පිරිසිදු moonshine

"වොඩ්කා" යන වචනය ස්වයං පැහැදිලි වේ. පවා කවදාවත් එය උත්සාහ කරපු අය විසින් දන්නා ගැන vysokogradusnom බීම. ඉතිහාසය බිහිසුනු සාර් අයිවන් පාලන ඔහුට මඟ පෙන්වන අතර, එහිදී, මේ, මේ තැබෑරුමක ඉදි කරන ලදී රුසියාවේ පළමු අවස්ථාව වන්නේ මෙයයි. ඔහු ක්රෙම්ලින් විය, සහ lyudom නමින් පමණක් මුර භටයන්, එහි feasted වේ 'රාජකීය ඇති හෙයිනි. " නියෝග තවමත් නිර්මාණය වී නොමැති බවත්, නමුත් එය වෙනස සහ පිළිගැනීමක් තවත් ලකුණ විය - රාජකීය බැරිකමක්. (නිදහස් හා, ඇත්ත) පළමු වරට දක්වා වෙළදනාමය තරම් පුරා බොන්න අයිතිය තමන්ට ඇති බාල්දිය ලැබීය.

මෙම XIX සියවසේ රුසියානු වොඩ්කා. එය ප්රංශ බ්රැන්ඩි සහ විස්කි ඉංග්රීසි ගුණාත්මකභාවය ඉක්මවා ගිය බව වාර්තා වේ. අපි රියදුරු පමණක් අර්ධ අවසන් සමග අධික, සෙමින් එය හේතුවිය. මුහුන් කිරීමට රැස්කිරීෙම් යීස්ට්, උල්පත් ජලය හා රුසියානු රයි ක හිම ප්රතිරෝධය ගෙන යන ලදී. පිරිසිදු moonshine නිෂ්පාදන කිරි ප්රෝටීන, ගල් අඟුරු Linden, beech හෝ බර්ච්. මෙම බීම, ඇදහිය නොහැකි තරම් මිල අධික විය මිල හොඳම වටිනාකම 100 වතාවක් සුපිරි වේ ස්කොච් විස්කි. බව ෆෙඩ්රික් මහා කාල් Linnaeus, වෝල්ටෙයාර්, ගුස්ටාව් III අධිරාජනිය බැහැදැකීමටත් නියමිතය කැතරින් මහා යැවූ moonshine ය.

පිරිපහදු ගතියට හා කැටි-වියළි සිදු කරන ලදී. සිසිල් බීම බැරල් බටහ මෙන්ම ශීත ඉදිරිපත් කිරීමට ඉඩ දී ඇත. එම වේලේම සමග එක්ව බැරලයක බිත්ති මත ඉතිරි වූ ජලය කැටි කරන ලදී.

දැන් ගතියට සීනි, පළතුරු, බෙරි වර්ග, බීට්, මිදි, අල වලින් සාදන ලද. මෙම නිෂ්පාදන ජල හා යීස්ට් එකතු වේ. පත්කරන කියාවලියට ආසවනය පසු. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් නිෂ්පාදන ඉතා ප්රසන්න සුවඳ හා රසය නැත. මෙන්න, ඇත්තෙන්ම, එය moonshine පිරිසිදු කළ යුතුය. රුසියාවේ පිරිපහදු ක්රියාවලිය බොහෝ සිටි නමුත්, කිහිපයක් පමණක් අපගේ දින විය.

1. moonshine කිරි පිරිසිදු. ලීටර් හයක් පළවාහරින ලද බීම කිරි ගෙදර ලීටරයක එකතු නැවත ආසත. දෙවන අදියර පැහැදිලි ස්ඵටික ලබා දිය යුතුය.

2. වොඩ්කා 12 පෙළ බර්ච් හෝ Linden, beech හෝ පිරිසිදු ගල් අඟුරු ග්රෑම් 400 එකතු කර තිබේ. ගල් අඟුරු, පහලටම සියලු ආකාරයෙන් නොවේ එය අවශ්ය යයි බලකර. ගතියට percolate, ජලය 3 උසස් පෙළ එක් කරන්න, වියළි මිදි 750 g සහ නැවත අභිබවා.

ඇත්ත වශයෙන්ම, ඒ නිසා ඉහළ අධිරාජනිය බැහැදැකීමටත් නියමිතය කාන්තා එවූ බීම නැහැ, නමුත් ගුණාත්මක වඩා බෙහෙවින් වැඩි වනු ඇත.

අද, ප්රතිකාර බොහෝ විකල්පයන් තිබේ.

1. moonshine ගල් අඟුරු පිරිසිදු. අද එය තවදුරටත් කැතරින් මහා හෝ Ivana Groznogo පාලන සමයේ භාවිතා කරන ලද ගල් අඟුරු, වේ. දැන් සක්රීය අඟුරු භාවිතා කරන්න. එහි ඉලක්කය කරා ගිය, එය පුනීල (පෙර ලොම් මේ සමඟ අමුණා ඇති ස්ථරය) බවට වත් හා කරාමයක් පුනීල බීම මගින් සම්මත.

2. moonshine පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් පිරිසිදු. ගතියට ලීටර් තුනක් පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් හා වාම 2.5 g, මෙම ක්රියාවලිය වේගවත් වීම සඳහා, ඇබ එකතු විය. එය වර්ෂාපතනය සඳහා බලා සිටීමට අවශ්ය වේ. එවිට හොඳින් ජලය බැස යන සහ කපු ස්ථරය තුලින් බොනවා. ඔබ ගල් අඟුරු සෘජුවම moonshine ක රුවනයකි (ලීටරයකට රුපියල් 50 උ) බවට, සති දෙකක් අවධාරනය සහ වික්රියා පිරී යා හැක.

3. moonshine ගෙඩි පිරිසිදු. පාන වර්ග ලීටරයක් සඳහා යෙදවීමට කිහිරි අතලොස්සක් අවශ්ය විය. ද සති දෙකකට අවධාරනය කරති. Moonshine සහ පිරිසිදු හා මෘදු රස බවට පත් වෙයි.

4. නිමාව. ඔබ ආසවනය දී Braga තබා පෙර, එය ලුණු, beech සිට අළු, බර්ච් සහ Linden අතලොස්සක් විසින් පිරී ඇත. සාමාන්යයෙන් ආසත. සිසිල් බීම, තනුක 40% ක ශක්තිමත් සාක්ෂාත් කර ගැනීම හා, නැවත redistilled නමුත් ආකලන තොරව.

රස 5. පිරිසිදු හා මෘදු. වොඩ්කා එම ලීටර් හතරක් කුරුඳු හා වැනිලා (ග්රෑම්) එකතු, කුඩා බේ කොළ, පළාත් සභා 14. කරාබුනැටි හා ගම්මිරිස්, පූර්ණ, tablespoon ගුණාත්මක ක්ෂණික කෝපි. දින අවධාරනය, කිරි වීදුරුවක් කාන්දු බවට වත් කර මේ වන විටත් දින දෙකක් තබන්න. හොඳයි, එහෙනම්, සුපුරුදු පරිදි, කපු පුළුන් තට්ටුවක් විසින් ඉවතට.

Moonshine සෙවල භාවිතා උපාධි 100 බලකොටුව දක්වා වැඩි කර ගත හැක bluestone. ඔහු ගතියට එකතු. එක් එක් අණුවක් සල්ෆේට් ජල අණු 7 ආකර්ෂණය - විජලනය සිදුවේ. නිෂ්පාදන නැවත ආසත ඇත. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මත්පැන් ජලාකර්ශන, එසේ පමණක් වසා රුවනයකි තුළ ගබඩා කර ගත යුතුය.