ආහාර පෝෂණ අගය පිළිබඳ දර්ශකය යනු කුමක්ද?

පෝෂ්ය පදාර්ථ බහුල ආහාර තෝරා - සෞඛ්ය සඳහා දායකත්වය. මෙම ඛනිජ පමණක් නොව හා විටමින් පමණක් නොව, ප්රතිඔක්සිකාරක සහ අනෙකුත් ශාක රසායනික ද්රව්ය අදාළ වේ. මෙම සියලු සංරචක සංස්ථාගත බව නිෂ්පාදන දීර්ඝ ආයුෂ හා සෞඛ්ය සඳහා අත්යවශ්ය වේ.

විවිධ වර්ණ ශාක නිෂ්පාදන ආරක්ෂක ලක්ෂණ විශාල ලැයිස්තුව අඩංගු පෝෂණ විශේෂඥයින් එකඟ වේ. දෛනික පදනම මත ඔවුන් භාවිතා කරමින්, එය පොදු වයස අවුරුදු සම්බන්ධ දුරටත් විමසිය ඇති ෙනොවීම හැකි ය.

අඩු පෝෂණ අගයක් නවීන ආහාර, එය මිනිසුන් තුළ අතිරික්ත බර හේතුව බවට පත් වෙයි. පෝෂ්ය පදාර්ථ හිගයක් බොහෝ රෝග සංවර්ධනය උත්තේජනය කිරීමයි. අපි, සෞඛ්ය සම්පන්න ශරීරයේ බර පවත්වාගෙන සෞඛ්ය ගුණ කිරීම සහ දීර්ඝ ආයුෂ සාක්ෂාත් කර ගැනීම කෙසේ පිළිතුරු සොයා ගත හැකි, වන අඩුපාඩුව පිරිමසාලීම සඳහා.

නමුත් ආහාර අත්යවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථ පොහොසත් වන ආකාරය ඔබ දන්නවාද? පෝෂණ පර්යේෂණ ප්රතිඵල අවධානය යොමු.

ඇන්ඩි - ඇමරිකානු විශේෂඥ වෛද්ය Dzhoelom Furmanom ඒකාබද්ධ දර්ශකය පෝෂණ අගය දියුණු කරන ලදී. ක්ෂුද්ර හා macronutrients, විටමින්, ශාක රසායනික ද්රව්ය, ප්රතිඔක්සිකාරක: එය නිෂ්පාදනය පෝෂණ මට්ටම quantifies.

එම දර්ශකය වගුවේ පෝෂක අගය සිට පෝෂ්ය පදාර්ථ කෙටි ලැයිස්තුව - ඇන්ඩි:

• මැග්නීසියම්, කැල්සියම්.
• Lycopene.
• සෙලේනියම් සහ සින්ක්.
• කැරොටිනොයිඩ් (lutein, බීටා-කැරොටින්).
• විටමින් ඊ
• විටමින් සී
• නොවිසඳිය හැකි හා ද්රාව්ය තන්තු.
• බී විටමින්
• යකඩ.

ආචාර්ය ජොයෙල් Fuhrman, එය මනාප ප්රවර්ධනය කරන ආහාර,:

• එළවළු නිෂ්පාදන;
• ආහාර නිෂ්පාදනය පාලනය නොකරන ආහාර;
• අසංතෘප්ත එළවළු ෙම්ද වර්ග;
• නිෂ්පාදන පෝෂ්ය පදාර්ථ පොහොසත්.

ධාන මය ෙහෝ බෝංචි වටිනාකම වඩාත් දුෂ්කර අපහසු නැත, ගණනය සකස් හා ඇසුරුම් ආහාර පෝෂණ අගය තක්සේරු සමග නඩුව නොවේ. එවැනි ආහාර ඇන්ඩි ක අඩු අනුපාතය ඇත.

අපි 1 සිට ලකුණු සංඛ්යාව විසින් 1000 වෙත බෙදා නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව ඉදිරිපත්.

එයට අවධානය යොමු කිරීම වටී: ආහාර පදනම් නම් උපමානය ඇන්ඩි, ආහාර මේද ප්රමාණය ගිණුම්කරණ නොමැති වීම හේතුවෙන් අහිතකර සෞඛ්ය බලපෑම් ඇති වේ. පුද්ගලයෙකු බර සහ කැලරි සීමාවන් නැති කිරීමට අවශ්ය නම්, එවැනි ආහාර, උපකාරී වනු ඇත.

නිෂ්පාදන කණ්ඩායම් තුනක් පෝෂණ අගය:

පෝෂ්ය පදාර්ථ ආරෝහණ වැඩිම අන්තර්ගතයට සහිත 1.Produkty:

• කොල්ලු
• දොඩම්
• අයිස් පරයක සලාද කොළ
• bilberry
• තක්කාලි
• දෙළුම්
• ස්ට්රෝබෙරි
• හාතාවාරිය
• කැරට්
• artichoke
• හරිත ගම්මිරිස්
• වට්ටක්කා
• මූලිකවම කතා
• ගෝවා
• arugula
• Bryusselsnaya ගෝවා
• නිවිති
• Bok Choy
• කිරල කැලේ.

පෝෂ්ය පදාර්ථ සාමාන්ය ප්රමාණය සහිත නිෂ්පාදන, ආරෝහණ:

• අලි ගැට පේර
• ටෝෆු
• කූනිස්සන්
• ආමන්ඩ්
• සැමන්
• බඩ ඉරිඟු
• සෝයා බෝංචි
• pistachios
• පිපිඤ්ඤා
• අඹ
• oatmeal
• අන්නාසි
• බීජ හණ
• චෙරි
• මුං ඇට
• පීච්
• ඇපල්
• සූරියකාන්ත බීජ
• බතල
• බෝංචි
• කොමඩු.

පෝෂ්ය පදාර්ථ ආරෝහණ ක අඩු මුදලක් ඇති බව නිෂ්පාදන:

• කෝලා
• ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස්
• ඔලිව් තෙල්
• වැනිලා අයිස් ක්රීම්
• චිප්ස්, අර්තාපල්
• අඩු මේද යෝගට්
• ස්විස් චීස්
• ඇපල් යුෂ
• සුදු පාන්
• minced හරක් මස්
• මුළු කිරි
• Feta චීස්
• මුළු තිරිඟු
• රටකජු තෙල්
• බිත්තර
• කුකුළු මස්
• කෙසෙල්
• සුදු අල
• මිදි
• walnuts.

එම දර්ශකය පෝෂණ අගය මත පමණක් විශ්වාසය තබා නිර්දේශ නැත, ඔබගේ ආහාර වේලට සැලසුම් කරන්න. එහෙත් අපෙන් වැඩි දෙනා එය නිෂ්පාදන, ආහාරයට පෝෂ්ය පදාර්ථ පොහොසත් නිසැකව ම සෙත සැලසෙනු ඇත මාරු.

ද සම්පූර්ණයෙන්ම පෝෂ්ය පදාර්ථ සඳහා ශරීරයේ අවශ්ය ම පාහේ කළ නොහැකි ය ආවරණය වන විට ආහාර භාවිතා වන පරිදි, ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ආකලන පෝෂ්ය පදාර්ථ නොමැති අහෝසි කිරීමට උපකාර කරන්න. මෙම පාරිසරික ගැටලු හා සම්බන්ධ, සහ නිෂ්පාදනය, සහ ව්යුහය හා ආහාර පුරුදු උල්ලංඝනය කර ඇත.