දේ දිවා ආහාරය සඳහා සුප් ආහාර පිසීමට? අඩංඟු කෑමක් සමග සුප්: පියවර වට්ටෝරුව විසින් පියවර. මස් සමග අම්බෙලිෆර් සුප්

දේ දිවා ආහාරය සඳහා සුප් ආහාර පිසීමට? මෙම ප්රශ්නය සෑම කාන්තාවක් දිනපතා ලබා දී ඇත. අද අපි ඔබ සමඟ ඔබේ සුපුරුදු මෙනුව අලංකාර කිරීමට සහාය වන බව සරල වට්ටෝරුව බෙදා ගැනීමට අවශ්ය.

zucchini ක ක්රීම්

මෙය සෘතු කෑමක් සෑම සරත් සෘතුවේ එළවළු විශාල අස්වැන්න රැස් කරන අයට ආයාචනා කරනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

• සුප් හොද්ද එක් ලීටරයක්.
• එළවළු තෙල්.
• සුදුළූණු කරාබුනැටි දෙකක්.
• 200 මිලි ක්රීම්.
• ලූනු.
• එක් කැරට්.
• අර්තාපල් දෙකක්.
• කුඩා zucchini හතරක්.
• ලුණු සහ කුළු බඩු.
• Croutons.

සරල ආහාර පිසීමට ආකාරය එළවළු සුප්? වට්ටෝරුව ඉතා සරළ ය:

• පිරිසිදු හා එළවළු සෝදා හරින්න.
• තැටියක කැඩුණු ලූනු සහ සුදුළූණු දී ෆ්රයි.
• Zucchini, කැරට් හා අර්තාපල්, සැපයුම අත්හිටුවන, පසුව ද ඉස්ටුවක් යවන්න.
• මිනිත්තු කිහිපයකට පසුව, පෑන් බවට කුකුළු මස් සුප් හොද්ද වත් සහ ටෙන්ඩර් තෙක් එළවළු ආහාර පිසීමට.
• මෙම ක්රීම් රත්.
• තාච්චියෙන් සිට ද්රව ඉවතට, සහ බ්ලෙන්ඩරයක් සමග එළවළු, සුදුළුනු, මිරිස්.
• , Puree සහ ක්රීම් සම්බන්ධ තුවායක් තාච්චියෙන් ආවරණය හා පැය භාගයක් විවේක තබන්න.

සූදානම් සුප් භාජන බවට වත් කර වියළි කබලෙන් ලිපට සව්දිය මත වියළි සමග සේවය කරති.

සුදු හතු සුප් හා බිම්මල්

ඔබ එකට පොහොසත් හතු අස්වැන්න දමා නම්, දිවා ආහාරය සඳහා සුප් ආහාර පිසීමට? අපි ඔබ අපගේ වට්ටෝරුව භාවිතා ආදරය කරන අය මේ සුවඳ පිඟාන අමතක නොවන රසය පුදුම බව නිර්දේශ කරමු.

නිවැරදි නිෂ්පාදනය:

• 550 මිලි කිරි.
• ඔලිව් තෙල්.
• එක් ලූනු.
• සුදු දිලීර ග්රෑම් 100.
• හතු ග්රෑම් 300.
• 100 මිලි ක්රීම්.
• 70 මිලි බ්රැන්ඩි.
• ලුණු සහ ගම්මිරිස්.

අපි දිවා ආහාරය සඳහා රසවත් සුප් සූදානම් කර ඇත:

• පිරිසිදු හා අත්තනෝමතික ලෙස කපා හතු.
• අර්ධ මුදු හෝ කැට කපා ලූනු.
• තාච්චියෙන් බවට තෙල් හැන්දක් වත් ගිනි යවන්න.
• පළමු ෆ්රයි ලූනු, පසුව ඔහු සූදානම් හතු ය. වහාම දියර හුදෙකලා කිරීමට ලුණු එකතු කරන්න.
• තාච්චියෙන් බවට කොග්නැක් වත් එය ඉක්මණින් අවුලුවනු. ගිනි නිවා පසු, දිලීර කිරි සහ ක්රීම් 350 මිලි වත් කරන්න.
• සුප් එක ඉතා කෝප පැමිණෙන විට, තාපය අඩු කිරීමට සහ ටික උයන්න. එවිට ගිලී බ්ලෙන්ඩරයක් හරහා සර්ව අන්තර්ගතය තලා. ටිකක් ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
• කුඩා sauté පෑන් දී, ඉතිරි කිරි සහ ටිකක් ඔලිව් තෙල් වත් කරන්න. නටන නිෂ්පාදන ගෙන ඒමට එය වක්ර අකාරයෙන් තබා ගැනීමට අවශ්ය වන වන මිශ්රණ පෙන ඔවුන් සුදුළුනු.

