සියලු අවස්ථා සඳහා වෙනත් ස්ථර වලට අදාල අර්තාපල්: සකස් ප්රභේදයන් තුනක්

ඇයි දැන් අර්තාපල් වලින් සාදන ලද නැත! පොඩි කළ අර්තාපල්, සුප්, casseroles, බිස්කට්, සලාද. මෙම එළවළු තොරව සාම්ප්රදායික රුසියානු ආහාර සිතීම හුදෙක් නොහැකි ය. වට්ටෝරු නිර්මාණය කරන අතර එය දැනටමත් විශාල මුදලක් පරීක්ෂා. හා නිසැකව ඕනෑවට වඩා ඔබ ඔවුනට අවි රැස තුල. නමුත් අපි තවත් වට්ටෝරුව යොදා ගැනීමට ඔහු ගෙන යා හැකි ලබා දෙයි. මෙම ලිපිය සියලුම අවස්ථා සඳහා අර්තාපල් පෆ් ආහාර පිසීමට ආකාරය ගැන ඔබට කියන්නම්. මෙය ඉතා පෝෂ්යදායී හා රසවත් වන අතර, කිසිදු තැකීමක් නැති කෙනෙකුට තබන්නේ නැහැ සංග්රහ වේ. එය දිනපතා ආහාර වේලක් මෙන්ම, නිවාඩු මේසය මත ප්රධාන ආහාරයක් දෙකම සකස් කිරීමට හැකි ය. පහත අවන් හා multivarka දී එය ක්රියාත්මක කිරීම සඳහා යම් විකල්ප දෙස ය.

මස් සමග වෙනත් ස්ථර වලට අදාල අර්තාපල්: නිෂ්පාදන සකස් වේදිකාව

පෝෂ්යදායී හා රසවත් කෑමක් සකස් කිරීම සඳහා පහත සඳහන් ලැයිස්තුවේ සඳහන් ද්රව්ය අවශ්ය වනු ඇත:

• මධ්යම ප්රමාණයේ අල - 20 කැබලි;
• කුකුළු මස් (ඉල්ලීම අනුව තීරණය ප්රමාණය);
• ලූනු මධ්ය පරිමාණ - 4 කැබලි;
• චීස් වර්ග - ග්රෑම් 400,
• මෙයෝෙන්ස් සාමාන්ය මේද ප්රමාණය (40-45%);
• ලිහිසි තෙල් ආකෘති පත්රය සඳහා සූරියකාන්ත තෙල්,
• ලුණු සහ රස කුළු බඩු;
• නැවුම් ෙහෝ ශීත කළ හරිත.

ආහාර වර්ග සකස් ක පියවරක්

සියලු අවස්ථා (මස් සමග වට්ටෝරුව) සඳහා වෙනත් ස්ථර වලට අදාල අර්තාපල් මේ ආකාරයට යන්නේ: ලූනු අර්ධ මුදු කපා බඳුනක් තුළ එකතු, අර්තාපල්, පිරිසිදු, සේදීම, රෙදි පෙති බවට ඉරීම, චිකන් දාන්න තුන්වන කළය තුළ තවත් රුවනයකි එය තබා, කෑලි කපා. රස ලුණු නිෂ්පාදන එක් එක්. මස් ද ඔබේ ප්රියතම එකතු කුළු බඩු (කොත්තමල්ලි, ගම්මිරිස්, කරාබු නැටි). ඔබ බෑග් තුළ අලෙවි කුළුබඩු මිශ්රණය භාවිතා කළ හැකිය. එක් එක් අමුද්රව්යය මෙයෝෙන්ස් වත් එය පැය භාගයක් ගතියට දෙන්න. ග්රීස් පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල්, ෙබ්කිං. අප නිෂ්පාදන ස්ථර එය පැතිර: අර්තාපල්, ලූණු හා මස්. විනාඩි 45 ක් සඳහා උඳුන තුල ආකෘතිය දාන්න. උෂ්ණත්වය පාලනය එය අංශක 200-220 විය යුතුය. මෙම කාලය අවසන් වූ පසු, අපි, ෙබ්කිං කෑමක් ලබා හා ගාන ලද චීස්, සිහින් ව කැඩුණු හරිත සමග නිදා. චීස් උණුවීමට උඳුන තුල කිහිපයක් තව විනාඩි සඳහා සංග්රහ අපි වෙන් කරගන්න. මේසය මත උණුසුම් සේවය කර ඇත. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා අර්තාපල් සකස් හා ඌරු මස් කළ හැක. පමණක් මෙම නඩුවේ එළවළු අතර මස් ස්ථරය තැන්පත් කර තිබේ.

