බ්ලූබෙරි කේක් ගෙඩියේ - පිළිස්සීම් ඇති ප්රතිලාභ

සාමාන්යයෙන් අප පමණක් නොව ප්රසන්න රසය සමග, සමග සම්බන්ධ නමුත් වැඩි කමට, ෙබ්කිං. කෙසේ වෙතත්, එහි සිටින කේක් සඳහා වට්ටෝරු, උත්සුකයන් වඩා වැඩිද වන අතර එහි ප්රතිලාභ.

බ්ලූබෙරීස් ප්රතිලාභ ගැන වචන කිහිපයක්

මෙම අඳුරු බෙරී, මහා රසය දන්නා අතර බොහෝ සෙයින් ප්රේම ප්රසන්න සුවඳ හා ප්රයෝජනවත් ගුණාංග, එය පොහොසත් බව. අඳුරු දම් බ්ලූබෙරි යුෂ එය කපා සෝදා පාහේ කළ නොහැකි වන අතර, ක්ෂණිකව රෙදි බවට කනවා. ඔව්, සම, තොල් හා දිව එය හොඳින් ධර්මයම. නමුත්, ඒ - බ්ලූබෙරීස් යකඩ, කැරොටින් සහ විටමින් අඩංගු ප්රමාණය සාපේක්ෂව ට්රයිෆල්. ඇස් පෙනීම දුර්වල, පහත වැටෙන හිමොග්ලොබින් දියවැඩියාව ඉහළට - බ්ලූබෙරි රෝග හා misfortunes එරෙහි සටනේ දී පළමු සහායක වේ. එවැනි වකුගඩු ගල්, රක්තවාතය, වැනි වෙනත් බොහෝ රෝග, ඉතා සුලු රෝග සහ වෙනත් අය, මේ බෙරී ඉක්මනින් ජය ගැනීම. නැවුම්, වියලන ලද,, ශීත කළ, puree ලෙස, ජෑම් සහ කල් තබා ගන්නා දව, පළතුරු බීම, ෙජලි සහ පවා පිටි ගුලිය, ෙබ්කිං පත්රය පිරවීම: එය වටා මුළු වසර භාවිතා කිරීමට යෝග්ය වන බැවිනි.

ආහාර වට්ටෝරු, වට්ටෝරු, වට්ටෝරු ...

පිටි ගුලිය-එහි, ෙබ්කිං වට්ටෝරු බොහෝ, නමුත් සමහර විට පලතුරු හා බෙරී කේක් වේ - ඉතා රසවත්. හා ඇත්තෙන්ම දේ තේ හෝ කෝපි සඳහා වැඩි පුදුම පයි මිහිරි, බොල් වඩා, එය ruddy සඳෙහි කබොල සහ ඉස්ම සහිත බෙරී පිරවීම සමඟ විය හැකි! මෙම බේකරි ගිම්හාන මතක්, දිගු එය වඩාත් සතුටින් සිහිපත් කරනු ඇත ලද භාෂාව, දී අවසන් පිටත්, මද ආම්ලිකතාවය සමග ප්රසන්න හා පැණි රස සතුටු.

වට්ටෝරුව №1

සම්භාව්ය බ්ලූබෙරි කේක් ගෙඩියේ ඉතා පහසුවෙන් සහ ඕනෑම ගෘහණියක් වන ශීතකරණයක් තුළ පවතින නිෂ්පාදන අවම පිසගත් ඇත. පයි 6 servings අප තිරිඟු පිටි 250 ග්රෑම් පවතිනු (පහත නොවන පළමු විය හැකි නමුත්,!), බටර් හෝ පිළිස්සීම් සඳහා මාගරින් - 125g සීනි - පෞද්ගලික අභිමතය මත පදනම්ව: සමහර 2 සීමා කර තිබිය හැක -3 හැදි, සහ පැණි රස දත් වත් සහ තවත් දේ කළ හැක. බ්ලූබෙරි කේක් ගෙඩියේ හානියක් කළ නොහැකි වනු ඇත. ඊළඟට, පැකට් හෝ දෙකක් vanillin - වැනිලා සීනි. දෙකක්, නිසා පිරිසිදු රාජ්ය තුල vanillin වඩා සීනි රසය හා සුවඳ සංතෘප්ත භාවය අඩු. පිෂ්ඨය, අර්තාපල් වඩා යහපත් හැදි එකහමාරක්; ලුණු ආකාරයෙන් හා බිත්තර දෙකක්. මෙම පරීක්ෂණය සඳහා අවශ්ය සියලුම වේ.

