චෙරි ගොන්නක්: බීම වර්ග සැරසිලි, උපාංග

බොහෝ විට බීම වර්ග හා අතුරුපස උපාංග විවිධ භාවිතා සැරසීම සඳහා. කුඩ, පටි සහ කොක්ටේල් චෙරි පළතුරු විශාල ජනප්රිය පිණ්ඩිකා අමතරව.

දර්ශනීය අමතරව

ලස්සනට සරසා ඇති නිෂ්පාදනයක් බව හැමෝම දන්නවා, ශ්රේෂ්ඨතම රුචිය හා එය උත්සාහ කිරීමට ඇති ආශාව කෙනෙක්. එවැනි කේක් ලෙස අතුරුපස පිළිබඳ පැමිණිල්ලේ දී සාමාන්යයෙන් ක්රීම්, චොක්ලට් හා පලතුරු දෝසි භාවිතා කරයි. සිසිල් බීම හා අයිස් ක්රීම් සඳහා, චෙරි ගොන්නක්, විශේෂයෙන්ම, හොඳම බෙරි හා පළතුරු වේ. එය වෙනස් මත ක්රියාත්මක වන වර්ණ අනුව. වර්ණවත් බීම සමඟ වීදුරු හිම-සුදු කිරි හෝ කිරි ශීත පසුබිම දී දීප්තිමත් රතු පබළු පුදුම පෙනුම. සමහර විට මනා ප්රතිඵල ඇය නටුව ගියා. ඒ සමග, එම ආයිත්තමක් පහසුවෙන් අවශ්ය නම්, කන්න ඉවත් කළ හැකි අතර.

චෙරි ගොන්නක් - මෙම පමණක් ඇටවල ගසක් නොවේ. එය කල්තියා සූදානම් අතර, සමහරවිට, පවා ටින් වේ. අලංකාර සෑම විටම පැත්තේ විය හැකි බැවින්, අග ක්රමය, ඉතා පහසු වේ. නිවසේ උත්සව හෝ හුදු හිතකාමී පිළිගැනීමේ සැලසුම් කර ඇත නම්, අයිස්ක්රීම් හා අතුරුපස වර්ග සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය සැලකිය යුතු සරල. චෙරි ගොන්නක් කලා කෘතියක් බවට පත් කිරීමට අයිස් ක්රීම් හෝ බීම වීදුරුවක් සමග දෙවන පෙනුම සාමාන්ය අයිස් ක්රීම් භාජන වෙනස් කළ හැක.

තමන්ගේ අත්

මේසය වූ චෙරි ගොන්නක්, වට්ටෝරුව අවශ්ය නම්, ඔබ පහසුම තෝරා ගත හැකිය. නැවුම් චෙරි බෙරි 650 ග්රෑම් සීනි ග්රෑම් 300, පුමාණයක් සරල වතුර කෝප්පයක් (හෝ: එය කොටස් හතරකට ක් අවශ්ය වනු ඇත සඳහා චෙරි යුෂ) හා කොග්නැක් සම්පූර්ණ වීදුරු.

සකස් කල ක්රමය විවිධ අවස්ථා අඩංගු වේ:

1. බෙරි සංෙයෝග සහ මෘදු වියළි එය අමතක කරවීම. කඳුළු අවශ්ය නොවේ පසුපස පවා හඹා.
2. එවිට ඔබ බීජ ඉවත් කිරීමට අවශ්ය වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ සාමාන්ය යතුරු ලියනයක භාවිතා කළ නොහැක. එය බෙරි පෙනුම නරක් කළ හැක. එය පින් හෝ පින් භාවිතා කිරීමට වඩා හොඳයි.
3. පිරිසිදු වීදුරු ජෝගුවක් තුළ තබා එළවළු සූදානම්.
4. එම සිරප් වර්ගය උයන්න සහ සීනි හා ජලය සමග බෙරි කට වත් කරන්න.
5. බැංකුව පසුව බ්රැන්ඩි වත් කරන්න.
6. එය පමණක් නිෂ්පාදන පිරුණු රුවනයකි ගෙනැවිත් හා ශීතකරණයක් තුළ තබා ඉතිරිව පවතී.

මේ වන විටත් 15 දින පසු, චෙරි ගොන්නක් ඉදිරිපත් කිරීමට සූදානම් වනු ඇත. වට්ටෝරුව නිර්මාණය කරන ලද සැරසිලි කල්තියා සූදානම් විය යුතු බව ඒ නිසා ය. ශීතකරණයේ එය මාසයේ දී පවා දිරාපත් නොවන අතර, ඒ සඳහා සුදුසු වේලාව බලා ඇත.

