Karelian පයි රසවත්: බෑගයේ අර්තාපල් වට්ටෝරුව

Karelian pasties, වට්ටෝරුව පහත පෙන්වා ඇත වන අතර, myatogo අර්තාපල් භාවිතා සකස් කළ හැකි, නාඩු සහල් සහ බාර්ලි. එය වඩාත් නිරෝගී පුද්ගලයෙකි හා රසවත් නිසා අද අපි, පළමු විකල්පය දෙස බලන්න.

Karelian පයි: වට්ටෝරුව පියවර පිසීම පියවර

එම පදනම සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• රයි පිටි - 1, සෑම පැත්තකම වීදුරු;
• තිරිඟු පිටි - ½ ක වීදුරුවලින් නිමැවුණු;
• curdled - 240 මිලි;
• සෝඩා කෑම කාමරය - 1 කුඩා schepotochka;
• මුහුදු ලුණු - රස එකතු;
• ඝන ඇඹුල් ක්රීම් - 2 විශාල හැඳි.

පිටි ගුලිය

Karelian පයි, ඉතා සරල බව වට්ටෝරුව, කඳවුරු මිශ්ර සමග ආහාර පිසීමට ආරම්භ කරන්න. මෙම ලිහිල්ව එය උණුසුම් කිරීම, පසුව tablespoon, ෙබ්කිං සෝඩා එය ආපසු ගෙවීම, මුහුදු ලුණු එකතු කරන්න, කුඩා බඳුනක් යෝගට් වත්, ඝන ක්රීම්, රයි හා තිරිඟු පිටි ගිහි අවශ්ය වේ. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, දිගු ඔබ දැඩි පිටි ගුලිය ලබා ගත යුතු මිශ්ර. එය අපේක්ෂිත අනුකූලතාවක් ලඟා වී තිබේ, එය මල්ලක් දී හැරී එහි ආසන්න වශයෙන් 40 විනාඩි පැතිරෙන්න සිටීම අවශ්ය වේ.

Karelian පයි ද පිරවීම සඳහා මෙම නිෂ්පාදන භාවිතය අවශ්ය:

• නැවුම් අර්තාපල් බීජ අල - 6 පළාත් සභා.
• බටර් - 85 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 2 පළාත් සභා. (ඉන් එකක් - ලිහිසි තෙල් පිහිටුවා තැටි සඳහා);
• ලුණු සහ කළු allspice - රස එකතු;
• නැවුම් කිරි - 1 පූර්ණ වීදුරු.

ඉන්ධන බෙදුම්හල් සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

Karelian pasties අර්තාපල් ධාන්ය සහල් හා සමාන ආහාරයක් වඩා පිරුණු හා රසවත් වේ. ඒ අනුව, අඩු ජනගහණයක් සහිත ලුණු ජලය සම සහ ගෙඩියක් ඔවුන් ගානවා, එය අල එළවළු කිහිපයක් අවශ්ය ය. ඊට පසු, සුප් හොද්ද ඉවතට කිරීමට අවශ්ය වන අතර එය වහාම උණුසුම් අර්තාපල්, බටර්, උණු කිරි සහ 1 බිත්තර ගහලා තියෙන මග් මෙතන තියෙනවා එකතු. ඊළඟට, සියලු අමුද්රව්ය තනි එකවර එහි නො සිටි puree කිරීමට tolkushkoy පුළුල් කිරීමට යහපත් විය යුතුය. අවශ්ය නම්, එම නිමි රසය කළු ගම්මිරිස් සමග නොමසුරුව විය හැකි යෙදුවත්.

පිහිටුවීම පාඨමාලා

ඉතා පහසුවෙන් හැඩ Karelian පයි. මේ සඳහා, සිහින් ඕවල් හැඩය එය රෝල්, පිටි ගුලිය කෑල්ලක් ගෙන, පසුව අර්තාපල් බෑගයේ විශාල හැඳි 1.5 මැද තුල ය. මෙම කඳවුරු ඊළඟ අද්දර සුන්දර, එළවළු, පුරවන විවෘතව තබා, මේ ආකාරයෙන් අවශ්ය වේ. මෙම අර්ධ නිමි භාණ්ඩය සඳහා ආලේප පත්රය duhovochny මත පත් කළ යුතු පසු. සමානව ඉටු සහ අනෙකුත් සියලු නිෂ්පාදන.

එය ruddy හා ලස්සන හැරී මෙම Karelian කෑමක්, එය පහර බිත්තර සමග මතුපිට ආලේප කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

තාප පතිකාර

විනාඩි 13-16 ක් පමණ සඳහා preheated අවන් එවැනි බර්ගර්ද සූදානම්. මේ කාලය තුළ දී, පිටි ගුලිය සම්පූර්ණයෙන් පිසූ හා ස්ථාවර ස්වභාවයක් ගනී ඇත.

රාත්රී ආහාරය සඳහා අයදුම් කළ හැකි ආකාරය

මිහිරි ඖෂධ තේ සමග තවමත් උණුසුම් අතර Karelian pasties, අද අප සමාලෝචනය වට්ටෝරුව, මේසය සේවය කර ඇත. වැඩි ආහාර රුචිය හා ලස්සන හැරී මෙම කෑමක් කිරීම සඳහා, එය උණුසුම් නැවුම් බටර් ලිහිසි කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මාර්ගය වන විට, සමහර අරක්කැමියන් කිරි සහ උණු කරන ලද මාගරින් මිශ්රණය පහතට ඇද දැමීම පුලුස්සන ලද කේක් නිර්දේශ කරමු.