නිමි චීස් සිට පෆ් පේස්ට්රි. වට්ටෝරු

සම්භාව්ය පෙති වගෙයි පේස්ට්රි පයි වැඩිහිටියන් හා දරුවන් විසින් ආදරය කළා. මෙම පේස්ට්රි ඕනෑම මතුපිට ඇතුරුම් හොඳ වන අතර, එහි සැකසීම සඳහා කාලය ඉතා සුළු ගනී. මෙම ලිපිය ඔබ චීස්, සොසේජස්, හතු හා අනෙකුත් නිෂ්පාදන සමග සූදානම් පෆ් පේස්ට්රි ඔබේ ම පෆ් කිරීමට ඉගෙන ගනු ඇත. අපගේ වට්ටෝරු හැකි කෙටි ම කාලයක් තුළ රසවත් රසට හැපෙන හා සුවඳින් බනිස් පිළිස්සීම කිරීමට ඔබට උපකාරී වනු ඇත.

චීස් සමග මල්

සූදානම් කරන ලද පෆ් පේස්ට්රි - නූතන සහ ක්රියාකාරී ගෘහනියන් සඳහා සැබෑ godsend. ඔහුට ස්තුති, ඔබ පයි රස පරීක්ෂණය නව ආකාරයේ නිර්මාණය කිරීමට ගැටලු කිසිදු සිදුවේවි. චීස් සමග සූදානම් පෆ් පේස්ට්රි ඔබේ ම පෆ් ගන්නේ කොහොමද කියලා සරල මග පෙන්වීමක් කියවන්න:

• චීස් 150 ග්රෑම් රැගෙන පෙති බවට ඒවා කපා.
• ග්රෑම් 200 ක් පෆ් පේස්ට්රි (එය මීට පෙර ශීතකරණයක් තුළ defrosted කළ යුතුය) ෙනොෙවනස්ව පින් භාවිතා රෝල් සහ ස්ලයිඩ ෙව් කපා, වන අතර එහි ප්රමාණය තරමක් චීස් brusochkov ඇති ප්රමාණය ඉක්මවා ඇත.
• පිටි ගුලිය ඇති හිස් මත පිටි ගුලිය සෑම දෙවන කෑල්ලක් ආවරණය හා අති ආකාරයෙන්, පුරවන ය.
• පිළිස්සීම් පත්රයෙහි පෆ් තබා, අත්තිවාරම දමා කඩදාසි, සහ පහර බිත්තර සමග එක් එක් මදින්න.
• රන් දුඹුරු තෙක් preheated අවන් දී පුළුස්සා, පයි.

සොසේජස් සහ චීස් සමග පෆ්

මෙම වට්ටෝරුව ඔබගේ වටිනා කාලය හා ශ්රමය ඉතිරි කර ගැනීමට උපකාරී වනු ඇත. සැහැල්ලු හා සූදානම් රසවත් උදෑසන ආහාර ආදරය කරන නැවුම් පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ සතුටු කිරීමට, මුළු පවුල සඳහා. චීස් සහ සොසේජස් පවා ඉතා පළපුරුදු නොහැකි සේවිකාව සමඟ සූදානම් පෆ් පේස්ට්රි කේක් පෆ්:

• ප්රමිතිය, මුහුන් නොදැමූ හෝ මුහුන් දැමූ පෆ් පේස්ට්රි (ග්රෑම් 500 ක්) ඇසුරුම් ධ්රැවාසන්න හා ෙනොෙවනස්ව පින් රෝල් කරන්න. ඔබ තට්ටුවක් තිබිය යුතු ප්රමාණය 30 x 30 සෙ.මී..
• චීස් පෙත්තක් හා තම්බා සොසේජස් හෝ හැම් ග්රෑම් 150 ක් - semicircles.
• අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා පෙති කපා.
• ඩිල් වොෂ් හැතිකරය හා පිහියකින් තැකීමක්.
• පිටි ගුලිය preform දමා පෙත්තක් හෝ චීස් පෙති කිහිපයක් එක් කෑල්ලක් දී, සතා සිවුපාවට පවා සමග ඔවුන් ඉසිය යුතු ය, එසේ නම් කව කිහිපයක් පිපිඤ්ඤා සහ අවසාන වශයෙන්, සොසේජස් කෑල්ලක් මෙහිය. අවශ්ය නම්, ඔබ නැවුම් තක්කාලි සංයුතිය හෝ මිහිරි ගම්මිරිස් පෙති පෙත්තක් එකතු කල හැක.
• මෙම වැඩ ෙකොටස් නොමිලේ පිරවීම සඳහා තමාම භාගයේ දී පිටි ගුලිය නමන්න, සහ නවීන ආකාරයෙන්.

සිදු වන තුරු පහර බිත්තර කහ මදය සහ රවුම් කේක් සමඟ එක් එක් මදින්න, පිළිස්සීම් පත්රයක්, අත්තිවාරම දමා කඩදාසි, ෙබ්කිං මත පෆ් මෙහිය.

