එහි ගෙදර හැදූ කට්ලට්, breaded: වට්ටෝරු

Minced මස්, සවරින් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගොඩක් පිසූ කළ හැක. එය casseroles, අඩංඟු කෑමක් හා අඩංඟු කෑමක් කරයි නිසා. නමුත් ලබා පාන් වඩාත් ටෙන්ඩර් හා රසවත් අසල සිටි අතර, එයින් වට්ටෝරුව අද ලිපිය සොයා ගත හැක.

ඌරු මස් සමග විකල්පය

ඕනෑම කෑම දීසි සමග ඒකාබද්ධ මෙම බහුකාර්ය කෑමක්. එය සාමාන්යයෙන්, සාදාගත් අර්තාපල්, පැස්ටා, සහල් හෝ කැඩෙන සුළු දිගු ධාන්ය නැවුම් එළවළු සලාද සමග පෝෂණය වේ. මෙම අඩු වියදම් හා පහසුවෙන් ලබා ගත හැකි අමුද්රව්ය සරල තාක්ෂණය සඳහා එය සූදානම්. කටට කෙළ කට්ලට් වී ඔබගේ නිවසේ එක් එක් කිරීම සඳහා, breaded සඳහා ඔබ සතුව යන්න පෙර පරීක්ෂා:

• porcine පල්ප් 700 ග්රෑම්.
• යුවලක් ලූණු.
• පැනීම සුදු පාන් කෑලි කිහිපයක්.
• මධ්යම අමු අර්තාපල් යුගලයක්.
• කුකුළු මස් බිත්තර.
• රුලං ග්රෑම් 100 ක්.
• ලුණු, සුවඳ විලවුන් හා එළවළු තෙල්.

එම ක්රියාවලිය පිළිබඳ විස්තරය

Obsushennuyu සෝදා හා ඌරු මස් විශාල කෑලි කපා මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් හරහා අනුචලනය. ඒ හා සමානව, රොටි සමග කිරි සලකා බලනවා එළවළු සහ පෙර ඉවීම් සමඟ එන. මේ සියල්ල බඳුනක් ඒකාබද්ධ සහ අමු බිත්තර එක් එක් කර ඇත. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මහා ලුණු ටිකක්, කුළු බඩු සහ කුළු බඩු මිශ්ර එකතු කරන්න.

සූදානම්-minced සිට අපේක්ෂිත ප්රමාණය කෑලි කපා ආකාරයෙන් ඔවුන් අපේක්ෂිත හැඩය දෙන්න. එවිට එක් එක් කට්ලට් breaded හා බදින ලද රුලං සහිත් සහ preheated පෑන් යවයි. දෙපස විනාඩි කිහිපයක් බදින ලද නිෂ්පාදන.

හරක් මස් සමග විකල්පය

පහත විස්තර කර තාක්ෂණය විසින් සකස් කරන ලද කෑම මේද අවම මුදල් සපයයි. ඒ නිසා, එය ආහාර සැලකිය හැකිය. මෙම ආහාර රුචිය කට්ලට් breaded නිසැකව සෑම කැලරි සලකා අයට සතුටක්. රසවත් හා රසකාරක රාත්රී ආහාරය ඉදි කිරීමට අවශ්ය සියලු ද්රව්ය කල්තියා දක්වා මෙහිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත:

• හරක් මස් tenderloin ග්රෑම් 300 ක්.
• එළකිරි මිලි ලීටර් 150 ක්.
• කුකුළු මස් 200 ග්රෑම්.
• ලූනු බල්බ.
• සුදුළූණු කරාබු.
• සුදු පාන් ග්රෑම් 100 ක්.
• අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් Tablespoon.
• ලුණු, සියලු කුළු බඩු, පාන් සහ පිරිපහදු එළවළු තෙල්.

