ආහාර හා බීම වර්ග, ආහාර පිසීම ඉඟි
සාක්ෂරතාව උද්ඝෝෂනයට කොතරම් කාලයක් හතු ආහාර පිසීමට
දළ විශ්ලේෂණය
හතු - ඉතා ප්රයෝජනවත් සහ පෝෂ්යදායී ආහාර වර්ග යි. ඔවුන්, හෝඩුවාවක් අංග බහුල සුවිශේෂී රසය ඇති අතර එසේ මත සරල ආකාරයක හෝ සලාද අතිෙර්කයක් වශෙයන්, දුවන්නෙත්, සහ භාවිතා කිරීමට කදිම වේ. සුරක්ෂිතව සිදුකිරීමට ඔබට වට්ටෝරු ඇතුළත් කළ හැකි හෝ අනුභව කළ හතු කිරීමට නම්, ඔවුන් බැක්ටීරියා පිරිසිදු කළ යුතුය. මෙම සාක්ෂාත් කර ගැනීමට හොඳම ක්රමය - එය ඔවුන්ට තාප ප්රතිකාර, එනම් ගෙඩියක් අයදුම් කිරීමට ය. මෙම "කොන්දේසිය, ආහාරයට ගත හැකි" (වල් සරත් සෘතුවේ දී, හතු volnushki රෝස, morels, තත්ත්වය ඇති අය දිලීර සඳහා විශේෂයෙන් වැදගත් වේ , හතු කළු) එය මුලින් රස ලක්ෂණ හේතු විය ආහාර සඳහා නුසුදුසු වේ.
boletus, boletus, chanterelles: හතු ආහාර පිසීමට කොපමණ කාලයක්
මිනිත්තු විස්සක් පමණ උතුරන පසු දුඹුරු තොප්පියක් ගෙඩියක් සමග කුඩා හතු. ඔබ සර්ව දී බටර් හතු දමා පෙර, ඔබ කඳ සිඳීම හා චිත්රපටය මුදුනේ සිට ඉවත් කළ යුතුයි. Boletus හතු තරමක් විශාල ය. ආහාර පිසීම පෙර තරයේ වෘත්තාකාර කොටසක් ඉවත් කර පසු කපා කළ යුතු කැප් සෝදා කඳන්, කළ යුතු ය. නටන පසු, ජලය නව, ලුණු සහ තම්බා විනාඩි පනස් පිරවීම, පෑන් සිට ජලය බැස යන ඇත. Chanterelle ඉවුම් පිහුම් කාලය - විනාඩි විස්සක් පමණ. ඔබ වඩාත් මෘදු හා මෘදු රස අවශ්ය නම්, ඔවුන් කිරි පැයක පමණ කාලයක් තිස්සේ තාප පතිකාර කිරීමට ෙපර පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි. තැම්බීමේ, chanterelles හා දුඹුරු තොප්පිය boletus ඉතා වැදගත් කලින් කලට ජලය මතුපිට බවට පත්ව ඇති පෙන ඉවත් කිරීමට.
කොපමණ කාලයක් හතු,: හතු ආහාර පිසීමට හතු, aspen
හතු, එහි පෝෂණ අගය සහ සමර්ථතාව දෙවන ස්ථානය වාඩිලාගෙන, 25 ක් පමණ මිනිත්තු උයන්න. ඉක්මනින් එය ගෙඩිද සමූහයකි ලෙස aspen හතු සිට ජලය, ඉවතට කිරීමට වග බලා ගන්න. එය මීට පෙර දිලීර සොයා සියලු හානිකර ද්රව්ය අඩංගු වේ. ryatsya විනාඩි හතළිස් කට වැඩි නොවන VA හතු. භාජනයක් තුළ ගෙඩියක් වතුර එන පසු, එය අවශ්ය සිඳී යන හා නැවුම් එකතු කිරීමට, එහි ලුණු අමතක නොවේ. සුදු දිලීර ඇති "උතුම්" ප්රවර්ගයට අයත් වේ. එය හොඳින් සෝදා ගත යුතු ආහාර පිසීම කිරීමට පෙර, පාද වල පහල කොටසේ, ඉවත් කිරීම හා සියලු හානි ප්රදේශ මිදෙන්නට. මෙම හතු ගැන පහක් හතක් විනාඩි විය හැක උනු. තවදුරටත් සුදානම් විනාඩි 40 ක් හෝ රිදවීම සඳහා බඳින කිරීමයි.
හතු ආහාර පිසීමට කොපමණ කල්: w ampinony
මෙම හතු උනු වාර්තාගත කෙටි කාලයක් අවශ්ය - විනාඩි පහකට පමණයි. ඔබ ඔවුන් ගැන ගැටලුවක් නම්, ඔවුන් එම රසය අහිමි කිරීමට පටන් ගනියි. ඉවුම් පිහුම් පසු, ඔවුන් තවදුරටත් බදින ලද හෝ සේවය කළ හැකිය.
ආහාර පිසීමට කොපමණ කාලයක් හතු?
හා දැන් ගේ ඔබ කැටි කර වියළි හතු වාශ්ප අවශ්ය කොපමණ ගැන කතා කරමු. පළමු අවස්ථාවේදී, ඔවුන් වඩා ස්වභාවිකව, පූර්ව-defrost විය යුතුය. පසුව ඔවුන් දෙදෙනා අඩු තාප මත 20-30 විනාඩි සඳහා කුක් ය. දෙවන අවස්ථාවේ දී හතු තුනක් සහ පැය හතරක් භාගයක්, ඔවුන් පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි ඇල් වතුර දැමිය යුතු ය. පසුව ඔවුන් දෙදෙනා ගින්න කර තැබිය හැකිය. ජල වෙනත් ආකාරයකින් ඔබට රස නැතිවීමේ අවදානම, වෙනස් කළ නොහැකි ය.
මෙම ලිපිය දී, කොතරම් කාලයක් මේ හතු ආහාර පිසීමට අවශ්ය අපි ඔබට කිව්වා. appetit බොන්!
Similar articles
Trending Now