Spaten බියර් - මැද වයස් මෘදු තොරතුරක්

ජර්මනියේ ... මෙම නිෂ්පාදනාගාර 1,280 ක්රියාත්මක වන රටක්. කුමන බියර් විවිධ ආකාරයේ පස් දහසකට වඩා වැඩි නිෂ්පාදනය කරයි. මත කොහෙද පැරණි කර්මාන්ත ශාලාවේ බියර් නිෂ්පාදනය 1040 සිට පැවැත්ම තුළ. 1516 සිට වර්තමානය දක්වා කොහෙද බියර් පවිත්රත්වය පිළිබඳ නීතිය ඇත. hops සහ ෙමෝල්ට් රාජ්යය - ඔව්, එය ජර්මනිය වේ.

Spaten-Franziskaner-Brau ජීඑම්බීඑච් - පැරණිතම නිෂ්පාදනාගාර එක්

අපි එනම් Spaten-Franziskaner-Brau 1397 සිට, අවුරුදු සියයක් හය තිස්සේ දඩ බියර් Spaten නිපදවන ජීඑම්බීඑච් සඳහා වන බැවේරියාව, දී, ජර්මනිය පැරණිතම නිෂ්පාදනාගාර එකක් ගැන කතා කරමු. මෙම Vorskla ගඟ එවැනි Kulikovo සටනින් සිදුවීම්, එම වයසේ හෝ සටන - ඒක ලබුනු බව ඔබට තේරුම්, ඇයි? දිමිත්රි Ivanovich Mamaia දඬුවම් ලෙස, ජර්මානුවන් බීර ජෝගුවක් සමග පබ් වාඩි විය.

නම «Spaten» කොහෙද ගියේ

ජර්මන් "Spaten" යන වචනය "සවල" යන්නයි. මෙම නම එය Shpatt පවුලේ දිව විට වසර තුළ මත්පැන් තිප්පොළ වෙන් කරන ලදී (1622-1704 gg.) මේ දවස අදාළ පවතී. ලබුනු සංකේතය ජර්මානු කාලසටහන 6000 කට වඩා වැඩි හෝ ශීර්ෂ යම් චිත්ර කතෘ වන Heraldry Huppom ඔටෝ, දන්නා යොමු විය. මෘදු අනුමාන චරිතය සවලක් වගේ ලෙස, එය ෙල්බලෙය් විස්තර මෙම සංඛ්යා සඳහා, ඔබ බියර් Spaten සොයා ගත හැකි ය:

එය, ද බෲවරි ඉතිහාසයේ තවත් බොහෝ අයිතිකරුවන් වෙනස් බව අපූරු ය සමහර මිය, අන් අය හුදෙක් එය විකුණා, එය පවා බියර් වගබලාගන්න දී, ලෙස නම් කරන ලදී, ගෙන, නමුත් එම අවස්ථාවේදීම, බැවේරියාව ප්රථම ක් ඉදි කිරීම සඳහා කළමනාකරණය වාෂ්ප එන්ජින්. වර්ෂ 1807 දී, "Spaten" මියුනිච් කුඩාම ලබුනු වූ අතර, වසර හැටක් පසු විශාලතම වූ අතර, මාතෘකාව ආසන්න වශයෙන් වසර 30 ක සිය සංරක්ෂණය කර ඇත. මෙම වසර කීපය තුලදී පළමු ශීතකරණ ඒකකය මත වැඩ කරමින් සිටි. "Spaten" - අඩු පැසවීම බියර් පුරෝගාමීන් සහ මේ තාක්ෂණය භාවිතා වෙනත් සමාගම් සඳහා මාර්ගෝපදේශ, මෙන්ම බියර් Pilsner වර්ගය, මෙහි පළමුව ඉදිරිපත් කරන ලදී. 1992 දී, මත්පැන් තිප්පොළ නිෂ්පාදනය එක් මිලියන hectoliters ලකුණ ඉක්මවා ඇත.

ඒ පහළ පැසවීම තාක්ෂණය මෘදු බියර් Spaten Munchen නිරය නිෂ්පාදනය කිරීමට භාවිතා කරයි. එය ජර්මන් බියර් කුමක්ද?

