නිවසේදී ඇපල් ගෙඩිය කරන්නේ කෙසේද: හොඳ ක්රම කිහිපයක්

සරත් සෘතුවේ ඇපල් සමය වේ. ගිම්හානය පුරා උයනේ වර්ධනය වී ඇති හැම දෙයක්ම අනුභව කරන්න, බොහෝ විට වැඩ නොකරයි, සහ ශීත ඍතුව පුරා නැවුම් පළතුරු තබා ගැනීම ඉතා දුෂ්කර වන අතර, තවත් බොහෝ තවමත් ඉවතට විසිවී ඇත. හොදම ක්රමය වන්නේ ගෙදරට ගෙනා වියළි පලතුරු සෑදීමයි. එය එතරම් අපහසු නොවේ. ඔබ පවා ඇපල් වියලීම සඳහා ආකාරය පවා සොයාගත හැකිය විශේෂ දැලක මත Aerogrill, හෝ වියළුවක් ලබා ගන්න. උඳුන තුල වියළීම සඳහා තවත් සාම්ප්රදායික ක්රම ද පවතී. ඒ නිසා ඔබට වඩාත් පහසු ක්රමයක් සෑම දෙයක්ම සොයා ගත හැකි වනු ඇත.

හිරු එළියෙන් නිවසේ ඇපල් ගෙඩිය කරන්නේ කෙසේද?

ඉවුම් පිහුම් ක්රමයෙන් ප්රයෝජනවත් ඛනිජ ද්රව්ය හා සොයා ගැනීමේ මූලද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් සංරක්ෂණය කරයි. වියළි පලතුරු කාර්මික නිෂ්පාදනයන්හි දී ඇපල් බොහෝ විට රසායනික සංයෝගවල උපකාරයෙන් පිළියෙළ කර ඇති නිසා ශීත ඍතුව සඳහා එවැනි සූදානමක් නිවසේ වඩා හොඳය. හොඳින් සේදිම හා පළතුරු වලින් හානියට පත් ප්රදේශ කපා. ඒවා රවුම් බවට පත් කරන්න. චිප් වගේ වගේ හැකි තරම් තුනී කරන්න. කඩදාසි මත අවසන් පෙති දමා හිරු කිරණ යටතේ පැතලි මතුපිටක් මත වියළීම. දින තුනක් හෝ හතරක් තුල වියළි පලතුරු සූදානම් වනු ඇත. සෑම දෙයක්ම සූදානම් බව තහවුරු කරගැනීම සඳහා, අර්ධ වශයෙන් කෑල්ලක් පෙරළන්න. යුෂ වෙන් කරනු ලබන්නේ නම්, එය ටිකක් වියළීමට අවශ්ය වේ. ඇතුළත පෙති වියළි නම්, සියල්ල සූදානම්. දැන් ඔබ හොඳ උපරිමයෙන් ගෙදර දී ඇපල් ගෙඩිය ආකාරය කෙසේදැයි දන්නවා. ලිනන් බෑග් හෝ ලී පෙට්ටියක ගබඩා කිරීම සඳහා වියළි හා සිසිල් ස්ථානයක තබා ගැනීම සඳහා වියළි පලතුරු ඉවත් කරන්න.

උඳුන තුල ගෙදර දී ඇපල් ගෙඩිය කරන්නේ කෙසේද

ඔබට කිසිම ආකාරයකින් හිරු විය නොහැකි නම්, උඳුන භාවිතා කරන්න. ප්රයෝජනවත් දේ ටිකක් අඩු වනු ඇත, නමුත් එවැනි වියළි පලතුරු ඕනෑම සාප්පු විනෝදයට වඩා හොඳයි. ඒවා සේදීම හා කැබලි කර පල කිරීමෙන් සූදානම් කරන්න. මෙම ෙබ්කිං තැටි ආවරණ ආවරණය කරන්න, ඇපල් එක් ස්ථරයක් තුළ තබා අඩු උෂ්ණත්වයක වියළීම, අංශක අටසිය පහට වඩා වැඩි නොවේ. තෙතමනය නිදහසේ පල නිවා දැමීම සඳහා උදුනේ දොර තදින් වසා නොගන්න. පේළියකට දින කිහිපයකට වියළීමට පැය කිහිපයක් ගත වේ. සූදානම් වියළි පලතුරු ගබඩා කිරීම සඳහා හිරු තුළ සකස් කළ අය මෙන් හරියටම සමාන විය යුතුය. උඳුන තුල ඇපල් ගෙඩිය කෙසේ විය යුතුදැයි දැන ගැනීමෙන්, පවා ඔබට ශීත ඍතුව සඳහා ප්රයෝජනවත් සැපයුම් කළ හැකිය බෝල්කන් සහ ඕනෑම කාලගුණය. වරින් වර, ඔබේ වියළි පලතුරු තත්වය අච්චු ආවරණය නොකළ යුතුය.

මයික්රොවේව් උදුනේ ඇපල් වියළීම

මෙම ක්රමය ඉතාම වේගවත් වේ, නමුත් එය ඉතා ප්රවේශමෙන් ක්රියා කිරීම වැදගත් වේ - ඇපල් වියළි කිරීමට පහසු වේ. පිරිසිදු සහ පළතුරු කපන, ස්වභාවික රෙදිවලින් ආවරණය වන තහඩුවක් මත තබා. වොට් 200 ක් සඳහා මයික්රෝවේව් උදුන සක්රිය කර විනාඩි දෙකහමාරකට වියළි පලතුරු උයන්න. ප්රතිඵල පරීක්ෂා කරන්න, ඔබට තව ටිකක් වියළීමට අවශ්ය විය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, එය තත්පර 30 කට වඩා වැඩි කාලයක් ගත නොවනු ඇත. එසේ නැත්නම් ඇපල් අධික ලෙස දරුණු විය හැක. සමහර විට මෙම ක්රමය විටමයින් උපරිම වශයෙන් ගබඩා කිරීමට උපකාරී නොවනු ඇත, නමුත් ඔබ ඉක්මනින් පහසුවෙන් හා රසවත් ආහාරයක් පිළියෙල කිරීමට අවශ්ය නම්, එවැනි ඇපල් සුදුසු වේ. ඒවා වියළි පලතුරු ඉතිරිව ඇති ආකාරයටම ගබඩා කළ යුතුය.