කොපමණ කල් රස ආරක්ෂා කිරීමට, දැල්ලන් ආහාර පිසීමට?

ඔබ මුහුදු ආහාර සමග ගෙදර පිසූ ආහාර භුක්ති නම්, ඔබ බොහෝ විට කොතරම් කාලයක් කල්පනා දැල්ලන් ආහාර පිසීමට. එය සලාද, pizza සඳහා පුදුම ෙටොපිං, රැවියෝලි, flans වර්ග සඳහා රසවත් පෝෂ්යදායී අමුද්රව්යය ය. මෙම මොලූස්කාවන් පවා තද බදින ලද Bigos, එකතු, බර්ගර් වර්ග හයකුත්, කරන්න පුළුවන්. නමුත් එය දැල්ලන් ආහාර පිසීමට කොතරම් කාලයක් තීරණය කිරීමට වැදගත් වේ. අපි මේ ප්රශ්නය ගැන අපි දැන් සලකා බලමු.

භාවිතෙය්දී දැල්ලන් ආහාර පිසීමට ආකාරය

ඇයි මේ සංකීර්ණ ප්රශ්නය වැඩි අවධානයක් ලබා තිබෙන්නේ කෙසේද? ලෙස පැතිර පවතින වැරදි මතයක් නිසා දැල්ලන් ආහාර පිසීමට ආකාරය. කාලය විසින් එය ඕනෑම අවස්ථාවක කුඩා වන කොටස වේ. එය අවසාන නිෂ්පාදන ගුණාත්මකභාවය සඳහා ඉතා වැදගත් වන නමුත්, සන්සුන් නොවන overcooked විය. ඔහු, මුලින්ම, බොහෝ සෙයින් පරිමාව අඩු නිසා. දෙවනුව, එය දැඩි වනු ඇත.

නියත වශයෙන්ම ඔබ විනාඩි තුනක් හෝ පහක් ජලය උණු දී බෙල්ලන් තබා ගැනීමට නිර්දේශ ඇතුළත් දැල්ලන්, ආහාර පිසීමට කොතරම් කාලයක් ගැන උපදෙස් අසා ඇත්තෙමි. සමහර විට ඊටත් වඩා! මෙම තරයේ වැරදි වන අතර, ඔබ විසින් දැල්ලන් දමා යන්නේ තුළ ඕනෑම කෑමක් විනාශ කළ හැකිය. එය එසේ කළ යුත්තේ: a නිරාවරණය බෙල්ලන් ගන්න. ජලය, podsolite ජලය, බේ කොළ එකතු කරන්න, ගම්මිරිස් නටන විශාල භාජනයක් සූදානම් වෙන්න. ජල වේගයෙන් උනු යුතුය. මෙම ජලය අඩු වූ බවත් බෙල්ලන් එය සිසිල් නැත සහතික කිරීම සඳහා ය. ඔහුගේ වචනයෙන් ගෙන ජලය උණු එක් දැල්ලන් අඩු. ඔබ හරියටම 15 තත්පර තබා ගැනීමට අවශ්ය වේ. ඊට පසු, ඉවත් කිරීම හා සිසිල්. උතුරන වතුර පවත්වා, දැල්ලන් හැරීම කිමිදීමට. ඒ හා සමානව, ඔබ අමු බෙල්ලන් උනු හැක. මෙවැනි කෙටි කාලයක් සඳහා පිසූ, ඔවුන් ප්රමාණවත් ඉල්ලුම් නම්යතාවය රඳවා ඇත. ඔබ පවා පරීක්ෂණයක ලද සහ පිසින ලද දැල්ලන් දෙකක් පවත්වාගෙන යා හැකිය. අප විසින් නිර්දේශ තත්පර 15 ක් සඳහා ජලය උණු එක අල්ලාගෙන. විනාඩි පහක් සඳහා වෙනත් තම්බා ඇත. ඔබ පැහැදිලිව පවා දෙවන නඩුව පරිමාව, පෙනුම, වයනය රස වඩාත් නරක අතට වන බවට වග බලා ගන්න. එය විද්යාත්මකව දැල්ලන් ප්රෝටීන් යම් නිශ්චිතභාවයකින් ඇති බව ඔප්පු කර ඇත. එය විනාඩි දෙකක් තවදුරටත් වඩා පිසූ නම්, එය දුෂ්කර බවට පත් වෙයි. ඔබ, ඇත්ත වශයෙන්, පැය භාගයක්, පසුව ඔහු නැවත වරක් මෘදු බවට පත් වනු ඇත උනු හැක. එහෙත් මේ අවස්ථාවේ දී, එහි බර පාහේ තුන් ගුණයකින් පමණ අඩු වේ.

සලාද වර්ග සඳහා දැල්ලන් කොපමණ කාලයක් ආහාර පිසීමට?

ඇතැම් දීසි චීන කෑම පිළිබඳ අමු බෙල්ලන් භාවිතය සම්බන්ධ වේ. ඔබ ද පෙරදිග ඉවුම් පිහුම් අත්දැකීම් වලින් ඉගෙන ගැනීමට උත්සාහ කළ හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, හුදෙක් දැල්ලන් ප්රතිකාර නොමැති වටිනා නොවේ තබන්න. භාවිතෙය්දී සැකැස්මක් තිබීම ජලය උණු සහ විනාකිරි සමග ජල විසිරි ඇඳගන්න පසු යන්තමට: පහත සඳහන් පරිදි කටයුතු කරන්න. පැය භාගයකට පසුව ඔවුන් භාවිතය සඳහා සුදුසු ලෙස සැලකිය හැකිය. දැල්ලන් සැබවින් ම, හැම නිෂ්පාදන සමග ඒකාබද්ධ කල හැක. ඔවුන් බිත්තර, පිපිඤ්ඤා, හතු, ටින් ඉරිඟු ධාන්ය සමඟ ඉතා හොඳ වේ. සහල් සහ හතු දැල්ලන්, ස්ථුල උඳුන තුල චීස් සමග පිළිස්සීම මගින් - මේ කෑමක් ඉතා උත්සව වගේ.