Spaten බියර් ගුණාත්මක

එහි වර්ණ - පැහැදිලි, ඇම්බර්-රන්, සුදු බාර් සහ ඝන පෙන හිස. රස - මෘදු, එය ජනතාවට වඩාත් බීර wort පිළිබඳ hops හා මිහිරි සටහන් තිත්ත එළඹේ. බියර් රස පූර්ණ හා සුමට, Pitka සහ නැවුම් වේ. ඔහු hops, ලෙමන්, බිස්කට් මෘදු රස පොළොවේ එළඹීමේදී සටහන් හෙළි කරයි. සුවඳ hops හා ඖෂධ පැළෑටි සටහන් කරයි, නමුත් ඔවුන් මෝල්ට් සමග රිංගා හා දෙහි ස්වල්පයක් මගින් මූලික වශයෙන් වේ. ඔබ ජර්මන් බියර් Spaten සමග එය ජෝගුවක් හෝ දෙකක් නැතුව පාලුයි වඩා හොඳ බව යටතේ හොඳින් යනවා දේ නම්, ඔබ හට සාම්ප්රදායික නිවසට හැරී හැකි පළමු දේ ජර්මානු මුළුතැන්ගෙයි මෙම මිනිසුන් කල, බීර, මෙන්ම හැකි ඔවුන්ගේ කාන්තාවන් කෑම සමග ඒකාබද්ධ වනු ඇත. සහජීවනයෙන් වෙසෙන කාරුණික දී - ආහාර හා බියර් - සියවස් ගණනාවක් පැරණි පෙරීමේ සංස්කෘතිය මෙම සංකල්ප බවට පරිවර්තනය වී තිබේ. මීට අමතරව, ඇත්තෙන්ම, ඕනෑම මාළු ෙහෝ බෙල්ලන්, රතු හා සුදු මස් වර්ග, චීස් හා සලාද ගැලපෙන ඇත - තෝරා, සාමාන්යයෙන්, විශාල, තමන් සඳහා තවදුරටත් සිඳීම සඳහා උත්සාහ කිරීම නිසා ය.

ශ්රේණිය, කරන "Spaten" - ලාගර්; එය පෙරීම, මෙම බියර් 5.2% බල කොටුව වේ. කොටසක් ලෙස තමන්ගේ ම ළිං වලින් පමණක් hops, ෙමෝල්ට්, අයිස් සහ ජල භාවිත කළා. මෙම සකස් කිරීමට ස්වභාවික අමුද්රව්ය පමණක් යොදා ගනිමින්, බීර ව්යාපාර ස්වාමියා ඔහු අද ගෞරව බැවේරියාව වන්නේ හතර විලියම් විසින් 16 වන සියවසේ මුල් භාගයේ දී මෙම නියෝගය විය. පැස්ටරීකරණය සහිත එවැනි නිෂ්පාදන, වසරකට පමණ ගබඩා කර තැබිය හැක.

වෙනත් බියර් Spaten බෲවරි සිට

බියර් Spaten හතර විශේෂ එසේ කතා කිරීමට, ඇත. එය Spaten Pilsener, Spaten නිරය, Spaten Oktoberfest හා Spaten Optimator.

පසුගිය ශ්රේණියේ බියර්, "Spaten වෙනුවට 7.7% ක් අට විප්ලව, හෝ - Optimator", එහි සාපේක්ෂ වශයෙන් ඉහළ ශක්තිය සඳහා සැලකිය යුතු වේ. මේ තටාකයක, නමුත් වළාකුළු පිරි "පියාසර නොවන" කාලගුණය හා පරිභෝජනය කළ හැක දී උණුසුම් සඳහා පවතින උණුසුම් කාලගුණ තත්ත්වය හෝ වියදම් කාලය සඳහා ඇති හොඳම විකල්පය නොවේ. මෙම දිව්ය මල් පැණි වීදුරුවක් වත්, ඔබ රස හා අනෙකුත් අත්දැකීම් සැබෑ පිපිරීගිය බලාපොරොත්තු: රොටි සටහන්, තරමක් ඇඹුල් රසය සහ ඉහළ ඝන පෙණ සහිත ඵල රස. එහි වර්ණය, පුදුමයක් එය අඳුරු වර්ග ගණයට අයිති නැත ඉතා අඳුරු වේ.

දේ සහ Spaten Oktoberfest ගැන - බියර්, විශේෂයෙන්ම එම නම උත්සවය සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. නරඹන්නන් සඳහා එය පැහැදිලිව උත්සව පරම සංකේතය වේ.

මීට අමතරව, මත්පැන් තිප්පොළ සම්භාව්ය මියුනිච් නිෂ්පාදනය කර ඇත අඳුරු බියර් ලුඩ්විග් තෝමස් Dunkel හා තිරිඟු බියර් Franziskaner. මෙම පෙරීමේ ව්යාපාරයක් සමස්ත දී මෙන්, පමණක් ධනාත්මක ප්රතිචාර වන Spaten, බීර,, පූර්ණ ඕනෑම ආහාර වේලක් සංකීර්ණය ඉදිකිරීම, සහ එය ජර්මානු, බීර බව දැන, ඔබ එහි ගුණාත්මක ගැන කරදර වෙන්න පුළුවන්.