, ගැඹුරු කුසලාන බවට සුප් වත් පෙන සමග එය සැරසීම හා කැඩුණු වියළි හතු සමග ඉසිය යුතු ය.

මස් සමග අම්බෙලිෆර් සුප්

එය ආහාරයක් ඔබේ පවුලේ පිරිමි අර්ධ අගය කරනු ඇත, සවරින් සහ රසවත් වේ.

අමුද්රව්ය:

• Veal - ග්රෑම් 600 ක්.
• අම්බෙලිෆර් - අර්ධ කුසලාන.
• එක් අර්තාපල්.
• සැල්දිරි මූල අඩක්.
• එක් කැරට්.
• එක් ලූනු.
• බේ කොළ.
• තේ හැන්දක allspice (ඇට).
• සුදුළූණු කරාබුනැටි දෙකක්.
• නැවුම් හරිත.
• බැදීම සඳහා තෙල්.
• ලුණු.

පහත ආකාරයට සකසා මස් සමග අම්බෙලිෆර් සුප්:

• මස් වොෂ්, තැටියක තබා සහ සීතල ජලය සමග ආවරණය කරයි.
• බේ කොළ සහ allspice ගිහි පෙන ඉවත් නභිගත සුප් හොද්ද රැගෙන එන්න.
• සිදු පැය එකහමාරක් දක්වා කුක් මස්.
• පුඩුවක් කිරීමට, අම්බෙලිෆර් වියළි කබලෙන් ලිපට දී සෝදා ෆ්රයි.
• එළවළු පිසින තෙක් ෆ්රයි ඉක්මනින් පසුව, කැට කපා.
• මස් සිසිල් සහ කුඩා කැබලිවලට කපා, පෑන් සිට ඉවත් කරන්න.
• මෙම සුප් හොද්ද මහන්සි නැවත කෝප ගෙන සහ අම්බෙලිෆර් කෙරෙහි ඔහු පත් කෙළේ ය.
• කැට කපා, සුප් එක එළවළු, මස් සහ අල එක් කරන්න.
• අර්ධ පැය පසුව සර්ව කැඩුණු සුදුළූණු හා සිහින් ව කැඩුණු හරිත දැමුවා ය. තාපය අක්රිය හා සුප් එක පැයකට හතරෙන් සඳහා පෙනී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.

සූදානම් ආහාර වේලක් තහඩු මත පැතිර සහ සේවය.

අඩංඟු කෑමක් සමග සුප්. පියවර වට්ටෝරුව පියවරෙන් පියවර

මෙය ඉතා සරල කෑමක් පහසුවෙන් පවා විශාල පවුල සඳහා, රාත්රී ආහාරය සඳහා උයන්න පුළුවන්. ඔහු වෙනුවෙන්, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත:

• Minced මස් - 500 ග්රෑම්.
• පය.
• කුකුළු මස් බිත්තර.
• අර්තාපල් දෙකක්.
• තක්කාලි.
• ලූනු.
• හරිත පක්ෂය.
• සුදුළූණු කරාබුනැටි යුගලයක්.
• ලුණු හා පදම්.

ආහාර පිසීමට ආකාරය අඩංඟු කෑමක් සමග සුප් එක? පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව, පහත බලන්න:

• මස් Minced, සහල්, ටිකක්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කුකුළු මස් බිත්තර සමග මිශ්ර.
• කුඩා බෝල පිළිබඳ ලබා ස්කන්ධ ආකෘතිය, සහ ජලය උණු ඒවා අඩු.
• අර්තාපල් ගානවා, කැට තුළට ඔවුන්ව කපා අඩංඟු කෑමක් සමග පෑන් යවන්න.
• භාවිතෙය්දී එළවළු පිහියක් හෝ trowel සමග තැකීමක්. ෆ්රයි වූ කබලෙන් ලිපට දී ලූනු හා සුදු ලූනු, එවිට කැරට්, තක්කාලි සහ නැවුම් ශාඛමය ඔවුන්ට එකතු කරන්න.
• Zazharku, එම සුප් හොද්ද එක් කරන්න ඇති පදම් තබා සුප් රස ලුණු එකතු කරන්න.

