රහස් සහ උපක්රම: ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස් ආහාර පිසීමට ආකාරය

අද, ප්රංශ ෆ්රයිස් වඩාත්ම ජනප්රිය කෑම එකක්. එය කැෆේ, ක්ෂණික ආහාර අවන්හල් සහ ක්ෂණික ආහාර ආයතන සේවය කර ඇත. ආහාර පිසීමට ආකාරය ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස්, ඇගේ රසය මිලදී ගැනීම හා සමාන ද? සියලු පසු, සියලු බොහෝ අපි සමග සුවඳ zazharistye පෙති කැමති රසට පිටත සහ ඇතුලත ඉස්ම සහිත මස්. එය ගෙදර හොඳ ප්රතිඵලයක් අත්කර ගැනීමට හැකි ද? ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස් ආහාර පිසීමට ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට, අපි මේ ලිපියෙන් විස්තර විස්තර. අපේ ඉඟි සහ උපක්රම ඔබ බදින ආහාර සැබෑ රසය නිර්මාණය කර ගැනීමට ඉඩ ඇතැයි මා බලාපොරොත්තු වෙනවා.

සකස්: ෆ්රයිස් ආහාර පිසීමට ආකාරය

බදින අල ආහාර පිසීම සඳහා ප්රධාන අමුද්රව්ය එළවළු තෙල් (ගන්ධ රහිත), ලුණු සහ අර්තාපල් වේ. එය අල භාවිතා කිරීමට හොඳම දී අර්තාපල් සුදු වර්ග. මුල් සේදීම, සාම්ප්රදායික පිහියකින් ලද්දක් විය හෝ ඉවත් සාරය. නැවත වරක්, ජල යටතේ අර්තාපල් සංෙයෝග සහ කැට, පෙති හෝ තීරු බවට තැකීමක්. පෙති කපන ලද බීජ අල කුස්සියක් තුවායක් මත තබා වියළීමට ඉඩ, එම පිෂ්ඨය ලකුණු සෝදා හරින්න. කෑලි සමග සියලු අතිරික්ත තෙතමනය ඉවත් කිරීමට අවශ්ය වේ.

ෆ්රයිස් ආහාර පිසීමට ආකාරය: බඳින

බැදීම සඳහා, ඉතා විශාල විෂ්කම්භය වඩා නොවන ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එය සම්පූර්ණයෙන්ම ඇය වේල් අර්තාපල් ගිල්වා ඇති බව එතරම් තෙල් වත් අවශ්ය ය. හොඳ රතු උණුසුම් තෙල්. එවිට, කුඩා කාණ්ඩ බැදපු අල පෙති ඔහු කිමිදීමට කිරීමට පටන් ගනියි. එකවර විශාල මුදලක් පිට තියන්න එපා, හෝ ඉතා කැඩෙන සුළු පිහිටුවා නැත. හොඳම ෆ්රයි තරයේ තනි තට්ටුවක් නිෂ්පාදන. ඔවුන් ලස්සන රන්වන් පැහැය ලබා ලෙස තෙක් එම උණුසුම් මේද කුඤ්ඤ තබා ගන්න. අර්තාපල් ගැටලුවක් නෑ, නැත්නම් ඔහු තරයේ තැවරූ. මෘදු මැද, සහ ආලෝකය කැඩෙන සුළු - මෙය ඔබට අවශ්ය දේ වේ. පෙති කලින් කලට කරැවන් හැරී ඇත.

ෆ්රයිස් ආහාර පිසීමට ආකාරය: සේවය

අර්තාපල් අපේක්ෂිත සෙවන අත්පත් කර පසු, ඔහුගේ වචනයෙන් විසින් තෙල් සිට එය ඉවත් කරන්න. සියලු මේදය ඉවතට කිරීමට ඇත. ෆ්රයිඩ් අතිරික්ත තෙල් අවශෝෂණය නිසා කඩදාසි තුවා මත මෙහිය. උණුසුම් ගිනි අඟුරුවල, පිඟාන උණුසුම් විය යුතු සේවය කරන්න. එවිට ඔබ ෆ්රයිස් බෙහෙවින් ඇලුම් වන සියලු රස, දැනෙනවා. මාළු හා මස් කෑම සමග අමතර ආහාරයක් ලෙස එය සේවය කරන්න. ඔබ ද තක්කාලි හෝ චීස් සෝස් සමග තමන්ගේ ම උණුසුම් අර්තාපල් පුළුවන්. ඔබ දැන් ගබඩා ආහාර අවශ්ය නොවේ. ඔබ රසවත් ආහාර පිසීමට කොහොමද කියලා ගෙදර ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස්.

ඉවුම් පිහුම් රහස්

• එය උණුසුම් අර්තාපල් පෙර තරයේ වියළි බව වැදගත් වේ. ඔබ තෙත්-උණුසුම් මේද නිෂ්පාදන තබා නම්, තෙල් උතුරන ශක්තිමත් පිටතට ඉසීමට කිරීම ආරම්භ කරන අතර ඔබ ලිවිය හැකිය.
• විට ප්රංශ ෆ්රයිස් ආහාර පිසීම , පිරිපහදු හා දුඟඳ තෙල් මනාප දෙන්න. එය පමණක් නොව සූරියකාන්ත, පමණක් නොව, බඩ ඉරිඟු, ඔලිව් හෝ කපු විය හැක.
• බැදීමට මේදය අයිතිය උෂ්ණත්වය විය යුතුය. හොඳින් ද්රවය උණුසුම් තෙල් යන්න තේරුම් ගැනීමට නම්, එය තුලට අර්තාපල් ටිකක් කෑල්ලක් ගල්වා, එය හැසිරෙන ආකාරය බලන්න බලන්න. කොටසද වහාම මතු ඔහු තෙල් බුබුලු විසින් වට කරන ලදී නම්, තෙල් අපේක්ෂිත උෂ්ණත්වය දුම් හැක. - නොඑසේ නම්, උණුසුම් දිගටම.
• වෙනත් ආකාරයකින් එය හැපෙන හැරී නැත, ආහාර පිසීම පසු අර්තාපල් ලුණු එකතු කරන්න. මෙම හොඳම සේවය කිරීමට ප්රථමයෙන් සිදු කරනු ලැබේ.