කුමක්ද ශීත සඳහා gooseberry පැහැදිලි කිරීමට?

දේ රසවත් ඉක්මනින් හා gooseberry ඇයි? මෙම ප්රශ්නයට පිළිතුරු බොහොමයක් ඇත.

Gooseberry ඉතා රසවත් හා ප්රයෝජනවත් බෙරී වේ. එය ඔබ ජෑම්, කම්ෙපෝට්, ජෑම් සහ වෙනත් රසකැවිලි උයන්න පුළුවන්. මෙම ලිපිය දී, අපි ඔබ රසවත් ඉක්මනින් gooseberry කිරීමට හා හැකි බව ඔබට කියමි.

ජෑම් ගෙඩි ආහාර පිසීම

ගෘහනියන්ට ඔබ සියළු gooseberry කළ හැකි බව අපි දනිමු. බෙරි සිට ජෑම් ඉතා රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ලබා ගන්න. එය ගෙදර සූදානම් කිරීම සඳහා, අප පහත සඳහන් ද්රව්ය අවශ්ය:

• gooseberries පමණක් එකතු සහ පවිත්ර - 1.5 කිලෝ ග්රෑම්;
• සීතල පානීය ජලය - මිලි 600 ක් පමණ,
• දඩ සීනි අල - 1.5 කිලෝ ග්රෑම්;
• ඇට වර්ග walnuts භාවිතෙය්දී - ඔබේ කැමැත්ත (1-1.5 කෝප්ප) වෙත අයදුම් කිරීම;
• චෙරි නැවුම් කොළ - 15 පළාත් සභා.

අමුද්රව්ය සූදානම්

අපි ඔබට කියන්න පෙර ඔබ gooseberry මෙම බෙරී කටයුතු කරන ආකාරය ඔබට කියමි යුතු කළ හැකි බව. එකලස් කළ පසු, එය වහාම වලිග පවිත්ර කරන ලදී, සහ එවකට colander පැතිර තරයේ උණුසුම් ජලය සෝදා ගත්තේය. තවදුරටත් gooseberry තරයේ සොලවන්න වේලයි.

walnuts සම්බන්ධයෙන්, ඔවුන් (සුන්බුන්) යථාර්ථය තේරුම් ඇත, තරයේ සෝදා, වියළි කබලෙන් ලිපට මත තැවරූ සහ විශාල වුණ පිටි ආවරණයක් තුළ තියුණු පිහියකින් තලා.

ක්රියාවලිය පියවර සකස්

කුමක්ද ශීත සඳහා gooseberry සිට කළ හැකිද? ඇත්ත වශයෙන්ම, රසවත් හා ඝන තදබදයක්. එහි සැකසීම සඳහා පිරිසිදු බෙරි walnuts සහ නැවුම් චෙරි කොළ සමඟ මිශ්ර, පසුව සීතල ජලය සමග විය. ඒ නිසා මේ නිෂ්පාදන සිසිලන වාණිජ මණ්ඩලය වෙත යවා හා රාත්රිය පුරාම පවත්වා ඇත.

gooseberry බඳුනක් උදේ යුෂ ගොඩක් පිහිටුවා ගත යුතුය. සියුම් සීනි එකතු කරන්න, වෙනම භාජනයකට සහ ගිනි තබන. සිරපය උතුරා නටන පසු 2 ක් පමණ මිනිත්තු ලෙස පෙරන ලද. මෙම අසල ඇති බෙරි එකතු සහ තවත් ¼ ක් පැය උයන්න ඇත.

අවසන් අදියර

දැන් ඔබට ශීත සඳහා gooseberry සිට කළ හැකි දේ දන්නා බව. බෙරී තදබදයක් walnuts සූදානම් පසු, එය පිරිසිදු විෂබීජහරණය තම්බා බැංකු සහ රෝල් ආවරණ මත පැතිර ඇත.

සිසිල් වන තුරු කාමර උෂ්ණත්වයේ දී gooseberry අතුරුපස කල්පවත්නා පසු, එය අඳුරු සිසිල් ස්ථානයක යවනු ලැබේ. වහාම තාප පතිකාර පසු ශීතකාරක කාමරයට දීර්ඝ කිරීමෙන් අනතුරුව එවැනි සංග්රහ භාවිතා කිරීමට හැකි.

