තැබෑරුම නිවස "Colchis": ඡායාරූප සහ විචාර

මොස්කව් විශාලතම නගර වේ, ඒ නිසා ඔබ හොඳින් කා ලිහිල් කළ හැකි සංචාරක ආකර්ෂණ ස්ථාන පමණක් විශාල සංඛ්යාවක්, පමණක් නොව, ආයතන, එහි නොවන බව තාර්කිකය. අගනුවර ඒකාකාරී අවන්හල් ගොඩක්, නමුත් ඔවුන් තමන්ගේ පෞද්ගලික රසය ඇති අතර කැපී වන ආයතන, කිසිවකුත්. එහෙත් වාසනාවකට මෙන්, මෙම අවන්හල් තවමත් මොස්කව් වැඩ, සහ ලැයිස්තුවේ ද උයනේදී තැබෑරුමක හා නිවස "Colchis" ඇතුළත් වේ. යාම කෙරෙහි තැබෑරුමක නිවසක් - මීට අමතරව, මෙම ආපනශාලා ධාවනය පමණක් නොව, ඔහුගේ "නිවුන් සහෝදරයා" සමග නොවේ.

මෙම කුඩා ලිපියේ අපි වත්ත, විචාර, මෙනු, පැය ගණන් සහ වෙනත් ප්රයෝජනවත් තොරතුරු රැසක් දී සවිස්තරාත්මකව තැබෑරුමක නිවස "Colchis" සාකච්ඡා කරනු ඇත. එය පිලිගත, ඔබ මේ වන විටත් මේ අවන්හල් දෙකක් මෙන් මෙම රසවත් හා අසාමාන්ය ස්ථාන ගැන වැඩි විස්තර දැනගන්න ඕන? එවිට අපි දැන් ආරම්භ කරමු!

සාරාංශය

ඕනෑම foodie ප්රධාන සූපවේදියාට නිපුණතා ප්රමාණවත් මට්ටමේ ඇති අතර එම හෝ වෙනත් ආහාර ගැනීමට පමණක් ගුණාත්මක අමුද්රව්ය නම් ආහාර පිසීමේ ව්යාපාර පමණක් සාර්ථක විය හැකි බව දන්නවා. එහෙත් හාස්යයට කරුණක් නම්, නිවසේ තැබෑරුමක "Colchis", වන අප පසුව සාකච්ඡා කරනු ඇත විචාර, හොඳින් නිර්ණායක දෙකේම වෙනුවට ය.

සම්පූර්ණයෙන්ම හැර තොරව සියලු කෑම පිළියෙල කිරීම සඳහා නීති රීති වලට අනුකූල වන ඔවුන්ගේ යාත්රා අත්දැකීම් ස්වාමිවරුන්, විසින් පමණක්ම අවන්හල් වැඩ. නිසා නිපුණතා එහි ඉහළ මට්ටමට තැබෑරුමක ආයතන (නොව පමණි) ජෝර්ජියානු ආහාර වඩාත් රසවත් කෑම සමග තම සේවාදායකයන් නියෝජනය උයන්න.

වෘත්තීය චෙෆ්, "විශාල නගරය" ජනප්රිය සඟරාව අනුව, මොස්කව් හි ජෝර්ජියානු ආහාර හොඳම සූපවේදීන් ලැයිස්තුව ඇතුළු වූ - තැබෑරුම නිවස "Barricadnaya" (මෙට්රෝ) ට "Colchis" එය Sergo Gugutsidze ක්රියා සන්ධානයට ආඩම්බර විය හැකිය. මාර්ගය වන විට, ඔහු ද දෙවන ජාලය වීදි ධාවනය මත පිහිටා ඇති අතර මෙම අවන්හල, ක්රියා කරයි.

ප්රධාන සූපවේදියාට ගැන ටිකක්

Sergo සාර්ථකව ආහාර පිසීමේ විද්යාලයේ පුහුණුව අවසන් හා Tbilisi ඉතා ඉක්මනින් සිය වෘත්තීය ජීවිතය යම් ආහාර පිසීමේ අරක්කැමි ලෙස ආරම්භ විය. එහි දී ඔහු විවිධ ආපන ශාලා, ප්රධාන ආහාරයක් khinkali "Iveria" සහ "Pirosmani" කොහෙද වැඩ කළා. 2004 දී, සර්ජි ඔහු මේ දවස දක්වා කොහෙද මොස්කව්, ගමන් කිරීමට රජය තීරණය කර ඇත. ඔහු ආයතනවල ජාලය අගනුවර "Colchis" යන චෙෆ්.

මීට අමතරව, මුළුතැන්ගෙයි Sergo ප්රධාන රහස්, අවාසනාවකට මෙන්, ඕනෑම කෙනෙකු සමඟ බෙදා හදා නැත, නමුත් සියලු දීසි උසස් තත්ත්වයේ අමුද්රව්ය වලින් සෑදී ඇති නිසා, හැම වෙලේම, පිසින ලද ආහාර ගුණාත්මකභාවය සැකයක් තිබුණේ නැහැ. නමුත් චෙෆ් ඔහුගේ ප්රියතම ආහාරයක් khinkali ඇමතුම් විෙශ්ෂතා, ඔබ දාම අවන්හල් එක් එක් බව උත්සාහ කළ හැකිය.

