ඔබේ දරුවාගේ උපන් දිනය සඳහා කේක් කේක්: රසවත් වට්ටෝරු

ඔවුන්ගේ උපන් දිනය ආසන්නයේ, සියලු දරුවන් ප්රාතිහාර්යයක්, තෑගි පොකුරක් සහ, ඇත්ත වශයෙන්ම, මිහිරි වගුවක් අපේක්ෂා කරයි. මුලින් සැරසුණු කේක් නම් අළෙවි කළ නොහැකි ගති ලක්ෂණයකි. දරුවාගේ උපන් දිනයේ දී, ඔබ ඕනෑම හැඩයක් ගැන පුදුමාකාර හැඩයක් පුළුස්සා හැක. සෑම දෙයකම විචිත්ර පරිකල්පනය, දරුවාගේ විනෝදාංශ සහ දෙමාපියන්ගේ අයවැය මත රඳා පවතී. කවුරුහරි සිතනු ඇත: "වෘත්තීමය අරක්කැමියන් විසින් පරිපූර්ණ ලෙස සකසා ඇත්නම්, ඔබේ ඇණ ගසන්නේ මන්ද? කවර හෝ ඇණවුමක් පිළිගැනීමට සහ පුද්ගල අතුරුපසක් සෑදීමට සූදානම්ද?"

ඇත්ත වශයෙන්ම, එය එතරම් සරල ය. එහෙත් මිලට ගත් භාණ්ඩයේ ප්රයෝජනවත් බව සහ ආරක්ෂාව ගැන විනිශ්චය කිරීම දුෂ්කර ය. දරුවාගේ උපන් දිනය සඳහා කේක්, තමන්ගේම අතින් සාදන ලද, චාරිත්රයන් සමඟ සැසඳිය නොහැකිය. ගෘහස්ථ ආහාරයට ගන්නා ද්රව්යවල කෘතිම අතිෙර්කවලින් තොරව අපෙග් නැවුම් නිපැයුම් පමණක් අපනයනය කළ යුතුය. රසකැවිලි වර්ග තෝරා ගැනීමේ විවිධාකාරයෙන් අපි ඔප්පු කරන ලද වට්ටෝරු පිරිනමයි.

"නැපෝලියන්" ගෙඩි හා ස්ට්රෝබෙරි සමග

බොහෝ ගෘහණියන් මෙම කේක් සලකුනට වඩාත්ම දුෂ්කර එකක් ලෙස සලකා බලයි. නමුත් එය මුලින්ම බැලූ බැල්මට පෙනේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, සෑම දෙයක්ම මුලිකයි. ප්රධාන දෙය නම් අනුපිළිවෙලට අනුකූල වීමයි. කේක් 8 සඳහා: බටර් - 250 ග්රෑම්, ඇඹුල් ක්රීම් වීදුරුවක් 20% සහ පිටි ග්රෑම් තුන්සියයක්.

ක්රීම් සඳහා: බටර් බටර් ග්රෑම් දෙසීයක්, හොඳ තත්ත්වයේ කිරි ඝනකයක් (අමුද්රව්ය කිසිදු එළවළු සංරචක අඩංගු නොවිය යුතුය), නැවුම් හෝ ටින් කළ ස්ට්රෝබෙරි, walnuts (ග්රෑම් 100) සහ සැරසිලි සඳහා කුඩු සීනි.

ගැඹුරු සහ වියළි ආහාරවල පිටි පිටි ඉරා දමන්න, එය ඉතා සීතල තෙල් අතුල්ලා, ඉන්පසු ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න. අපි ඇනූ knead හා පැය භාගයක ශීතකරණයක් මත තබා. අපි රවුම් ෙබ්කිං පත්රයක්, පාච්මන්ට් සමග ආවරණය සහ තුනී ගාන ලද තට්ටුවක් lay out. අපි කේක් 8 ක් පුළුස්සමු.

ක්රීම්: ශුක්ර තරලයෙහි මෘදුකාරක බටර් දමා ඝන සහ සමජාතීය අනුකූලතාවයකින් බ්ලන්ඩර් මගින් එය තලාගන්න. වෙනම කන්ටේනරයකදී අපි සැරයටි ස්ට්රෝබෙරි බවට පත් කර, සැරසිලි සඳහා කෑලි කීපයක් තබා ගන්න. මේ දෙකම මිශ්රයි.

අපි නිෂ්පාදනය මෙම නිෂ්පාදන: සෑම කේක් අති බහුල ලෙස පිසින ලද ක්රීම්-ස්ට්රෝබෙරි පිරවීම, ගාන ලද ගෙඩි වත්. අපි බෙරි බෙහෙත් වලින් සැරසූ අතර කිරිපිටි සීනි ආධාරයෙන් "අපි සුභ උපන්දිනය (දරුවාගේ නම) ලියන්නෙමු." දරුවාගේ උපන් දිනය සඳහා ගෙදර හැඩැති කේක් හැම දෙනාටම සැමවිටම ප්රශංසා වේ. එවැනි පුදුමසහගත රසවත් පෝෂණයක් ඕනෑම වගුවක් අලංකාර කරනු ඇත.