මොන සිට සිදු කළ හැකි gooseberry? වට්ටෝරු compote ආහාර පිසීම

මෙම බීම ද සූදානම් ලොකු දෙයක් වේ. මේ සඳහා, පහත සඳහන් සංරචක සූදානම් විය යුතුයි:

• නැවුම් භාවිතෙය්දී gooseberries - 1 කිලෝ ග්රෑම්;
• සීනි අල - 250-300 ග්රෑම් (ඔබගේ රස බලන්න);
• නැවුම් රතු කරන්ට් ඇතුළු - 500 ක් පමණ ග්රෑම් (කැමැත්ත සහ රසය දී);
• පානීය ජලය - 2.5-3 l.

පියවරක් ඉවුම් පිහුම් බෙරී බීම පියවරෙන් පියවර

මොන gooseberry සිට කළ හැකිද? මෙම පළතුරු භාවිතා වට්ටෝරු වෙනස් විය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, අපට වඩාත් සරල ක්රමයක් ඔබ ඉදිරිපත් කිරීමට තීරණය කර ඇත.

එය gooseberry compote, ඉහත සඳහන් බෙරි වලින් පමණක් නොව සකස් කළ හැකි නමුත් එවැනි රතු වියළි මිදි යොදයි, raspberries, ස්ට්රෝබෙරි, සංවාද, තම අස්වන්න සහ තවත් එවැනි සේවා සමඟ බව සඳහන් කළ යුතු ය. අපි පළමු විකල්පය භාවිතා කිරීමට තීරණය කර ඇත.

මුලින්ම අපි ප්රධාන සංඝටකයක් ප්රතිකාර කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. Gooseberries, හිඳගෙන, ඇත වලිග සිට පිරිසිදු, හොඳින් (අ colander දී) උණුසුම් ජලය සෝදා දැඩි දමන්න. ද, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් වියළි මිදි යොදයි සකස් හා රතු.

දෙකම බෙරි පිරිසිදු හා සෝදා පසුව, ඔවුන් පෙර-විෂබීජහරණය තුනක්-ලීටර් භාජනයක් මත විශාල පෑන් හා පැතිරීම හොඳින් මිශ්ර වේ.

compote කිරීමට සංතෘප්ත සහ දීප්තිමත් වැව 1/3 පිරී කළ යුතු බවට.

කුමක්ද ශීත සඳහා gooseberry පැහැදිලි කිරීමට? ඇත්ත වශයෙන්ම, රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න පළතුරු compote. බෙරි පසු සිරප් සකස් කිරීමට ඉදිරියට, බැංකු වනු ඇත. උනුසුම් වූ මෙම පානීය ජල, පසුව සීනි වැඩිදුරටත් සඳහන් කළේය. මිහිරි කුළු බඩු සිරප් විසුරුවා හැරීම, (දකුණේ ගෙල දක්වා) බැංකු බටහ පසු, පියන සහිත ආවරණය සහ විනාඩි 30 ක් සඳහා මෙම ප්රාන්තයේ තබන්න. මේ කාලය තුළ දී එම පානය සුළු වශයෙන් සිසිල් කළ යුතුය.

මෙම ක්රියාවලිය පසු, සිරප් වර්තමාන වේ නැවත බඳුනක් හා තාපාංක කිරීමට රත් බවට වත් කළා ය. 3 ක් පමණ මිනිත්තු සඳහා මිහිරි දියර ලස්සන රතු උනු, එය නැවත ලට්ට බෙරී වත් කළා ය. මෙම අවස්ථාවේදී, compote රෝල් ටින් පියන (පෙර-තම්බා) සහ උඩු යටිකුරු යටිකුරු.

බැංකු ඔතා, ඔවුන් දින දෙකක් පමණ මේ තත්ත්වය තුළ තැන්පත් කර බ්ලැන්කට්ටුවක්. කාලය වෙයි ලෙස, පිරිසිදු, භූගත වගබලාගන්න හෝ වෙනත් ඕනෑම තැනක් බොනවා. එය මාසය අවසානයේ දී කළ හැකි භාවිතා කරන්න.

අපි ශීත ඍතුව සඳහා රසවත් අයිස් ජෑම් කරන්න

ශීත ඍතුව සඳහා gooseberry මොකක්ද කරන්නේ කියලා, අපි ඉහත පවසා ඇත. ජෑම් සහ පළතුරු බීම හොඳින් වගබලාගන්න සුරක්ෂිතව තබා ඇත. කෙසේ වෙතත්, කෙරෙම්දැයි හෝ වගබලාගන්න, සහ, ශීතකරණය අඩංගු කළ යුතු බව නොමඟයවන සුලු සකස් බෙරී අසීමිත ඇත.

gooseberry ජෑම් අධිශීත - තාප පතිකාර අවශ්ය නොවේ බව ඉතා රසවත්, අසාමාන්ය හා සෞඛ්ය සම්පන්න අතුරුපස, සහ සියලු ප්රයෝජන ගුණ අත. සමහර අරක්කැමියන් එය ආහාර පිසීම හා කැටි පසු අයිස් ක්රීම් ඉතාමත් සමාන හැරෙනවා දේ සංග්රහ පවසති. එය ඒ වගේ, සහ කොකෝවා තේ සමග විය හැකි භාවිතා කරන්න.