ඒ වෙනත් ස්ථර වලට අදාල අර්තාපල් හා පුරවන. ඔහුගේ කුස්සියේ මෙම කෑමක් ඉටු කරන ආකාරය ඉගෙන ගන්න

මෙම ප්රණීත සූදානම් කිරීම වැනි ආහාර කට්ටලය අවශ්යයි:

• අර්තාපල් 4 විශාල කැබලි;
• රාත්තල් කුඩා අර්තාපල්,
• 2 විශාල ලූනු,
• minced ගෙදර (ඌරා, ඌරු, හරක් මස්) ග්රෑම් 400;
• චීස් ග්රෑම් 100,
• උග්ර කෙචප් විශාල හැන්දක් 1;
• මෙයෝෙන්ස් සියයට 45 ක් මේදය,
• parsley හා ඩිල්,
• ලුණු,
• එළවළු තෙල් විශාල හැන්දක් 1.

කෑම ක්රියාත්මක කිරීම ක්රියාවලිය පිළිබඳ විස්තරය

පහත සඳහන් උපදෙස් අනුව සියලු අවස්ථා (minced මස් සමග වට්ටෝරුව) සඳහා පෆ් අර්තාපල් සූදානම්. තෙල් සමග, ෙබ්කිං කෑමක් ආලේප. කුඩා ප්රමාණයේ අල පිරිසිදු, සෝදා, පෙති කපා. අපි සර්ව හා prisalivaem පහළ තැන්පත් කළහ. ලූනු අර්ධ මුදු කපා සැහැල්ලුවෙන් සූරියකාන්ත හෝ ඔලිව් තෙල් ෆ්රයි. එය රන් දුඹුරු ගෙන ඒමට අවශ්ය නොවේ. මෙම ලූනු පාරභාසක විට තාපය සිට වැඩ ෙකොටස් ඉවත් කරන්න. පුලුන් සඳහා පාත්රය අඩු තාප මත ටිකක් යකඩ පතුලේ දී (පිසින ලද නොහැකි වන තෙක්). අපි අල මුදුනේ ආකෘතිය තුලට එය පැතිර හා හැන්දකින් රිදී පිඟානකට බෙදන නැතත්. ලුණු සමග සමය, රස හා කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය මේ තට්ටුව. ඊළඟට, ඒකාකාරව පිඟාන සමස්ත මතුපිට පුරා ලූනු ව්යාප්ත විය. ප්රධාන අර්තාපල් තුනී ඉහළ ස්ථරය ප්රායෝගිකව එය කෝණයන් සහ ආකෘති ඉරීම. මෙයෝෙන්ස් හා කෙචප් ඔවුන් මිශ්ර, සෝස් කරන්න. එය කෑම මතුපිට lubricates. අංශක 220 ක උෂ්ණත්වයට රත් කරන, අවන් දී හැඩය දාන්න. බේක් අර්තාපල් පැයක පමණ කාලයක් සියලු අවස්ථා (minced මස් ද යුක්තව) මගින් වෙනත් ස්ථර වලට අදාල වේ. මෙම දෙබලක හෝ රටේ ඒ ප්රතිපත්තිය පරීක්ෂා කිරීමට කැමැත්ත. චීස් එය කෝණයන් හරහා ගමන්. ඔහු සමඟ ඉසිය යුතු ය උණුසුම් ආහාර වේලක්. අවන් තුළ විනාඩි කිහිපයක් පිළිස්සීම් පත්රය ආපසු. චීස්, උණු කොට හා browned විට මේසය රසවත් සංග්රහ සපයා ගත හැක.

හුමාලයක් multivarka අර්තාපල් ආහාර පිසීමට ආකාරය

වට්ටෝරුව ඉතා සරල, රසවත්, සුගන්ධ කෑමක් එය ඉතා ඉක්මනින් පිසූ පිහිටා ඇත. එළවළු තෙල් සමඟ ග්රීස් ක පාත්රයකින් බවයි. ගාන ලද විශාල අර්තාපල් පස් දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි. ඔවුන් කුකුළු මස් බිත්තර දෙකක් තල්ලු කිරීමට හා මිශ්ර කිරීමට උත්සාහ. එයද සැහැල්ලුවෙන් tamping, කෝප්පයක් බවට preform පැතිර පවතී. දියර වෙන්කර ඇතත්, රාජ්ය සේවකයින්ට ඇත්තටම ප්රායෝගිකව පිටවීමට. කුකුළු මස් fillet කුඩා කැබලිවලට කපා ස්තරය පැතිර ගියේය. ලුණු සහ paprika එය ඉසිය යුතු ය. අර්ධ මුදු හා ආකෘති පත්රය කපා එක විශාල ලූනු ඊළඟ පළමු පෙළ වේ. වෙහෙස මහන්සි වී චීස් (පනස් ග්රෑම්) ඒ කෝණයන් මත තුනක්. අපි ඔහුගේ දුන්න මත නින්ද. Multivarku විනාඩි පනස් මත "බේකින්" තුළ ඇතුළත් වේ. වාෂ්ප පිටතට එන හරහා පියන ajar කපාටයක් සමග කෑමක් ආහාර පිසීම. ඒ වෙනත් ස්ථර වලට අදාල අර්තාපල්, වට්ටෝරුව අපි විස්තර කර ඇති multivarka කරන සකස් කිරීම, වෛවර්න පෙනුම සහ විශිෂ්ට රසය සමග ඔබ පුදුම වනු ඇත. appetit බොන්!