වට්ටක්කා සමග කැඳ උයන්න: වට්ටෝරු

එය බොහෝ අත්යවශ්ය මානව විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ අඩංගු බැවින් ඔබ දන්නා පරිදි, වට්ටක්කා, ඉතා ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයකි. මීට අමතරව, මෙම එළවළු ආහාර වේලට එය ඉතා ජනප්රිය කිරීම, අඩු කැලරි සහිත සඳහන් කරයි. වට්ටක්කා ආහාර ගොඩක් පිසූ කළ හැකි, නමුත් ඔවුන් අතර විශේෂ ස්ථානයක් මේ පුදුම එළවළු සියලු පෝෂ්ය පදාර්ථ රඳවා ඇති අයිතිය කැඳ, විසින් අත්පත් කර ඇත. සමහර විට වට්ටක්කා සමග කැඳ උයන්න යන ප්රශ්නය, එක් එක් පවුලේ එහි ම පිළිතුර ඇත. අපි සියලු වට්ටෝරු සකස් කිරීමට සහ මෙම සෞඛ්ය සම්පන්න සහ රසවත් ආහාර සිදු කළ හැකි වඩාත්ම ජනප්රිය ක්රම ගැන ඔබට කියන්න තීරණය කළා.

කැඳ උයන්න වට්ටක්කා, සහල් සහ කිරි: වට්ටෝරුව

මෙම රසවත් කෑමක් ලෙස, අපි වට්ටක්කා පල්ප් 700 ග්රෑම්, ජලය 0.5 කෝප්ප, සහල් සමාන, කිරි, ලුණු තුනෙන් එකක් තේ හැන්දක, තුනෙන් එකක් කුසලාන සීනි හා බටර් භාගයක් කුසලාන අවශ්යයි.

පිරිසිදු කුඩා කැට බවට වට්ටක්කා තැකීමක් හා saucepan දැමුවා ය. ජල එකතු කරන්න සහ ගිනි තබන. ජල ගෙඩිද සමූහයකි විට, ඔබ තාප අඩු යුතු අතර දිගින් දිගටම 10-15 විනාඩි වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට, පසුව කිරි එකතු කරන්න සහ ගෙඩියක් ගෙන. එවිට, සීනි සහ ලුණු එකතු කරන්න මිශ්ර, වත්-සෝදා සහල්, එකසේ මතුපිට එය බෙදා. දැන් වෙනත් ආකාරයකින් කැඳ විනාශ කර දමනු ඇත, මාර්ගය ගැන ලබා නැහැ. පිසූ බත් තෙක් පැය භාගයකට පමණ අපගේ කුක් කැඳ. හොඳින් බටර් එකතු වන අතර සේවය, වට්ටක්කා වෑල්ඩින් කෑලි අන්ත ලද්දේය, මේ saucepan අන්තර්ගතය මිශ්ර කරගන්න. වට්ටක්කා සහ සහල් කිරි කැඳ සූදානම්! කවුන්සිලය කැඳ ඉතා ඝන වූ නම්, සූදානම් කරන ලද කෑම ටිකක් උණුසුම් කිරි හා කලබලයක් වත් හැකි බව එක් කිරීමට කැමති පරිදි.

වට්ටක්කා හා රුලං සමග කැඳ උයන්න: වට්ටෝරුව

මෙම කෑමක් ප්රයෝජනවත් සහ පෝෂ්යදායී, නමුත් ඉතා රසවත් පමණක් නොවේ. එය දරුවන් හා වැඩිහිටියන් යන දෙකම ඉල්ලා ඇත. මෙම කැඳ සකස් කිරීමට අපට පහත ද්රව්ය අවශ්ය: පවිත්ර වට්ටක්කා - රුලං ග්රෑම් 300 - කිරි හැදි දෙකක් - බටර් 200 ග්රෑම් - සීනි සහ ලුණු 1 තේ හැන්දක රස.

වට්ටක්කා කුඩා කැට කපා. එය saucepan අර්ධ බවට, කිරි කෝප්පයක් වත් එය ගෙඩියක් එන තුරු සිටින්න, සහ වට්ටක්කා එකතු කරන්න. මෙම වට්ටක්කා මෘදු දක්වා ආහාර පිසීම. තම්බා ජලය සමග සමාන ප්රමාණවලින් ඉතිරි කිරි මිශ්ර හා පතිවාහ කිරීම සඳහා මිශ්රණය ගෙන. මෙම රුලං, ලුණු සහ සීනි වත් සහ අඩු තාප මත කැඳ උයන්න නිරන්තරයෙන් ඇවිලවීමේ අමතක නැත. මෙම රුලං සූදානම් වන විට, සියලු, හොඳින් මිශ්ර පියනක් සමඟ ආවරණය හා විනාඩි කිහිපයක් කිරීමයි නිවාඩු පිසූ වට්ටක්කා හා බටර් එය එකතු කරන්න,. එවිට, සේවය ලැබීමට සූදානම් කැඳ.

වට්ටෝරුව: වට්ටක්කා සහ Pshenko සමග කැඳ උයන්න

මෙම ඉතා රසවත් හා යහපත් කැඳ සකස් කිරීම සඳහා අපට අවශ්ය: වට්ටක්කා 400 ග්රෑම්, තිරිඟු 200 ක්, ග්රෑම් 800 මිලි කිරි, සීනි, කුරුඳු 50 ග්රෑම්, රස එනසාල්.

තැටියක බවට පැතිර හොඳ සෝදා මෙනේරි, සීතල ජලය සමග පිරවීම සහ නභිගත ගෙන. ඉන් අනතුරුව, ජල බැස යන ඇත. එය කෝණයන් මත පිරිසිදු වට්ටක්කා රබර්, හොඳින් මිශ්ර, ඒ සඳහා සීනි, එනසාල් හා කුරුඳු එක් කරන්න. අපි මුලින්ම පිඟන් මැටි ෙහෝ මැටි වළඳ වට්ටක්කා පැතිර, පසුව මෙනේරි, පසුව වට්ටක්කා. කිරි අන්තර්ගතය බඳුනක් පුරවා විනාඩි 50-60 සඳහා preheated අවන් යවයි.

, මෑතක දී, බොහෝ ගෘහනියන් පරිහරනය සඳහා multivarka විය. සහල් කැඳ එය පිසූ වට්ටක්කා සමග ඉතා රසවත් හැරෙනවා සහ එහි ප්රයෝජන දේපළ අහිමි වන්නේ නැත. මේ සඳහා අප සහල් කැඳ කෝප්පයක් අවශ්ය, වට්ටක්කා ග්රෑම් 300 දැනටමත් පිරිසිදු, ජලය, සීනි හා ටිකක් ලුණු හැදි ජෝඩුව වීදුරු දෙකක්, කිරි වීදුරු තුනක්.

කැඩුණු වට්ටක්කා එකට saucepan දී සෝදා බත් සමග Multivarki දක්වා එක් කරන්න. සීනි, ලුණු, ජලය සහ කිරි එකතු කරන්න. ඇති "කිරි කැඳ" ලෙස සූදානම් ආහාර.