මට ඒ දේ පවුලේ සියලුම සාමාජිකයන් සතුටු කිරීමට gooseberry පැහැදිලි කිරීමට? රසවත් ජෑම් හා ඝන ශීත ආහාර පිසීමට නිර්දේශ කර ඇත. ක් අතර, පහත දැක්වෙන අංග මේ සඳහා අවශ්ය වනු ඇත, අපි:

• දඩ රළු සීනි - කිලෝ ග්රෑම් 2 ක් පමණ,
• gooseberries නැවුම් මිහිරි - කිලෝ ග්රෑම් 2.5 ක් පමණ.

ක්රියාවලිය පියවර සකස්

gooseberry මොනවා කරන්නද ගැන හිතන, සැලකිල්ලට ඔහුගේ පවුලේ සියලු පැතුම් ගැනීමට වග බලා ගන්න. එය බෙරී මැණික් එය, උපත කිසිවෙකුට ප්රතික්ෂේප කිරීමට නොහැකි වනු ඇත බව, ඒ නිසා රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න බවට පත් වෙයි.

මුලින්ම අපි මූලික නිෂ්පාදන කටයුතු කිරීමට අවශ්ය වේ. එය වලිග ඉරා තරයේ උණුසුම් ජලය සෝදා, ඒවත්. gooseberry මීට පෙර colander එය බිඳ දමමින්, වියලන ලද, ගැඹුරු පාත්රයෙහි එය පැතිර හා සියලු බෙරි පුපුරා ගිය tolkushkoy තීව්රතර අනා.

මෙම ක්රියාවලිය පසු, කුඩා gooseberry සීනි වත් හා ප්රවේශමෙන් කලවම්. , කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ඇති නිෂ්පාදන හැර මිහිරි කුළු බඩු සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා තෙක් බලා.

තාච්චියෙන් ඝන සිරප් දී පිහිටුවන විට, එය ගිලී බ්ලෙන්ඩරයක් දී පහත හෙලන අතර, සුදෝ ඝන හා සුමට තෙක් වැඩිම වේගය කසයෙන් තළා ඇත.

ඔබ තදබදයක් මූස් ලබා පසු, එය පියනක් සහිත ප්ලාස්ටික් බහාලුම් පැතිර හා ශීතකරණය වහාම පිරිසිදු. ඒ නිසා මේ බෙරී ප්රණීත අවම වශයෙන් දිනකට පවත්වාගෙන යා යුතුය. පසුව පමණක් එය අනුභව කළ හැක.

ශීත ජෑම් ඝන සහ ඉතා සියුම් රටා අඩංගු වේ. එය මීට පෙර පෙත්තක් බනිස් මත යුද හමුදාවට ලෙස භාවිතා කරන අතර, ඒ වෙනුවට අයිස් ක්රීම් සහ ජෑම් කළ හැක.

එවැනි අතුරුපස මාස හය සඳහා ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර බව සඳහන් කළ යුතු ය. කෙසේ වෙතත්, ඔහු රස හා ස්වභාවය වෙනස් කළේ නැහැ, මෙන්ම පරම සියලු ප්රයෝජනවත් සංරචක පවත්වාගෙන යයි.

සාරාංශ ගත කිරීමට

මෙම ලිපියෙන් අපි gooseberry සිදු කරන්නේ කුමක් ද ඔබට කියමි. වට්ටෝරු ඉදිරිපත් සියලු නිර්දේශ අනුගමනය කිරීම මගින්, ඔබ ඉතා රසවත් ජෑම්, compote පොහොසත් සහ ඇදහිය නොහැකි තරම් මෘදු ශීත ජෑම් ලබා ගන්න.

මෙම gooseberry පිළිබඳ අසීමිත ආහාර පිසීම සියලු මාර්ග නොවන බව සඳහන් කළ යුතු ය. මෙම බෙරී භාවිතා කරමින්, ඔබට පහසුවෙන් කේක් විවිධ පිළිස්සීම හැක, පයි, මූස්, පළතුරු බීම සහ එසේ මත කරන්න.