රතු මාළු සහ අලිගැට පේර සමග රසවත් සලාද කරන්න

සමග සලාද රතු මාළු සහ අලිගැට පේර නිවාඩු සඳහා, පමණක් නොව, එදිනෙදා වගුව සඳහා පමණක් නොව විශාල සුලූ කෑමක් සපයයි. මේ දේ සුලූ කෑමක් පහසු වේ සියලු අමුද්රව්ය පෙර මිලදී ගත් ඒවා ක්රියාත්මක කරනු ලබයි, විශේෂයෙන් නම්, සහ සරල.

අපි සම්භාව්ය කරන්න රතු මාළු සමග සලාද හා අලිගැට පේර

ඔබ සුපුරුදු vinaigrettes සහ ඔලිවර් කම්මැලි වන අතර, මම සමහර විදේශීය කෑමක් උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය නම්, පහත සඳහන් වට්ටෝරුව භාවිතා කිරීමට යෝජනා කරමු. එහි සියලු අවශ්යතා නිරීක්ෂණය, ඔබ සියලු ආරාධිත අමුත්තන් විසින් අගය කරනු ලබන රතු මාළු සහ අලිගැට පේර සමග රසවත් සලාද, වනු ඇත.

එය සුලූ කෑමක් සෝස් වර්ග හා වෙනත් සැර අමුද්රව්ය පිරවීම සඳහා නිර්දේශ නොකරන බව සඳහන් කළ යුතු ය. ඇත්තෙන්ම, වඩාත් සංවේදී මත්ස්ය හා මෘදු පලතුරු පමණක් ඔබ ඔලිව් තෙල් සමඟ හැකි රසය හඳුනා ගැනීමට. එහෙත්, පළමු පළමු දේවල්.

ඒ නිසා, අපට අවශ්ය:

• අලිගැට පේර ඉදුණු මෘදු ලොකු - 1 PC.
• රතු මාළු, ලුණු සහිත - ග්රෑම් 100,
• තම්බා රතු මාළු - ග්රෑම් 100,
• මිහිරි ගම්මිරිස් (ඊට වඩා කහ වර්ණය) - 1 විශාල කැබලි;.
• කිසිදු රසය සමග ඔලිව් තෙල් - අභිමතය භාවිතය
• කේවියර් - 80 ක් පමණ ග්රෑම් (අවශ්ය නම් ඉල්ලුම්).

ප්රතිකාර අමුද්රව්ය

රතු මාළු සහ අලිගැට පේර සමග සලාද විවිධ අමුද්රව්ය විවිධ වර්ගයේ වුවද, එය සූදානම් පුදුම හිතෙන වේගවත් සහ පහසු වේ.

සංරචක වල සියලු කටයුතු කිරීමට පටන් ගැනීමයි. අලිගැට පේර මධ්යම ප්රමාණයේ කැට කපා ඉන්පසු, සේදීම, රෙදි කිරීමට අස්ථි, ඉවත් කිරීම හා අවශ්ය වේ. රතු, ලුණු දැමූ හා තම්බා මාළු සම සහ ලබා ගත හැකි අස්ථි සිට පිරිසිදු හා පසුව සමාන පලතුරු කපා ගත යුතු වෙනවා.

මිහිරි කහ ගම්මිරිස් සඳහා පරිදි, පසුව එය සෝදා ගත යුතුය, දලුව ද, ඉවත් කිරීම හා බීජ ඉවත් කරන්න. අනාගතයේ දී, එය ද කැට බවට තැකීමක් කිරීමට අවශ්ය වේ.

අමුද්රව්ය මිශ්ර

සියලුම කොටස් (ලුණු සහ තම්බා රතු මාළු, මෘදු අලිගැට පේර සහ පැණි රස ගම්මිරිස්) ක ඇඹරුම් පසු රස නැතිව පොදු තහඩු සහ පිරිසිදු ඔලිව් තෙල් රස නොතැබිය යුතු ය. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර, ඔවුන් වීදුරු kremanki පුරා පැතිර විය යුතුය. එක් එක් මත A La Carte කෑම රතු කේවියර් ක හැන්දක් සැරසීම සඳහා අවශ්ය වේ.

රාත්රී ආහාරය සඳහා එළැඹෙන බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද?

රතු රසවත් සලාද සහ මාළු ඉදුණු අලිගැටපේර වහාම එහි පිහිටුවීමෙන් අනතුරු මේසය වෙත යොමු කළ යුතුය. ප්රධාන උණුසුම් ආහාර වේලක් පෙර wishbone විසින් නිර්දේශ සුලූ කෑමක් කන්න. ඔබේ ආහාර වේලක් භුක්ති විඳින්න!

රතු මාළු සමග වෙනත් ස්ථර වලට අදාල සලාද සකස් කිරීමට කෙසේද?

