කම්මැලි මස් කැබලි කුකුළු මස්. පිෂ්ඨය සමග කම්මැලි මස් කැබලි කුකුළු මස්

සෑම විටම රසවත් දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය ආහාර පිසීමට කාලය නැති. ඒ නිසා අපි ඔබට කියවීමට කම්මැලි මස් කැබලි කුකුළු මස් උයන්න ලිපිය, යෝජනා කරමු.

එය රසවත්, ආර්ථික හා සරල කෑමක් හැරෙනවා.

අමුද්රව්ය

මෙම මුල් කෑමක් සකස් කිරීම සඳහා පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත:

1. චිකන් fillet - 1 කිලෝ ග්රෑම්.

2. රුලං - 3 tbsp. l.

3. පිටි - 3 tbsp. l.

4. ළූණු - 1 PC.

5. බිත්තර - 2 පළාත් සභා.

6. පිෂ්ඨමය - 2 tbsp. l.

7. මෙයෝෙන්ස් - 4 tbsp. l.

8. ලුණු හා ගම්මිරිස් - රස.

9. එළවළු තෙල් - බැදීම සඳහා.

කම්මැලි මස් කැබලි කුකුළු මස් හතු සමග සමහර විට සකස් කරමින්, සහ. කෙසේ වෙතත්, අපි සම්භාව්ය වට්ටෝරුව තියෙනවා. සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය එකතු මෙන්, එම ලිපිය කියවද්දී.

කම්මැලි මස් කැබලි, චිකන් වට්ටෝරුව

පළමුව ඔබ තැකීමක් හා අතර වෙන් සිහින් ව වියළි හොඳ මස් වොෂ්, අවශ්ය හා. එවිට එය ලූනු පීල් ශුද්ධ පවිත්ර කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. එය රත්වූ කැට කපා හා පිරවුම් එක් කරන්න. ලුණු, ගම්මිරිස්, තවමත් විනාඩි 5 අපි ගැන සමඟ ආවරණය, හොඳින් කලවම්.

එවිට ඔබ කුකුල් මස්, බිත්තර, පිටි, රුලං හා මෙයෝෙන්ස් එකතු කිරීමට අවශ්ය වේ.

නැවත බීට් කර පැය 1 ක් පමණ මස් ගල්වලා ඉඩ දෙන්න. නිසා මෙයෝෙන්ස් Fillet කටේ වන "දිය", වඩා සෞම්ය හා මෘදු ආහාර බවට පත් වනු ඇත.

ගල්වලා මහජන, මධ්යම තාපය මත සර්ව තබන විට, එළවළු තෙල් වත් කරන්න. එය උණුසුම් කිරීම හරි. දැන් ස්කන්ධ tablespoon තාච්චියෙන් තැබීමට. පිටි, මස් සහ පහසුවෙන් සහ ඉක්මනින් ග්රහණය කිරීමට වෙනත් නිෂ්පාදන නිසා. ඉතින් අවසානයේදී පිෂ්ඨය සමග ඉතා රසවත් කම්මැලි මස් කැබලි කුකුළු මස් හැරෙනවා.

මෙම හතු එකතු කරන්න

අපි සම්භාව්ය වට්ටෝරුව සලකා ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඔබ වැඩි කාලයක් තියෙනවා නම්, ඔබට වෙනත් අමුද්රව්ය කෑමක් දී එකතු කළ හැක. උදාහරණයක් ලෙස, හතු. මීට කලින් ලද සහ පිසින ලද තෙක් මහජන, පෙර-ෆ්රයි බවට ය. සියලු පසු, බිම්මල්, ඉතා ඉක්මනින්, ෆ්රයිඩ් චිකන් මෙන් නොව.

චීස් එකතු

මෙම නිෂ්පාදනය අමතක නොවන රසය, පමණක් නොව, රසය සඳහා පමණක් සීමා නොවේ. සමහර ගෘහණියන්ට අත්හදා හා ඉතා බිම සෘජුවම චීස් එකතු කරන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය ඉතා රසවත් හැරෙනවා.

උණු කොට චීස් මස් තුළ විට සෑම කෙනෙකුටම කැමතියි. ඒ නිසා, ඔබ ආහාර පිසීම පසු චීස් මස් කැබලි ඉසිය යුතු ය හැක. ඔවුන් හුදෙක් උණුසුම් විය යුතුයි. එවිට ඔබ පවා ක් සබැදී සේවය කිරීමට ලැජ්ජා නොවන, ඔබගේ ආහාර වඩාත් සියුම් හා උත්කෘෂ්ට රසය දැනෙනවා ඇත.

zucchini සමග මස් කැබලි

මෙය රසවත් හා මුල් කෑමක් වේ. කපා එය සම්භාව්ය වට්ටෝරුව ලියා තිබෙන ලෙස හරියටම නිෂ්පාදන අවධාරනය කරති. හා ප්ලස් සියලු, ස්කොෂ් සම සෝදා පිරිසිදු. ඔවුන් රළු, කෝණයන් මත අරියාලේ සහ මහජන එකතු කිරීමට අවශ්ය වේ. හොඳින් මිශ්ර හා තවත් විනාඩි 10 වෙනුවෙන් පෙනී කරමු.

