අවන් පිට පාන්. සරල වට්ටෝරු කිහිපයක්

බොහෝ විට නිවාඩු වගුව සඳහා සුලූ කෑමක් හෝ appetizer සංවිධානය කිරීමට පිට පාන් (පෝරණුවක් හෝ රෝල් ගුණයකින් දී පුලුස්සන ලද) භාවිතා කරන්න. පිරවීම සඳහා ද ලෙස, එය වෙනස් විය හැකිය. ඒ සියල්ල ව්යාප්ත කිරීමට සූදානම් වන අතර, කුමන නිෂ්පාදන ලබා ගත හැකිය කුමන කටයුත්තක් සඳහා මත රඳා පවතී.

පිට පාන්, හැම් හා එළවළු සමග පුලුස්සන ලද

මෙම විශිෂ්ට රෝල් ලෙස පරිපූර්ණ බියර් සමග සුලූ කෑමක්, මෙන්ම එය වෙනම ආහාරයක් ලෙස භාවිතා කළ හැක. එවැනි රෝල් එකම යට මරු පහරක් එල්ල අධික කැලරි වේ. (- තක්කාලි, බෙල් පෙපර්, කොළ ලූනු, parsley ඉතා මැනවින්) ඕනෑම එළවළු චීස් සහ හැම්, කුඩා කෙචප් හා මෙයෝෙන්ස් 200 ක්, ග්රෑම් මෙන්ම සඳහා අවශ්ය තුනී Lavash 2 පත්ර මත. මේ ද්රව්ය වලින් අපි නිෂ්පාදන අඩක් ගැනීමට අවශ්ය සකස් කිරීම සඳහා දෙකක් රෝල්, ඇත.

ඔබ මුලින්ම මෙම පුලුන් සූදානම් විය යුතු ය මෙම හැම් අත්තනෝමතික බිඳේ, චීස් ආලේප, සහ එළවළු සෝදා කපා. තක්කාලි - මුදු, ළූණු සහ හරිත - සිහින් ව හා ගම්මිරිස් - julienne. පිට පාන් සිදු මේසය මත, සෝස් පැතිර, එම හැම් දමා, චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය පැතිර විය යුතු අතර, ඔහු තක්කාලි, එවිට ගම්මිරිස් කළේ නැහැ, සහ මත - ලූනු, සහ පැළෑටි. ඉන් පසුව එය පෙරළා යම් පිළිස්සීම් ස්පෙකියුලම් මෙයෝෙන්ස් මත පැතිර රෝල්, (එය තොරව කල හැකි) සහ රවුම් කේක් යැවීමට කරන ලදී. එය කොටස් කපා, ලබා ගත යුතු, 10 - 5 ක් පමණ මිනිත්තු සඳහා අවන් පිට පාන් පැවැත්වීමට. පිඟාන සේවය කිරීමට සූදානම්!

පිට පාන් සහ චීස්, අවන් දී පුලුස්සන ලද (ගෙදර shaurma)

මෙම පෙරදිග කෑම පංකා ඔවුන්ගේ සෞඛ්ය පරදුවට තබා, එය මිලදී ගැනීමට අවශ්ය නැහැ. ඔබ ඉතා රසවත් ආහාර පිසීමට හැකි ගෙදර ෂවර්මාවක්, සහ ගුණාත්මක නිෂ්පාදන සමඟ. මෙම මස්, චීස් සහ එළවළු සමඟ අවන් පුළුස්සා ඇති පිට, වනු ඇත. servings 2 සඳහා ඔබ 1 පිට පාන්, අර්ධ කුඩා කුකුළු මස් පියයුරු (අමු), අර්ධ ලූනු, කුඩා කැරට්, ටිකක් ගෝවා, තක්කාලි, හතරෙන් කිරි, බිත්තර සහ චීස් කුසලාන, ලුණු, ගම්මිරිස්, කෙචප්, මෙයෝෙන්ස්, parsley ගැනීම අවශ්ය වේ.

පළමුව, කුකුළු මස් සකස් කර ගන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පියයුරු සිහින් ව තැටියක දී, රස ඕනෑම මේදය, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ආලේප කපා ෆ්රයි. ඒ හා සමානව, ෆ්රයිඩ් ලූනු. සිහින් ව කැඩුණු අනෙකුත් එළවළු සහ පැළෑටි (කැරට් සහ චීස් ආලේප). ෙකොටස් 2 කට බෙදා තවදුරටත් පිට, එහි කෙචප් හා මෙයෝෙන්ස් ලිහිසි, මස් පැතිර, ලූණු, චීස්, එළවළු, දැඩි ලියුම් කවරයක් පෙරළා හා පිළිස්සීම් පත්රයේ තබා තිබෙනවා. බිත්තර සුදුළුනු කිරි ටිකක් පසුව ඔවුන් සාමාන්ය උණුසුම් දී දළ වශයෙන් 30 විනාඩි සඳහා අවන් දැම්මා ලුණු ටිකක් එකතු වන අතර එම මිශ්රණය ලියුම් කවර වත්. ඒ රසවත් රාත්රී භෝජන සූදානම් විය. එය හොඳින්ම ෂවරම යුෂ හෝ බියර් සමග සේවය කර ඇත.

අවන් පිට පාන් පුළුස්සන්න කැමති නැති අය, ඔබ එවැනි සොසේජස්, චීස් සහ ගල්වලා හතු වැනි විවිධ පිරවුම්, සීතල රෝල් යෝජනා කළ හැකිය. සොසේජස් 100 ග්රෑම් (ඕනෑම), චීස් හා සඳහා අවශ්ය තුනී පිට මත අච්චාරු දමන ලද දිලීර, සහ පවා, කොළ සහ මෙයෝෙන්ස්. පිට bisect ආරම්භ කිරීමට. එවිට එක් අර්ධ මෙයෝෙන්ස්, පැතිරීම කැඩුණු අහඹු හතු කැඩුණු parsley සමග ස්පෙකියුලම්. ද මෙයෝෙන්ස් ආලේප ඉහළ Lavash තබා දෙවන කොටස,, එසේ නම් සොසේජස් පැතිර diced හා ගාන ලද චීස් සමග ඉස්සේය. එවිට ඔහු මල්ලක් හෝ චිත්රපටයක්, සහ ශීතකරණයේ පුරවන්නේ දී පැය කිහිපයක් තුල පිහිටුවමින්, දැඩි රෝල් පෙරළා තැබී ය. සලාද කොළ කොළ වලින් සරසා බඳුනක, මත කොටස් හා ස්ථානය බවට කැපීම මගින් සේවය කරන්න.