චීස් සහ තක්කාලි සමග මල්

මෙම වට්ටෝරුව ඉතාලි ආහාර සියලු පෙම්වතුන් තෘප්තිමත් වනු ඇත. නිමි චීස් සිට පෆ් පේස්ට්රි සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• , පිටි ගුලිය ග්රෑම් 500 ධ්රැවාසන්න කොටු කපා හා එක් දිශාවකට රෝල් කරන්න. ඔබ හිස් හතරැස් හැඩය කිහිපයක් තිබිය යුතුය.
• මෘදු චීස් (හෝ Adyghe සුදුසු mozzarella) 200 ග්රෑම් පෙති කපා තක්කාලි දෙකක්.
• පරීක්ෂණ එක් එක් කොටස් චීස්, තක්කාලි දමා, තැබීමට ලුණු සහ මතුපිට ඇතුරුම් ඉසිය යුතු ය Provencal පැළෑටි. අතට එවැනි කුළුබඩුවක් දිස් නොවනු ඇත නම්, ඔබ සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ හා බැසිල් භාවිතා කළ හැකිය.
• පරීක්ෂණ දෙවන කොටස මධ්යයේ, ග්රිල් වන ආකාරයේ ලබා එය වසා සහ පුරවන දාර ආකාරයෙන් කිරීමට, සිරස් කප්පාදු කරන්න.

පාච්මන්ට් විසින් අටවා ඇති preheated අවන්, පිසින ලද තෙක් මල් පිළිස්සීම.

චීස් සහ හතු සමග මල්

මුල් ස්ථුල සුවඳ හා හැපෙන පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ ඔබේ මිතුරන් හෝ ඥාතීන් කිසිදු තැකීමක් නැති පැවතිය නොහැකි ය. නිමි චීස් සිට පෆ් පේස්ට්රි පුළුස්සන්න ආකාරය කියවන්න, සහ අප සමඟ ආහාර පිසීමට. වට්ටෝරුව:

• නැවුම් හතු ග්රෑම් 300, නල ජලය හා කැට කපා යටතේ මෙයට පිළියමක්.
• එක් ලූනු එහි ලෙල්ල පැහැදිලි හා අහඹු ලෙස පිහියකින් එය තැකීමක්.
• චීස් (රස) දැලක.
• පිසූ ලූනු සහ හතු තෙක් ෆ්රයි, ලුණු හා ගම්මිරිස්, පුරවන සමග සමය.
• මුහුන් නොදැමූ පිටි ගුලිය රැල, ශීතකරණය තුළ ධ්රැවාසන්න.
• ෙනොෙවනස්ව පින් ද සහාය ඇතිව ස්ථර දෙකක් රෝල්, පසුව පිහියකින් විශාල හතරැස් කොටු තුළට ඔවුන්ව කපා.
• එක් එක් වැඩ ෙකොටස් මධ්යයේ ගාන ලද චීස් සමග එය ඉසිය යුතු ය, ගොඩකිරීමට තැබීමට. ඔවුන් ත්රිකෝණය පිහිටුවීමට බව එසේ ඇනූ දාර සම්බන්ධ කරන්න.

කුක් preheated අවන් දී පැටිස්, ඔවුන් මේසය කිරීම සඳහා, ටිකක් සිසිල් කිරීමෙන් පසුව.

ඖෂධ පැලෑටි හා උණු කොට චීස් සමඟ පෆ්

කේක්, මේ වට්ටෝරුව පිසින ලද, ඉතා මුදු මොළොක් හා රසවත් ලබා ගන්න. උණු චීස් සමඟ පෆ් කිරීමට ඉතා සරල ය. : මෙය සිදු කිරීම සඳහා

• Defrost සහ නිමි පෆ් පේස්ට්රි 250 ග්රෑම් රෝල් කරන්න.
• කුඩා කැට ග්රෑම් 200 ක් කපා දුම් සොසේජස් (ඌරු මස් හැම් භාවිතා හෝ තැම්බූ කළ හැක).
• හරිත ලූනු රෑනක් පිහියකින් තැකීමක්.
• චීස් 200 ග්රෑම් දැලක හා එක් බිත්තර සිට ප්රෝටීන් සමග මිශ්ර.
• සකස් කරන අමුද්රව්ය මිශ්ර. ඔබ රස අත්හදා බැලීම් කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබ ටිකක් හොදි හෝ paprika එකතු කල හැක.
• කොටු බවට පිටි ගුලිය කප්පාදුව ෂීට්, එක් එක් ත්රිකෝණයක මධ්යයේ පුලුන් දමා වැඩ ෙකොටස් රෝල් කරන්න. දෙබලක යා කරමින් ආකාරයෙන් හා පිළිස්සීම් පත්රයෙහි පැටිස් තබන්න.
• දී දෙබල් සමග කහ මදය සුදුළුනු හා ඉන් පසු ඔවුන්ව පයි මුහුණ ලිහිසි.

මෙම මල් සූදානම් වූ විට, උණුසුම් තේ හෝ සුප් හොද්ද සමග ඒවා සභාගත අදාළ වේ.