මෙරිංගු සමග පලතුරු හා කේක් කේක්

අවුරුද්දක් වයසැති පවා ලබා ගත හැකි සැහැල්ලු, සුවපහසු හා සෞඛ්ය සම්පන්න අතුරුපසක්. ආහාරපානවල සංයුතිය: ගෘහ චීස් කිලෝ ග්රෑම් එකක්, බටර් ග්රෑම් 100 ක්, පිටි (150 ග්රෑම්), සෙමොලිනා (ග්රෑම් 30), ඇඹුල් ක්රීම් (දෙ.ජා.මා), චිකන් බිත්තර (5 පෑම්), ෙබ්ලින් පැකට්, ෙබ්කිං කුඩු සහ සීනි ග්රෑම් දෙසීයක්).

Phased cooking

කේක් සඳහා ද්රවමය පිටි: සීනි සමඟ මිශ්ර කළ පිටි (ග්රෑම් 50 පමණ) මිශ්ර කළ බටර්, ෙබ්කිං කුඩු, ඇඹුල් ක්රීම් (මෙම පරිමාවෙන් භාගයක්) සහ එක් බිත්තරයකි. ස්කන්ධයක් තුළ ස්කන්ධය පුරවන්න, එය සෙන්ටිමීටර 200 ^o C. දී විනාඩි 10 ක රතු සහ රවුම් කේක් සමග පැතිර

ගෘහ චීස් පිරවීම: ගෘහ චීස් සමග blender සමග පහර බිත්තර දෙකක්. එවිට ඔබේ අභිමතය මත 100 ග්රෑම් ඇඹුල් ක්රීම් වත්, vanillin, අඹ හා ප්රණිත සීනි එකතු කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස ඉතා සුමට හා ඉතා මෘදුයි.

විනාඩි 10 කට පසුව කේක් (තවමත් අමුදව) පසු අප ඉවත් කර තබන්න, එය මත පුලුන් දමා පැය භාගයක උඳුන තුල තබා ගන්න.

බෙෂේ: සීතල ප්රෝටීන දෙකකින් අපි ඝන පෙනුමක් හදනවා. එවිට, කුඩා කොටස්, සිහින් සීනි හෝ කුඩු කළ සීනි වත් කර ඝන ස්කන්ධය තෙක් තළා ගන්න. ප්රෝටීන් මිශ්රණය අංශක 100 ක දී පැය දෙකකට පාච්මන්ට් කඩදාසි මත තෙල් වත් කර රවුම් කේක් බවට වත් කරන්න.

කේක් සූදානම් වන විට, ඔබට කේක් එකක් සෑදිය හැකිය. ඉහළ තට්ටුව මෙරිංගු වනු ඇත. සැරසිලි භාවිතා කිරීම සඳහා ගාන ලද චොකලට්, නැවුම් පළතුරු හෝ විප්ඩ් ක්රීම්. උපන් දින කේක් සඳහා එවැනි වට්ටෝරු අද්විතීය සහ අසමසම රසය මගින් සංලක්ෂිත වේ.

පිරිමි නිවාඩු දිනයක් සඳහා ස්වීට් අලංකාරය

බිස්කට් කේක් සඳහා: බිත්තර අටක්, සෙවන ලද පිටි සහ සීනි (වීදුරු) අර්ධ වීදුරුවක්. සෘජුකෝණාස්රාකාර හැඩය - ෙබ්කිං පත්රිකා අමතක කරන්න එපා.

ක්රීම් සඳහා: ඇඹුල් ක්රීම් හා සීනි කුඩු ග්රෑම් 50 ක් (ග්රෑම් 50) ග්රෑම් තුන්සියයක්.

අලංකාරයක් ලෙස විවිධ වර්ණවත් මාමලයක් සහ රවුම් බිස්කට් (සීනි) ඇත.

මෙම අමුද්රව්ය වලින්, දෙක එක සමාන කේක් හෝ එක් විශාල (පසුව කපා) පිළිස්සීම. පළමු බිස්කට් එකක් නිශ්චිත පදනමක් වනු ඇත. මෙය කපා හැරීම අවශ්ය නොවේ. දෙවන කැබැල්ල සිට, ඔබ කපන කේක් කිහිපයක් එකතු කළ හැකිය. මෙහි ප්රතිඵලයක් ලෙස ව්යංජන ක්රීම් ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ සුලබ ලෙස ලිහිසි කර ඇත.

රෝද වෙනුවට කුකීස් වෙනුවට, ආලෝකය රතු මාර්මලයක් සිහිකරනු ඇත, කවුළු - කහ. අවශ්ය නම්, ඔබට ආහාර වර්ණක හෝ තෙල් ක්රීම් වලින් ආලේප කළ හැකිය. උපන් දින පිරිමි ළමයෙකු සඳහා එවැනි කේක් එකක් දිගු කාලයක් සිහි කරනු ලැබේ. අවශ්ය නම් පලතුරු, ඇට වර්ග සහ උකුකිරි කළ කිරි සමඟ අත්හදා බැලීම් කළ හැකිය.

දරුවාගේ උපන් දින ඉතාම පහසුවෙන් කළ හැකි උපන්දින රවුම්, නමුත් ඒවා ඉතා රසවත්. ඔබේ දරුවාගේ ක්රියාවලිය ඇදගෙන විනෝද වන්න!