සලාද "Lukoshko": තේමාවක් වෙනස්කම් තුනක්

"Lukoshko" සලාද සකස් කිරීමට උත්සාහ කරන්න. මෙම කෑමක් ඔබගේ මේසය සඳහා සැබවින්ම දර්ශනීය සැරසිලි වනු ඇත, සහ එහි රසය කිසිදු තැකීමක් නැති කෙනෙකුට තබන්නේ නැහැ. මෙහි අතුරුපස ඇතුළු, සලාද සකස් කිරීම සඳහා විකල්ප කිහිපයක්.

සලාද "Lukoshko": ඉවුම් පිහුම් රහස්

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• ඌරු මස් ග්රෑම් 300 ක්,
• 2 තම්බා අර්තාපල්,
• කොරියානු කැරට් 100 ග්රෑම්;
• 1 අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා,
• 3 ළූණු,
• වෙහෙස මහන්සි වී චීස් ග්රෑම් 150 ක්,
• හතු අච්චාරු දමන ලද ග්රෑම් 150 ක්,
• රස මෙයෝෙන්ස් හා ඩිල්.

මෙම marinade සඳහා:

• ජලය (150 ග්රෑම්), ඇපල් විනාකිරි (50 උ), සීනි, ලුණු.

සකස්

සලාද "Lukoshko", වන ඔබ, පහත සොයා ඇත එසේ උපවාස සූදානම් වට්ටෝරුව. ඒ නිසා, ඔබට මෙම අපූරු කතාවක් ක් සබැදී පැමිණ සිදු කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබ කලින් මෙම ක්රියාවලිය ආරම්භ කළ යුතුයි. පළමු ලූනු කපා ඉහත සඳහන් එහි පිසූ ගල්වලා සංරචක අච්චාරු යුතුය. මෙම ක්රියාවලිය පැය හයක් ඇතුළත ස්ථානය ගත යුතු ය. ඔබ මෙම කාලය අවසන් වන විට, බහු-ස්ථර තුළ දත්ත සලාද ගොඩනැගීමට ගමන් කළ හැකිය.

කරන්න බිම්මල් කූඩය

සලාද එහි මතුපිට හතු කූඩයක් සමාන වනු ඇත, ඉතා රූමත් එන්න. සිදුවූයේ කුමක් ද, ඔබ මුලින්ම තරමක් විශාල හා තහඩු ගෙන නිර්මාණය කිරීමට ආරම්භ කිරීමට අවශ්ය වේ.

එළවළු තෙල් ගන්ධ රහිත ප්ලාස්ටික් එතුම සමග ගැසී හෝ පළමු ග්රීස් ධාරිතාව, එවිට අද්දර තහඩු සිහින් ව කැඩුණු ඩිල් විසුරුවා. දැන් පිඟානක්, කකුල් දෙක ඉහළට මත හතු කැප් ව්යාප්ත විය. ඔවුන් ගල්වලා ලූනු සමග ඉසිය යුතු ය. ඊළඟට, ඔබ රළු කෝණයන් තම්බා අර්තාපල් අරියාලේ හිස නමන යුතුය. මෙම ස්ථරය තරමක් prisalivaem promazyvayut හා මෙයෝෙන්ස් වේ.

කැඩුණු අච්චාරු - අපි කැඩුණු තම්බා ඌරු මස් මත, සහ එය මත තබන්න. ඔවුන් ස්ථරය අච්චාරු දමන ලද ළූණු එකමත. එවිට, මොනවද මේ වන විටත් හොඳ සම්ප්රදාය, අර්තාපල් තබා බවට පත් වී තිබේ, මෙයෝෙන්ස් lubricates. හා දැන් ටිකක් කැඩුණු සම්ප්රදාය, සහ මෙයෝෙන්ස් කොරියානු කැරට් තට්ටුවක් තැබීමට, සහ එය මත - ගාන ලද චීස්. මෙයෝෙන්ස් සමග චීස් සමග උඩ කබාය.

පිහුම් අවසන්

ඔබ දැන්, එවිට නිසැකවම ඔබ මේසය තබා රස ආරම්භ කළ හැකිය කියලා ඔබ හිතනවද "Lukoshko" සලාද? නමුත් කිසිදු, එය වඩා ඉවසීම නැවතත්, පැය 6 ක කාලයක් ඇත, සහ. ඒ කොපමණ මෙම කෑමක් හොඳින් පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි නැගී සහ එක් විය යුතුය කියලා. අප ඉතා පහසුවෙන් එය ආහාර පිසීමේ සංෙයෝග, අවංකභාවය උල්ලංඝනය තොරව, ආපසු හැරවිය හැකි කිරීම සඳහා මෙය අවශ්ය වේ.

දැන් එය ශීතකරණයක් අපගේ සලාද පැය හයක නිරාවරණය ලබා ගැනීමට කාලය පැමිණ තිබේ. පිඟානක් ගත හා එහි ඉහළ එය ආවරණය කරයි. එය ආරක්ෂිත දැලක් සහකාර කැඳවීමට වඩා හොඳ වේ. එකට ඔවුන් සමඟ, ඔබ උඩ පාත්රය හැරී හැකි අතර සලාද දැනටමත් තවත් භාජනයක් විය. දැන් එය මේසය වෙත කෑමක් සේවය කොහොමද රසවත් ගැනුන්ගේ උත්සාහ කිරීමට හැකි ය.

