"Babaev" කන්ෙෆක්ෂනරි (OJSC). ඉතිහාසය, නිෂ්පාදන, කාර්ය මණ්ඩලය සමාලෝචන

ගෘහ නිර්මාණ ස්මාරක, සංස්කෘතික වටිනාකම් ජාතික වසම තුළ නො අඩු වැදගත් ස්ථානයක් සමග හා නිෂ්පාදන ගන්න, දීප්තිමත් අනාගතය සඳහා ක්රියාකාරී වත්මන් කටයුතු හා සැලසුම්, සියවස තුළ ඉතිහාසයක් ඇත. ඔහුගේ එම සමාගම් වැඩ අගය ගොඩනැගීමට සමස්ත ලෝකයේ සඳහා තමන්ගේ රාමුව තුළ වර්ධනය වීමට රටවල් සහ ජනතාව කිරීමේ හැකියාව ලෙස එතරම් මුදල් නැති අර්ථ දක්වන්න.

රුසියාවේ පැරණිතම ව්යාපාර එකක් "Babaev" පැණි රස ආහාර කනස්සල්ල ඇතුළත් වේ. ෙවනත් පැණිරස ආහාර ව්යාපාර සමග ඔහු රටේ සංකේතයක්, නිෂ්පාදනය බවට පත් වී තිබේ වඩාත් ප්රණීත චොක්ලට් ජනප්රවාදගත වෙළෙඳ නාමය යටතේ, පරම්පරා ගණනාවක් "Babaev" කැමති වෙනත් ඕනෑම චොකලට්.

ගොඩනැගීමට ඉතිහාසයේ

වත්මන් සමාගමේ සාඩම්බර නිෂ්පාදනයක් වන 1804 දී ගොවි අත් විසින් නිර්මාණය කරන ලදී. කුඩා ව්යාපාර මිහිරි පළතුරු මත පදනම් වූ, ඔහු නිර්මාතෘ ස්ටෙපාන් Abrikosov ඇති වාසගම ලැබී සඳහා ඉදිරිපත්. මෙම වැඩමුළුව රසවත් කැන්ඩිඩ් පළතුරු, කැන්ඩි සහ marmalade ඉදිරිපත්. කුඩා සමාගමක ක්රම ක්රමයෙන් වර්ධනය, එම කරුණ පවුලේ ඊළඟ පරම්පරාව සඳහා මාරු කර යවා ඇත. තාක්ෂණික හා ගුණාත්මක පිම්මක් ඇලෙක්සි Abrikosov (ස්ටෙපාන් මුනුපුරා) 1850 දී පෙරමුණ හා අයිතිය සමාගම ගත් බව. ඔහුගේ පෙනුම සමග පළමු නිෂ්පාදනය යන්ත්රය ලැබෙන: පළතුරු බිංදු දැවෙන හා ආමන්ඩ් ඇඹරුම් යන්ත.

පළමු සංවර්ධන වැදගත් සන්ධිස්ථාන

තරඟකාරී පරිසරය ඕනෑම කෙනෙකුට ලිහිල් හා එම නිසා වාෂ්ප එන්ජින් ස්ථාපනය සිදු කරන ලද වැඩිදුර නවීකරණය, අවශ්ය ඉඩ දුන්නේ නැහැ. ව්යවසාය, සේවක සංඛ්යාව, පිරිවැටුම නිෂ්පාදන ගුණාත්මක සමාගමේ සහ සමස්ත විෂය පථය කර්මාන්ත ශාලාවේ තත්වය ඔහුට මාරු සහ කර්මාන්ත නායකයින් බවට පත් විය. රසවත් නිෂ්පාදන කර්මාන්ත ශාලාව "මිත්රත්ව ඒ අයි Abrikosova සහ පුත්රයෝ 'රුසියාව පුරා සහ විදේශ රටවල ප්රසිද්ධ, සහ 1899 සිට මෙම සමාගම අධිරාජ්ය අධිකරණයට සැපයුම්කරු බවට පත් විය.

වර්ෂ 1900 දී තවත් ප්රතිසංස්කරණ ඇති විය කර්මාන්ත ශාලාව, ඇප්රිකොට් ඇටයේ 1917 කර්මාන්ත ශාලාවේ වසරකට පෙර ලොව පුරා කාර්යාල. විප්ලවවාදී රජය එම සමාගම ජනසතු එය නව නමක් දුන්නා - රාජ්ය රසකැවිලි කර්මාන්ත සංඛ්යාව 2.

