කේවියර් නිවසක් අච්චාරු කරන ආකාරය

අප සියලු දෙනා කන්න ආදරය, හා ඊටත් වඩා අසීමිත. ඔවුන්ගේ සංඛ්යාව සීමිත වන අතර, ඔවුන් හැම විටම මිල අධික වේ, නමුත් ඔවුන් තමන් කුමක් සූදානම් නම්? රතු කේවියර් අච්චාරු හැකි ආකාරය හඳුනාගත කිරීමට උත්සාහ කරන්න. රසවත් ආහාර වට්ටෝරු සහ ඉඟි ගොඩක් තිබෙනවා විශේෂයෙන් නිසා, කේවියර්, නිවසක් අච්චාරු ආකාරය ඔබ පවසනවා.

රතු කේවියර් - මිනිස් වර්ගයා දන්නා වඩාත් ප්රයෝජනවත් ප්රණීත එකක්. මෙතන සහ පහසුවෙන් දිරවිය හැකි ප්රෝටීන් සහ අපගේ ශරීරය සඳහා අවශ්ය බව බහු අසංතෘප්ත මේද විශාල සංඛ්යාවක්. බිත්තර නිමි භාණ්ඩය ලෙස මිලදී ගත හැකි, නමුත් බොහෝ විට අපට බිත්තර රාජසන්තක නොවන සිට මාළු මිලදී ගන්න. මේ අවස්ථාවේ දී, අපට අවශ්ය සියලු - රතු කේවියර්, අච්චාරු, තමන්ගේ අත් සූදානම් අසීමිත භුක්ති කරන ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට ඇත.

අච්චාරු දැමීමේ සඳහා, අපට අවශ්ය:

• ලුණු - 1 කිලෝ ග්රෑම්;
• ජලය - 3 එල්;
• බිත්තර - 1 කිලෝ ග්රෑම්;
• පෙරනයක්, හැකි ප්ලාස්ටික්
• පිරිසිදු කිරීම සඳහා ග්රිල්,
• ඔහුගේ වචනයෙන්
• තෙල් - ඔලිව් තෙල් හෝ ඉරිඟු තෙල්,
• වඳ භාජන.

ඔබ දැමීම ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔබගේ බිත්තර ගුණාත්මකභාවය තීරණය කරන්න. හොඳම හානි තොරව චිත්රපටය (yastiks) එම තැනැත්තා ය. වැනි නිෂ්පාදනයක් සෝදා පවා සාමාන්ය නළ ජලය විය හැක. නමුත් yastiks හානි විට, මට ටිකක් දැඩි ඇත. නැවුම් ජල එසේ ඝන හා බිඳෙන සුළු ෂෙල් බිත්තර කරන්නේ, ලුණු ජලය සෝදා පමණක් ඇත. හානියට පත් yastiks සිට රස ගුණාත්මක බිත්තර ආරක්ෂා කිරීම සඳහා, ජලය එක් එක් ලීටරය ලුණු 40-50 ග්රෑම් ඌන පූරනය කල යුතුව ඇත. ඇසු ක්රියාවලිය ඉවත් කළ යුතු සහ නොමේරු කම lopantsy අවසන් වේ. Lopantsami හානි බිත්තර හිස් ෂෙල් වෙඩි හමුවිය. මෙම කේවියර් ඔවුන් රෙදි සෝදන තුළ සුදු හැරී සිට ඔවුන්ගේ බර ඉතා පහසුවෙන් වෙන්. මුළු බිත්තර ඉතිරි සිදුවන හානිය වලක්වා ඔවුන්ගේ හොඳම tweezers හා ප්ලාස්ටික් පිරිසිදු කරන්න.

රතු කේවියර් අච්චාරු කෙසේද? පිළිතුර ඉතා සරල ය. අවසාන ප්රතිඵලය අති ක්ෂාර (අති ක්ෂාර) මත රඳා පවතී. පළමුව, අති ක්ෂාර කේවියර් වඩා වැඩි විය යුතුය. බිත්තර යුතු 1 කිලෝ ග්රෑම් වතුර ලීටර් 3. වඩා හොඳ විසුරුවා හැරීම නිර්දේශ ලුණු ජලය රත් සඳහා, ඒ වෙනුවට උනු කාමර උෂ්ණත්වය සිසිල්. මෙය සකස් වැදගත් කාරණය. කිසිම අවස්ථාවකදී උණුසුම් අති ක්ෂාර වත් නැහැ. වැදගත්කම තොරව මෙම කාලය, රතු ක්රීඩාව අච්චාරු ආකාරය පිළිබඳ ප්රශ්නය.

