රසවත්, ෆ්රයිඩ් කාප්, එය කබලෙන් ලිපට පිසින ලද

බදින ලද කාප්, ඒ නිසා රසවත් හා නිරෝගී පුද්ගලයෙකි ලබා ඔවුන් පැති දීසිය තොරව, ඒ වගේ ඒවා භාවිතා කරනු ලැබිය හැකි වන. ඔබ ධීවර නිරත නැති නම්, එසේ නම් මෙම නිෂ්පාදනය ගබඩා හෝ බොහෝ විට ධීවර, උනන්දුවක් විකිණීමට ඔවුන්ගේ කුසලාන ප්රදර්ශනය එහිදී වෙළෙඳපොළ මත මිලදී ගත යුතුය. කෙසේ වෙතත්, මෙම නිෂ්පාදනය මිලදී ගැනීම සමග එය නැවුම් කාප් හැකි බව එය දැක ගැනීමට වග බලා ගන්න කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

රසවත් , ෆ්රයිඩ් කාප්: එය කබලෙන් ලිපට මත ඡායාරූප සහ වට්ටෝරුව

පිඟාන සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• paprika කුඩු - 1 අතුරුපසක් spoonful;
• බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද (ලීක්ස්, parsley, ඩිල්) - එක් කුඩා කදම්බ;
• නැවුම්-වැලකූ කාප් - 6-8 පළාත් සභා. (නැතහොත් ඊටත් අඩු);
• ලුණු, දඩ මුහුදු - 1.3-2 අතුරුපස හැන්දක් (රස මාළු එකතු);
• ගන්ධ රහිත තෙල් - (ආහාර වර්ග සඳහා) 125 මිලි;
• හලනු පිටි, තිරිඟු - 1.4 , සෑම පැත්තකම වීදුරු ;
• විශාල ඉදුණු ලෙමන් - 1 PC.
• allspice කළු - කුඩා pinches කිහිපයක්.

අළුත් මාළු සැකසුම්

තාච්චියෙන් දී බදින කාප් ආහාර පිසීමට ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔවුන් හොඳින් සැලකිය යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, මෙම මසුන් හොඳින්, සෝදා ගත යුතුය පරිමාණ පිරිසිදු, දිරිය හා පසුව අමතර වරල් කපා. ඉන් අනතුරුව, ඔවුන් නැවත සීතල ජලය මිරිකා අවශ්ය වේ.

සාමාන්යයෙන්, එය "ෆ්රයිඩ් කාප්" කෑමක් marinade භාවිතා සකස් කිරීම සඳහා. ඇය කෑමක් වැඩි ඉස්ම සහිත හා රසවත් වනු ඇත සමග මෙන් නමුත් අපි, මෙම ක්රියාවලිය සිදු වනු ඇත. මේ සඳහා, මෙම ප්රතිකාර මාළු සම්පූර්ණයෙන්ම 1 විශාල ලෙමන් ක යුෂ, දඩ මුහුදු ලුණු, සුවඳ කළු ගම්මිරිස් සහ කැඩුණු, ලීක්ස්, parsley හා ඩිල් පිළිබඳ pinches කිහිපයක් එකතු කරන්න මිරිකා හැරීම කළ යුතු ය. සියලු අමුද්රව්ය අත්, ප්රවේශමෙන් මාළු සර්ජිකල්, පසුව පියන හෝ ලේන්සුවකින් සමග ආවරණය හා පැය 1 ක් පමණ භේදවලින් මිශ්ර කළ යුතුය. මේ කාලය තුළ දී, ප්රධාන අමුද්රව්යයක් කුළු බඩු වැඩි ටෙන්ඩර්, ඉස්ම සහිත හා රසවත් වනු ඇත උරාගන්නවා.

තාප පතිකාර

බදින ලද කාප් කිරීමට රසට හැරී හා කටට කෙළ කබොල සමග ආවරණය, ඔවුන් පමණක් උණුසුම් skillet මත සකස් කළ යුතුය. මේ සඳහා, පිසින තෙල් ගන්ධ රහිත පරිපූරණය, විශාල saucepan ගත (එය 1 සෙන්ටි සඳහා කෑම මතුපිට ආවරණය වන), එසේ නම් දැඩි දක්වා එහි ආලෝකය haze තෙක් රත්. ඉන් අනතුරුව, මීට පෙර කුඩු paprika වත් කරන ලද හලනු පිටි, දී දෙපස එක් එක් පොඟවා මාළු පැමිනෙන අවශ්ය වේ. එවිට නිෂ්පාදන උණුසුම් තෙල් පත් කළ යුතු වන අතර, මිය යැම විනාඩි දෙකකට පසුව අවම කිරීමට තාපය අඩු හා රන් හා තෙක් මේ තත්ත්වය තුළ සකස් කිරීමට බදින ලද. සිදු ද මසුන්ගෙන් ද අනෙක් පැත්තේ කිරීමට එම අවශ්යතා.

මේසය වෙත ගෙන ඒමට ආකාරය

බදින ලද මාළු නිසි තාපය ප්රතිකාර කාප් හැපෙන රසවත් ලබා ගත යුතු වේ. තෙල් අධික ක්රීම්, තක්කාලි සෝස්, හෝ ඕනෑම යෙදුවත් සමග එක්ව desirably වර්තමාන කෑමක් පවුලේ සාමාජිකයෙකු ආහාර පිසීම එවැනි වේගවත් (උ.දා., පැස්ටා, පොඩි කළ අර්තාපල් ෙහෝ ධාන තම්බා). කෙසේ වෙතත්, එය සමහර අරක්කැමියන් කිසිදු අතිරේක අමුද්රව්ය නොමැතිව මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කිරීමට කැමති බව සඳහන් කළ යුතු ය.