Multivarka "ෙරඩ්මන්ඩ්" තුළ කතාව ආහාර පිසීමට ආකාරය

වට්ටෝරු Multivarki "ෙරඩ්මන්ඩ්" ඉතා සරල සහ සකස් කිරීමට පහසු විය ඇති කරන බවක් පෙනී යයි. මේ කුස්සියේ ගැජට් කරන්න පුළුවන් සහ casseroles, සහ පයි හා පළහන ලද මස් සහ තැම්බූ එළවළු, සහ goulash, සහ තවත් බොහෝ. කෙසේ වෙතත්, tastier සෞඛ්ය සම්පන්න හා පමණක් multivarka පළමු කෑමක් ලබා ගත්තේ ය. මෙම උපාංගය පොහොසත් සුප් ආහාර පිසීමට ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට, ඔබේ අවධානයට ඔහුගේ සවිස්තරාත්මක වට්ටෝරුව ඉදිරිපත් කරනු ඇත.

multivarka "ෙරඩ්මන්ඩ්" තුළ කතාව ආහාර පිසීමට ආකාරය

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• මේදය ස්ථරය (ඔබට හැකි අස්ථි) සමග හරක් මස් - 300 ග්රෑම්
• විශාල විදුලි බල්බ - 2 පළාත් සභා,.
• අර්ධ ඇට - 1 පූර්ණ වීදුරු;
• විශාල නැවුම් කැරට් - 1 PC.
• පැළෑටි (parsley, ඩිල්) - රසය සුප් ලබා දෙන ලෙස ඉල්ලමින්,
• මධ්යම ප්රමාණයේ අල - 3-4 පළාත් සභා.
• ලීක්ස් - ඊතල 5-8 (රස);
• කළු ගම්මිරිස්, ලුණු හා වෙනත් කුළු බඩු - පෞද්ගලික ඉල්ලීම.

මස් නිෂ්පාදන සැකසීම

multivarka "ෙරඩ්මන්ඩ්" තුළ සුප් මස් (ඌරු මස්, veal, කුකුල් මස්, තුර්කිය සහ පවා බේකන්) ඕනෑම සිට සකස් කළ හැක. කෙසේ වෙතත්, වඩාත් යහපත් විකල්පය අපි ගත් හා තරුණ ගව මේදය, පැය එක සකස් කරන. මේ අනුව, මස් නොවෙනස් චිත්රපට හා අනෙකුත් මූලද්රව්ය ශුද්ධ පවිත්ර කිරීම සඳහා අවශ්ය, සහ හොඳින් සෝදා කුඩා කැබලිවලට කපා.

සැකසුම් එළවළු

මස් නිෂ්පාදන සහ multivarka දී කතාව අමතරව "ෙරඩ්මන්ඩ්" එළවළු භාවිතය ඇතුළත් වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, 2 විශාල ලූනු, අර්තාපල් සහ තවත් නැවුම් කැරට් කිහිපයක් මධ්යම ප්රමාණයේ අල ගන්න. , සේදීම, රෙදි පීල් හා මධ්ය ප්රමාණයේ කැට කපා කිරීමට අවශ්ය සියලු ද්රව්ය. ද සුප් සඳහා, නැවුම් හරිත හා ලීක්ස් ගත යුතු ජල ඔවුන් මෙයට පිළියමක් හා පසුව සිහින් ව තැකීමක්.

ඇට සැකසුම්

multivarka "ෙරඩ්මන්ඩ්" තුළ කතාව විට පෙර පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි සාමාන්ය පානීය ජලය බාර්ලි බොහෝ tastier හැරෙනවා. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සුන්බුන් සිට එය පිරිසිදු, මුන් ඇට භාගයක් පූර්ණ වීදුරු ගත, පසුව තරයේ උණුසුම්, පසුව සිසිල් ජලය පළමු සෝදා ගත්තේය. ඉන් අනතුරුව, නිෂ්පාදන පාත්රයෙහි දමා ජලය 2 කෝප්ප සමග එය පිරවීම සඳහා අවශ්ය වේ. පැය 5 කටත් වඩා වඩා අඩු අතර වඩාත් සුදුසු එක් රැයකින් නොව කව්පි පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි.

පිහිටුවීම පාඨමාලා

බඳුනක් Multivarki එවැනි බැවිණි සකස් කිරීමට ප්රතිකාර හරක් මස්, එළවළු සහ ඇට කළ යුතුයි. එවිට, ලුණු, කුළු බඩු හා ගම්මිරිස් සමග රස කිරීම සඳහා අවශ්ය සියලු අමුද්රව්ය සහ පානීය ජලය වත් කරන්න.

තාප පතිකාර

multivarka "ෙරඩ්මන්ඩ්" තුළ සුප් පිඟාන නම අනුරූප මාදිලිය මිනිත්තු 60 සඳහා සූදානම් වේ. කුස්සියේ ඒකකය මේ කාලය තුළ දී විවෘත කර කලවම් කරන්න බැහැ. පැයකට පසුව, පළමු කෑමක් රසය ලීක්ස් සහ පැළෑටි කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, ඉන්පසු තවත් විනාඩි 20 ක් සඳහා උණුසුම් ආකාරයෙන් තබන්න. ඒ නිසා කතාව , parsley වන රස උරා ඩිල් හා වඩා රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න බවට පත් වනු ඇත.

නිවැරදි සේවය

මෙම පළමු ආහාර වේලක් පමණක් උණුසුම් මේසය සේවය කළ යුතු වේ. මේ සඳහා, අවශ්ය නිමි කතාව කොටස් skeet දී වත්, පසුව, තිරිඟු හෝ රයි පාන් වලින් සාදන ලද croutons සමග ක් සබැදී ඉදිරිපත් කිරීමට.