චොක්ලට් බිස්කට් කේක් ආහාර පිසීමට කෙසේද?

රසවත් ගෙදර කරන ලද අතුරුපස ඕනෑම නිවාඩු සැරසීම ඇත. අද අපි ඔබේ ම පුළුස්සන්න ආකාරය ඔබට කියන්න අවශ්ය චොක්ලට් බිස්කට් කේක්.

ගුවන් බිස්කට්

කේක් සඳහා මෘදු පදනම සරලතම අමුද්රව්ය නිෂ්පාදනය සිදු කෙරේ. එය සාම්ප්රදායික අවන් හෝ multivarka දී සිදු කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• සීනි ග්රෑම් 150 ක්.
• කුකුළු මස්, බිත්තර දෙකක්.
• 100 මිලි එළවළු තෙල්.
• 100 මිලි කිරි.
• තිරිඟු පිටි එක් කුසලාන.
• කොකෝවා හැදි තුනක්.
• තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා, විනාකිරි නිවී.
• රස වැනිලා.

චොක්ලට් බිස්කට් ආහාර පිසීමට ආකාරය multivarka දී කේක්? වට්ටෝරුව ඉතා සරළ ය:

• ගැඹුරු පාත්රය, වැනිලා, සීනි හා බිත්තර දී සම්බන්ධ වේ.
• නිෂ්පාදන මික්සර් සුදුළුනු, ක්රමයෙන් ඔවුන් කිරි සහ එළවළු තෙල් එකතු.
• එහි ප්රතිඵලයක් කොකෝවා ස්කන්ධය, හලනු පිටි හා බේකින් සෝඩා එකතු කරන්න.
• බඳුනක් Multivarki එළවළු තෙල් ආලේප හා තද බවට වත් කරන්න.

ඇති "බේකින්" ලෙස විනාඩි 40 ක් කේක් පිළිස්සීම. කේක් සඳහා පදනම සූදානම් වන විට, එය සිසිල් විය යුතු අතර කැමති පරිදි අලංකාර විය යුතුය.

චොකලට් ක්රීම් සමග චොකලට් කේක්

බිස්කට් - ඕනෑම අතුරුපසක් පදනම. මෙම බෙහෙත් වට්ටෝරුවක් තෝරා, විශේෂ පහසුකම් හැසිරවිය කළ යුතු බවයි. අපි ඔබේ නිවාඩු පිළිබඳ සැබෑ සැරසිලි වනු ඇත බව පවුලේ අය හෝ ක් සබැදී මුල් තට්ටුවක් කේක් සඳහා පුළුස්සන්න ඔබ ලබා දෙයි.

අමුද්රව්ය:

• 1.25 කෝප්ප පිටි (එක් කුසලාන - 240 මිලි).
• කොකෝවා එක් කුසලාන.
• ෙබ්කිං කුඩු ක තේ හැඳි දෙකක්.
• ලුණු pinches දෙකක්.
• බිත්තර අටක්.
• සීනි කෝප්ප එක හමාරක්.
• සීනි හැදි හතරක්.
• කෝපි එකක් කුසලාන.
• බ්රැන්ඩි කුසලාන තුනෙන්.
• කිරි චොකලට් ග්රෑම් 400.
• ක්රීම් කෝප්ප තුනක්.
• වැනිලා සාරය ක තේ හැන්දක.

චොක්ලට් ස්පොන්ජියක් සඳහා වට්ටෝරුව කේක් සහ චොකලට් ක්රීම් වට්ටෝරුව, පහත බලන්න:

