයුතිය කුඩා අමතරව පවා.

එය සුපුරුදු කකුළුවන් සලාද දී මෙන් ම අමුද්රව්ය සියලු භාවිතා කරයි: බිත්තර, ලූනු, කකුළුවන්, භාජනයක් ටින් ඉරිඟු, ක හරිත හා මෙයෝෙන්ස්. නව නිෂ්පාදන පමණක් රතු ටින් බෝංචි වැඩිදුරටත් සඳහන් කළේය. ඒ නිසා, අපි ඉවුම් පිහුම් සඳහා වන ක්රියාවලියට ඉදිරියට. කසාය බිත්තර හා සිහින් ව අප සිහින් ව nashinkuem හා බල්බ ළූණු, ඒවා කපා ඇත. අපි ඒකාකාරී ලෙස ස්කන්ධ බවට සෑම දෙයක්ම මිශ්ර කරගන්න. ඉරිඟු, තිරිඟු සහ සිහින් ව කැඩුණු කකුළු නිදහස් යුෂ එක් කරන්න. කලවම්. බෝංචි ද, ද්රව නිදහස් විය ජලය සමග මෙයට පිළියමක් හා සූදානම් අමුද්රව්ය සෙසු එකතු විය යුතුයි. කකුළුවන් සමග සැරසී බෝංචි සමග සලාද මෙයෝෙන්ස්, මිශ්ර හා සතා සිවුපාවට පවා සමග සැරසීම. මෙහි ඩිල් හෝ සැල්දිරි සුදුසු sprigs parsley හෝ, කපුරු, හැක - මෙම, ඉතා වැදගත්, සුන්දර, සහ වඩාත්ම වැදගත් ලෙස ඔබේ සලාද සඳහා ප්රයෝජනවත් අමතරව ය. ආහාර සැපයීම සෞන්දර්යය එහි රසය වඩා වැදගත් නො අඩු වන බව මතක තබා ගන්න.