ගෙදර චෙරි මත්පැන් ආහාර පිසීමට කෙසේද?

මම තම අස්වන්න හා සමාන බොහෝ දෙනා චෙරි බ්රැන්ඩි. මේ සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, මෙම ප්රශ්නය බොහෝ විට ද පැන නගින්නේ ය: "ආහාර පිසීමට කොහොමද ගෙදර චෙරි මත්පැන්?" සියලු ඇත්තටම ඉතා සරල. අපි මේ බීම රහස, ටිකක් ඉතිහාසය හෙළි පෙර. මුලින් "මත්පැන්" යන වචනය සරලව දියර, මෙම වචනය ලතින් මුල් කර ඇති පරිදි වේ. එවිට එහි අගය වෙනස්, සහ එය මිහිරි මත්පැන් මධ්ය ශක්තිය අදහස් වූයේ වේ. විදුලි බිල, මත්පැන් භික්ෂූන්-රෝග සුවකරන්නන් 10 වන සියවසේ දී නැවත නිර්මාණය කළා. ඔවුන් විවිධ රෝග ප්රතිකාර සඳහා ඖෂධ පැළෑටි tincture සූදානම්. නමුත්, බොහෝ ඖෂධ පැළෑටි ලක්ෂණයක් කහට රසය ඇති බැවින්, පසුව මී පැණි මත්පැන් එක් කරන්න. ලේඛනගත මත්පැන් පළමු 16 වන සියවසේ දී එම භික්ෂූන් වහන්සේලා විසින් වාර්තා කර ඇත. හා මත්පැන් ඔහු නෙදර්ලන්තයේ 17 වන සියවසේ දී ය අපනයනය.

අද වන විට මත්පැන් ශක්තිය තිබියදීත්, නැහැ, ඒ නිසා ස්ත්රී බීම සැලකේ එය මත්පැන් ලක්ෂණයක් රස ඇත. එක් එක් මත්පැන් - ඒක වැඩ, එය කෘතිය වේ. ඒ නිසා චෙරි මත්පැන් ගෙදර රසය සාරයට වේ සාප්පුවක් වඩා පහත් නොවේ. ඒ නිසා ගබඩා තුළ මිලදී ගැනීමට තවම කලබල වෙන්න එපා. එපමනක් නොව, ඔබ චෙරි සූදානම් නම් ගෙදර මත්පැන්, ඔබ එහි බව දැන ගන්න ඇත - ස්වභාවික අමුද්රව්ය හා වඩා කිසිවක් පමණි. මීට අමතරව, නිෂ්පාදන සකස් කරනු ලබන සමග ආකල්පය, විශාල කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. කිසිම අවස්ථාවකදී ඔබ විසින් අවශ්ය ආශාව හෝ ඔබ ආශ්වාදයක් අවශ්ය නම් නැති නම් නිෂ්පාදන සමග වැඩ කිරීමට ආරම්භ කරන්නේ නැහැ. මත්පැන් පමණක් එය පාහේ විෂ බවට පත් වෙයි, අසමත් නොවේ. දියර ඉතා හොඳින් මානව ශක්තිය ප්රත්යක්ෂ.

මධ සාර සඳහා වට්ටෝරු මෙහි බොහෝ නමුත්, දෙකක් පමණක් වේ. ඒ නිසා, පහත සඳහන් පරිදි ගෙදර චෙරි මත්පැන් සූදානම්:

• වඩාත් සුදුසු නැවුම් ගෙඩි 1 කිලෝ ග්රෑම්;
• සීනි 500-600 ග්රෑම් (එය වැලි වෙනුවට කුඩු ගැනීමට වඩා හොඳ වේ);
• 750 මිලි වොඩ්කා. ඔබට වඩා ගත වේ නම් - නිකමට මත්පැන් සඳහා වඩා ප්රබල බවට පත් වනු ඇත.