නිමි කෑමක් උණුසුම් සේවය කරන්න.

දුම් මස් සමග කඩල, සුප්

දේ ඉක්මනින් රාත්රී ආහාරය සඳහා සුප් ආහාර පිසීමට? අප අපගේ වට්ටෝරුව තුළ රසවත් ආහාර වේලක් නිර්දේශ කරමු. ඔහු වෙනුවෙන්, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත:

• වියළි ඇට භාගයක් වීදුරුවක්.
• එක විශාල අර්තාපල්.
• ලූනු සහ කැරට්.
• දුම් කුකුල් පපු.

වට්ටෝරුව:

• කව්පි අත්තිකාරම් (පැයක පමණ) හි පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි, පසුව එය කිහිප වතාවක් මෙයට පිළියමක්.
• කුකුළු මස් fillet ඇටකටු වෙන් හා කැට කපා.
• ගින්න පිළිබඳ ජලය සමග භාජනයක් තබා, එය තුළ අස්ථි හා ඇට ඉතිරි ය.
• ඇති අතර, සුප් හොද්ද පිසූ පිරිසිදු හා ඔබ කැමති ලෙස එළවළු කපා ඇත.
• එළවළු තෙල්, ලූනු, කැරට් දී ෆ්රයි. ඔවුන් සූදානම් වූ විට, මස් ඔවුන් ය. යම් කාලයක් සඳහා උණුසුම් නිෂ්පාදන එකට.
• මෙම සුප් හොද්ද එය ගෙඩියක් පැමිණෙන විට, වළ හා අඩු zazharku සිට එය ඉවත් කරන්න. එහි ද කැට බවට පෙති කැපූ අර්තාපල් යවන්න.

තාපය අඩු කිරීමට සහ මිනිත්තු දහයක් පතුලේ එසේ නම්, කෝප කිරීමට සුප් එක අරගෙන එන්න. සමඟ කෑමට සේවය සුදු පාන් croutons.

ඉස්සන් සමග සුප්

මෙම රසවත් කෑමක් ආහාරයට ඇලුම් කිරීමට තීරණය කළ අය සඳහා සුදුසු වේ.

අමුද්රව්ය:

• අර්ධ දෙබලක චීන ගෝවා.
• ඉස්සන් ග්රෑම් 300.
• කුඩා ලීක්ස්.
• සුදුළූණු කරාබුනැටි දෙකක්.
• ඉඟුරු කෑල්ලක්.
• එළවළු තෙල් Tablespoon.
• කුකුළු මස් හෝ මාළු සුප් හොද්ද ලීටර් දහඅට.
• සෝයා සෝස් Tablespoon.
• එක ලෙමන් ගෙඩියක්.
• උණුසුම් ගම්මිරිස් (බෑ).

ඒ නිසා, දිවා ආහාරය සඳහා ආලෝකය සුප් සූදානම්:

• පීල් හා සුදුළූනු, ඉඟුරු තැකීමක්.
• ලීක්ස් මුදු කපා.
• චීන ගෝවා, සේදීම, රෙදි සිහින් ව ඝන කොටසක් තැකීමක්, හා කොළ පැත්තට ටික සඳහා වෙන් කර ඇත.
• සුප් බඳුනක් බවට වත් කර එය පිළියෙළ කරන ලද ආහාර ඖෂද තෙල් ෆ්රයි.
• ඊට පසු, ෙහොදි සහ සෝයා සෝස් තුළ වත් කරන්න. එය ගෙඩියක් සඳහා සුප් එක ගෙන විනාඩි කිහිපයක් පසු එය පතුලේ.
• තැටියක භාවිතෙය්දී අමු ඉස්සන් හා කැඩුණු සලාද කොළ දමන්න. නැවතත්, යම් ගෙඩියක් සඳහා සුප් එක ගෙන වහාම තාපය ඉවත් කරන්න.

එය saucepan ලෙමන් යුෂ අර්ධ බවට වත්, සුප් එක කලවම් හා පාත්ර බවට වත් කරන්න.

Goulash සුප්

කුමක්ද ඔබ නිරෝගී පුද්ගලයෙකි ඉතා රසවත් ආහාර වේලක් උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය නම්, දිවා ආහාරය සඳහා සුප් ආහාර පිසීමට? අපි හරක් මස් හා එළවළු සමග goulash සුප් කිරීමට නිර්දේශ කරමු.