මීට පෙර අපි සුපුරුදු පවුලේ අය හෝ නිවාඩු වගුව සඳහා සරල හා සෞඛ්ය සම්පන්න සලාද කිරීමට ආකාරය ගැන ඔබට කිව්වා. කවුද ඔබ අඩු කැලරි මෙයෝෙන්ස් ස්ථර කරගෙන නිර්මාණය කරනු ලැබේ බව, සවරින් කෑමක් සඳහා වට්ටෝරුව ඉදිරිපත් කිරීමට අවශ්ය නැහැ.

ඒ නිසා, අපට අවශ්ය:

• නැවුම් අර්තාපල් කුඩා - 2 පළාත් සභා,.
• රතු, ලුණු දැමූ මාළු - ග්රෑම් 200 ක්,
• විශාල බිත්තර - 2 පළාත් සභා,.
• ඝන රුසියානු චීස් - 155 ජී;
• අඩු කැලරි සහිත මෙයෝෙන්ස් - 150 ජී;
• තක්කාලි ඉදුණු රතු - 2 කෑලි.

සංරචක සකස්

ඉදිරිපත් සලාද සකස් කිරීමට කෙසේද? රතු මාළු, තක්කාලි, අර්තාපල් හා බිත්තර - බව එහි සියලු ප්රධාන සංරචක වේ. ඔබ සලාද භාජනයක් තබා පෙර, ඔවුන් හොඳින් සැලකිය යුතුය. ලුණු දැමූ මාළු කුඩා තීරු කපා ඉන්පසු, සියලු අස්ථි හා සම පිරිසිදු කළ යුතුය. අර්තාපල් හා බිත්තර උනු සහ විශාල කෝණයන් මත අරියාලේ කිරීමට අවශ්ය වේ. ඒ හා සමානව, අමාරු චීස් සමග සිදු කළ යුතු වෙනවා. නැවුම් තක්කාලි සම්බන්ධයෙන්, ඔවුන් කැට කපා ගත යුතු ය.

සලාද කොළ පිහිටුවීමේ ක්රියාවලිය

වෙනත් ස්ථර වලට අදාල සලාද රතු මත්ස්ය නිෂ්පාදන සහ නැවුම් තක්කාලි සමග විශාල හා පැතලි තහඩුව මත පිහිටුවා ගත යුතුය. පළමුව, එය, ලුණු දැමූ නිෂ්පාදන තැබීමට, පසුව මෙයෝෙන්ස් දැලක් සමග එය ආවරණය, සහ ගාන ලද අර්තාපල් දමා අවශ්ය වේ. බිත්තර, චීස් සහ තක්කාලි: තවද, පහත සඳහන් ස්ථර ගමන් කළ යුතුය. තක්කාලි හැර අන් සියලු අමුද්රව්ය නොමසුරුව මෙයෝෙන්ස් ව්යාප්ත කළ යුතුය.

ගොස් සිටි බැවිණි සහ රසවත් සලාද සේවය කරන්නේ කෙසේද?

රතු, ලුණු දැමූ මාළු සමග වෙනත් ස්ථර වලට අදාල සලාද ගස්වමින්, එය සිසිලන කාමරයට පත් කළ යුතු ය. මෙම ප්රාන්තයේ, එය පැයකට වඩා අඩු නොවන තබා ගැනීමට ප්රිය උපදවන දෙයකි. එම කාලය ඉක්ම ගිය පසු කුඩා පත්තක් සමග ක ආරාධිත අමුත්තන් ඉදිරිපත් කිරීමට රසවත් හා සුවඳින් සුලූ කෑමක් අවශ්ය වේ.

එය සමහර ගෘහණියන්ට ලීස්තරයක් මුද්ද භාවිතා එවැනි සලාද පිහිටුවීමට කැමති බව සඳහන් කළ යුතු ය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එක් එක් ආරාධිත අමුත්තා සඳහා, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් ඉදිරිපත් කළ යුතුය වන කුඩා පැතලි තහඩු, භාවිතා කරන්න. අවශ්ය නම්, පිහිටුවා ගත්හ සුලූ කෑමක් ඒකක මාතා රතු හෝ කළු කේවියර් සරසා ගත හැකිය.

සාරාංශ ගත කිරීමට

ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, එහි දී ඔබ ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් ඕනෑම සලාද පරම කරන්න හැකි භාවිතා, විවිධ වට්ටෝරු ගොඩක් ඇත. රසවත් හා සුවඳින්, එය නැවුම් ෙහෝ ලුණු ලුණු, රතු මාළු පිළිබඳ පැමිණිල්ලේ දී ඔබ විසින් භාවිතා කරන ලදී ලබා ඇත. සුලූ කෑමක් සුදුසු සැමන් හෝ පහරවලට සඳහා කදිම. මාළු මේ සියලු වර්ග පසු ඉතාමත් තරබාරු වන අතර පෝෂ්ය පදාර්ථ ගොඩක් අඩංගු වේ.