ඊට පසු, සුපුරුදු ෆ්රයි මස් කැබලි. සියලු නොවේ වගේ Courgettes, ඔබ කෑමක්, ඔවුන් කැමති බව නිවැසියන් සමග වඩා හොඳ චෙක්පත උයන්න පෙර එසේ. ඔබ ආදර්ශ ක කෑලි කිහිපයක් සූදානම්, ඉන්පසු ඔවුන් සූදානම් විය යුතු ද යන්න තීරණය කළ හැකිය.

අල සමග මස් කැබලි

මෙම කෑමක් වඩාත් පෝෂ්යදායී වේ. එය කිරීමට, 2-3 අර්තාපල් අල ගත, විශාල කෝණයන් එය දැලක. එවිට ඔබට පෙර සූදානම් කුකුළු මස් fillet ගොඩක් දී එකතු කළ හැක.

අඳුරු නොවන අර්තාපල් සඳහා, ලෙමන් යුෂ සමග එය ඉසිය යුතු ය හා ටිකක් සීනි එකතු කරන්න. සමහර අය මෙම නිෂ්පාදන දෙකක් එළවළු වර්ණය වෙනස් නොවන බව විශ්වාස කරනවා.

ආහාර පිසීමේ උපදෙස්

පිෂ්ඨය අවශ්යයෙන්ම මහජන එකතු කල යුතුය. මෙම මස් ලොකුයි බව තහවුරු කර ගැනීම ය. පිටි හා රුලං හොඳින් බන්ධන සහිත මහා, එම නිසා එය ඉතා වැදගත් වන, බඳින විට කඩා වැටෙනවා නැහැ. ඔවුන් ඝන මස් කැබලි ලබා නැත ඇයි මේ කුඩා රහස් පිළිපැදිය නැති බොහෝ ගෘහනියන්, තේරෙන්නේ නැහැ. ඔබ බලන්න, ලෙස හැකි ඉතා සරල රහස්, නමුත් එය ඉටු කිරීමට බැඳී හොඳය.

සමහර අරක්කැමියන් එය පිෂ්ඨය සහල් පිටි වෙනුවට ගැනීමට වඩා හොඳ බවයි. එය ආහාරයක් වඩා ප්රයෝජනවත් හැරෙනවා බව තර්ක කලේය. ඒ නිසා, ඔබ අත්හදා බැලීම් කළ හැකිය.

ඇත්තෙන්ම, කම්මැලි මස් කැබලි කුකුළු මස් මෙයෝෙන්ස් තොරව පිසූ කළ හැකි, නමුත්, පසුව, ඔවුන් එසේ මෘදු හා මෘදු වනු ඇත. ඔබ දන්නා පරිදි, දරුවන් දැඩි මස් කැමති නෑ.

ඔබ, ඔබගේ ක් සබැදී, පසුව කැඩුණු පිරවුම් සඳහා මස් කැබලි උයන්න සුදුළූණු සහ 1 ch ටිකක් එකතු කරන්න. එල් නම් වියළි අබ. මේ ද්රව්ය දෙකක් කෑම නිර්මාණශීලීත්වය සහ විශේෂත්වය අවධාරණය කිරීමට උපකාර කරන්න.

ඉදිරිපත්

ඔබ ක් සබැදී බලා සිටින සහ ඔවුන්ගේ පුදුමාකාර සහ රසවත් ආහාර වේලක් සූදානම් කිරීමට තිබේ නම්, ඔබ සැරසීම ගැන හිතන්න අවශ්ය. මම හරිත අවධානය යොමු කිරීමට කැමති සියලු පළමු. ඇය සෑම විටම ඕනෑම කෑමක් සැරසීම.

ද විවිධ පැහැති එළවළු ගැන අමතක කරන්න එපා. උදාහරණයක් ලෙස, තහඩු මධ්යයේ චොප්සි තබා, රවුමක් රතු තක්කාලි, කොළ හෝ කහ ගම්මිරිස්, ටින් මිහිරි ඉරිඟු, මුන් ඇට, ඔලිව් දී ගත හැක.

ප්රධාන පාලනය! සැරසිලි කපුටා භාණ්ඩ සඳහා තහඩු දමා නැහැ. පෝෂ්යදායී ලස්සන, පමණක් නොව, රසවත්, පමණක් නොව තිබිය යුතුයි.

සුදු හාල් මැද තබා නම්, ප්රසන්න පෙනුමක් කෑමක් ලබා ගන්න, ව්යාපෘතීන් හා කුකුළු මස් සමග හොඳින් එකඟ බව ඉහළ හා චක්රලේඛය උණුසුම් සෝස් තැකීමක්.

සාදාගත් අර්තාපල් සමඟ හැරීම පරිපූර්ණ එකතුවක්, මස් සහ වර්ණවත්, සිහින් ව කැඩුණු එළවළු. ප්ලස්, තහඩු දාර මත, රතු, කහ, හෝ සලාද වැස්ම බින්දු කිහිපයක් ය. එවිට කම්මැලි මස් කැබලි කුකුළු මස් වඩා හොඳ බලා ඇත.

අත්හදා බැලීම, කුක්, ඔබේ පවුල, අමුත්තන් හා, නව පිරිපහදු සහ මුල් කෑම සමග ආදරය කරන අය raduyte.