ජෝර්ජියානු suluguni: පැසවීම කිරි නිෂ්පාදන ප්රතිලාභ සහ පීඩාකාරී තත්වය

Caucasian මුළුතැන්ගෙයි අනූන පැසවීම, කිරි නිෂ්පාදන, ඉහළ පෝෂණ අගය හා ප්රයෝජනවත් ගුණ ඇති. උදාහරණයක් ලෙස, යම් ජෝර්ජියානු වගුවේ අනිවාර්ය විශේෂණය චීස් suluguni අච්චාරු දමන ලද වේ. ප්රතිලාභ සහ දීසි වල පීඩාකාරී දිගු මිනිස් සිත් කනස්සල්ල පල කර ඇත. රටින් පිටත දුර දැන ලුණු රසය ඇඹුල් කිරි ප්රණීත.

අපගේ රට සතුටින් නිෂ්පාදන, සවරින් ආහාර සකස් කිරීමට භාවිතා කරයි අවශෝෂණය. බලශක්ති අගය ද යන ප්රශ්නය ගැන උනන්දු Caucasian චීස් සහ එවැනි ප්රසිද්ධ අමතා, යන ජෛව රසායනික සංයුතිය නියත වශයෙන්ම බොහෝ පංකා. ද්රව්යමය ඔබ වටිනා හා තොරතුරු තොරතුරු ගොඩක් රැස්.

සාම්ප්රදායික නිෂ්පාදන තාක්ෂණය ගැන ටිකක්

උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා පමණක් මුළු අවශ්ය පැස්චරීකරණය කළ කිරි විශාල වෙළුම් (ගව, එළු, බැටළුවන්), පලතුරු යුෂ හෝ පැණි පැසෙන්නට කිරීමට ප්රයෝජනවත් බැක්ටීරියා, සේලයින් හෝ මිදි යුෂ දී. යම් නිශ්චිත කාලයක් තුළ විශේෂ ජල-හම් (භාජන) දී චීස් ඉදෙමින්. ස්වභාවික සංග්රහ කෘතිම වර්ණ හෝ කල් තබා අඩංගු වේ. රාක්ක මත ඔබ suluguni, සුදු, කහ, ක්රීම් වර්ණ දැකිය හැක.

අච්චාරු දමන ලද චීස් ඝන ව්යුහය, සියුම්, තරමක් ලුණු රසය සහ රසවත් සුවඳ ඇත. රූප තොරව වෙනත් ස්ථර වලට අදාල මතුපිට. දුම් පානය ලක් තුනී braided කෙඳි - එක් වර්ගය ඇති "pigtail" suluguni. එවැනි නිෂ්පාදන තවදුරටත් ගබඩා කර ඇත හා හොඳ ප්රවාහන ඉවසා.

බොහෝ ගෘහණියන්ට suluguni වූ කිරි එකතු, ගෙදර කළමනාකරණය නැහැ. ඇඹුල් කිරි ආහාරයක් ස්වයං ආරම්භයට ලෙස භාවිතා වන අතර, එය සලාද, ෙක්ක් සඳහා පිරවුම්, තල ඇට බදින ලද සාදා ඇත. ඕනෑම අර්ථ සිරුර අතුරුදන් ඛනිජ සංරචක සහ විටමින් පිරෙනවා වන ඉතා ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන ලබා ඇත.

සිරුර මත බලපෑම්

අති ක්ෂාර suluguni, නැවත නැවතත් විද්යාඥයන් විසින් අධ්යයනය කර ඇති බව ප්රතිලාභය හා හානියක්, ප්රෝටීන් සංයෝග හා ඇමයිනෝ අම්ල සමඟ පොහොසත් වේ. එය මෙම ද්රව්යයන් අපගේ සෛල, පටක හා පේශි ප්රතිජනනය හා ඉදිකිරීම් ක්රියාකාරීව සම්බන්ධ බව කවුරුත් හොඳින් දන්නා කාරණයකි. මේ හේතුව නිසා, සංග්රහ නිසා නිර්මාංශිකයින් ගෞරව කළා. එය සම්පූර්ණයෙන්ම හොඳින් දිරවීමට, සත්ව ප්රෝටීන් විස්ථාපනය හා ආහාර දිරවීමේ පද්ධතිය මත චිකිත්සක බලපෑමක් ඇති කොට ඇත.

ජෝර්ජියානු චීස් අඩංගු ඇමයිනෝ අම්ල, හිමොග්ලොබින් නිෂ්පාදනය සඳහා දායක, එම අවයව ඔක්සිජන් සැපයුම වැඩිදියුණු සත්කාරක ආරක්ෂක වැඩි දියුණු කිරීමට සහ හෘද දුරටත් විමසිය වර්ධනය වීම වැලැක්වීම. retinol (විටමින් A) ඇතුළු අත්යවශ්ය විටමින්, ප්රභවයක්, nicotinic අම්ලය (විටමින් B3) Riboflavin (විටමින් බී 2) - එය suluguni බව සඳහන් කළ යුතු ය. සංයුතිය ascorbate, tocopherol (විටමින් E), calciferol (විටමින් D) ඇතුළත් වේ.