ලිපින, කාලසටහන හා සම්බන්ධතා

තැබෑරුම නිවසක් වීදි ධාවනය මත "Colchis" (නිවසේ අංකය 7) 11 am සිට 23 pm දෛනික විවෘත වේ. එහි දී ඔබ ආයතනය පරිපාලනය සමග සියලු විස්තර නියම පසු, කෙසේ වියදම් කළ හැකි. මේ අවස්ථාවේ දී, එය එසේ නොවේ රැස්වීමක් යන්න අවශ්ය, ඔබ සංඛ්යාව 8 (499) 397-89-88 අමතා ඔබගේ සියලු ප්රශ්න ඇසීමට හැකි නිසා ය.

අනෙක් අතට, දෙවන ආපනශාලා "Colchis" Sadovaya-Kudrinskaya වීදි මත පිහිටා ඇත (නිවසේ අංකය 11) සහ සෑම දවසකම වැඩ, නමුත් 12 සිට 24 දක්වා ඔබ පිළිගැනීමේ දී හැකි කිසිදු ප්රශ්න පැහැදිලි, සමග සම්බන්ධතා පහත සඳහන් දුරකථන අංකය විය හැකි ය : 8 (499) 795-70-17.

මෙනු

ආයතන දෙකම ප්රධාන තනතුරු මෙනු උණුසුම් හා සිසිල් රස, කෙබාබ්, අතුරුපස, බීම හා සාර පාන වර්ග අයත් වේ. උදාහරණයක් ලෙස, උණුසුම් ආහාර ඔබ රූබල් 50 වැය වන සම්භාව්ය khinkali, භුක්ති විඳිය හැක. Khinkali බැටළු, අනෙක් අතට, රූබල් 60 ඔබ වැය වේ. රූබල් 300 ක් සඳහා. එය suluguni ketsi හෝ රූබල් 30 කට මත තක්කාලි සමග එම කෑමක් උත්සාහ ගැනීමට අවස්ථාව උදාවී ඇත.

ketsi මත හතු රූබල් 220 ක් විය. ඒ චීස් එකතු සමග එම කෑමක් රූබල් 60 කට වැය වේ. බැදපු මීට අමතරව, ඔබ ද කළය තුළ කජු සමග lobio කරන්න උත්සාහ කරන්න පුළුවන් (250 රබර්.), Dolma (310 රබර්.), ප්රංශ ෆ්රයිස් (140 රූබල්.), පෙති පිසූ සැමන් (430 රූබල්.), හතු, අල සහිත (250 රබර්.) ketsi මත, දුම්කොළ කුකුළු මස් (470 රබර්.), සහ තවත් බොහෝ උණුසුම් කෑම වර්ග.

කෙබාබ්

මෙම කොටස තෝරා ගැනීමට කෑම ඉතා විශාල සංඛ්යාවක් නොවේ, නමුත් අපි ඔබ මස් කෑම කැමති නම්, කෙබාබ් මෙම වෙනස්කම් සියල්ල ඔබ අගය කරනු ඇත බව මට නිර්භයව ප්රකාශ කරන්න පුළුවන් මෙනු ඉදිරිපත් කරයි. පොදුවේ, ග්රිල් මත skewers වෙනස් වියදම්. උදාහරණයක් ලෙස, veal කෑමක් ඔබ 410 රූබල්, ඌරු මස් වැය වනු ඇත -. 360 රූබල්, බැටළු -. 430 රූබල්, හා ඌරු මස් ඉළ ඇට 380 රූබල් ක .. හොඳයි, කරන රූබල් 290 පමණක් වියදම් වන ග්රිල් චිකන් මත රසවත් බාබකියු, අමතක කළ හැකිය.

මම ඔබට කාගේ බර 1.5 කිලෝ ග්රෑම් වේ කෙබාබ්, ක සුවිශේෂ එකතුවක් උත්සාහ කිරීමට මෙතෙක් අවශ්ය තිබේද කල්පනා? මෙම ජාලය අවන්හල් එවැනි අවස්ථාවක් වේ! ලට්ට කෙබාබ් කිලෝ එකක් හරි අඩක් ඔබ 3 දහසක්. 100 රූබල් ගෙවන්න වෙනවා.

සම්භාව්ය kebab රූබල් 330 ක මුදලක් ගෙවිය යුතු වෙනවා., එවිට ග්රිල් මත එළවළු, ඔබ 290 රූබල් සඳහා උත්සාහ කළ හැකිය. , සිට රූබල් 60 90 දක්වා වෙනස් කරනු වියදම තෝරා ගැනීමට සෝස් වර්ග කිහිපයක් ද පවතී.

