පියවර වට්ටෝරුව කේක් "කැරලි දරුවා" විසින් පියවර

"ඒ දරුවා සඟල" කේක් එක පැත්තේ සමීප බව සෑම විටම පාහේ වඩාත් සරල හා දැරිය හැකි අමුද්රව්ය ඇතුළත් වේ. මේ සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එවැනි රසවත් සහ මුල් අතුරුපස සෑම දිනකම අවම වශයෙන් සිදු කළ හැකි හා ඔවුන්ගේ ආදරය කරන අය සතුටු කිරීමට. අපට මේ පැණිරස හා වචනාර්ථයෙන් මුඛය තුළ නිෂ්පාදන ලෝ දිය සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න වඩාත් විස්තර ගැන අපි දැන් සලකා බලමු.

කේක් "කැරලි දරුවා": වට්ටෝරුව

කේක් සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• විශාල කුකුළු මස් බිත්තර - 2 පළාත් සභා.
• වැලි සීනි - 1 පූර්ණ මේත් වීදුරු;
• ඝන 30% ක් ක්රීම් - 1 කුසලාන;
• සෝඩා, ෙබ්කිං - කුඩා හැන්දක් ½;
• නැවුම් මිරිකා ලෙමන් යුෂ - 2 අතුරුපස හැඳි (සෝඩා සංසිඳවීමට);
• තිරිඟු පිටි (පෙරනයක් හරහා sieved) - 1,6 කුසලාන;
• කොකෝවා කුඩු - 1 තේ හැන්දක,
• එළවළු තෙල් සුවඳ නැහැ - පිළිස්සීම් තුළ ආකාරයක ආලේප කරමින් සඳහා.

මිශ්ර කඳවුරු

ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, "කැරලි දරුවා" කේක් එක ලබා ගත හැකි හා සරල ද්රව්ය භාවිතය සඳහා සපයයි. රසවත් කර ගැනීම සඳහා ස්පොන්ජියක් කේක්, , සීනි සමග බොහෝ සුදුළුනු බිත්තර අවශ්ය නම්, ඔවුන් ඝන ක්රීම් දමා ලෙමන් යුෂ, ෙබ්කිං සෝඩා ආපසු ගෙවීම හා පිටි වත්. සියලු අමුද්රව්ය දැඩි මිශ්ර වීම හේතුවෙන් ඔබ අර්ධ ද්රව පිටි ගුලිය (පාහේ චාලට් වැනි) ලබා ගැනීමට අවශ්ය වේ.

, ෙබ්කිං කේක්

වට්ටෝරුව කේක් "කැරලි දරුවා", ෙබ්කිං බිස්කට් 2 සමාන කොටස් බවට පදනම බෙදී හා ඉන් පසු ඔවුන්ව එක් පෙර කොකෝවා කුඩු වත් බව නිර්දේශ කරයි. මෙම ක්රියාවන් මුල් හා ඉතා අලංකාර අතුරුපස ලබා දෙනු ඇත.

duhovochnom කැබිනට් දී කේක් දෙකක් පුළුස්සන්න, ඉන්පසු ඉන් පුස්, තෙල් ග්රීස් එය, සහ චොක්ලට් පිටි ගුලිය එය තබා රත් කළ යුතුය. එය එක පැයක් අංශක 180-190 ක උෂ්ණත්වයේ දී සූදානම් විය යුතු ය. අඳුරු සම්පූර්ණයෙන්ම කේක් පිළිස්සීම පසු, එය, එම පත්තක් ඉවත් කිරීමට දමා අවශ්ය වූ කැපීම මණ්ඩලය, සිසිල්, පසුව අදාළ විෂ්කම්භය තහඩු භාවිතා අද්දර සමානකරනය. ඒ හා සමානව ආහාර කේක් පිළිස්සීම හා දේව දූතයා අවශ්ය.

ද "සඟල හිසකෙස් දරුවා" කේක් සඳහා වට්ටෝරුව පහත සඳහන් ද්රව්ය තුහීන වැටීම සහ ඉන්ධන, ක්රීම් මිලදී ගැනීම අවශ්ය:

• ඝන ක්රීම් 30% ක් - සම්පූර්ණ 2 සැපයුම අත්හිටුවන වීදුරු ;
• වැලි සීනි - 1 කුසලාන;
• අඳුරු චොක්ලට් උළු - 1 PC,.
• නැවුම් කොළ seedless මිදි - 1 පොකුරක්;
• ඉදුණු කෙසෙල් - 1 PC,.
• නැවුම් කිරි - 25 මිලි;
• බටර් - 15-20 g

ඉවුම් පිහුම් ක්රීම්

මෙම අතුරුපසක් වන ක්රීම් කිරීමට දැඩි බිඳ දමනවා කළ යුතු සීනි සඳහා මික්සර් භාවිතා කිරීම සහ ඝන ක්රීම්. ද අර්ධ බෙදී සහ මිදි නැහැ කෙසෙල් ඝන පෙති කපා කළ යුතුය.

පිහිටුවීම අතුරුපස

එවැනි මිහිරි කෑම පිහිටුවීමට ප්රවේශමෙන් චොක්ලට් බිස්කට් ඇඹුල් ක්රීම් ආලේප කිරීම ලබන අතර, ඒ සඳහා කැඩුණු පළතුරු කැබලි මතුපිට කළ යුතුයි. ඊළඟට, කෙසෙල් සහ මිදි අහඹු ලෙස කැඩී බිඳී ගිය ආලෝකය ස්ථර ආවරණය සහ එහි මිහිරි කිරි ස්කන්ධය වත් විය යුතුය. දෙවන ස්ථරයේ ප්රාග්ධනය සඳහා උළු උණුවීමට යුතු කළු චොකලට් කිරි සහ බටර් ටිකක් එකතු, හුමාල ස්නානය මත. ඉන් අනතුරුව අවශ්ය පලා යෑමේ glaze පිහිටුවා ගත්හ කේක් මතුපිට මතට වත් කළේය.

මේසය වෙත ගෙන ඒමට ආකාරය

ක් සබැදී ශීතකරණය පැය 1-3 දී කේක් "කැරලි දරුවා" සේවය ඉදිරියේ නැගී පසුව කොටස් කපා උණු තේ සමග එක්ව ඉදිරිපත් කිරීමට කළ යුතුය.