පාස්කු මල් වඩම. වූ බාධාවකින් තොරව, ෙබ්කිං

පාස්කු ඔටුන්න, - ඕනෑම නිවාඩු වගුව දීප්තිමත් හැකි බව, ෙබ්කිං. සේවිකාව සුදු පිටි සුවඳ ෙගත්තම් පුලුස්සන ලද සහ පාස්කු අත්යවශ්ය විශේෂණය වන වර්ණ ගැන්වූ බිත්තර, මධ්යයේ තබා තිබෙනවා. මෙම ලිපිය තුළ ඔබ විසින් සිදු කරන ආකාරය ඉගෙන ඇත තම අත්වලින් පාස්කු මල් වඩම. මේ සුන්දර පාන්, ෙබ්කිං ඔබ බොහෝ කාලයක් ගත නොවනු ඇත, නමුත් ප්රතිඵලයක් හොඳම බලාපොරොත්තු යුක්ති සහගත කරයි.

පාස්කු ඔටුන්න, "ෙගත්තම්"

ඔබ සියලු බැරෑරුම්කම නිවාඩු වගුව සැරසිලි ද යන ප්රශ්නය කතා කිරීමට තීරණය කර තිබේ නම්, එවැනි කේක්, පාස්කු සහ පාස්කු මල් වඩම ලෙස සාම්ප්රදායික කෑම උයන්න කිරීමට වග බලා ගන්න. තමන්ගේ අතින් සෑදූ බේක් කෙරූ ආහාර, හැම විටම සාප්පුවක් අලෙවි කරන මෙම එක් වඩා හොඳ හැරෙනවා. සමහර විට එය සෑම කාන්තාවක් ජනතාව වසා ඇගේ ආත්මය සහ ආදරය බවට තබන බව ය. එය ෙගත්තම් සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ පහත සඳහන් පියවර ගන්නා ලෙස අවශ්ය වනු ඇත:

• නැවුම් යීස්ට් 50 ග්රෑම් ගෙන එය ඔවුන් විසුරුවා tablespoon සීනි පෙර-හැන්දක් සමඟ මිශ්ර උණුසුම් ජලය. පලතුරු යුෂ හෝ පැණි පැසෙන්නට කිරීමට ඉඩ විනාඩි 15 සඳහා උණුසුම් ස්ථානයේ මිශ්රණය තබන්න.
• විට නිවැරදි කාලය, සමත් වනු ඇත උණුසුම් කිරි 250 මිලි සහ හලනු සුදු පිටි ග්රෑම් 250 ක් කෝප්පයක් එකතු කරන්න. තරයේ නිෂ්පාදන මිශ්ර රෙදි පටියකින් පාත්රය ආවරණය හා පසුව විනාඩි 40 ක් සඳහා නැවත පිටි ගුලිය තබන්න.
• පිටි ගුලිය ඉහළට අතර, බිත්තර අටක් රැගෙන සුදු ජාතිකයින් සිට ටුනා වෙන්. ලුණු සමග මෑෂ් සමගින්, සීනි ග්රෑම් 300 වැනිලා සීනි තේ හැඳි දෙකක්.
• ගතියට දක්වා පැමිණෙන දී, එනසාල්, කොග්නැක් හා සාදික්කා රස එක් කරන්න.
• සකස් නිෂ්පාදන සම්බන්ධ, ඔවුන් මෘදු බටර් 150 ග්රෑම් ය හා කුකුළු මස් ප්රෝටීන හතරක් කලේය.
• එය දුස්ස්රාවී බවට පත් වන පරිදි පිටි ගුලිය සඳහා පිටි එකතු කරන්න, නමුත් අත් ඇලුම් කරන්නේ නැත. ඊට පසු, රෙදි කඩකින් ආවරණය හා එය ඉහළ යන ඉන්න.
• ඒකාකාරව කැඩුණු කැන්ඩිඩ් ප්රථම ස්ථානය 20 සිට 50 දක්වා සෙ.මී. මනින තීරයේ කොටස් දෙකක් බවට preform හා එක් එක් රෝල් බෙදා වෙන්, සහ -. දෙවන රටකජු, රළු සීනි සමග මිශ්ර.
• එක් එක් හිස් රෝල් සහ ආකාරයෙන් රෝල් දුන්න. ඊට පසු, ඔවුන් එකට කරකැවීමෙන් හා මල් වඩම, ආරක්ෂිතව සවි අද්දර සාදයි.
• මෙම ඝන හැඩය මැද ඇති තැන්පත් පාච්මන්ට් සහ කුලකය, එය, ෙබ්කිං පත්රයේ පිඟාන දාන්න. කිරි හැදි දෙකක් මිශ්ර පිටි ගුලිය කහ මදය ආලේප, සහ සිදු වන තුරු preheated අවන් දී පිළිස්සීම.