• කොකෝවා, පිටි, සහ ෙබ්කිං කුඩු බඳුනක් තෝරා බේරා ගන්න. ලුණු එකතු කරන්න.
• , ෙවන් ෙවන් වශෙයන්, යම් මික්සර් සමග බිත්තර සමත්විය. විනාඩි දෙකක් සඳහා මෙම මෙහෙයුම පිළිබඳව ගන්න. පසුකාලීනව එය සීනි එකතු කරන්න.
• බිත්තර සමග අර්ධ වියළි මිශ්ර මිශ්ර, පසුව උණුසුම් බටර් එක් කරන්න. එවිට පිටි සහ කොකෝවා යන තද දේහය එක් කරන්න.
• නිමි පිටි ගුලිය සිදු වන තුරු ඒ ආකාරයෙන් ම පුළුස්සා, එය වත්, කිහිපයක් සමාන කොටස් දෙකකට බෙදා ඇත.
• ඊළඟට, ආහාර පිසීමේ ක්රීම් භුක්ති. , ආරම්භ කිරීමට ජල තටාකයක චොක්ලට් උණුවීමට, පසුව සිසිල් සහ ක්රීම් සමග එය මිශ්ර. මෙම එක් කරන්න වැනිලා අයිස්ක්රීම් සාරය සහ පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයේ තබන්න.
• කේක් සියලු සංරචක සූදානම් වන විට, ඔබ ගොඩ ආරම්භ කළ හැකි වනු ඇත. පාච්මන්ට් පළමු කේක් මත තබන්න, කොග්නැක් හා ග්රීස් ක්රීම් සමග එය පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි. මෙම වැඩ ෙකොටස් අවසන් වන තුරු මෙම පියවර නැවත නැවත සිදු කරන්න.

රළු දාර කළාව, ක්රීම් සහ තියුණු පිහියකින් කේක් මතුපිට අලංකරණය. ඊට පසු, පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ අතුරුපස ය.

චොකලට් බිස්කට් කේක්. ඡායාරූප සමග වට්ටෝරුව

ඉස්ම සහිත හා මිහිරි අතුරුපස ඔබගේ ආදරය කරන අය භුක්ති කිරීමට වග බලා ගන්න වේ. සකස් කිරීම ඔබේ කාලය බොහෝ ගත වන්නේ නැත, නමුත් නිෂ්පාදන වඩාත් සරල අවශ්යයි.

අමුද්රව්ය:

• 220 මිලි කිරි.
• බටර් ග්රෑම් 80.
• බිත්තර තුනක්.
• 85 ග්රෑම් දුඹුරු සීනි හා සාම්ප්රදායික සුදු 80 ග්රෑම්.
• පිටි ග්රෑම් 170.
• අඳුරු චොකලට් 50 ග්රෑම්.
• කොකෝවා හැන්දක් හැදි දෙකක්.
• ලුණු ආකාරයෙන්.
• 500 ග්රෑම් mascarpone.
• 200 මිලි ක්රීම්.
• කිරිපිටි, සීනි - රස.
• ක්ෂණික කෝපි අර්ධ තේ හැන්දක.
• ෙබ්කිං කුඩු බෑග්.

ඒ නිසා, කේක් සඳහා රසවත් චොකලට් කේක් සූදානම්:

• , ඉතා කුඩා ගිනි මත saucepan දාන්න කිරි වත් හා බටර් පළමුෙවන්.
• සුදු හා සුදුළුනු දුඹුරු සීනි බිත්තර සමග.
• වෙනම භාජනයක් දී, පිටි, කෝපි හා කොකෝවා තෝරා බේරා ගන්න.
• මෙම බිත්තර හා වියළි මිශ්රණය සම්බන්ධ කරන්න.
• චොකලට් කෑලි තලා හා තෙල් රත් කොහෙද skillet යොමු කිරීම. නිෂ්පාදන බීට් පතිවාහ කිරීම සඳහා මිශ්රණය ගෙන.
• චොක්ලට් මිශ්රණයක් බවට බිම වත් කරන්න.
• ඇය පිටි ගුලිය බවට මාරු හා අනාගත බිස්කට් පුළුස්සා යැවීමට, බටර් ස්වරූපයෙන් ලිහිසි.
• මෙම ක්රීම් සඳහා, mascarpone, ක්රීම් සහ කුඩු, සීනි ගන්න. අවශ්ය නම්, ඔබ යම් රසයක් මේ මොහොතේ දී එකතු කළ හැක.
• සිසිල් තුල ස්පොන්ජියක් කේක් ක්රීම් කේක් සමග අර්ධ සහ බුරුසු කපා.