සෝවියට් කාලය

1922 සිට රස කැවිලි Sokolniki විධායක කමිටුවේ ප්රධානියා ගෞරවය රසකැවිලි වෙනුවෙන් පී ඒ Babaeva නැවත නම්. සැහැල්ලුවෙන් නැවත විප්ලවවාදී කුණාටු, බැට නැවත වරක් ප්රතිසංස්කරණය මෝල් නව නම සමඟ ඔහුගේ ජීවිතය දිගටම. මෙම වසර තුළ කර්මාන්ත පළතුරු බිංදු, කැරමල් කිහිපයක් වර්ග, ටොෆී නිෂ්පාදනය.

මහා දේශප්රේමී යුද්ධය තුළ අපි වෙනත් අරමුණු සඳහා නිෂ්පාදනය නැවත තිබුණා, නමුත් පවා මෙම කාලය තුළ, රසකැවිලි නිෂ්පාදනය: සැකරින් සමග මත්පැන් හා ජලය සමග පෙරමුනක් සඳහා කැන්ඩි. එසේම එය ආහාර සහ සාන්ද්ර නිෂ්පාදනය සඳහා වැඩමුළුවක් යුක්ත විය. යුද්ධය ජයග්රහණය පළමු ස්වයංක්රීය චොක්ලට් නිෂ්පාදනය සඳහා මාර්ගය "Babaevskie" කර්මාන්ත ශාලාව වෙත ගෙන.

ඒ මොහොතේ පටන් රසවත් චොකලට් ජය පෙරහැර. පළමු ස්වයංක්රීය මාර්ගය එය චොක්ලට් නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය කිරීමට හැකි අතර සමාගම තවදුරටත් වර්ධනය විසින් හඳුනා ගෙන ඇත. ආර්ථික ප්රකෘතිය හා ජනතාවගේ අවශ්යතා වර්ධනය වී, සහ නිෂ්පාදනය සිට නව තාක්ෂණය සහ උපකරණ හඳුන්වා තවදුරටත් උත්සාහය අවශ්ය විය. 1950 දී කර්මාන්ත ශාලාවේ වාර්ෂිකව ක්රියාවලිය 2000 කොකෝවා ඇට ටොන්, සහ 60 ප්රතිචක්රීකරණය චරිතයක් ටොන් 9000 ළඟා වී ඇත.

චොක්ලට් නිෂ්පාදනය හැරීම 60 සහ 70 දශක ප්රමාණාත්මක හා ගුණාත්මක වැඩි දියුණු වන විට, සහ, 1972 දී, චොක්ලට් නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය සඳහා රට වැඩමුළුව හොඳම හඳුන්වා මෙහෙයුම සිදු කරන ලදී.

සංකීර්ණ 90

තවත් දුෂ්කර කාල පෙරස්ත්රොයිකා සෝවියට් බිඳ වැටීම කම්හල් මුහුණ. ප්රසම්පාදන පොදු මධ්යගත පද්ධතිය බිඳ වැටුනු රාජ්ය ආයතන, පැරනි සෝවියට් සමූහාන්ඩු සබඳතා හා ගිවිසුම් බිඳ. Babaevskaya කර්මාන්ත මෙන්ම, රට තුළ බොහෝ ව්යාපාර අර්ධ ආයු තත්ත්වයකි. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, පරාසය සීමා කර ඇත, නිෂ්පාදන පරිමාව සැලකිය යුතු තරමින් පහත වැටුනි.

OJSC "Babaev": තත්ත්වය විවෘත ඒකාබද්ධ කොටස් සමාගමක් බවට ව්යවසාය පරිවර්තනය පසු හොඳ විය. ප්රකෘතිමත් කාලය දීර්ඝ කාලයක් ගෙන, නමුත් එය ඉතා සාර්ථක වූ අතර, 1997 දී, "Babaev" මෙම නාම යෝජනා හොඳම රුසියානු සමාගමක් ලෙස ජයග්රහණය ලැබෙන "සම්පත් සියලු වර්ගයේ වැඩිම කාර්ය සාධනය සඳහා." අනාගතයේ දී, සමාගම දේශීය වෙළෙඳපොළ, සංවර්ධනය කිරීම, නව නිෂ්පාදන නම් නිෂ්පාදනය ශක්තිමත්, ක්රම ක්රමයෙන් විදේශ වෙළෙඳපොළ ඇතුළු කිරීමට ආරම්භ විය. 1998 වසරේ සිට මේ එය සැලකිල්ලට බවට පත් විය.