පාස්කු ඔටුන්න, (පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ), ඡායාරූප

අපි ඔබ ඔබට පහසුවෙන් ඔබ සූදානම් හැකි බව මේ පුදුම කෑමක් සඳහා තවත් වනලා යෝජනා කරමු. පාස්කු ඔටුන්න, ආහාර පිසීමට කෙසේද? මෘදු පාන්, ෙබ්කිං ඔබ විශාල වෙහෙසක් අවශ්ය නැහැ:

• කිරි උදුන 250 ග්රෑම් මත තරමක් උණුසුම්, එම පැකට්ටුව එකතු වියළි යීස්ට් සහ පිටි 300-400 ග්රෑම්. හොඳින් සියලු නිෂ්පාදන මිශ්ර ඉහළ නැගීමට උණුසුම් ස්ථානයක් තැබුවේ ය.
• බිත්තර තුනක්, සීනි ග්රෑම් 300 ක් සහ වැනිලා සීනි හැදි දෙකක් පරාජය කරන ලදී.
• , ෙවන් ෙවන් වශෙයන් ප්රෝටීන සුදුළුනු ස්ථාවර පෙන තෙක් ලුණු.
• පිටි ගුලිය දෙවරක් පායන විට, ටුනා හා ප්රෝටීන එය සම්බන්ධ මෙන්ම මෘදු බටර් ග්රෑම් 100 ක්.
• පිටි හා මිශ්ර නිෂ්පාදන තවත් ග්රෑම් 300 බිම එක් කරන්න. නැවත උණුසුම් තැනක දී ම බඳුනක් තබා නැගී සිටීමට පිටි ගුලිය සඳහා රැඳී සිටින්න.
• පිරවීම සඳහා ද, වියළි ගන්න, සමාන ප්රමාණවලින් ඇප්රිකට් සහ plums වියළි. වියළි පලතුරු තරයේ මිරිකා හා පිහියකින් තැකීමක් කළ යුතුය.
• නිමි පිටි ගුලිය කොටස් තුනකට බෙදා වෙන් තුනක් හතරැස් භටයින්ගේ නවාතැන් නොවේයැයි ඇත. ඔබගේ, වියලන ලද, පළතුරු සෑම ආකාරයේ දාන්න රෝල් රෝල්, හා ඉන් පසු ඔවුන්ව pigtail ෙගත්තම්. සීමාන්තවල සැඟවීමට හා ඔටුන්නේ පිළිස්සීම් ආකාරයේ දෙන්න.

එය preheated අවන් පිසින ලද සුවඳ, ෙබ්කිං තෙක් පිළිස්සීම.

පාස්කු ඔටුන්න, (පිළිස්සීම්)

මෙම කෑම වට්ටෝරු එකිනෙකාගෙන් වෙනස් විය හැක. ඒ නිසා, අපි ඔබ කාලයක් ගත නොකළ පුළුස්සන ලද භාණ්ඩ චීස් පාස්කු ඔටුන්න, සූදානම් බව, යෝජනා:

• ඝන පිටි ගුලිය පිටි 600-900 ග්රෑම්, චීස් 250 ග්රෑම්, බටර්, 150 ක්, ග්රෑම් බිත්තර දෙකක්, කිරි 1.5 කෝප්ප, යීස්ට් සහ සීනි වීදුරු පැකට් එකක් සකස් කරන්න.
• පිටි ගුලිය ඉහළ ගොස් තිබේ විට, කුඩා කෑලිවලට බෙදීම හා ඔවුන් සොසේජස් පිටතට රෝල් කරන්න. ජලය රැස් සමග ලිහිසි හා එක් එක් එක් බිත්තර ඉඩ පහසුකම් හැකි වන පරිදි, මේ ප්රමාණය කුඩා මල් වඩම් ඔවුන්ගෙන් වියන ලද්දේ මිනිසා.
• එය preheated අවන් තුළ සූදානම් රෝල් තෙක් පිළිස්සීම. නිමි ඔටුනු මෙම glaze හෝ කුඩු, සීනි ආවරණය කරයි.

පොපි ඇට සමඟ මල් වඩම

පාස්කු මල් වඩම සඳහා තවත් සරල වට්ටෝරුව හමුවීමට:

• ඉහත විස්තර කරන ලද ආහාර වට්ටෝරු එක් අනුව මිහිරි යීස්ට් පිටි ගුලිය සූදානම් වෙන්න.
• සීනි හැන්දක් සමඟ පොපි මිශ්ර 20 ක්, ග්රෑම් උතුරන වතුර එකතු කරන්න සහ එය අතිරික්ත තෙතමනය වාෂ්ප වන තෙක් අඩු තාප මත උයනවා.
• ජලාශය හතරැස් හැඩය ලබා දීම, පිටි ගුලිය සිදු රෝල් කරන්න. එය වැඩ ෙකොටස් පොපි මතට වත්, රෝල්, එය කරකැවීමෙන් හා එය මල් වඩම ක හැඩය දෙන්න.
• බිත්තර සමග කබාය පිටි ගුලිය සහ රවුමක් ඇති notches කිහිපයක් කරමු.

ඔටුන්න, browned විට, අවන් සිට එය ඉවත් සහ කුඩු, සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.

නිගමනය

ඔබ නිවාඩු ලස්සන පාස්කු මල් වඩම සඳහා ආහාර පිසීම භුක්ති නම්, අපි සතුටු වනු ඇත. , ෙබ්කිං වග ඔබේ ක් සබැදී භුක්ති කරනු ඇත.