එකිනෙකාට හිස් නමන්න, පසුව ශීතකරණය රැයකින් දී අතුරුපස යවන්න.

චෙරි කේක්

ඊළඟට, අපි රසවත් ගෙදර හැදූ කේක් ආහාර පිසීමට ආකාරය පෙන්වා ඇත. චොකලට් චෙරි සමග කේක් සියුම් රසය සහ ප්රසන්න සුවඳ වෙනස් වේ. ඒ සඳහා මෙම නිෂ්පාදන ගන්න:

• බිත්තර හය.
• කුඩු, සීනි 200 ග්රෑම්.
• වැනිලා සාරය වන තේ හැඳි තුනක්.
• පිටි ග්රෑම් 170.
• ෙබ්කිං කුඩු බෑග්.
• ටින් ගෙඩි - රස.
• ගාන ලද චොකලට්.
• විප්ඩ් ක්රීම්.

චොක්ලට් මිශ්රණය සඳහා අවශ්ය වනු ඇත:

• 200 මිලි කිරි.
• පිටි ග්රෑම් 25 ක්.
• අඳුරු චොකලට් 200 ග්රෑම්.
• 75 මිලි එළවළු තෙල්.

අතුරුපස වට්ටෝරුව මෙහි ලබා ගත හැකි ය:

• එය saucepan දී කිරි වත් හා පිටි එකතු කරන්න. නිෂ්පාදන පරාජය සුදුළුනු, මිශ්රණය උනු කිරීමට ආරම්භ වන තෙක්.
• කෑලි කඩා බටර් ක්රීම් සහ චොකලට් එකතු කරන්න.
• චොකලට් මිශ්රණය සිසිල් වී ඇති විට, සීනි සහ වැනිලා සාරය එකතු කරන්න. එය ලියැවුණු පත බවට පත් වන තුරු, ඒ වන තෙක් ඇනූ සමත්විය.
• ක්රමයෙන් බිත්තර, පිටි, සහ ෙබ්කිං කුඩු එකතු කරන්න. අවසානයේ දී ටින් ගෙඩි ය.
• කොටස් දෙකකට පිටි ගුලිය භේද හා රවුම් කේක් කේක් එම ප්රමාණය වේ.
• පළමු වැඩ ෙකොටස් චෙරි හා විප්ඩ් ක්රීම් ලිහිසි. දෙවන බිස්කට් සමග එය ආවරණය කරයි.

මෙම කේක් ක්රීම් දක්වා පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි ද මේසය වෙත සේවය කිරීමට ඉඩ දෙන්න.

බිත්තර තොරව ස්පොන්ජ් කේක්

ඔබ පශ්චාත් නිරීක්ෂණය නම් නිවාඩු මත මෙම අතුරුපස උයන්න.

අමුද්රව්ය:

• සීනි කෝප්පයක්.
• පිටි 180 ග්රෑම්.
• ෙබ්කිං කුඩු ක තේ හැඳි දෙකක්.
• ලුණු කාර්තුව තේ හැන්දක.
• කොකෝවා කුඩු හැදි තුනක්.
• පිරිපහදු කළ ඛනිජ තෙල් උතුරවන්න 12.
• 200 මිලි ජලය.
• ටිකක් වැනිලා.

ආහාර පිසීම චොක්ලට් බිස්කට් කේක්:

• ගැඹුරු පාත්රය වැනිලා සහ පිටි බවට තෝරා බේරා ගන්න.
• සීනි, ජලය සහ එළවළු තෙල් එකතු කරන්න.
• එය කිසිදු පළු බව එසේ ඇනූ මිශ්ර.
• පිළිස්සීම් කඩදාසි ස්වරූපයෙන් ආවරණය සහ චොක්ලට් ස්කන්ධය බවට වත් කරන්න.
• , කේක් පිළිස්සීම එය සිසිල් සහ සමාන කොටස් තුනකට lengthwise කපා.

Promazhte වැඩ ෙකොටස් තදබදයක් හෝ ක්රීම්. කේක් ඉතා මෘදු ලබා බැවින්, ඔබ තවදුරටත් කාවැද්දීම ඉවත් වීමට හැක.