එම කාලය වන විට එම අති ක්ෂාර සිසිල් වන තුරු, ඔබ චිත්රපටය වසු වෙන් කරන්න පුළුවන්. එය විදුලි බල පද්ධතියට මත කේවියර් සමග yastiks අරියාලේ කුඩා බලයක් සහිත මේ සඳහා. සෛල බිත්තර ප්රමාණය වඩා තුන් වඩා අඩු වාර පුළුල් විය යුතු නොවේ. මෘදු විදුලිබල පද්ධතියට මත ෙට්ප් සහ දිරිය-කකියවන yastiks ඉරාගෙන. සෛල බිත්තර අරියාලේ සුමට ව්යාපාර. බිත්තර එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස බඳුනක් සහ විදුලිබල පද්ධතියට මත yastiks වනු ඇත.

කාලය ලෝලීන් සඳහා පරිදි. විනාඩි 30 ක් 50 ක් දක්වා වූ අති ක්ෂාර දී පැවැත්වීමට තරම් කේවියර්. නමුත් මෙම කාලය එම බිත්තර, පරිණත, ප්රමාණය හා වැඩි ඝනත්වය ලෙස බොහෝ සාධක බලපා ඇත. ඔබ දක්වන කැපවීමට තුළ එය උත්සාහ නම් එය හොඳම වනු ඇත. මීට අමතරව, ඔබ තවදුරටත් ලුණු දී පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි ඇති නම්, දිගු කාලීන ගබඩා ප්රණීත මත රඳා නම්. බිත්තර පිසින විට, එය අති ක්ෂාර වෙන් කළ යුතුය. මෙය සාමාන්යයෙන් පෙරනයක් හෝ cheesecloth මාර්ගයෙන් සිදු කෙරේ. ප්රධාන දෙයක් - මෙම අති ක්ෂාර ඉතිරිව ඉවතට කිරීමට. එය පැය පොරොත්තු 2 ක් පමණ අවශ්ය වේ. නිමි බිත්තර ජලය බැස යන මේ අති ක්ෂාර (මෙම අති ක්ෂාර) සියලු දේහය තෙල් (ඔලිව් තෙල්, ඉරිඟු තෙල්, එළවළු) එකතු කළ හැක පසු, එය බිත්තර එකට ඇලුම් කිරීමට ඉඩ දෙන්නේ නැහැ. නමුත් තෙල් අඩු කාලයක් තබාගත, එසේ කල්පනාකාරී විය යුතුයි.

සම්පූර්ණ සාර්ථකත්වය සඳහා ප්රමාණවත් නොවේ, රතු කේවියර් අච්චාරු හැටි මම දන්නවා. තවදුරටත් එහි රසය භුක්ති විඳීමට නම්, එය ශීතකරණය හෝ වගබලාගන්න දී භාජන ගබඩා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ද ඝන කඩදාසි සමග භාජන ආවරණය කරනවා, ඒ නිසා, delicatessen ඇති තබා ගැනීෙම් සහයෝගය ලබා දෙනු ඇත ආලෝකය මගින් ආරක්ෂා. කලින් කලට සුවඳ වෙනස්කම් ඉදිරියේ ඇති "ඇඹරීමේ" පරීක්ෂා කිරීමට අමතක කරන්න එපා. කේවියර් විෂය පථය පුළුල් මෙන් හරියටම එම ගන්ධය තිබිය යුතුය. ඔබ ප්රතික්ෂේප දැනෙන්නේ? මුළු දුක් බැංකු මිදෙන්නට සූදානම් ලබා ගන්න.

දැන් දැනුම ක අවි ගබඩාව ළඟ තබා, ඔබ කේවියර් නිවසක් අච්චාරු හැටි මම දන්නවා. දැන් අපි කේවියර් මාළු සමග මිලදී ගැනීමට අවශ්ය. සුබ පැතුම් හා ඔයාට කොහොමද?!