තම අස්වන්න තරයේ ඇටකටු සෝදා ඉවත් කරන්න. මාර්ගය වන විට, එය පින් කිරීමට සරල ය කෙස්. මෙම තේරී පත්විණි අවසන් ඉක්මනින් ගල් ඉවත් කිරීමට පමණක් දෙයක්. මෙම ප්ලග් ම භාවිතා විනාශ බෙරි ආකාරයකි අතර මීට අමතරව, බෙරි වර්ග මෙම ක්රමය සමග, පාහේ නොවෙනස්ව පවතිනු.

සෝදා චෙරි සීනි සමග මිශ්ර හා හැකි තුලට දමා ඇත. ඔබ සැර රස කැමති නම්, කුළු බඩු එකතු කරන්න. Narimer, වැනිලා, කුරුඳු, එනසාල්. එසේ නොවේ නම් - ඔබ යමක් එකතු කරන්න බැහැ. එවිට චෙරි මත්පැන්, ගෙදර පිසින ලද, දික්වූ චෙරි සුවඳ සමග ලබා ගන්න.

ඊට පසු, සිසිල් අඳුරු තැනක දී භාජනයක් තබා ගෙඩි සහිත නිවාඩු 10 දින සීනි, කිසිදු අඩු. චෙරි හුදෙක් පලතුරු යුෂ හෝ පැණි පැසෙන්නට විය හැක ලෙස වැඩි ද නිර්දේශ කර නැත. දින 10 කට පසුව, එම බඳුන ඉවත් කිරීම හා වොඩ්කා අන්තර්ගතය සමග එය පුරවන්න. එවිට, ඔබ කැමති නම්, වික්රියා පිරිසිදු බෝතල් බවට වත් වෙනස් වේ. බෝතලය වර්ණ මූලික වැදගත්කම නැහැ.

ගෙදර චෙරි මත්පැන් තවත් ආකාරයකින් පිසූ කල හැක.

• ඉදුණු ගෙඩි (පවා පමණ ඉක්මවා හැකි) කිලෝ ග්රෑම් 3-3.5;
• (ඔබ, ඔබගේ කුඩු, සීනි ගත හැකි නම්) සීනි 2-2.5 කිලෝ ග්රෑම්;
• වොඩ්කා ලීටර් 1.

සීනි (පිටිකළ) සමග තම අස්වන්න වත් වොඩ්කා සියලු එය පුරවන්න. ඔබට වඩා මත්පැන් සුවඳ විය අවශ්ය නම්, බීජ අතලොස්සක් එක් කරන්න. නමුත් ඔවුන් තිත්ත දිය හැකි බව මතක තබා ගන්න. නැවතත්, එය හැමෝටම නොවේ. සැර රස කැමති කෙනෙක්, සහ යමෙකු - තිත්ත. දැන් 6 දින අඳුරු තැනක බෝතලය ය. එය ඇගේ දෛනික ෂේක් වැදගත් වේ. 6 දින පසු, මත්පැන් මහන්සි අතර ඉතිරි සීනි හා වොඩ්කා එක් කරන්න. ජල ස්නානය මත ටිකක් උණුසුම් දක්වා එහි ප්රතිඵලයක් මත්පැන්. මෙම වේගවත් සීනි විසුරුවා ඇති බව තහවුරු කර ගැනීම ය. දැන් මත්පැන් පාහේ සූදානම් වේ. ඇයි පාහේ? ඔව්, නිසා එය තවමත් පැහැදිලි බව, පෙරණය කළ යුතුය. මෙය ලොම් තට්ටුවක් භාවිත කරමින්ද සිදු කල හැක.

මේ අනුව, මෙම ලිපිය පෙන්නුම් චෙරි මත්පැන් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද ගෙදර. අනුමාන කර ගැනීමට එතරම් අපහසු නොවන මත්පැන් තවත් අංගයක් ඇති බව. එය, ආත්මය හා බීම සූදානම් වන මානව ශ්රමය, වේ. ඔබ නරක මොහොතක නම් ඉන්නෙ ඒ නිසා, කිසිදු අවස්ථාවක, මත්පැන් සමග වැඩ කිරීමට.