කකුළුවන් මස් සලාද

කෑම, සියලු වර්ගවල විශාල පිරිසක් එහි ඉතිහාසයේ මිනිස් වර්ගයා නිර්මාණය කළා. සමහර සමහර කුඩා ජනාවාස පොදු වේ, නමුත් බොහෝ දුර මුල් පදිංචි ස්ථානයෙහි ඔබ්බට ප්රකට. රසවත් කෑම ලැයිස්තුව තුළ වෙනම නිකේතනයක් මුහුදු ආහාර සිට නිෂ්පාදන ගන්න. පැරණි ජනතාවගේ සාගර ශාක හා සත්ව විශේෂ සංඛ්යාව අති ආහාර පරිභෝජනය. නමුත් විශේෂ ස්ථානයක් මේ කකුළුවන් අත්පත් කරගෙන ඇත. නැගෙනහිර, රුසියාව කළ කාර්මික පරිමාණයේ වෙත රජු කකුළු. එහි මස් ප්රධාන වශයෙන් නිය අඩංගු වේ, එය වටිනා විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ අත්හළ නොහැකි මූලාශ්ර වේ. ප්රභවය තරුණ සම - එය දී, මේද කරදිය ධීවර දී මෙන්, ප්රමාණවත් ප්රමාණය තුළ ඇති මේද අම්ල බහු අසංතෘප්ත ඇත. ම කකුළු විශිෂ්ට නිෂ්පාදනයකි. සම්පූර්ණයෙන්ම ගැලපෙන අමුද්රව්ය සැර සෝස් සමග ඒකාබද්ධ කකුළු සමග වට්ටෝරු, මෙම නිෂ්පාදනය නව රසයන් හා හොඳම මුහුදු රසය සඳහා විවෘත කර ඇත.

වඩාත්ම ජනප්රිය සීතල කෑම එකක් සලාද වේ. එහි පමණක් වට්ටෝරු සොයා ගත නොහැකි වනු ඇත! නමුත් කකුළුවා මස් විශේෂයෙන් හොඳ සලාද. අසාමාන්ය ආලෝක - එය එක් පුදුම ලක්ෂණය අනුව වර්ගීකරණයට ඇත. පහත ඉතා මැනවින් අසාමාන්ය රස crabmeat අවධාරණය වට්ටෝරු ඇත.

එකසිය පනස් - - දෙසිය ග්රෑම්, කුඩා පිපිඤ්ඤා දෙකක්, නැවුම් ගෝවා ග්රෑම් තුන් සියයක් පමණ එක් අලිගැට පේර, තම්බා බිත්තර හතරක් කකුළු: වට්ටෝරුව 1. කකුළු මෙම සලාද පහත සඳහන් ද්රව්ය සිට සකස් කර ඇත. සලාද සකස් කිරීම: කුඩා කැට, පිපිඤ්ඤා කපා කකුළුවන්, මස්, බිත්තර - සිහින් තීරු, සිහින් ව ඇති ගෝවා තැකීමක්. නිෂ්පාදන මිශ්ර, සිහින් ව කැඩුණු හරිත එකතු ලූනු (බවද ආරක්සක ප්රධානීහු හා shallot), ලුණු සහ මෙයෝෙන්ස්.

200 ක්, ග්රෑම් දෙකක් නැවුම් පිපිඤ්ඤා, කැකිරි, කුඩා ගම්මිරිස් දෙකක්, ටින් ඉරිඟු භාජනයක් - කකුළු: 2. මෙම සලාද සඳහා වට්ටෝරුව පහත නිෂ්පාදන සකස් කිරීමට අවශ්ය වේ. කකුළුවන්, පිපිඤ්ඤා හා තීරු කපා භාවිතෙය්දී ගම්මිරිස්, ඉරිඟු, ලුණු සහ මෙයෝෙන්ස් එක් කරන්න. මෙය පහසු සහ ප්රයෝජනවත් වේ කකුළුවන් සලාද වට්ටෝරුව.

වට්ටෝරුව 3., ටින් ඉරිඟු වලින් අඩකට කෑන් සූදානම් තම්බා බිත්තර හතරක් උනු පීල් හා කැට කකුළු දෙලක්ෂ ග්රෑම් කපා කැට, කපා. මේ ද්රව්ය, මිශ්ර, සෝදා තම්බා සහල් හැදි කිහිපයක් එකතු කරන්න, මෙයෝෙන්ස් සමග ලුණු සහ සමය සමය.

4. එවැනි නිෂ්පාදන වලින් සාදන ලද කකුළුවන් මස් පහත සලාද වට්ටෝරුව: කකුළුවන් මස් දෙසිය ග්රෑම්, රතු තක්කාලි දෙකක් සහ කොළ ලූනු. සූරියකාන්ත තෙල් හෝ ඔලිව් තෙල් හා මෙයෝෙන්ස් සමාන කොටස් මිශ්රණයක් සහිත මස් හා තක්කාලි කුඩා කැට කපා, සිහින් ව කැඩුණු ලූනු එකතු කරන්න සහ සුදුළූණු ක කරාබු නැටි කිහිපයක් මිරිකා හැරීම, වාර සලාද.

5. Recipe අමුද්රව්ය: තම්බා බිත්තර සුදු ජාතිකයින් හා ටුනා පහක්, චීස් සහ වෙනම කන්ටේනර් ශීත බටර් දැලක එකසිය ග්රෑම් සිහින් ව එක් ලූනු හා කකුළුවන් මස් දෙසිය ග්රෑම් තැකීමක්; ප්රෝටීන, චීස්, බටර්, ලූනු, කකුළුවන්: ලැයිස්තු ගත කර ඇති සියළුම අංග පහළ සිට පහත සඳහන් පිණිස ස්ථර පැතිර. එක් එක් ස්ථරයක් promazyvat මෙයෝෙන්ස්. සලාද කොළ ද ටුනා ඉහළ සැරසීම. කකුළු මෙම සලාද ඕනෑම සැරසීම නිවාඩු වගුව.

tartlet - 6. Recipe ක්රියාකාරී සලාද පෆ් පේස්ට්රි හෝ සෑදූ කුඩා කුඩා වල සේවය කර ඇත. එය චීස් එකසිය ග්රෑම්, කකුළුවන් දෙසිය ග්රෑම්, තම්බා බිත්තර තුනක්, සුදුළූණු ක කරාබු නැටි කිහිපයක්, රතු කේවියර් අවශ්ය වේ. සකස් කිරීම: චීස්, කකුළුවන්, බිත්තර සහ කුඩා කැට කපා, එහි සුදුළූණු මිශ්ර මිරිකා හැරීම. මෙයෝෙන්ස් සමග සමය, රතු කේවියර් කුඩා පස් කන්දක් සමග යෙදුවත්.

අප ඉහත වට්ටෝරු රසවත් සහ සකස් කිරීමට ඔබට උපකාර කරනු ඇතැයි මා විශ්වාස කරනවා ආලෝකය සලාද!