යන තේමාව යටතේ වෙනස්කම්: දිව සමග "Lukoshko" සලාද

භාෂා පෙම්වතුන් අමුද්රව්යය බව ඌරු මස් ආදේශක සහ භාෂාව සමග සුලූ කෑමක් කරන්න පුළුවන්. ඔබ සලාද ප්රබල වශයෙන් වෙනස්, අනෙක් මාර්ගය යන්න පුළුවන්. ඇයි champignon හතු වෙනුවට නැහැ? ඔබ ගබඩා භාවිතා කිරීමට හෝ පෞද්ගලිකව එකතු කළ හැක. පුස්තකාලයක දී හමුවෙන්නෙ පොත් සහ සැප්තැම්බර් ලකුණු හරහා ප්රසන්න බිඳුම බව කූඩය දෙයක්, සහ මී පැණි agaric මල්ලක් නොවේ! ඇත්තෙන්ම, මෙම දිලීර එක්, හා මුළු යටත් විජිතයන්හි වර්ධනය නැහැ. mushroomer වාසනාවන්ත නම්, ඔහු අඩුම තරමින් වනාන්තර නිෂ්පාදන බාල්දි කිහිපයක් ගෙදර ගෙන ඇත.

කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් නටන පසු කිහිප වතාවක් අඩු, නමුත් ඕනෑම අවස්ථාවක, සලාද සඳහා ප්රමාණවත් වනු ඇත. හතු ශීත සඳහා විනාකිරි සමඟ marinate, ඔබ ශීතකරණය ප්රමාණ ඉඩ නම්, උනු සිසිල් සහ එහි ගබඩා තැබිය විය හැක. එවිට ඕනෑම අවස්ථාවක ඔබ, opyatki ලබා ගත හැක නැවත ඔවුන් උනු සිසිල් භාෂාව සමග සලාද කරන්න.

වෙන මොනවද, සහ සලාද තබා ගන්නේ කෙසේද?

150 අමතරව මී පැණි තම්බා ග්රෑම් agaric පිසින ලද සහ භාවිතෙය්දී දිව 250 ග්රෑම් 50 ග්රෑම් අවශ්ය පාන් සැරයටි, මුං ඇට සහ චීස් සමාන ග්රෑම් 100 ක්. අවශ්යතාවය හා 2 තම්බා බිත්තර, කැරට් සහ එම විශාල අර්තාපල් කිහිපයක්.

මෙම විකල්පය පෙර වඩා වැඩි වේගයකින් සූදානම්. සහ කාර්ය සාධක ම වහාම promazyvat වෙනම බඳුනක ස්ථරය සෑම ආසන්න විය යුතු අතර, ඉන් පසු ඔවුන්ව තවත් එක් අඩුක්කුව සරල.

හැටිත් ස්ථර කි්රයාත්මක වීමේ පූර්න නිදහස ඉඩ දුන්නා. ප්රධාන දෙයක් - ඔවුන් එකිනෙකා හිලව් නිසා, වර්ණ නිෂ්පාදන විචල්ය කිරීමට. පසුගිය ස්ථරය, මෙයෝෙන්ස් ඉසිය ගාන ලද චීස් සමග සිය කබාය දමා පසු. මුං ඇට සහ කැරට් මල් බවට පත් සහ පිඟාන අද්දර ඔවුන්ට කළ හැකි. සලාද මුදුනේ තම්බා හතු දමා ඇත.

කූඩයක් මිහිරි සංයුතිය

කෙසේ වෙතත්, "Bast කූඩය." පමණක්, මස්, එළවළු සහ හතු සලාද සමග නැහැ ඡායාරූප, වන කොමඩු පලතුරු එසේ එක්තරා පෙළඹවිමක් කූඩයක් වගේ එකම රූපලාවන්ය කරන්න ඇති ආශාව පුබුදුවයි. හා කොතරම් ඵලදායි මේසය මත පළතුරු කූඩයක බලාපොරොත්තු වනු ඇත! මෙම සලාද කිරීමට ඇති කොමඩු ගන්න, සෝදා, එය පිස හා අපේක්ෂිත ස්ථානය කැටයම් හසුරුව සහ කූඩයක් අද්දර දී අඳින්න. දැන් අපි තියුණු පිහියකින් සිහිනය අවබෝධ කර ගැනීමට අවශ්යයි.

ඉස්ම සහිත පල්ප් වහාම කන්න පුළුවන්. Lukoshko බෙරි වර්ග, පළතුරු පුරවා ජෙලටින් දියකර කෙරුණු, රත් වූ යුෂ මත තෘප්තියට කුඩා ප්රමාණයක් කපා.

මේ සඳහා, පළමු විනාඩි 20 ක් සඳහා සීතල තම්බා ජලය පොඟවා tablespoon ජෙලටින් භාගයක් වීදුරු. දැන් තවත් (80 °) පතිවාහ දක්වා පාහේ කෑමක් උණුසුම් හෝ කුසලාන තැඹිලි අන්නාසි, multifruit යුෂ. තාපය සිට එය ඉවත් හා යුෂ දී වත්, ඇවිස්සීමත්, ජලය ජෙලටින් දියකර. මෙම මිශ්රණය තරමක් සිසිල් විය යුතු අතර, පසුව එය හොඳින් කූඩයක් පිහිටා ඇති ඵල හා බෙරී මිශ්ර, මතට වත් විය හැක.

එය දැඩි පසු, අපි මේසය අතුරුපස සේවය කරති.