රසවත් ආහාර අදහස්: මිශ්රණයක් සහිත මෙක්සිකානු සහල්

මෙක්සිකානු මිශ්රණයක් සමග සහල් - මේසය සැබෑ සැරසිලි විය හැකි බව, දීප්තිමත් ප්රයෝජනවත් සහ රසවත් කෑමක්. සැලකිය යුතු ආහාර පිසීම කාලය අඩු වනු ඇත සූදානම් කරන ලද ශීත එළවළු භාවිතා කරන්න. ආහාර වට්ටෝරු අපගේ එකතුව සමහර පුදුම කෑම ගෙදර ආහාර එකතුවත් දක්වා පිරවීම සඳහා ඔබට උපකාරී වනු ඇත.

සංයුතිය මෙක්සිකානු මිශ්රණයක්

අද, විකිණීම ඇසුරුම් මිශණ සහ පහසුවෙන් සොයා ගත හැකි ශීත එළවළු තොග. උත්සව සමයේදී, ඇත්ත වශයෙන්, ඔබ මිශ්ර එකලස් කළ හැකිය. සමාන කොටස්වලින් ගෙන පහත සඳහන් ද්රව්ය සමන්විත මෙක්සිකානු මිශ්රණයක් සම්භාව්ය අනුවාදය දී:

• මුං ඇට,
• බඩ ඉරිඟු,
• හරිත බෝංචි, පෙති කැපූ,
• ගම්මිරිස්,
• කැරට්.

සමහර නිෂ්පාදකයින් මේ සංකලනයේ එකතු කරන්න, සහ රතු බෝංචි පවා, ඒ නිසා ආදරණීය මෙක්සිකානු ජනතාව. මෙම සංරචකය ඉදිරියේ, ඇසුරුම් මත ලකුණ පවසයි. මෙක්සිකානු සහල් මිශ්රණය - තවත් විකල්පයක් නැත. සාමාන්ය ප්රමාණයට වඩා වැඩි සූදානම් බොහෝ වේගයෙන් වන තාපගතික සකස් සහල්, එකතු අමු එළවළු මාලාවක් අමතරව. මෙක්සිකානු මිශ්රණය, ශීත කළ සහල් මස්, මාළු කෑම සඳහා සුප් යෙදුවත් ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කළ හැක.

උදුන මත ආහාර පිසීමට කෙසේද?

මෙම ක්රමය - පහසුම එකක්. එය ශීත එළවළු මිශ්රණ පිසූ කවදාවත් කළ අය සඳහා විශාල වේ.

මෙම කෑමක් සඳහා ඔබ එළවළු තෙල් හා ජලය කුඩා ප්රමාණයක් වූ "මිශ්රණයක් සහිත මෙක්සිකානු සහල්" අවශ්ය වනු ඇත. විනාඩි 10 ක් පමණ ඇවිස්සීමත්, ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට හෝ කරිමච් තෙල රත් සහල් එළවළු උඩුගත කරන්න, රත්වූ. අමුද්රව්ය browned විට, ජලය (හෝ සුප් හොද්ද) සමග එම මිශ්රණය වත් කරන්න ද්රව සම්පූර්ණයෙන්ම ධාන්ය වර්ග හා එළවළු ආවරණය වන. ආවරණය හා ටෙන්ඩර් තෙක් මධ්යම තාපය වැඩි පතුලේ.

defrost කිරීමට ශීත නිෂ්පාදන ආහාර පිසීම පෙර අවශ්ය නොවේ.

multivarka දී සකස්

නවීන තාක්ෂණය මෙක්සිකානු මිශ්ර ලෙස, ඉක්මන් හා රසවත් නිෂ්පාදනයක් සකස් කිරීමට උදව් විය හැක. Multivarki වට්ටෝරු සඳහා ඉතා බොහෝ වන අතර, මෙම කෑමක් ආහාර පිසීමට ආකාරය ඉගෙන, ඔබ විවිධ අත්හදා බැලීම් සිදු කිරීමට හැකි, එවැනි මුහුදු ආහාර, මස්, බේකන් සංරචක එකතු වනු ඇත.

