ශීත ඍතුව සඳහා විශ්ව සූදානම්: බත් සමග සලාද හා තක්කාලි

සෑම ගෘහණියක් ශීත ඍතුව සඳහා සූදානම් බව දන්නා - කාලය කා හා බලශක්ති දැඩි ක්රියාවලිය. කොහොමද සමහර විට එළවළු ගොඩවල ඉරීම කිරීමට අවශ්ය විය හැකි නැහැ, බැංකු සමග අර්බුදකාරී තත්ත්වයකට පත්ව ඇතැයි නීති ශිෂ්යයෝ, පසුව රාත්රි කාලයේ දී තෙක් උණු නැගී, එම තත්ත්වය ඇති සේ දෙස. එය අපට අමතරව, සරල හා පහසු ලෙස සලකන බව වට්ටෝරු, උදාහරණයක් ලෙස, බත් සමග එළවළු සලාද ඇත, මෙම ක්රියාවලිය අපි අපි නිතිපතා සිදු නොවන බව සාක්ෂාත් ඉතිරි. ශීත අස්වනු නෙළීම, අපි ඔබ ශීත ඍතුවේ අධික සීතල දවසක් කඩිමුඩියේ රාත්රී ආහාරය ද සූදානම් කරමින් සැබෑ ගැලවීම බවට පත් කිරීමට ලබා දෙයි.

ආරම්භක කෑමට නිතිපතා අමුත්තා බවට පත් කිරීමට හැකි,

මෙය ඉතා සරල, ෙකටි නිසා අමුද්රව්ය එළවළු, පමණක් නොව, අත්තික්කා පමණක් ඇතුළත්, යහපත්, ෙකටි ලෙස භාවිතා කිරීමට ඉතා වාසි සහගත වේ. මෙම සලාද ගෘහණියන්ට ලෙස භාවිතා කිරීමට කැමති සුප් එක සඳහා පිරවුම්. එය ප්රධාන පාඨමාලාව සඳහා අමතර කෑම මෙන්ම, සැන්ඩ්විච් මත පැතිර සේවය කර ඇත. දැන් අපි කොහොමද බහුකාර්ය භාවිතය හිස් තැන් දන්නා බව ශීත, සලාද සඳහා අපගේ මේසය මත නිතිපතා අමුත්තා විය යුතු අතර සහල්. අපට ආහාර පිසීම Snacks කරමු.

අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව

ආහාර සූදානම් කිරීම සඳහා, අප වඩාත් මූලික සංරචක පමණක් අවශ්ය:

• ඉදුණු තක්කාලි - 2.5 කිලෝ ග්රෑම්.
• මිහිරි බෙල් පෙපර්, කූල් - 1 කිලෝ ග්රෑම්.
• ලූනු - 1 කිලෝ ග්රෑම්.
• කැරට් - 1 කිලෝ ග්රෑම්.
• සීනි - 3 හැදි.
• ලුණු - කදා තොරව 2 හැදි.
• එළවළු තෙල් - 1 කුසලාන.
• දිගම Figure - 1.5 කෝප්ප.
• බිම කළු ගම්මිරිස් - රස.

ඔබ ඔබේ පවුලේ අය අලුත් අවුරුද්ද වෙනුවෙන් බලා තොරව, බැංකු සමග ගනුදෙනු කරන බව නිසැක නොවේ නම්, ශීත (බත් සමග සලාද) සඳහා සූදානම් විනාකිරි හැදි තුනක් මගින් ඌන පූරනය කල හැක.

එළවළු සූදානම්

ඔබ මුලින්ම එළවළු සූදානම් විය යුතු ය: බීජ හා පීල් හා වොෂ් ඉවත් කරන්න. ඔබ කැමති ලෙස නම් ඔබ, ක්රම දෙකක් ක්රියා කළ හැකිය. මස්, විවරයෙහි හරහා ඔවුන් යැවීමෙන් එළවළු පාප්ප ගතියක් මහා සිට සකස් කළ හැකි අතර, ඔබ පිහියකින් තැකීමක් හා කෝණයන් භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ කෑමක්, දර්ශනීය පෙනුම සෞන්දර්යය ප්රේම කරනවා නම්, එවිට දෙවන විකල්පය අනුගමනය කරන්න. පළමු විකල්පය සමස්ත ආහාර පිසීම කාලය අඩු වනු ඇත.

බත් සමග ශීත සලාද අස්වනු නෙළීම. සකස් කල ක්රමය

කැඩුණු ලූනු ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට හෝ කේතලය තුල ය. මෙම ලූනු ෆ්රයි කිරීමට ප්රමාණවත් තරම් තෙල් වත්, ඉතිරි කොටස දැනටමත් රිදවීම ක්රියාවලියට එකතු කර තිබේ. ලීටර් 6 කසාන් ධාරිතාව එළවළු සමස්ත මහා සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට පහසු වේ. ඒ නිසා, ඔබ තවමත් සිදු කර නැත නම්, ශීත කාලය, සලාද හා සහල් සඳහා සූදානම් පුරෝගාමී බවට පත් වෙන්න පුළුවන්. ඇත්තෙන්ම, කසාන් ගොඩක් ෆ්රයි එළවළු හැරී අවශ්ය නැහැ, පසුව භාජනයක් මත මෙහිය.

