පැකේජයක් දී ලුණු සහිත පිපිඤ්ඤා, ඉක්මන් වට්ටෝරුව

රස ඇත්තටම සතුටු ඔබ පිපිඤ්ඤා අනුගමනය කළ යුතුය යුතු බව නීති කිහිපයක් තිබේ. හානි දැමීම සඳහා භාවිතා කවදාවත්, දැනටමත් කහ හැරී ඇති අය හා ටිකක් podvyali පිපිඤ්ඤා, සීමාන්තවල සිට පරිහානියට ආරම්භ වේ. එම ප්රමාණයේ ශක්තිමත්, මුළු, සමාගමක් පිපිඤ්ඤා තෝරා ගැනීමට. ඔබ උයනේ සිට ඔවුන් කලකිරීම නම්, එය තරයේ ඔවුන් සෝදා ප්රමාණවත් වේ. ඔවුන් මීට පෙර පැය 4-6 සඳහා සීතල ජලය පොඟවා හොඳම පිපිඤ්ඤා, වෙළෙඳපොළ මත මිලදී ගනු ලැබේ නම්. සකස් කිරීම තුළ පැකේජයක් දී, ලුණු දැමූ පිපිඤ්ඤා, වට්ටෝරුව ඕනෑම එකක් විය හැක, හැම විටම එක්කෝ අඩකින් ඇත හෝ උපදෙස් පමණක් ඒවා කපා, නමුත් ඔවුන් සෑම විටම පැකේජයක් කුඩා කොටස්, තවත් 0.5 ට වඩා කිලෝ ග්රෑම් තැන්පත් කර ඇත.

ඔවුන් වේගයෙන් උයන්න ලෙස. යන්තම් ලුණු විශාල ප්රමාණයක් තේරුමක් නැත. පමණක් එය කල්තියා කුළුබඩු සකස් කිරීමට අවශ්ය වේ. ලබා ගැනීමට හැපෙන පිපිඤ්ඤා සඳහා root හෝ කොළ horseradish හෝ චෙරි කොළ හෝ ඕක් පොත්ත එක් කරන්න.

කිහිපයක් ක්රම යෝජනා පැකේජයක් දී, ලුණු දැමූ පිපිඤ්ඤා බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද, වන වට්ටෝරුව සුවඳ ද්රව්ය ද දැමීම කාලය මත පදනම් වන ක්රියා මත වෙනස් වනු ඇත. මේ සඳහා, සැපයුම අත්හිටුවන වලිග සෝදා පිපිඤ්ඤා පැකේජයක් දක්වා එකතු කරන්න, coarsely කැඩුණු 2 සුදුළූණු කරාබුනැටි, 1 කුඩ මහදුරු සහ 1 tbsp එක් කරන්න. l ලුණු. ප්ලාස්ටික් මල්ලක් තදින් ඒකාකාරව ලුණු, බෙදා හැරීමට සහ පැය 2 සඳහා උණුසුම් ස්ථානයේ යන්න අත දෙන්න විශ්වසනීයත්වය හා ඒකාග්රතාවය ඇති දෙවන පැකේජය මත තබා, ගැට,. එවිට ඔබ මේසය මත ඔවුන් ඉල්ලුම් කළ හැකිය. ඔබ තහඩුව මත පැකේජයක් තබා ශීතකරණයක් තුළ වහාම ඉවත් කළ හැකි, එසේ නම් ක්රියාවලිය falters දැමීම. හා පිපිඤ්ඤා, කෑමට පැය 10-14 වනු ඇත.

