ව්යාපාර අදහස. බියර් නිෂ්පාදනය

මෑතදී බීර නිෂ්පාදනය ව්යාපාරයේ අදහස සෑම දෘෂ්ටි කෝණයකින්ම බීර නිෂ්පාදනය ඉතා ලාභදායී බව සලකනු ලැබේ. කෙසේ වෙතත්, එය ක්රියාත්මක කිරීම ආරම්භ කිරීමට පෙර, මෙම වෙළඳපල කොටස සවිස්තරාත්මක ලෙස විශ්ලේෂණය කළ යුතුය. මෙයින් අදහස් කරන්නේ කුමක්ද? ඔබට භාණ්ඩ පිළිබඳ තොරතුරු, ඔබේ විභව තරඟකරුවන්ගේ හැකියාවන් සහ ඔබේ අනාගත පාරිභෝගිකයින්ට නොලැබෙන දේ ගැන තොරතුරු රැස් කිරීමට සිදු වේ. එවැනි විශ්ලේෂණයකින් තොරව, වඩාත්ම පරිස්සමව සැලසුම් කළ ව්යාපාර සැලැස්ම අපේක්ෂා කළ ප්රතිඵල නොලැබේ.

ව්යාපාර අදහස ඇගයීම

ඔබේ අත්හදා බැලීම් කළ හැකි උපදෙස් සඳහා, "සජීව බීර" නිෂ්පාදනය ආරම්භ කිරීමට ඔබට හැකි නම්, වර්තමානයේ, රසකාරක සහ රසය ආකලනවලින් තොරව. මෙම බීම අපේ රටට මහත් ගෞරවයක් ගෙන දෙන්නේ (හා එක් එක් දොරටුව අසල සිටින "ගරු කරන්නන්" සොයාගත හැකිය) සැබැවින්ම උසස් තත්ත්වයේ බීර හිඟය ඉතා තියුනු ය.

කාමර සෙවුම

ඇත්ත වශයෙන්ම, බීර නිශ්පාදනය නිවෙස් සකස් කර නිවසේදී කුඩා පරිමාණයේ බීට් වර්ගයක් නිෂ්පාදනය කළ හැකි නමුත්, මෙය ලාභ නොලබයි. එමනිසා, ඔබ දිනකට හෝ ඊට වැඩි ලීටර් 100 සිට වෙළුම්වල බීර නිපදවීමට ප්රමාණවත් ඉඩක් සොයා ගැනීමට ඔබට අවශ්යය. එම අවස්ථාවේදීම ඔබේ නඩු විභාගය පිළිබඳ සාකච්ඡා කිරීම සඳහා නීතිඥයකු හමුවීම වැදගත්ය.

අමු ද්රව්ය මිලදී ගැනීම

සම්භාව්ය වට්ටෝරුව අනුව බියර් නිපදවීම ප්රධාන ආහාර ද්රව්ය දෙකක් අඩංගු වේ: හෝප් සහ මෝල්ට්. අවශ්ය නම්, අවශ්ය නම්, ස්වාධීනව හෝ මිලදී ගත හැකිය. මෙහිදී ඔබට නිමි භාණ්ඩය ලබා දෙන ඇසුරුම් ගැන සිතා බැලිය යුතුය. සාම්ප්රදායිකව සජීව බීර, බැරල් හෝ ප්ලාස්ටික් බඳුන් භාවිතා කරනු ලැබේ.

උපකරණ

වෙනත් දේ අතර, ඔබ පෙරීම සඳහා උපකරණ අවශ්ය වේ. ඔබ සූදානම් කළ කට්ටලයක් මිලදී ගත හැකි හෝ ඔබ වෙන් වෙන්ව අවශ්ය සියල්ල මිලට ගත හැකිය. අවශ්ය ලැයිස්තුවේ මෝල්ට් කෲෂර්, ෆිල්ටරය, හයිඩ්රොක්සිලන්, ජල තාපනය සහ මෑෂ් වෝට් උපකරණ, තාපන හුවමාරුකාරකය, විදුලි හුමාලුවා, ජෑම් සහ වෝටුම් පොම්පය, උණු වතුර වැනි උපකරණ ඇත. සූදානම් කළ සහ තරුණ බීර සඳහා පොම්ප සඳහා අමතර පිරිවැයක් අවශ්ය වේ. ශීතකරණයේ ඒකකය (අයිස් නිෂ්පාදකයෙකුගෙන් සමන්විත විය යුතුය), යීස්ට් බට, පාලක සහ පාලක පැනල් සහ පැසවීම ටැංකි.

කාර්ය මණ්ඩලය

බියර් නිපදවීමට වගකිව යුතු විශේෂඥයින් කිහිප දෙනෙක් ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: තාක්ෂණවේදියෙක්, ප්රවාහකයන්, ප්රවර්ධකයන් සහ වෙනත් අය.

වියදම් සාරාංශගත කිරීම හා ඇස්තමේන්තු ලාභය

බියර් නිෂ්පාදනය සංවිධානය කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය සියලු වියදම් ගණනය කරන්නේ නම්, මෙම මුදල රු. මිලියන 2 ක් පමණ වේ. කෙසේ වෙතත් එවැනි විශාල ආයෝජනයක් කෙරෙහි බිය නොවිය යුතුය: මෙම ව්යාපෘතියට මාස 25 කින් සම්පූර්ණ ලෙසම ආපසු ගෙවිය හැකිය. බියර් මත්පැන් පානයක් ලෙස සලකන්නේ නැත. එබැවින් ඔබට ඔබේ රූපවාහිනිය, අන්තර්ජාලය සහ මුද්රණයෙන් ඔබේ නිෂ්පාදන නිදහසේ ප්රචාරණය කළ හැකිය. ඇත්තෙන්ම රසවත් හා ගුණාත්මක බියර් පිරිනමනවා, ඔබ ඉතා ඉක්මණින් ඔබට විශිෂ්ඨ කීර්තියක් දිනා ගත හැකිය.