අද

සංගමයේ රුසියාවේ නිර්මාණය සලකුනු දහසෙන් වසර දෙකක්. ඒ නිසා, 2003 දී, අල්ලාගෙන "එක්සත් Confectioners" "Babaev" පැණි රස ආහාර කනස්සල්ල ඇතුළු විය. කාර්ය මණ්ඩලය ලැබෙන ප්රයෝජනාත්මක ප්රතිචාරය මේ හා නිෂ්පාදන සමස්ත කාර්ය සාධනය එවන් පියවරක එයට වඩා පළල් පෙන්නුම් කරයි: මෙම සමාගම නව ස්වයංක්රීය මාර්ගය, වැඩි වැටුප් ගෙවීම, වැඩි දියුණු කරන සහ බෙදා හැරීම වැඩි මිලදී ගන්නා ලදී ස්තුති අතිරේක ආයෝජන ලැබී ඇති වෙළෙඳපොළ කොටස් ව්යවසාය. ඉල්ලුම නිෂ්පාදන වර්ග පරාසය පුළුල් කිරීමට හැකි praline සඳහා නව නිෂ්පාදන පේලි.

වත්කම් දී "Babaev" රසකැවිලි පිරිසක් රුසියාව සමස්ත භූමි ප්රදේශයේ බොහෝ විදේශ රටවල පවත්වන රසවත් උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදන, එකකට වඩා වැඩි එකසිය තිස් වර්ග ඇත. 2008 දී, මෙම කණ්ඩායම, බෙදා හැරීම ලෝක කරා වන ඉදිරි පියවරක් ගෙන ජාත්යන්තර ISO පද්ධතියට අනුව ගුණාත්මක සහතිකයක් ලැබී ඇති බව සමාගම ප්රවේශමෙන් ද රුසියානු GOST සියලු අවශ්යතා අනුව ගියහ.

නිෂ්පාදන

OJSC "පැණි රස ආහාර කනස්සල්ල" Babaev "" අද කාණ්ඩ නිෂ්පාදන පරාසය හඳුන්වා දෙයි:

• චොක්ලට්,
• පෙට්ටි සූකිරි,
• බර සූකිරි,
• කැරමල්.

කැරමල් සූකිරි ව්යවසාය දිගම ඉතිහාසය, රසකැවිලි සමහර වර්ග තවමත් පැරණි වට්ටෝරු අනුව නිෂ්පාදනය කර තිබේ. නමුත් කාලය ප්රචලිත නිෂ්පාදන හැකි පමණක් නොව, නව යෝජනා පාරිභෝගික තබා ගැනීමට, නව රසයන් අවශ්ය වේ. නව භාණ්ඩ සිය දෙකකට වඩා රසකැවිලි නිෂ්පාදන විවිධ අවස්ථාවල "Babaev" පැණි රස ආහාර කනස්සල්ල නිකුත් කරන ලදී.

නිෂ්පාදන පාරිභෝගිකයන් සහගතද ආදරය ලබා ඇති අතර, එහි විශේෂ සමහර ව්යාපාර බවට පත්ව ඇත ව්යවසාය කාඩ්. දන්නා සහ වඩාත් ආදරය කළ චොකලට් "Babaev", "ලක්ස්", "ආරක්ෂක බලකාය" බහු-තෝරා පිරවීම සහ ඇසුරුම්; මහා රසය "truffle" කැන්ඩි "වෙත", "Babaevskaya ලේනා", කුඩා කාලයේ සිට "ලට්ට" හුරු පුරුදු හා නිරතුරුව ගුණාත්මක හා උසස් රස ලක්ෂණ, සමන්විත වේ.

ගෞරව

පළමු ජාත්යන්තර ත්යාගය නිෂ්පාදන "Babaev" පැණි රස ආහාර සැලකිල්ල රන් කුසලාන ලැබී ඇති ජිනීවා තරඟය, දී 1997 දී විය. ද, වසර ගණනාවක් පුරා සමාගම පිළිගැනීමක් දේශීය වෙළෙඳපොළ තුළ ඇති හොඳම වෙළෙඳ නාමය, වෙළෙඳ නාමය, සහ තවත් අය ලෙස දිනා ගැනීමට සමත් විය. සම්ප්රදාය හා නව්යකරණය මෙය සෑම කෙනෙකුටම ජීවිතයේ ඉතාමත් සුන්දර සිදුවීම් සලකුණු නිසා, නිෂ්පාදන ගුණාත්මක භාවය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා මෙම සමාගමේ සංකලනය වී ඇත.

සෞන්දර්යය

පැණි රස ආහාර - එය ආදරය කළ කෙනෙක් සඳහා සිදු වුවත්, ලස්සන තෑග්ගක්. එය ලස්සන විය යුතු අතර මංගල්යය සහ විනෝද කුඩා එලඹෙන තත්වයේ පෙරනිමිත්තක් නිර්මාණය කර ගත යුතුය. ඇසුරුම්, රසකැවිලි, චොක්ලට් එසවීමට ඇස සතුටු, සහ එහි ලස්සන.