එය බත් නොමැතිව එළවළු මිශ්රණයක් භාවිතා කිරීමට වඩා හොඳයි. ඕනෑම මේද කුඩා ප්රමාණයක් බඳුනක් තුළ පැත්තකි. එළවළු බාගත (400 උ), එම "කරවීම" ආකාරයට සකස්. බඳුනක් තුළ බැදපු පෙති අධි බර, ඉතිරි පය මේදය බර (1 කුසලාන) තුළ සහ ඒ 2 කෝප්ප සුප් හොද්ද හෝ ජලය වත් කරන්න. ඔබගේ මාර්ගෝපදේශය Multivarki විසින් නිර්දේශ තරම් කාලයක් "ඉවුම් පිහුම්" මාදිලිය මත කුක්. සේවය කිරීමට පෙර, එළවළු සමග සහල් මිශ්ර කරගන්න.

ඔබ සහල් මිශ්රණයක් භාවිතා කරයි නම්, හුදෙක් උතුරන වතුර සමග එය පුරවා ආකාරය "රිදවීම" හෝ ", ෙබ්කිං" පිළිබඳ පියන සමග උයන්න.

අවන් සඳහා වට්ටෝරුව

ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් අවන් සහල් සමග මෙක්සිකානු මිශ්ර සූදානම්. ඔබ, පෙර-බත් සමාන සමග මිශ්ර ශීත එළවළු පැකට්ටුවක් දී එය බාගත, පමණක් ආලේප ආකෘති පත්රය අවශ්ය වේ. ශීත කළ නිෂ්පාදන ප්රමාණවත් තෙතමනය නිසා අතිරේක දියර, අවශ්ය විය හැක. පිහුම් කාලය විනාඩි 20 ක් වනු ඇත.

මස් සහ බත් සමග කෑමක්

මස් අමුද්රව්ය අඩංගු ඉතා ජනප්රිය මෙක්සිකානු සම්මිශ්රණයක් වට්ටෝරු. ඔබ රසවත් පැති දීසිය, සහ ස්වයං අන්තර්ගත ආහාරයක් පමණක් නොව කරන්නම්. එය එවැනි ඌරු මස් ඉළ ඇට, brisket, කුකුල් මස්, හරක් මස් goulash, හදවත, giblets ලෙස මෙම වට්ටෝරුව ආහාර සඳහා පරිපූර්ණ වේ.

තැටියක එක් සිහින් ව කැඩුණු ලූනු ෆ්රයි. කැට කපා අමු මස් 400 ග්රෑම්, එකතු කරන්න. වහාම ජලය (මිලිලීටර් 500) සමග උනු කිරීමට සර්ව තබන්න. මස් සියලු පැතිවල browned විට, ජල එය නැවත පූරණය හා අඩු තාප මත ආහාර පිසීමට තබන්න. ඉතිරි මේදය බර සහල් (1 කුසලාන), රත්වූ ආලෝළනය, පසුව මස් යවන්න. ෆ්රයි එළවළු මෙක්සිකානු අවසානයේ. එය, සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කිරීමට කලවම්, ලුණු සඳහා රසය හා ටිකක් එකට නිවා පවතී. එය පවා උත්සව වගුව සඳහා හැකි ය සංග්රහ පළ.

මෙක්සිකානු මුහුදු ආහාර චරිතයක්

ඉස්සන්, මට්ටි, දැල්ලන් හා මුහුදු ආහාර, කොක්ටේල් මනාව ඇරෝමැටික එළවළු. මේ ද්රව්ය, ශීත කළ එළවළු මිශ්රණ වෙළඳාම් කරන සුපිරි වෙළඳසැල් එකම කොටස්, මිලදී ගත හැක.

මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• මෙක්සිකානු ඇසුරුම් මිශ්රණය (400 ග්රෑම්);
• දිගු ධාන්ය සහල් - ග්රෑම් 250,
• ඉස්සන් හෝ මුහුදු ආහාර මිශ්ර - 300-400, එම

ඔබ යම් පහසු ආකාරයට මෙක්සිකානු මිශ්රණයක් සමග සහල් උයන්න පුළුවන්: multivarka දී, අවන් හෝ කබලෙන් ලිපට දී. මේ අතර, මෙම පදනම නිවී අයිස් උණුවීමට ජලය ශීතකල මුහුදු ආහාර නටන දී blanch, පසුව 2-3 විනාඩි උණු තෙල් අධික තාපය වැඩි ඔවුන් ෆ්රයි. දීප්තිමත් මුහුදු ආහාර රසයක් බවට පත් කිරීම සඳහා, බඳින පසු සුදු වයින් හා ආවරණය වන පෑන් 50 මිලි බටහ විය හැක.

සේවය කිරීමට පෙර මෙම රසවත් ආහාර වේලක්, ඔබ බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද සමග සැරසීම, සැහැල්ලුවට ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය හැක.