මාළු dori සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න

එසේ වන්නේ නැත බොහෝ කලකට පෙර රාක්ක සාප්පු මාළු ආහාරය මාළු පෙනී සිටියේය. එය රස පැණි රස වේ, පැතලි මාළු වන අතර, මස් මෘදු හා ඉස්ම සහිත වේ. නිසි ආහාර පිසීම dori ඔබ මාළු රස ලබා දෙනු ඇත. මීට අමතරව, එය සකස් කිරීමට වෙහෙස මහන්සි වී, නමුත් පිරිසිදු නොවන අතර එය කොරපොතු නැති නිසා, අවශ්ය නැත. මෙන්න අවන් දී ම ආහාරය මාළු සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න වට්ටෝරුවකි.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත සේවය එක් සූදානම් කිරීම සඳහා:

• මාළු dori - 1 PC.
• එළවළු තෙල් - හතර හැදි.
• ලුණු, කුළුබඩුවක් සහ කුළු බඩු.

මාළු සෝදා, එය ස්පොන්ජියක් සමග එය සෝදා ගැනීමට යෝග්ය වේ. එය වියළී සහ සියලු වරල් හා වලිගය කපා. ගම්මිරිස් සහ ලුණු තුල හා ඉන් පිටත එය. දැන් එකට පිළිස්සීම, එහි dori තැබීමට ඇති ආකෘති පත්රය පහළ එළවළු තෙල් සමඟ පැතිර ගියේය. අංශක 200 ක් දක්වා අවන් උණුසුම් සමග ප්රවේශම් විය යුතු අතර, පසුව ආකෘති පත්රය ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා. 20-25 විනාඩි සඳහා රවුම් කේක්, සහ මාළු ආහාරය සූදානම්!

ඔබ මාළු ආහාර පිසීමට යන්නේ නම්, එය සීඝ්රයෙන් විට ඒ හා සමානව රසවත් බව තහවුරු විය යුතු අතර, multivarka දී ෆ්රයි, අවන් දී පුළුස්සා, හෝ ආහාර පිසීමට, මෙන්ම dori විශිෂ්ට බර්ගර් වර්ග හයකුත්, කරන්න.

dori මාළු සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න. වට්ටෝරු අසල සිටි

කොටස් තුනකට ගන්න:

• Dori - 2 කෑලි.
• පාන් කාලා - එක් පැකේජය.
• ලූනු - එක කෑල්ලක්.
• වියළි parsley හා ඩිල්.
• ලුණු සහ ගම්මිරිස් - රස.
• එළවළු තෙල් - වීදුරුවක්.

ඒ නිසා ඔබ එය මාළු dori වගේ හරියටම දන්නවා, ඔබ පහත පේනවා ඡායාරූප, ඒ නිසා ඔබ තෝරා වැරදි යන්න බැහැ. තරයේ, මෙම මසුන් හා ටිකක් obskoblite සැකැස්මක් තිබීම මෙයට පිළියමක් ද වරල් හා වලිගය කපා රිජ්, එම පීල් කපා එය සඳහා සම්, සම්, ඉවත් කිරීම හා අතින් එය ඉවත් කරන්න. දැන් මාළු කෑලි කපා හා ළූණු සමග මස්, විවරයෙහි හරහා එය රෝල් කරන්න. සාකච්ජාව හුදෙක් ලුණු සහ ගම්මිරිස් අවශ්ය හා වියළි parsley හා ඩිල් එක් කරන්න. ඔබ තවමත් ස්වරූපයෙන් පැටිස් වෙනත් පිලිගත හැකි හා හොඳින් තිබියේ වූ බර්ගර් වර්ග හයකුත්, කිරීමට, පුරවන බිත්තර එකතු කළ හැකිය, නමුත් ඔබ ඔවුන්ගේ අතට මස් පුළුල් කිරීමට පමණක් හොඳ හැකි, සහ පාන් කාලා හෝ පිටි ඔවුන් රෝල්, එසේ නම් මේ වන විටත් එළවළු තෙල් උණුසුම් වූ උණුසුම් කබලෙන් ලිපට මත එවන්න. දෙපස ෆ්රයි පැටිස්, එක් එක් පැත්තේ කබොල ආවරණය කිරීමට විනාඩි එකක් ගැන ප්රමාණවත් වන අතර, එහෙත්, අවසානය තව ම නැත. ටිකක් හා නිවාඩු තවත් විනාඩි පහක් අවශ්ය තාපය අඩු කරන්න. ලස්සන සහ ඉස්ම සහිත බර්ගර් වර්ග හයකුත්, මාළු dori සූදානම්. ඕනෑම යෙදුවත් හෝ වෙනම ආහාරයක් ලෙස ඔවුන් සේවය කරන්න.

ඉතා හොඳ මාළු ආහාරය එළවළු සමග සංකලනය වී ඇත. මෙන්න මේ කෑමක් සඳහා එක් වට්ටෝරුව. servings හතරක් ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• මාළු Fillet - ග්රෑම් 800.
• චෙරි තක්කාලි - 15 කැබලි.
• හරිත බෝංචි - ග්රෑම් 100.
• ලූනු - එක කෑල්ලක්.
• සුදුළූණු - දෙකක් හෝ තුනක් කරාබුනැටි.
• ඔලිව්, හෝ ඔලිව් - 10-15 කෑලි seedless.
• Parsley, ඩිල් - බාල්ක පහක්.
• වියළි සුදු වයින් - 5 හැදි.
• ලුණු - එක් තේ හැන්දක.

අංශක 220 whith කිරීමට පෙර තාපය අවන්. පිරවුම් තරයේ මෙයට පිළියමක් හා වියළි, කොටස් කපා. කෑලි 4 කපා තක්කාලි,. ලූනු, සුදු ලූනු, ඔලිව් චොප්සි හරිත. එළවළු සමඟ මිශ්ර සුදු වයින්. Put තක්කාලි හා ෙබ්කිං සඳහා තීරු මත , කොළ බෝංචි ඉතිරි පිරවුම් සහ එළවළු - මුදුනේ. තදින් ඇති තීරු ආවරණය කරනවා හා 15-20 විනාඩි සඳහා අවන් නැවත, පසුව මත්ස්ය සූදානම, ඉවත් කිරීම හා පරීක්ෂා කරන්න. අවසානයේ එය එළවළු යුෂ සහ රසය දී ලඟා හා පොඟවා ඒ නිසා, තවත් විනාඩි 10 ක් අවන් මත්ස්ය තබන්න. විනාඩි දහයකට පසු, ඔබ අවන් සියලු එලියට අදින්න සහ සේවය කළ හැකිය.