ඉස්ම සහිත ඌරු මස්, කැරට් හා ළූණු සමග ස්ටූ කර

රිදවීම මස් තාප සැකසුම් ආරක්ෂිතම ක්රම වලින් එකක් ලෙස සැලකේ. නිෂ්පාදන පිලිකා කාරක අඩංගු හා හොඳින් මිනිස් සිරුර විසින් ජීර්ණය නොවන මේ ආකාරයට පිසූ. මෙම ආහාර ශක්තිය අගය සඳහා පරිදි, එය බොහෝ දුරට භාවිතා මස් වර්ගය මත රඳා පවතී. මේ අනුව, ලූනු සහ කැරට් සමග කැලරි ඌරු මස් ඉස්ටුවක් ග්රෑම් 100 ක් 235 350 දක්වා kcal සිට ඇත.

සම්භාව්ය අනුවාදය

පහත විස්තර තාක්ෂණය අනුව ඉතා, ඉස්ම සහිත රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න මස් හැරෙනවා. එය පවුලේ දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය සඳහා අයදුම් කළ හැකිය. මෙම කෑමක් හොඳම යෙදුවත් ගෝවා හෝ නැවුම් එළවළු සලාද ඇත. ඔබේ පවුලේ අය, කැරට් හා ළූණු සමග සුවඳ ඌරු මස් ඉස්ටුවක් උත්සාහ කිරීමට හැකි විය, නැවත එහි පෙර පරීක්ෂා ඔබ ඔබේ ඇඟිලි අවශ්ය සියලු දේ ඇති. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත:

• porcine පල්ප් ග්රෑම් 800.
• විශාල කැරට්.
• යුවලක් ලූණු.
• 5 ඇට allspice.
• පිරිපහදු එළවළු තෙල් හැදි 3.
• ලුණු සහ කුළු බඩු.

ලූනු සහ කැරට් සමග ඌරු මස් ඉස්ටුවක් සූදානම් කිරීම සඳහා, එය යම් තැනෙක්හි ක තලය භාවිතා කිරීමට හොඳය. ඊට පසු අවසාන කෑමක් අඩු පෝෂ්යදායී හා වඩා ටෙන්ඩර් හැරී ඇත.

එම ක්රියාවලිය පිළිබඳ විස්තරය

සෝදා මස් ධාන්ය හරහා කපා, උණුසුම් සර්ව යවනු ඇත වියළී විනාශ වන අතර ඉන් පහළ දැනටමත් ටිකක් එළවළු තෙල් වත් කර ඇත. වහාම පාහේ කුඤ්ඤ කැරට් හා ලූනු අර්ධ මුදු කි්රයාත්මක වැඩිදුරටත් සඳහන් කළේය. මේ සියලු ලුණු ටිකක් එකතු කරන්න, කුළු බඩු සමග පසුබසින්ට හා බදින ලද, කබලෙන් ලිපට අන්තර්ගතය ඇවිලවීමේ වරින් වර අමතක කරන්න එපා.

මස් කෑලි රන් දුඹුරු වනු ඇත විගස ඔවුන් පෑන් බවට පැටවීමට එය සම්පූර්ණයෙන්ම ඌරු මස් හා එළවළු ආවරණය වන පරිදි උතුරන වතුර වත් කරන්න. මේ සියල්ල බේ සේමගේ ඇට සමග පසුබසින්ට ඇත allspice සහ තහඩුව මත තබා තිබෙනවා. ඌරු මස් සූදානම් මුද්රා තැබූ භාජනයක සහය දැක්වීමට, කැරට් හා ළූණු සමග ස්ටූ කර. පැයක පමණ මස් පසු ප්රමාණවත් තරම් මෘදු, සහ එය රාත්රී ආහාරය සඳහා පෝෂණය කළ හැකි වෙනවා.

රතු වයින් සමග විකල්පය

එය නිරෝගී පුද්ගලයෙකි සහ රසකාරක කෑමක් ද උත්සවාකාර අවස්ථාව වෙනුවෙන් පරිපූර්ණ වේ. මෙම කාර්යය ඕනෑම අලුතින්ද හැසිරවිය සමග එසේ, ඉක්මනින් හා අපහසුවකින් තොරව ඒ සඳහා සූදානම්. ලූනු සහ කැරට් සමග මෙම වට්ටෝරුව ස්ටූ කර ඌරු මස් කල්තියා, යම් නිෂ්පාදන මාලාවක් භාවිතය සම්බන්ධ බැවින්, ඔබගේ මුළුතැන්ගෙයි ඔබට අවශ්ය සියලු ඇති බව බවට වග බලා ගන්න. ඔබ කළ යුත්තේ එය දීමට ඇති:

• කිලෝ ඌරු මස් උරහිස්.
• විශාල කැරට් යුගලයක්.
• ලූනු බල්බ.
• ½ ක රතු වයින් කුසලාන.
• ජලය මිලි ලීටර් 100 ක්.
• ½ ක තේ හැන්දක hops-suneli.
• 3 බේ කොළ.
• ලුණු, සුවඳ විලවුන් හා එළවළු තෙල්.

ක්රියා අනුක්රමය

මධ්යම කෑලි සෝදා obsushennoe මස් කපන හා ගැඹුරු කාස්ට් යකඩ skillet යවයි. වරක් ඌරු මස් මතුපිට ඇගේ පැය එකහමාරක් සඳහා වන අවම තාපය පියනක් හා වෙහෙසට සමග ආවරණය, රතු වයින් හා වතුර වත්, රන් දුඹුරු වනු ඇත.

කැරට් හා ළූණු අර්ධ මුදු වෙනම පෑන් ෆ්රයි පෙති දී. මස් මෘදු කෑලි සමග කන්ටේනර් පැතිර මෙම ක්රමය එළවළු විසින් පිළියෙල කරන ලදී. ද බේ කොළ, ලුණු සහ Khmeli Suneli එහි යැවී ය. සියලු හොඳින් මිශ්ර සහ පූර්ණ සූදානම වෙත ගෙන. කැරට් හා ළූණු සමග ෆෙඩරල් මහ බැංකුව ඌරු මස් ඉස්ටුවක් උණුසුම්. අමතර ආහාරයක් ලෙස බොහෝ විට දිගු රැල් සහල්, පොඩි කළ අර්තාපල්, නැවුම් එළවළු සලාද භාවිතා කරන්න.