අමුද්රව්ය:

• මස් - ග්රෑම් 400.
• රතු හා කහ බෙල් පෙපර්.
• එක් කැරට්.
• අර්තාපල්.
• විශාල ලූනු.
• මුං ඇට ටින්.
• තක්කාලි සහනශීලීය.
• Marjoram.
• වර්ණනය.
• ගම්මිරිස් සහ ලුණු.

වට්ටෝරුව:

• මස් පෙති කපා බඳුනක් පතුලේ එය ෆ්රයි. ඊට පසු, ජලය සමග එය පුරවන්න.
• පිරිසිදු හා එළවළු සෝදා හරින්න.
• කැට කපා ලූනු, කැරට් හා ගම්මිරිස්. ටෙන්ඩර් තෙක් එළවළු තෙල් දී එළවළු කොහොල්ලෑ ගුලියක්. අවසානයේ දී, ඔවුන් වෙත තක්කාලි පේස්ට් හා මාර්ග වර්ණනය ආකාරයෙන් ක spoonful එක් කරන්න.
• මෙම සුප් හොද්ද එය ගෙඩියක් පැමිණෙන විට, diced අර්තාපල්, එළවළු එය ය.
• විනාඩි දහයකට පසු, එම ඇට එකතු සහ ටෙන්ඩර් තෙක් සුප් ගෙන.
• ගම්මිරිස් සහ marjoram සමග ලුණු සහ සමය සුප් එක අවසානයේ දී.

මේසය ඇඹුල් ක්රීම් සේවය කරති.

නැවුම් ගෝවා සමග ගෝවා සුප්

කුමක්ද ශීතකරණය වඩාත් මූලික නිෂ්පාදන පමණක් ඇති විට දිවා ආහාරය සඳහා සුප් ආහාර පිසීමට? මෙම අවස්ථාවේ දී එය ගෝවා හා කුකුළු මස් සිට සාම්ප්රදායික සුප් සූදානම් හැකි ය.

නිෂ්පාදන:

• කුකුල් පපු.
• නැවුම් ගෝවා සමග දෙබලක හතරෙන්.
• තක්කාලි දෙකක්.
• ලූනු සහ කැරට්.
• මිහිරි ගම්මිරිස්.
• කෙචප්.
• සුදුළූණු කරාබුනැටි දෙකක්.
• නැවුම් හරිත.

වට්ටෝරුව:

• ටෙන්ඩර් තෙක් ජලය හා කෝප සමග කුකුළු මස් පියයුරු වත්, පෙනී පෙන ඉවත් කිරීමට අමතක නැත.
• පිරිසිදු කැරට් දැලක, බීජ සිට ගම්මිරිස් නිදහස් හා තීරු කපා. ලූනු පිහියකින් තැකීමක්. රන්වන් පාට වන තුරු, හා ටිකක් සෝස් මිශ්ර අවසානයේ දී එය සර්ව දී එළවළු කොහොල්ලෑ ගුලියක්.
• පෑන් ඉවත් පියයුරු අවසන්, පිරවුම් සිසිල් සහ තන්තු disassemble. සුප් හොද්ද වික්රියා.
• පීල් අර්තාපල් හා පෙති කපා. සුප් හොද්ද තුළ මෙම වැඩ ෙකොටස් විය යුතු අතර, ගිනි තබන.
• සුප් එක ඉතා කෝප පැමිණෙන විට, එය zazharku දමා හා කුකුළු මස්.
• කුඩා කැට, සුදුළූණු සහ නැවුම් ශාඛමය කපා තක්කාලි සිහින් ව තැකීමක්.
• සුප් සූදානම් වන විට, ඔහු ලුණු හා පදම් එකතු පිළියෙළ කරන ලද ආහාර ඖෂද දැමුවා ය. ඔබ ද ගම්මිරිස් භාවිතා කළ හැකිය.

සුප් එක ටිකක්, නැගී සිටින්න විට කෑමක් තුළ තබන්න, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මෙයෝෙන්ස් සමග සමය. පාන් හෝ croutons සමඟ කෑමට සේවය කරති.

නිගමනය

අපගේ වට්ටෝරු දෛනික මෙනුව වැඩි විවිධ කිරීමට ඔබට උපකාරී වනු ඇත නම්, අපි සතුටු වනු ඇත. අත්හදා බැලීම සෑම දිනකම සහ ඔහුගේ පවුල සඳහා සමීප raduyte රසය නව කෑම උයන්න.