1. , පිටි තෝරා බේරා ගන්න ලුණු සමග මිශ්ර, බටර් එකතු කරන්න, කුඩා කැට posechonnoe හෝ විශාල කෝණයන් මත ගාන ලද. එය සීතල කිරීමට තෙල් පෙර ශීතකරණයක් තුළ තබා. එය බ්ලූබෙරි කේක් ගෙඩියේ මත පිටි ගුලිය කරන්න, පිටි මිශ්ර කළ යුතු, හෝ ඒ වෙනුවට, තෙල් අරියාලේ. එම බිත්තර දැමීමට සීතල වතුර එකතු කරන්න සහ පිටි ගුලිය knead තරම් ප්රපාතයෙන් නොවේ. එය සෙලෝපේන් ඔතා පැයක් පමණ ශීතකරණය වෙත යවනු ලැබේ.
2. අසමාන කොටස් දෙකක් මගින් ශීතකරණය බෙදීම සිට පිටි ගුලිය. වැඩි (2/3 ක් පමණ වූ සමස්ත) තැනැත්තා බ්ලූබෙරි කේක් ගෙඩියේ පුලුස්සන ලද කරනු ලබන හැඩය සහ ප්රමාණය බහාලුම්, රෝල් යුතුය. ආකෘති දේශසීමා සහිත විය යුතුය. ඇය හොඳින් ආලේප, ඔබ වගා කළ හැක. පාන් (රුලං, කිසිදු රතිඤ්ඤා පත්තු, හෝ හුදෙක් පිටි තිබේ නම්) සහ පුස් බිත්ති පහළ ඉසිය යුතු ය. එය රවුම් බම්පර් රැඳී සිටීමට පෙරළා පිටි ගුලිය මෙහිය.
3. දැන් එය පිරවීම ය. මෙම බෙරී ශීත කළ නම් - එය නිරාවරණය කර නැත. පිෂ්ඨය සමග මිශ්ර බ්ලූබෙරීස්, සීනි (රස), රතිඤ්ඤා පත්තු ඉතිරිව. පිටි ගුලිය මත පැතිර පවතී.
4. කේක් උඩ, බෙරි සිට යුෂ කාන්දු නොවන බව එසේ හොඳින්, නවීන zascheplyayut, පිටි ගුලිය සිදු ඉතිරි හිස් Roll ආවරණය කරයි.
5. අංශක 220 ක් පමණ වන උෂ්ණත්වයේ දී පැය භාගයක් සඳහා පෙර රත් අවන් පුළුස්සා, තබා ඇත. වරින් වර ලී ප්රකාශකයෙකු වන සූදානම, හෝ රටේ ඒ ප්රතිපත්තිය පරීක්ෂා කරන්න.
6. සූදානම් කේක් පහර බිත්තර සුදු ජාතිකයින් හා සීනි සමග කුඩු, සීනි හෝ ග්රීස් ඉස්සේය.

වට්ටෝරුව №2

ෙමයින් surfeiting බ්ලූබෙරි වේ චීස් සමග පයි. මේ සඳහා, බ්ලූබෙරීස් සුමට තෙක් ක්රීම් චීස් සමග මිශ්ර කළ යුතුය. ද (ඔබ පෙර වට්ටෝරුව දී මෙන් එකම උයන්න පුළුවන්) පිටි ගුලිය දමා, සීනි හා රවුම් කේක් ප්රෝටීන සමඟ කසයෙන් තළා ඉහළ ග්රීස්. ඒ වෙනුවට, ප්රෝටීන් පිටි ගුලිය තීරු "reshotochku" සිදු කළ හැකිය. ඕනෑම අවස්ථාවක, ඔබ ඉතා, ඉතා රසවත් ලබා!