කස්ටඩ් ස්පොන්ජ් කේක්

මෙම රසවත් අතුරුපසක් සවස තේ සඳහා නිවාඩු හෝ සාමාන්ය දින පිසූ කල හැක.

නිවැරදි නිෂ්පාදනය:

• බිත්තර පහක්.
• සීනි කෝප්ප එක හමාරක්.
• Tablespoon වැනිලා සීනි.
• පිටි කුසලානය.
• ෙබ්කිං කුඩු අඩක් තේ හැන්දක.
• කිරි වීදුරුවක්.
• බටර්, කිරි සහ කළු චොකලට් ග්රෑම් 100 ක්.

රසවත් චොක්ලට් බිස්කට් කේක් හා කස්ටඩ් ආහාර පිසීමට කෙසේද? අතුරුපස වට්ටෝරුව ඉතා සරළ ය:

• සුදෝ හතර දක්වා කුසලාන සීනි, වැනිලා හා බිත්තර සුදුළුනු.
• නිෂ්පාදන සහ හලනු පිටි සඳහා ෙබ්කිං කුඩු එකතු කරන්න.
• තාච්චියෙන් බවට තද වත් ලද සහ පිසින ලද තෙක් preheated අවන් දී එය පුළුස්සන්න.
• අර්ධ කුසලාන සීනි, එක බිත්තරයක් සහ මික්සර් සමග පිටි ගුටි ක හැදි දෙකක්.
• නැවත වතාවක් තබා නැති ආලෝළනය, කිරි දී ඇති දෝෂාභියෝග. ඝන වන තෙක් saucepan පිපිරෙමු එහි ප්රතිඵලයක් මහා මාරු කරන්න.
• මෙම ක්රීම් බටර් එකතු කරන්න, සූදානම් වන අතර, එක් වරක් හා සිසිල් ආහාර කලවම්.
• කොටස් දෙකකට ස්පොන්ජ් කේක් කපන්න. ත්යාගශීලී කස්ටඩ් ආලේප, පසුව දෙවන සමග එය ආවරණය කරයි.
• ජල තටාකයක චොක්ලට් දවණ, බටර් සහ කිරි එය එක් කරන්න.

glaze සමග කේක් ආවරණය කිරීම හා ඔවුන් එය සැරසීම.

උතුරන වතුර මත චොකලට් බිස්කට්

මෙම සිදුරු සහිත ගුවන් බිස්කට් සතුටකි සූදානම් වෙන්න.

නිෂ්පාදන:

• කුකුළු මස් බිත්තර.
• 50 මිලි එළවළු තෙල්.
• කිරි ග්රෑම් 100.
• පිටි කෝප්ප එක හමාරක්.
• සීනි කෝප්පයක්.
• කොකෝවා හැදි තුනක්.
• පිළිස්සීම් සෝඩා අර්ධ තේ හැන්දක.
• ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු ටිකක්.
• 150 මිලි ජලය.

මීළඟට ඔබ කේක් සඳහා චොකලට් කේක් පුළුස්සන්න ආකාරය ඉගෙන ගනු ඇත:

• පිටි තෝරා බේරා ගන්න හා ඒ සඳහා සියලු ලිහිල් සංරචක එකතු කරන්න.
• බිත්තර සුදුළුනු කිරි සහ බටර් වූ corolla භාවිතා කිරීම.
• පිළියෙළ කරන ලද ආහාර ඖෂද සම්බන්ධ හා මිශ්ර.
• පිටි ගුලිය සිසිල් බවට උතුරන වතුර වත් කරන්න.

විනාඩි 50 ක් සඳහා සුදුසු ස්වරූපයෙන් බිස්කට් පිළිස්සීම. කම්බි රාක්කය මත කේක් සඳහා මූලික පදනමක් සිසිල්, අවශ්ය නම් ක්රීම් සැරසීම හෝ පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි.

සරල චොක්ලට් කේක්

පවා බොහෝ සරල අතුරුපස පුදුම හිතෙන රසවත් විය හැක.

