ගෘහ චීස් ඩම්ප්ලිං, හෝ ගෘහ චීස් සමඟ කම්මැලි ඩම්ප්ලිං කර ගන්නා ආකාරය

කම්මැලි pierogi ඊනියා බව තවත් බොහෝ ඉක්මනින් සාමාන්ය ප්රමාණයට වඩා වැඩි සූදානම් නිසා. එය, පිටි ගුලිය knead කම්මැල්ලවීර නොවේයැයි, පසුව පැය සඳහා ඉතා කෑමක් සිතිවිලි කිරීමට අවශ්ය නොවේ. සියල්ල තරම් සරල වේ. ඩම්ප්ලිං, එනම් ඊනියා ගෘහ චීස් වලින් සාදන ලද ආහාර පිසීමේ සාහිත්යය "idlers", අර්තාපල්, සමාන රසවත් ඉදිරිපත්. අපි පළමු ලිපිය දිගු සාකච්ඡා කරන්න.

සකස් තාක්ෂණය

ගෘහ චීස් සිට කම්මැලි ඩම්ප්ලිං ආහාර පිසීමට ආකාරය ගැන උනන්දු වන අයට පමණක් සටහන් කර ගන්න: ඔබ පළතුරු කෑලි සමග පවා පැණිරස, ලුණුරස, හරිත සමග, සහ තියුණු කුඩා කළ හැක. මුදවපු කිරි, ධාන්ය-නිදහස් නිල ඇඳුම විය යුතුය. මේ සඳහා, එය මස්, විවරයෙහි හරහා නොයෑමට පෙරනයක් හෝ කිහිප වතාවක් හරහා දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි යුතුය. මිහිරි සඳහා සහ සුදුළූණු, උණුසුම් ගම්මිරිස්, caraway, කොත්තමල්ලි ගනිමින් ප්රහාර එල්ල කර ඇත - - කුලුබඩු ලෙස පුම්බන කුරුඳු, vanillin කර ඇත sharps. ඔවුන් නටන ජලය තම්බා ඇඹුල් ක්රීම් හෝ උණු කොට බටර්, මී පැණි හෝ ජෑම් සමග සේවය කරන - ගෘහ චීස් සිට කම්මැලි ඩම්ප්ලිං ආහාර පිසීමට ආකාරය පිළිබඳ තවත් පැහැදිලි කිරීමක්. හෝ රන් පෘෂ්ට උඳුන තුල පුලුස්සන ලද.

මිහිරි ඩම්ප්ලිං

Lenivchiki සීනි සහ වැනිලා සමග. - 500 ග්රෑම් ක්රීම් - polstakana, බිත්තර - 2 කෑලි, සීනි - 3 tbsp ගෘහ චීස්: කොටස් ගැනීමට. හැඳි, බොහෝ බටර්, පිටි - 1 කුසලාන, භක්ති ධර්මප්රිය මෙන්ඩිස්, රතිඤ්ඤා - 2 tbsp. හැන්දක්. සහ ලුණු ටිකක්. අපි දැන් කම්මැලි ඩම්ප්ලිං සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ ක්රියාවලිය විස්තර ගෘහ චීස් සිට. කිරි සකස් ඉහත ද සඳහන් කළ පරිදි. ඇයගේ බිත්තර බවට මිටිය, සීනි එකතු කරන්න, ලුණු, උණු කොට බටර් ක spoonful. කලවම්, පසුව පිටි එකතු වන අතර, ඇනූ නිල ඇඳුම knead. එය හොඳින් සියලු අමුද්රව්ය මදි සිසිල් විය යුතුය. ටෙස්ට් බර කෑලි ඒවා කපා, 5-6 සෙ.මී. විෂ්කම්භය සහිත සමාන කොටස්, "සොසේජස්" එක් එක් රෝල් බෙදිය යුතුය. leposhechku නැතත් හෝ බෝලයක් බවට රෝල් වැනි සෑම ටිකක්. මෙම ගෘහ චීස් හා පහසු සමග කම්මැලි ඩම්ප්ලිං ආහාර පිසීමට ආකාරය වේ.

යෂ්ටි, උණු වතුර ලිපට විසි එහි ලුණු පෙර, ඔවුන් මතු වූ විට, ඔහුගේ වචනයෙන් colander අදින්න හෝ භාවිතා කරන්න. ප්රණීත ලබා ආකාරය බලන්න, චීස් සමඟ කම්මැලි pierogi (ලිපිය අමුණා ඡායාරූප). කෑමක් හෝ තහඩු මත ආහාර ස්ථානය, උණු කොට බටර් ඩම්ප්ලිං වත් කරන්න. විසිරි මිහිරි, කැකර්, වඩා හොඳ බනිස් ගනිමින් ප්රහාර එල්ල කර ඇත. හා ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ඔබ කැමති වෙනත් කුළුබඩුවක් සමග එක්ව මේසය මත ය. ගෘහ චීස් සිට සකස් කම්මැලි ඩම්ප්ලිං, හෝ ඒ වෙනුවට, එය "" කොන්දේසි ගෙන ඒම ටිකක් වෙනස් විය හැකිය. තාච්චියෙන් ඇති පිසූ ඩම්ප්ලිං ගුණයකින් ඔවුන් මත ක්රීම් වත්, තෙල් ඉහළ ඉසිය යුතු ය හා උණුසුම් අවන් එය යැවීමට, ගෙදර සල්ලි දෙන්න.

ලුණු sloths

සාම්ප්රදායික ලෙස එම ගැන අච්චාරු දමන ලද කම්මැලි pierogi සූදානම්. තබා ගම්මිරිස් රස චීස් කිරි සමහර පමණක් ප්රතිස්ථාපනය කරනු (හෝ චීස් ම ලුණු දමා), සහ ඒ වෙනුවට සීනි, එම සිහින් ව කැඩුණු parsley හා ඩිල් බවට මිශ්ර කුලු බඩු සහ කුළු බඩු, සුදුළූණු පොඩි. ඒ සියල්ල ම පෙර වට්ටෝරුව දී මෙන් නැවත නැවතත් ඇත. Decoctions එවැනි ඩම්ප්ලිං, ඔවුන් සූරියකාන්ත තෙල් සමඟ පෑන් දී ෆ්රයි සහ, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මෙයෝෙන්ස් සමඟ එළවළු සලාද සේවය කළ යුතුයි.

පළතුරු ඩම්ප්ලිං

ඔබ පළතුරු කෑලි සමග මිහිරි වැනිලා කම්මැලි ඩම්ප්ලිං කරන්න නම්, ඔබ තවත් ශ්රේෂ්ඨ කෑමක් ලැබෙනු ඇත. හුදෙක් පිටි ගුලිය ඔවුන් මිශ්ර කිරීමට. ඒ වෙනුවට පළතුරු වියළි ගත හැකි පියවර සහ පෙර පොඟවා.

ඔබට ඔබේ ආහාර රසවිඳින්න!