මෙම සියලු සංරචක ඉදිරියේ රුධිර වාහිනී, අපිච්ඡද පටක, තයිරොයිඩ් ග්රන්ථි සහ ප්රජනන කාර්යය මත ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කොට ඇත. විශේෂඥයන් දැඩි suluguni ආහාර තරුණ දරුවන් උපදෙස්. ඛනිජ පිරිසක් (කැල්සියම්, සෝඩියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්) ලෙස රසායනිකයන් සොයා තත්වය කිසිදු කිරි හානි නිෂ්පාදන කාන්තාවන්.

අනතුරු පිළිබඳ

කිරි ප්රෝටීන අසහනය ජනතාව සම්පූර්ණයෙන්ම ආහාර suluguni බැහැර කළ යුතුය. නිෂ්පාදනයේ ප්රතිලාභ සහ පීඩාකාරී තත්වය එක් එක් කායික දර්ශක මත සෘජුවම රඳා පවතී. භාවිතා කිරීමට පෙර, ඔබ මේ ගැන සොයා ගත යුතුය. නිෂ්පාදන ඉතා පීඩනය යෙදීමෙන් නිසා, අතිරික්ත බර ජනතාව සඳහා ඉතා යෝග්ය කොටසක් පමණක් සීමා කරන්න.

කුඩා මාත්රා තුළ සම්පූර්ණයෙන්ම කුසගින්න, ඉක්මනින් saturates දෙනවා. එය බව සඳහන් කළ යුතු ය දුම් චීස් ඉතා සුලු රෝග රෝගීන් contraindicated ඇත. අන් හැම suluguni නම් ජෝර්ජියානු මංගල්යය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එහි මිල රූබල් 250 ක් 300 ක් දක්වා කලාපයේ හා පරාස මත රඳා පවතී.

පෝෂණ තොරතුරු

පෝෂණවේදීන් අවම කැලරි හා ඉහළ පෝෂණ අගය සමග චීස් වැනි නිෂ්පාදන ගැන කියන්න. ග්රෑම් 100 කැලරි 286 ක් පමණ suluguni. ඔබ බාහිරව ප්රමාණයක් දවසේ ප්රථම භාගය තුළ දී එය භාවිතා කරන්නේ නම්, එම සංඛ්යා ලේඛනවලට හානිය වනු ඇත. මීට අමතරව, ඔබ අත්යවශ්ය රසායනික මූලද්රව්ය දෛනික සැපයුම සඳහා කිරීමට හා මහත් සතුටකි ලබා ගන්න.

Suluguni ගෙදර ඉවුම් පිහුම්

rennet චීස් අති ක්ෂාර සම්භාව්ය අනුවාදය ඔබ පහසු වේ ප්රතිනිර්මානය කරයි. විශේෂ තාක්ෂණය හා කුසලතා අවශ්ය වේ. කුස්සියේ අවම වශයෙන් රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න කිරි නිෂ්පාදන සකස් කළ හැක. අපි වට්ටෝරුව විස්තර:

• ලීටර් මේදය මුළු කිරි.
• ස්වභාවික චීස් කිලෝ ග්රෑම්.
• කුකුළු මස්, බිත්තර තුනක්.
• බටර් එකසිය ග්රෑම්.
• ලුණු ඔබගේ දිටිමි.

සකස් කිරීම suluguni - ඉවසීම හා නිපුණතා අවශ්ය බව දිගු ක්රියාවලියක්. පළමුව චීස් සමග එය ඒකාබද්ධ, නභිගත කිරි දෙන්න. මෙම මිශ්රණය ආලෝලනය අමතක නොකර, ගිනි පැයක් අල්ලා තුළ විය යුතුය. තරමක් සිසිල් පෙරීම.

Ottsezhenny බිත්තර, බටර්, ලුණු සමඟ මිශ්ර කිරීමට "මස්". විනාඩි 10 ක් උනු. ප්රතිදානය දී අපි ගැඹුරු පාත්රයෙහි දමා ඇති සමජාතීය ඉලාස්ටික් මහා, ආලේප ලබා ගන්න. වාණිජ මණ්ඩලය අධිශීත පැය තුනක් සඳහා අස්වනු. මෙහි ස්වභාවික හැරී suluguni වේ. මෙම පැසවීම කිරි නිෂ්පාදන තරයේ පර්යේෂණ හා වේලාව-පරීක්ෂා ප්රතිලාභ සහ පීඩාකාරී තත්වය. appetit බොන්!