ව්යුහය

• පිටි කෝප්ප එක හමාරක්.
• කොකෝවා පානය තුනෙන් එකක්.
• පිළිස්සීම් සෝඩා තේ හැන්දක.
• සීනි කෝප්පයක්.
• අර්ධ කෝප්පයක් එළවළු තෙල්.
• කෝපි හෝ එක් ජල කුසලාන.
• වැනිලා තේ හැඳි දෙකක්.
• ටිකක් විනාකිරි.

වට්ටෝරුව:

• බඳුනක් සුදුසු කොකෝවා, පිටි, සීනි සහ ලුණු මිශ්ර.
• ආපසු ගෙවන විනාකිරි සෝඩා එකතු කරන්න.
• , ෙවන් ෙවන් වශෙයන් vanillin හා බටර් සමග කෝපි (හෝ ජලය) සුදුළුනු.
• මෙම මිශණ දෙකක් සම්බන්ධ කරන්න.

අච්චුව තුළට බිම වත් පැය භාගයක් සඳහා preheated අවන් දී කේක් පිළිස්සීම. කුඩු, සීනි හෝ ගාන ලද චොකලට් එය සැරසීම සේවය කිරීමට පෙර.

පළතුරු පිරවීම සමඟ ස්පොන්ජ් කේක්

මෙම රසවත් හා ලස්සන අතුරුපස නිවාඩු මේසය මත කව්ද ඒ. එය කිරීමට, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• කෙසෙල් පහක්.
• දුඹුරු සීනි ග්රෑම් 60 ක්.
• බටර් ග්රෑම් 60.
• ලෙමන් යුෂ බින්දු කිහිපයක්.
• පිටි ග්රෑම් 210.
• ෙබ්කිං කුඩු තේ හැන්දක්.
• ලුණු pinches දෙකක්.
• තේ හැන්දක කුරුඳු.
• සුදු සීනි ග්රෑම් 150 ක්.
• එක බිත්තරයක්.
• එක බිත්තරයක් සුදු.
• ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 120 ක්.
• වැනිලා සීනි අර්ධ තේ හැන්දක.
• චොක්ලට් ග්රෑම් 80.

සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න:

• ලෝහ, ෙබ්කිං කෑමක්, දුඹුරු සීනි හා අර්ධ සුදු සීනි දමන්න.
• ගින්න පිළිබඳ දීසි දමා, බටර් සහ උණුසුම් ආහාර එකතු කරන්න.
• කෙසෙල් පෙති හතර කපා කැරමල් මත තබන්න.
• දෙකක් භාවිතෙය්දී කෙසෙල් සමග අධික ප්ලග් හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් සමග තැකීමක්.
• බඳුනක් තුළ කුරුඳු සම්බන්ධ, පිටි, ඉතිරි සුදු සීනි, ෙබ්කිං කුඩු සහ පළතුරු smoothie එය එක් කරන්න.
• , ෙවන් ෙවන් වශෙයන්, ඇඹුල් ක්රීම්, බිත්තර, 30 බටර් සහ වැනිලා ග්රෑම් සුදුළුනු.
• මෙම මිශණ දෙකක් එකට සම්බන්ධ තරයේ ඔවුන් මිශ්ර.
• කෙසෙල් කව ඉහළ මත සර්ව බවට තද වත් කරන්න. අවන් ඉදිරි අතුරුපස තබා ටෙන්ඩර් තෙක් එය පුළුස්සන්න.

අතුරුපස, සිසිල් තැටියක ලා එය හරවා සේවය කිරීමට විට.

නිගමනය

ඔබ අපේ වට්ටෝරු රසවත් වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට කැමති වෙයි ඒකට නම් අපි සතුටු වනු ඇත එහි ගෙදර හැදූ කේක්. චොක්ලට් පිරවීම, කස්ටඩ් චොකලට් තුහීන වැටීම සමග ස්පොන්ජ් කේක් කිසිදු නිවාඩු දිනයක් මේසය සැරසීම හා ඔබගේ ක් සබැදී දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ මතක තබා ඇත.