මධ්යම තාපය වැඩි, ගිනි තබා නැති කිරීමට ලී පත්තක් සමග ඇවිස්සීමත්, රන් දුඹුරු හා විනිවිද තෙක් ලූනු ෆ්රයි. මෙම අවස්ථාවේදී, පෑන් දී හෝ ඔට්ටු අල්ලා දී ලූනු බ්රවුන්ස් තෙක්, ඔබ රළු කෝණයන් කැරට් මත අරියාලේ හැක. දැන් එය, ලූනු සමහර කඩදාසි ඉරා කැරට් එකතු කිරීමට කලවම්, ආවරණය හා තවත් විනාඩි 5 දුර්වල වන්නට ඉඩ වෙලාව. මේ කාලය වන විට මිහිරි ගම්මිරිස් diced කළ හැක.

රහස් විවෘත කරමු: ඔබ රළු කෝණයන් මත ගම්මිරිස් අරියාලේ නම්, එය ශීත ඍතුව සඳහා අපගේ සූදානම පිළිබඳව රස නරක් නොවේ. බත් සමග සලාද, වන අප මෙම සිට, වර්තමානයේ වට්ටෝරුව පමණක් රස අතිරේක තීන්ත දිනා හා මිලදී ගත හැකිය. එය දල්වන, නැවත කලවම්, තවත් විනාඩි 10 ක් සඳහා ආවරණය හා රෝස් දී පසුව පමණක් එළවළු සමග පොඩි ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ ඉතිරිව පවතී.

දැන් අපි ප්රධාන එළවළු අමුද්රව්යය දක්වා සහ තක්කාලි සමහර ඇඹරුම් කරන්න. මෙන්න, වරනයක් ඇත: ඔබේ ම උයන වගා තක්කාලි, වැඩි පැටිසේ හා මස් හා අඩු දුෂ්කර ලෙලි ඇත. ගබඩා තක්කාලි බොහෝ විට අධික ලෙස ඝනත්වය කරල් ආහාරයට ගැනීම වරදකරු මිලදී ගත්තා. ඒ නිසා මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් හරහා අපි සිහින් ව පිහියකින් තැකීමක්, ගොවි මිල දී ගෙන වර්ධනය තක්කාලි හෝ පලතුරු සතුව ඇති, සහ අමාරු වර්ග හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් දී තැකීමක්. කේතලය දී තක්කාලි මහා යවන්න, එළවළු තෙල් ඉතිරිව එකතු සහ ආහාර පිසීම මිශ්ර දිගටම.

ශීත සලාද සඳහා සූදානම් "බත් සමග තක්කාලි." අවසන් ඉවුම් පිහුම් පියවර

දැන් එය, ශීත ජලය දෙවරක් මිරිකා කළ යුතු සහල්, පසුව වෙනම පෑන් තාපාංක ජලය වත්. මෙම බාර්ලි ආවරණය තදින් ආවරණය බඳුනක් විසින් අනුගමනය හා වාෂ්ප පිටතට පැය භාගයක් සඳහා පිටත් වේ. ඔබ මෙම ක්රියාවලිය වේගවත් කිරීම සඳහා අවශ්ය නම්, ඔබ සහල් අර්ධ තෙක් විනාඩි 10 ක්, තවත් උනු හැක. දෘශ්ය එළවළු සූදානම පරීක්ෂා කරන්න. මෙම රිදවීම පූර්ණ අවසන් පෙර විනාඩි 10 කේතලය බත් නොතැබිය යුතු ය. මෙම වැඩ ෙකොටස් ලුණු සහ සීනි රසැති ඒ අතර ම, රස ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. එළවළු සමග ඔට්ටු අල්ලා සහල් සඳහා වැය කළ මුළු කාලය, විනාඩි 15 කට නොවැඩි විය යුතුය, ප්රතිදානය සඳහා ෙකටි බාර් එකතුවට අපි ඇලෙන සුළු ජන බවට පත් කරන්නේ නැත.

වඳ සැත්කම් භාජන

එය 800-ඇට වීදුරු භාජනවල සඳහා ඉවත් කිරීමට හොඳම. බත් සමග ස්ටූ කර භාවිත එළවළු අතර, ඔබ ආරක්ෂිතව එම කන්ටේනර් වන්ද්යකරණයට ලක් කළ හැකිය. ශීත (සහල් සලාද) සඳහා අපගේ preform උණුසුම් බැංකු පුළුල් කළ යුතුය. seaming සඳහා කෑන් සාම්ප්රදායික ටින් පියන සහ මැෂින් භාවිතා කළ හැකිය. ගෘහනියන්ට පැස්ටරීකරණය ක්රියාවලිය පළමුෙවන් සඳහා ජීවිතය පහසු කිරීම සඳහා, අනෙක් අතට පියන මත කෑන් අකුළා සහ ඇතිරිලි ඔතා. රාත්රියේ ඔබට හැකි සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට එය වසා තබන්න.

නිගමනය

එක් වැදගත් කරුණක්: ඔබ බැංකුවට එය යැවීමට කෑමක් උත්සාහ පුරුද්දක් තියෙනවා නම්, ඔබ, ෙකටි දී තේරුම් නම් බලාපොරොත්තු නැති කර නොගන්න, තෙත් බවක් පෙනී යයි. අපි හිස් කැඳ සිට නිර්මාණය කිරීමට එකඟ කර ඇති නිසාය සාමාන්ය දෙයක්. බැංකු සිසිල් කටයුතු කරන අතර, සහල් එළවළු සිට තෙතමනය අවශ්ය සියලු කොටස සූදානම් වනු ඇත අවශෝෂනය කරගනු ඇත.

ශීත (සහල් සලාද සමග) සඳහා අපගේ ඉක්මන් අස්වැන්න සූදානම්. හොඳ තැනක් දී බැංකු හුවමාරු හා ඒවා Open කර අවස්ථාවක් සඳහා රැඳී සිටින්න.