නිවාඩු ෙසන්ට්

කොක්ටේල් චෙරි ගන්නේ කොහොමද කියලා විවිධ විකල්ප ඇත. ඔබ මෙම ක්රියාවලිය ටිකක් වේගවත් කිරීමට ඉඩ සලසා දෙන ක්රමයක් තියෙනවා, ඊට අමතරව සුළු වශයෙන් නිමි භාණ්ඩය රසය වෙනස් කිරීමට. මේ අවස්ථාවේ දී, ඔබට අවශ්ය: ගෙඩි ග්රෑම් 600 ක්, ලුණු ආකාරයෙන් එක් තැඹිලි, සීනි කෝප්පයක්, ජලය අඩ කුසලාන, තරු අසමෝදගම්, දෙළුම් සහ ලෙමන් යුෂ භාගයක් කෝප්පයක්.

වැඩ පහත සඳහන් පිළිවෙලින් සිදු වේ:

1. බෙරි සෝදා හා ඇටකටු ඔවුන් ඉවත් කරන්න.
2. තැඹිලි ලෙලි කපා.
3. සියලු අමුද්රව්ය (චෙරි හැර), පෑන් එකතු ගිනි සකසා සෙමෙන් ගෙඩියක් ගෙන ඒමට.
4. ගිනි දැල්ල ටිකක් අඩු කරන්න සහ සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා වන තෙක් දිගටම රත් කිරීම. කලවම් කරන්න අමතක කරන්න එපා.
5. සර්ව චෙරි බවට වත් කර තවත් විනාඩි 10 ක් ඉදිරියට කරගෙන යාම සඳහා මිශ්රණය රත්.
6. මහා දින තුනක් සඳහා, තාපය ඉවත් කරන්න සිසිල්, පසුව සූදානම් භාජන බවට වත්, වියළි සහ ශීතකරණයක් තුළ ස්ථානය.

මෙම විකල්පය මත්පැන් අඩංගු නොවේ, ඒ නිසා බෙරි පවා දරුවන් ලබා දිය හැක.

ඉක්මනින් සහ කරදරයකින් තොරව

ඔබ, චෙරි ගොන්නක් මෙන්, එය පවා එවැනි ආයිත්තමක් අයිති කර ගැනීමට පහසු කළ හැකිය. මේ නඩුවේ වට්ටෝරුව බොහෝ උත්සාහයක් අවශ්ය නොවේ. මත්පැන් "ගොන්නක්" යන තම අස්වන්න එක් බෝතලයක් 0.5 කිලෝ ග්රෑම්: හා නිෂ්පාදන ක් අතර, පහත දැක්වෙන අවශ්ය වේ.

මෙම ක්රමය සරල සහ සංක්ෂිප්ත ය:

1. බෙරි පළමු පිරිසිදු කර ඇති අතර එම ඇටකටු සිට නිදහස්, පසුව සූදානම් භාජන ඔවුන් සූදානම්.
2. මත්පැන් නිෂ්පාදන වත් කරන්න. අවශ්ය නම් ඔබට පෙර පිසූ සීනි සිරප් එකතු කළ හැක. ඔබ සිරප් සූදානම්ව ගෙඩි ගත හැක.
3. කන්ටේනර් තදින් වසා සහ ශීතකරණයක් තුළ යවන්න.

ඒ නිසා මේ නිෂ්පාදන දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ ගබඩා කර තැබිය හැක. බෙරි රස අතුරුදහන් නොවේ, නමුත් පවා දීප්තිමත් වනු ඇත. ඇත්තෙන්ම, "ගොන්නක්" - විශේෂ චෙරි ගොන්නක් වලින් සාදන ලද පැණි මධ්යසාර නිෂ්පාදනය වේ. එහි මල් කළඹක් වර්තමාන රස බීජ මෙම පානය කොට්ටම්බා ඉතා සැහැල්ලු සුවඳ ලබා දෙන වේ. තීරක පිසින ලද බෙරි වර්ග,, ඔබගේ බීම සැරසීම, නමුත් එය සුවිශේෂව රසය හා දික්වූ කරන්න එපා. හා අතුරුපස, ඔවුන් අංග සම්පූර්ණ ස්වාධීන අංගයක් බවට පත් වන්නේ ය.