බඩ ඉරිඟු ආහාර පිසීමට ආකාරය. වට්ටෝරු සහ ආහාර පිසීම රහස්

බඩ ඉරිඟු හා එහි ව්යුත්පන්න - විටමින් බී පොහොසත් වටිනා එළවළු, K, ඩී, එස් ද ඉරිඟු පිෂ්ඨධාතු කුඩා ප්රමාණයක්, නමුත් අඩංගු සීනි, බඩ ඉරිඟු නැත. මෙම නිෂ්පාදනය ඉතා විශේෂයෙන් ආහාර, ආහාර ඉතා වැදගත් වේ. බොහෝ වෛද්යවරුන් පමණක් දවසේ පැය දොළහක මිහිරි ඉරිඟු කන්න උපදෙස් අතර.

කොහොමද ඉරිඟු ආහාර පිසීමට. මූලික වට්ටෝරුව

corncobs සමග උයන්න පෙර සියලු කොළ ඉවත් කිරීමට අවශ්ය වේ. එසේ නම් ඔවුන් කුණු සෝදා බඳුනක් විශාල මාලාවක් පතුලේ තබා ඇත. සමහර විට සර්ව පතුලේ ඉරිඟු කොළ ටිකක් දමා, එවිට එම නිමි නිෂ්පාදන ස්වභාවික ප්රසන්න සුවඳ නැත. කන් විශාල නම්, ඔවුන් කපා හෝ භාගයේ දී බිඳ හැක. බඩ ඉරිඟු සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය කිරීම සඳහා මෙම ජල ප්රමාණය වත් කරන්න. පියන වසා සහ ඉහළ දැල්ල මත ගෙඩියක් ගෙන. පියන සිදුරක් සහිත විය යුතුය (පිටතට වාශ්ප) හෝ එය කුඩා චලනය වෙනවා. ගිනි මන්දගාමී වීම හා ටෙන්ඩර් තෙක් බඩ ඉරිඟු ආහාර පිසීමට ටිකක් නටන පසු. බඩ ඉරිඟු ආහාර පිසීමට කෙසේද? සාමාන්යයෙන්, එය පැය එකහමාරක් ගනී. පිහුම් ජලය කුඩා බවට පත් තුළ, එය වරින් වර දක්වා විය.තවද කළ හැකි, නම්, එය එම cobs සම්පූර්ණයෙන්ම ජලය මගින් ආවරණය කරන ලදී සියලු කාලය වැදගත් වන අතර, එසේ නොවන ඔවුන් උනු නැහැ. සූදානම රසය විසින් තීරණය කරන අතර, Pips ජෝඩුව උත්සාහ ඔබ ඔවුන් මෘදු වේ නම්, එවිට බඩ ඉරිඟු පිසූ ඉරා. විට සූදානම් එළවළු - කාණු සහ සිසිල් කිරීම සඳහා ඉඩ ලබා දේ. නිමි භාණ්ඩය ලුණු ආහාරයට ඇත.

ක්ෂුද්ර තරංග උඳුන තුල බඩ ඉරිඟු ආහාර පිසීමට ආකාරය

සකස් කිරීම සඳහා අවන් ක්ෂුද්ර තරංග ඉරිඟු ආවරණයක්, ජල ම බඩ ඉරිඟු, බටර්, ලුණු සහ රස හා සුවඳ සඳහා කුළු බඩු සමග වීදුරු අවශ්ය විය. පළමුව, බඩ ඉරිඟු තරයේ සීතල නල ජලය යටතේ, පසුව කොළ, ඉවත් කිරීම හා අනවශ්ය හිසකෙස් ඉවත් ධාන්ය පමණක් විය යුතුය සෝදා ගත යුතුය. ප්රමාණය මත, එය lengthwise, අර්ධ කපා, හෝ මුළු දෙයක් තැබිය හැකිය. කන්ටේනර් තුලට දමා සහ ඉහළ දක්වා ජලය සමග පිරවීම, පියන කෑම සමග ආවරණය කරයි. අපි වොට් අටසිය ක ධාරිතාවයකින් පැය භාගයක් සඳහා ක්ෂුද්ර තරංග උඳුන තුල ය. වැදගත්: එය ඉතා ඉක්මනින් වාෂ්ප වන ජලය නම්, ඔබ දැක්කෙ, හෝ හුදෙක් බඩ ඉරිඟු වියළී යන බවට වග බලා ගන්න. විනාඩි කීයක් බඩ ඉරිඟු ආහාර පිසීමට? කුක් විනාඩි හතළිස් පහකට වඩා නැත. බඩ ඉරිඟු කුළුබඩු මිශ්රණය සූදානම්, පිසින ලද අතර, ඒ කාලේ සහ මිශ්ර කළු ගම්මිරිස්, රතු ගම්මිරිස්, ලුණු සහ කොත්තමල්ලි වේ. කුළු බඩු මිශ්ර සූදානම් වන විට, බටර් එකතු තරයේ මිශ්ර. පිසූ ඉරිඟු ක්ෂුද්ර තරංග වලින් හා තෙල් කුළුබඩුවක් මිශ්රණයක් සමග ස්පෙකියුලම් පිහියකින් ලබා ගන්නවා.

ඔබ දීර්ඝ කාලයක් බලා සිටීමට අවශ්ය නොවේ නම්, ඔබ ආහාර පිසීමට හැකි පිසූ ඉරිඟු පවා වේගවත්, නමුත්, පසුව, එය ටිකක් dryish වනු ඇත. ඇසුරුම පිරිසිදු හා ස්ථාන කිහිපයක සිදුරු ඉදිකටු ගැටගැසීමේ, බඩ ඉරිඟු සෝදා හා ක්ෂුද්ර තරංග තබා ය. ආකාරයෙන් බඩ ඉරිඟු ආහාර පිසීමට කෙසේද? විනාඩි හතක් පමණි. එය ලුණු සහිත එළවළු එය සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම් වන විට අවශ්ය වන්නේ, විවිධ සෝස් වර්ග සහ පැළෑටි සමග සේවය කළ හැකිය. එවැනි ඉරිඟු සංකීර්ණ පැති දීසිය කොටසක් මස් කෑම සමග අමතර ආහාරයක් මෙන්ම, මෙන්ම එකඟයි.

මෙම නිෂ්පාදනය හා ඉතා ඔහු සමඟ ආහාර පිළියෙල කිරීමේ ක්රමය. සූපශාස්ත්ර පොත් දී, අන්තර්ජාලයේ ආහාර පිසීමේ නීතිය - ඕනෑම තැනක ඔබ ඉරිඟු වලින් කෑම වට්ටෝරු සොයා ගත හැකි වනු ඇත. එය නිසි ලෙස ආහාර පිසීමට වැදගත් වේ. බොහෝ කාලයක් ආහාර පිසීම එළවළු ඔවුන්ගේ පෝෂ්ය පදාර්ථ සියයට පනහක් දක්වා නැති හා සමහර විට ආහාර සඳහා ඉතා නුසුදුසු විය හැක. වට්ටෝරුව කියවා ඉරිඟු ආහාර පිසීමට ආකාරය දැනගැනීම නිසි ආහාර පිසීමට. සිත්, ආහාර පිසීම සඳහා බෑග් තුළ බඩ ඉරිඟු වල grits ආහාර පිසීමට කාලය අඩු අවශ්ය වේ. පැකේජය මත විස්තර වශයෙන් එහි සඳහන් උපදෙස් අනුගමනය කරන්න, ඔබ හැම විටම තමන්ගේ පුදුම සූදානම් වෙන්න පුළුවන් බඩ ඉරිඟු කෑමක්.