ශීත ඍතුව සඳහා මහදුරු සකස් කිරීම සඳහා කෙසේද

කොළ ඕනෑම ආකාරයක, විශේෂයෙන්ම නැවුම් ලෙස ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. සරත්, පලතුරු, එළවළු, ඩිල්, parsley, සැල්දිරි ආදිය අස්වැන්න සඳහා වේලාව වේ. හරිතයන් විටමින් සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ ගබඩාවකි. ඒවායින් විශාලතම ප්රමාණයන් තබා ගැනීම සඳහා, ඔබ නිසි නිෂ්පාදන සකස් කළ යුතුය. ක්රම කිහිපයක් ඇත. ශීත ඍතුව සඳහා ඩිල් සූදානම් කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කතා කරමු .

පළමු ක්රමය - කැටි කිරීම

මේ ආකාරයෙන් ශීත ඍතුව සඳහා නඩත්තු කරන්නේ කෙසේද? පළමුව අපි හොඳ හරිතයන් තෝරන්න. වියළි හා අපිරිසිදු අතු ඉවත් කරනු ලැබේ. එවිට කෙටි කාලයක් සඳහා සීතල වතුර පොඟවා එය පුලුස්සන්න. දැන් අපි එය හොඳින් විය යුතුයි. අපි කපු තුවායක් මත අතු දමා ඒවා වියළෙන තුරු බලා සිටින්නෙමු. හරිතයන් මෘදු කළ හැකි නමුත් එය හානි නොකරන්න. ශීතකරණය තුළ අමතර තෙතමනය අවශ්ය නොවේ. ඒ නිසා, මේ සියල්ල ශීත ඍතුව සඳහා මහදුරු සකස් කිරීමට පෙර සිදු කළ යුතුය. එවිට අතු කපා ඉතා සිහින්. අපි ආහාර හිඳීමට අවශ්ය පැකේජයක් ගන්නෙමු. එයට හරිතයන් වත් කරවා ගන්න. වාතය අපවිත්ර කරද්දී (එය හැකි තරම් දුරට) අපි එය සමාන්තරව ව්යාප්ත කරමු. දැන් ඔබට ශීතකරණය තුළ පැකේජය තැබිය යුතුයි. මෙහි ප්රතිඵලයක් ලෙස නිවැරදි ප්රමාණය ඉවත් කිරීම පහසුය. ඔබට ශීත කිරීමේ ස්වරූපය වෙනස් කළ හැකිය, නමුත් මෙය අනිවාර්ය වේ.

දෙවන ක්රමය වියළීම

මෙය ද පොදු ගබඩා ක්රමයකි. ශීත ඍතුව සඳහා මහදුරු සකස් කිරීමට පෙර, එය විසඳීමට ඉතා හොඳ විය යුතුය. අපි අනාගතයේ දී ඔවුන් කෑම කන්න පුළුවන් නිසා අපි කහ සහ අඳුරු අතු ඉවත් කරන්නෙමු. ඊට පස්සේ ක්රම දෙකක් තියෙනවා. පළමුවැන්න නම් සම්පූර්ණ අතු සමග නියඟය. අනාගතයේදී අලංකාර කිරීම සඳහා ඒවා භාවිතා කළ හැකිය. දෙවන ක්රමය පෙර-කැපූ හරිතයන් වියළීමයි. කඩදාසි කඩදාසි මත ඩිල් තට්ටුවක් තුනී ස්ථරයක් වියළීම සඳහා තබන්න. යම් කාල සීමාවක් පසු, එය හරියටම වියළීම සඳහා මිශ්ර කළ යුතුය. ඔබ සතා සිවුපාවා හා උඳුනක ආධාරයෙන් අස්වැන්න හැක. මේ සඳහා අපි කුඩා ගින්න හෙළිදරව් කර දොර විවෘත කරමු. මෙම වියළි ස්ථානයේ බෑග් හා මෙම වියළි වීදුරු බඳුනක දී මෙම මහදුරු ගබඩාව ගබඩා කරන්න.

තෙවන ක්රමය වන්නේ අච්චාරු දැමීමයි

ශීත ඍතුව සඳහා ඩිල් හා ලුණු පිළියෙල කිරීම ඉතා පහසුය. තණකොළ මනාව කැඩුණු හා සුදුසු කන්ටේනරය තුළට සකස් කරන ලදී. එවිට ලුණු එකතු කරන්න. හරිතයන් කිලෝග්රෑමයකට ග්රෑම් 200 ක් පමණ විය යුතුය. අපි හොඳින් මිශ්ර කරමු. ඉන්පසු, පිරිසිදු භාජන තුළ ඩිල් හා ලුණු පැතිරීම සහ ප්ලාස්ටික් ආවරණ සහිත ආවරණය කරයි. ශීතකරණය හෝ ශීතල ස්ථානයක මෙය හිස්ව තබන්න. ඒ නිසා ඔබට තණ කොළයක් හෝ මිශ්රණයක් සෑදිය හැකිය.

පසුකාලීනව

මෙම සරල වැඩ කිරීමෙන් පසු, අවුරුද්ද පුරා සෑම වසරකම නැවුම් හරිතයන් ලබා දෙන රසකාරක සහ රස බැලීමට ඔබට හැකි වේ. මෙම ක්රම සියල්ල කුළුබඩු ඖෂධ පැළෑටි සඳහා සුදුසු වේ . සමහර කෑම වර්ග සඳහා මිශ්රණ මිශ්ර කර විවිධ හරිතයන් මිශ්ර කළ හැකිය. අනුගමනය කළ යුතු නීතියක් තිබේ. ඔබ කොළ මැලවී ඇත්නම්, එය සම්පූර්ණයෙන්ම භාවිතා කරන්න. එය නැවත නැවත කැටිකිරිය නොහැක. ශීත ඍතුව සඳහා මහදුරු සකස් කිරීමට පෙර සුදුසු ක්රමයක් තෝරන්න, මෙම සරල නමුත් ප්රසන්න වැඩ සමග ඉදිරියට.