ආරම්භකයෝ ඇප්රිකොට් ඇටයේ විසින් සකස් අලෙවිකරණ සහ ප්රචාරක ධර්මයන්, මේ දවස දක්වා ජීවත්. හා පූර්ව විප්ලවවාදී වසර නම්, විශේෂයෙන් මිල අධික කැන්ඩි පෙට්ටි නිකල් රිදී දැන් මහා පරිමාන නිෂ්පාදනය යුගය තුළ, හැඩතල කාඩ්බෝඩ් ඇසුරුම් රසවත් විවිධ, දීප්තිමත් වර්ණ සහ උසස් තත්ත්වයේ මුද්රණ inlaid, ඔවුන් බොහෝ නිවෙස් වල තබා, නමුත්.

නත්තල් තෑගි ඇසුරුම් ද්රව්ය පුරවා කලාත්මක රසය ආකර්ෂණය විවිධ ඇසුරුම්. ලාක්ෂණික වර්ණ සහ ලාංඡනය සහිත චොක්ලට් හෝ රසවත් චොක්ලට් උළු පෙට්ටියක් මිලදී ගැනීම, එහි රස කැවිලි කනස්සල්ල "Babaev" ලබා දෙන ලෙස කිසිම සැකයක් නැත. මොස්කව් පළමු නව නිෂ්පාදන තක්සේරු කරයි.

දිනපතා

"Babaev" පැණි රස ආහාර සැලකිල්ල ව්යාපාර විවෘත ප්රතිපත්ති වගකීම හා සේවාවන් පවත්වාගෙන පමණක් නොව රටේ ව්යාපාර ජීවිතය හා බැඳී පවතී. බොහෝ සමාජීය වශයෙන් අර්ථභාරී සිදුවීම් සහ ක්රියා සමාගමේ සේවකයින් හා පරිපාලනය විසින් සම්මත නැහැ. කනස්සල්ල ගමේ Solovyevo ලෝක යුද්ධ දෙක මළ රුසියානු සොල්දාදුවන් ගෞරව ඉදිකර දඩ ගෞරවය පන්සල නැවත ගොඩනඟා සඳහා Smolensk කලාපයේ විශේෂයෙන්ම, ආත්මික ජීවිතය ශක්තිමත් කිරීමේ උත්සාහයන් ගොඩක් කර ඇත. මොස්කව් හි, ක්රිස්තුස් වහන්සේ සභාව පුනර්ජීවනය ගැලවුම්කරුවා සඳහා විශාල වෙහෙසක් යොදා ගන්නා ලදි. එසේම, රතු කුරුස සමාජය වූ මානුෂීය අවශ්යතා අවධානය හා සහභාගිත්වය ක්ෂේත්රයේ, ඔවුන්ගේ ක්රියා ද රසකැවිලි කනස්සල්ල "Babaev" සහභාගී වූහ. දුර වහාම ක්රියාකාරකම් ඔබ්බට ගොස් හොඳ ක්රියාවන් සමග සමාගම ඉතිහාසයේ පිරී ඇත.

කම්කරු සාමූහික සෑම වැඩ තම ප්රදේශ සඳහා වගකිව යුතු කොහෙද පැහැදිලි ව්යුහය, ඇත. කාර්ය මණ්ඩලය "Babaevsky" කීර්තිමත් මත වැඩ බව සඳහන් කළේ ය. බොහෝ සඳහන් කිරීම්, ශිෂ්ඨ සම්පන්න වැටුප්, සමාජ ආරක්ෂාව ඉහළ මට්ටමේ හා පිළිගත හැකි වැඩ පරිසරයට සහතික.

ඒ අතර ම, කම්කරුවන් කම්කරු සංවිධානය සඳහා හිමිකම්පෑම් ඇත. කාර්ය මණ්ඩලයේ බොහෝ නිෂ්පාදන සැලසුම්, කාලය කළමනාකරණය, ආක්රමණශීලී නිලධරය හා කම්කරුවන්ගේ අවශ්යතා අඩු අවධානය ක්රියාත්මක කිරීම හා සම්බන්ධ සාමාන්ය පාලන ව්යුහය formatizirovannoe සඳහන් කරයි. එහෙත් සේවක විශාලතම හිසරදය - බඳවා ගැනීම් නිලධාරීන් තෝරා ගැනීමේ දී නිරත සමාගමකි. එය ඇගේ හිටපු හා වත්මන් සේවක උපකල්පනය වැටුප් හා mankirovanii වගකීම් පිළිබඳ සංඛ්යා අවභාවිතා සැකපිට ඉතා සෘණ ප්රතිචාර ගැන.

සමාගමේ සේවකයන් සුදුසුකම් ලත් හා කර්මාන්තයේ සංවර්ධනය සඳහා දායකත්වයක් එක් කරයි. රසකැවිලි සෑම පෙම්වතා ප්රීතිය "Babaev" පැණි රස ආහාර කනස්සල්ල ගෙන එයි. සමාගම ලිපිනය: උල්. කුඩා Krasnoselskaya, 7.