ක්රියා අනුක්රමය

ඉතා විශාල නොවේ කෑලි මස් සැපයුම අත්හිටුවන සෝදා කීතු බවට කරකැවීමෙන්. ඒ හා සමානව, කිරි බනිස් ළූණු හා ඉවීම් සමග කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් මහා දී තලා සුදුළූණු, ලුණු සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න. එළවළු තෙල් සහ ඇඹුල් ක්රීම් ක tablespoon වත් වඩාත් සියුම් ව්යුහය දෙන්න. සියලු තරයේ සමජාතීය තෙක් දියුනු කලේය.

එහි ප්රතිඵලයක් පිරවීම තෙත් අතින් කුඩා කැබලි කපා ආකාරයෙන්, ඔවුන්ට අපේක්ෂිත හැඩය දෙන්න, පාච්මන්ට් සමග ගැසී ඇති, ෙබ්කිං පත්රයේ පාන් සහ ව්යාප්ත පෙරළා තැබී ය. බේක් සම්මත උෂ්ණත්වය preheated, අවන් දී අසල සිටි breaded. විනාඩි පහළොවක් පසුව, ඔවුන් හරවා හා පැය තවත් කාර්තුව සඳහා ආපසු දුන්නා.

කුකුළු මස් සමග විකල්පය

මෙම වට්ටෝරුව සුපුරුදු සාම්ප්රදායික රතිඤ්ඤා පත්තු හෝ රුලං අර්තාපල් චිප්ස් භාවිතා කරනු ඇත වෙනුවට බව අපූරු ය. මේ සමග පිඟාන ඉතා ඉස්ම සහිත හා ටෙන්ඩර් හැරී ඇත කළේය. එක් එක් තහඩුව පවුලක් රාත්රී ආහාරය අතරතුර ඒ සුභවාදී කට්ලට්, breaded, අවශ්ය සියලු නිෂ්පාදන පෙර වෙන් සමග garnished විය. ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• කුකුළු මස් රාත්තලක්.
• සුදුළූණු කරාබුනැටි යුගලයක්.
• ලූනු බල්බ.
• වාෂ්ප අර්තාපල්.
• ග්රෑම් 70 රොටියක්.
• ලුණු සහ පිරිපහදු එළවළු තෙල්.

නිමි කෑමක් ද දැමීමෙහි විශාල කෙතරම් පොහොසත්ද යන්න දෙන්න කිරීම සඳහා, ඔබ ටිකක් රෝගීන් නොසිතූ හෝ හරක් මස් tallow එකතු කල හැක.

සකස් තාක්ෂණය

සලකා බලනවා බල්බ හා පොඟවා රොටියක් සමඟ මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් හරහා කුඩු පෙර සෝදා obsushennoe කුකුළු මස්. මේ සියලු ලුණු ටිකක් එකතු තරයේ සුමට තෙක් අනා.

අපේක්ෂිත කෑලි ආකෘතිය හා පැටිස් වෙන් ඵලිත පටලවා පොඟවා අතින්. එවිට සහිත් කුකුළු මස් අසල සිටි, breaded අමු ගාන ලද අර්තාපල් සමන්විත, සහ වන ටිකක් එළවළු තෙල් දැනටමත් තිබේ උණු කබලෙන් ලිපට, ඔවුන් යවන්න. එක් එක් පැත්තේ මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා බදින ලද නිෂ්පාදන. එවිට සර්ව පියනක් ආවරණය, සැහැල්ලුවට ඉස්ම සහිත හා රසකාරක බර්ගර් වර්ග හයකුත්, තැම්බූ. නිමි කෑමක් වැඩිහිටියන් යන දෙකම සඳහා සහ ළමා මෙනුව සඳහා පරිපූර්ණ වේ. එය ඕනෑම කෑම දීසි විය හැකි සේවය කරන්න. නමුත් මේ සියලුම අඩංඟු කෑමක් හොඳම නැවුම් සෘතු එළවළු සමඟ, සලාද විවිධ සමග සංකලනය වී ඇත.