ඔබ ගිම්හානයේදී විනෝද චාරිකාවක් සඳහා යන්නේ නම්, ඉතා ඉක්මනින්, යන්තම් මාර්ගයෙහි ඔබට සිදු ලුණු දැමූ පිපිඤ්ඤා පැකේජයක් දී, වන මම ඔබට කියන්නම් වට්ටෝරුව හැරී. කැඩුණු සුදුළූණු, ඩිල් සහ 1 tbsp: එය කපා ඔත්තුව 2 පාද සහිත, කුළු බඩු එකතු කරන්න, මෝටාර් පෙර-ඇඹරීමට විය යුතු කපා පිපිඤ්ඤා කිලෝ ග්රෑම් 1 ක පමණ පැකේජය තුළ තබා ගත යුතුය. ලුණු l, පසුව ගම්මිරිස්වලින් වාර්තා වේ. වට්ටෝරුව ෙගවී පැකේජය කලින් කලට පැය 4 සඳහා සොලවා කළ යුතු බව, ඒ නිසා පිපිඤ්ඤා එකිනෙකා සටන් හා ද්රව වෙන් වේ. මාර්ගය ගැටිති හා පාරේ වලවල් මත ඔබ රැකියාවක් වඩා හොඳ සඳහා කරනු ඇත. ප්රතිඵලය රසවත් හා රසකාරක පිපිඤ්ඤා වේ! එය ව්යාපාරයක් හැකි විය යුතු අතර මේසය මත නැවුම් හා ලුණු පිපිඤ්ඤා දීමට හැකි වී ඇත. හොදයි, ඔවුන් එහි සිසිල් හැකියාවක් සේවය කිරීමට පෙර ශීතකරණයක් තුළ නම්.

කුක්, පැකේජයක් දී පිපිඤ්ඤා ලුණු දන්නා වන වට්ටෝරුව, එය දශක කිහිපයකට පෙර ආරම්භ, කෙතරම් අපගේ මව්වරුන්ට හෝ අපගේ ආච්චි දැන සිටියේ නැත. එය අපේ කාලයේ, නිරන්තරයෙන් කාලය අවසන් වීගෙන විට, ඔබ මේ වට්ටෝරු, වෙනත් දේ අතර, ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් මුල් සුලූ කෑමක් ආහාර පිසීමට භාවිතා කළ හැකි බව හා නියමයි. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ පිපිඤ්ඤා කිලෝවක් අර්ධ ගත නම්, lengthwise නිල නිවාස බවට ඒවා කපා, ලුණු සමග ඉසිය යුතු ය, ඩිල්, parsley හෝ බැසිල් කැඩුණු, ගම්මිරිස්, මල්ලක් සියලුම එකතු වන අතර පැය භාගයක් අත, ඉන් පසුව අපි, ලුණු දැමූ පිපිඤ්ඤා ලබා ගන්නවා. ඔවුන් තම හරිත වර්ණ රඳවා ඒ අතර ම, කුළුබඩු රස දක්වා පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි කිරීමට කාලය හා එහි රසය ඔබට ප්රිය කරනු ඇත.

පැකේජයක් දී වට්ටෝරුව svezheprosolenyh පිපිඤ්ඤා භාවිතා කරමින්, ඔබ මෙම උත්සව මංගල්යය සඳහා ආහාර සූදානම් කාලය ගොඩක් ඉතිරි කර ගත හැක. විශේෂයෙන්ම ශීත හෝ වසන්තයේ පුදුම ඔබේ ක් සබැදී ලබා ගත හැකි පිපිඤ්ඤා, වඩාත් අද්දැකීම් අඩු සේවිකාව පවා ලුණු.

ඕනෑම අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා සඳහා වට්ටෝරුව ජලය නොමැතිව කාලය ගොඩක් ඉක්මනින් සූදානම් පහසුවෙන් අවශ්ය නැත, අතර, එහි ප්රතිඵලය ඔබ හැම විටම සතුටු වනු ඇත. බොහෝ කාලයක් ලුණු පිපිඤ්ඤා අති ක්ෂාර දී උණුසුම් හා සිසිල් ක්රියාවලිය සූදානම්. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී හා පසුව පමණක් වසා පෙරළා පැසවීම ක්රියාවලිය වීදුරු බඳුන්, තම්බා අති ක්ෂාර, පිපිඤ්ඤා prosalivayutsya භාවිතා හිස් තැන් වල ශීත කාලයේ. පිපිඤ්ඤා යන පැකේජය පමණක් කෑමට පෙර, මේ ඔවුන්ගේ ප්රධාන වාසිය වන්නේ, වරක් පිසින ලද ගත හැක.