, ෙබ්කිං හා අතුරුපස

අවාසනාවකට මෙන්, එහි ප්රධාන වශයෙන් අවධානය යොමු අවන්හල් ලෙස පමණක් අවම සියල්ල ආහාර මෙනු තෝරා මෙම කොටසේ තවමත් "උණුසුම්" ජෝර්ජියානු කෑම මත කරන්න. Imereti දී (රූබල් 330), Kolkh (370 රබර්.), රාජකීය (390 රබර්.) ඒ වගේම Adjara (රූබල් 360) හි: ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ මෙහි වෙනස්කම් කිහිපයක් khachapuri ඇණවුම් කළ හැකිය.

ජෝර්ජියානු lavash ද රූබල් 60 ඇණවුම් කිරීමට ලබා ගත හැකි වන අතර, වෙළඳ නාම baklava ඔබ රූබල් 170 ක මුදලක් ගෙවිය යුතු වෙනවා. 160 රූබල් - අනෙක් අතට, අයිස් ක්රීම් 150 රූබල්, සහ ජෑම් වැය වේ.

සීතල රස

පළමු හා ප්රමුඛ මෙම කොටසේ රූබල් 280 සඳහා හරක් මස් දිව (තම්බා) සපයයි., තවද රූබල් 290 සඳහා කජු සමග වම්බටු. සහ එම මුදල සඳහා ග්රීක සලාද. මීට අමතරව, "Colchis" ඔබ සලාද "සීසර්" කුකුළු මස් හෝ ඉස්සන් 350 සහ 410 රූබල් සඳහා, පිළිවෙලින්, රූබල් 210 සඳහා pkhali තෝරා රූබල් 520 සඳහා Assorted pkhali රූබල් 260 සඳහා සම්භාව්ය එළවළු සලාද, රස කළ හැකිය.,., ජෝර්ජියානු සලාද සඳහා 280 රබර්., රූබල් 280 සඳහා සතා සිවුපාවට පවා කලඹක් 320 රූබල්, රූබල් 250 ක රුසියානු හුරුල්ලා, රූබල් 650 සඳහා ලට්ට චීස් සැමන් ලුණු., රූබල් 380 සඳහා එළවළු මල් කළඹක්.,. හා රූබල් 190 සඳහා Guria දී ගෝවා ඇතුළු වෙනත් රසවත්, සීතල කෑම වර්ග,.

බීම වර්ග

යම් හේතුවක් නිසා ධාවනය මත අවන්හල, පාහේ එහි බීම, නමුත් ලබා ගත හැකි විවෘත ආයතනය දෙවන ජාලය වයින් පවා, සහ ඔවුන්ගේ තෝරා ඇත්තටම ඉතා විශාල වේ.

මූලික වශයෙන්, වයින් ලැයිස්තුව බීම ජෝර්ජියානු සම්භවය වයින් "Saperavi" රූබල් 1400 සඳහා රූබල් 1950, රූබල් 2200 සඳහා රූබල් 2130 සඳහා ඉදිරිපත් "Mukuzani" "Hvanchkara" (අර්ධ-මිහිරි) "Kindzmarauli" (අර්ධ-මිහිරි) "Tsinandali" .. 2 දහසක්. රබර්., රූබල් 2030 "Tvishi" (අර්ධ-මිහිරි), "Odzhaleschi" රූබල් 160 ක් සඳහා. "Rkatsiteli" රූබල් 1350 සඳහා, සහ වෙනත් අය. එසේම එය සැමගේ ප්රසාදයට, සුදු හා රතු වයින් ලබා ගැනීමේ හැකියාව ඇත.

මීට අමතරව, ඔබ chacha පවා ඇණවුම් කළ හැකිය සහ බියර්, සහ විස්කි හා බ්රැන්ඩි, සහ වොඩ්කා, හා ෙටකීලා, සහ. හොඳයි, සිසිල් බීම වලින් එසේ මත ජලය ලබා ගත හැකි විවිධ වර්ගයේ, යුෂ, තේ, කෝපි, යුෂ හා වේ.

විචාර

එක හඬින් බොහෝ පාරිභෝගිකයින් අවන්හල් හැම විටම සුවපහසු හා සුව පහසු බව කියන්නේ, හා නියෝග ඉක්මනින් හා කාර්යක්ෂමව සිදු කරනු ලැබේ. සියලු ආහාර ඇත්තටම රසවත් වන අතර, ඔවුන්ගේ පිරිවැය "දෂ්ට" නොවේ. ප්රයෝජනවත් කාර්ය සියලුම ගනුදෙනුකරුවන්ට ආයතන සේවය සමග. භෝජන සංග්රහ මහා වන අතර, කිසිදු අඩුපාඩු සරලව.

මෙම minuses දුර්ලභ සමාලෝචන පිණිස බොහෝ කාලයක් ගත වන බව, නමුත් එය ඇත්තටම සුළු දෙයක්, එහෙම නේද?

මොස්කව් හි සමස්ත KHINKALI නිවාස ගෙදර "Colchis" - එය ඔබට ජෝර්ජියා වායුගෝලය දැනෙනවා කිරීමට අවශ්ය නම් අනිවාර්යයෙන්ම භෝජනයක් වීම සිත්ගන්නා ස්ථාන වඩා, රසවත් සේවය සහ ඔබේ මිතුරන්, සගයන් හෝ පවුලේ අය සමඟ හොඳ විවේකයක්.