අවන් දී මෙන් චිකන් අර්තාපල් පුළුස්සන්න: පියවර වට්ටෝරුව විසින් පියවර

ලෙස අර්තාපල් පුළුස්සන්න අවන් තුළ නිවාඩු වගුව සඳහා කුකුළු මස් සමග? මෙම ප්රශ්නය ඕනෑම උත්සව බොහෝ දිස්ති්රක්කයේ කාන්තාවන් පරිණත. එය එවැනි ඇරෝමැටික හා යහපත් ආහාර සැකසීම සඳහා ලොකු ගනුදෙනුවක් වන බව සඳහන් කළ යුතු ය. නමුත් මේ බලන්න, සවිස්තරාත්මක වට්ටෝරුව ගැන සලකා බලමු.

අවන් දී මෙන් අර්තාපල් පුළුස්සන්න රසවත් හා තෘප්තිමත් කුකුළු මස් සමග

ආහාර නිෂ්පාදන සඳහා අවශ්ය:

• ඝන සහ සැර තක්කාලි සෝස් - 5 විශාල හැඳි,
• අඩු මේද මෙයෝෙන්ස් - 210 ජී;
• බ්රොයිලර් කුකුල් මස් මේද - 1 එලෙසම සැකැස්මක් තිබීම;
• අර්තාපල් බීජ අල තරුණ - 8-10 පළාත් සභා,.
• paprika - 1 කුඩා හැන්දක්;
• නැවුම් මල් මී පැණි - විශාල හැඳි 3;
• adjika - 30 ග්රෑම්;
• ඉදුණු ලෙමන් යුෂ - ගෙඩි 1 දා සිට,
• වියළි ඩිල්, බැසිල්, ලීක්ස් සහ parsley - 1 වන කුඩා හැන්දක් කිරීම;
• විශාල නැවුම් සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි,
• මුහුදු ලුණු - රස එකතු;
• ඔලිව් තෙල් - 65 මිලි.

ක්රියාවලිය කුකුළු සැකසුම්

කුකුළු මස් සමග අර්තාපල් පුළුස්සන්න අවන් පෙර, යම් තැනෙක්හි අත්පත් ප්රතිකාර කිරීම සඳහා යහපත් විය යුතුය. එය ගින්නෙන් සියලු හිසකෙස් සෝදා පිරිසිදු, සහ එවැනි පියාපත්වල ඉඟි ලෙස අනවශ්ය අංග ඉවත්, බෙල්ල සහ වලිගය අවශ්ය වේ.

ක්රියාවලිය එළවළු සැකසීම

එය තරුණ හා මධ්යම ප්රමාණයේ අල එළවළු පමණක් මිලදී ගැනීමට සූදානම් වන්නේ නම් බ්රොයිලර් කුකුල් මස්, අවන් අර්තාපල් සමඟ මුළු බේක්, බොහෝ tastier හැරී. ඔවුන් හොඳින් සෝදා කළ යුතු අතර භාවිතෙය්දී, පසුව 2 ක් හෝ 3 කොටස් (ඝන කවයන් ස්වරූපයෙන් ඝනකම ඇති සෙන්ටි අර්ධ) බෙදී.

marinade සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

අවන් රසවත් හා තෘප්තිමත් කුකුළු මස් සමග අර්තාපල් පුළුස්සන්න ආකාරය තේරුම් ගැනීමට නම්, එය නම් අමුද්රව්ය අවශ්යයෙන්ම සුවඳ marinade lubricate කිරීමට අවශ්ය වන බව සිහිපත් කළ යුතු ය. එය අවශ්ය පහත සඳහන් ද්රව්ය එක් බඳුනක ඒකාබද්ධ කිරීමට කිරීමට: ඝන සහ ස්පයිසි තක්කාලි පේස්ට්, මෙයෝෙන්ස්, අඩු මේද, paprika, නැවුම් මල් මී පැණි adjika යුෂ ඉදුණු ලෙමන්, වියලන ලද, ඩිල්, බැසිල්, ලීක්ස්, parsley, ගාන ලද සුදුළූණු කරාබුනැටි, මුහුදු ලුණු හා ඔලිව් තෙල්. මේ සියලු අමුද්රව්ය තරයේ මිශ්ර හා ඉන් පසු ඔවුන්ව හොඳින් කැඩුණු අර්තාපල් සහ බ්රොයිලර් කුකුලු කුරුල්ලන් (ඇතුළත හා පිටත) වන සැකැස්මක් තිබීම අනුබල දුන් හ කර ගත යුතු වෙනවා.

හැඩගැන්වීම හා පිළිස්සීම් කෑම

duhovochnom කැබිනට් සියලු සූදානම් නිෂ්පාදන පුළුස්සන්න, එය 7 සෙ.මී. පැති සමග විශාල හැඩය ගන්නා අතර, ඉන්පසු මුළු කුරුළු මැද තැබීමට අවශ්ය වේ. තවදුරටත් ඔබ පෙති කැපූ අර්තාපල් ස්ථානයක් ලබා ගැනීමට කැමති දාර දිගේ සහ marinade රසැති. බව පිරී පසු කෑම හරියටම 60 විනාඩි duhovochny කැබිනට් මණ්ඩලයට යොමු කළ යුතුය. ඔබ යම් තැනෙක්හි ළඟා පෙර, එය තුනී පිහියක් අරිනවා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. කප්පාදුව ලේ ගලා නොවේ නම්, කුරුළු සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම්.

මේසය වෙත ගෙන ඒමට ආකාරය

රසවත් හා අර්තාපල් සමඟ රසකාරක බේක් කුකුල් මස්, ඔබ හට මෙම ලිපිය තුළ දකින හැකි ඡායාරූප, විශාල හා පැතලි තහඩුව මත මේසය වෙත ඉදිරිපත් කළ යුතු ය. වීදුරු බඩු මැද පක්ෂි පියයුරු දක්වා තබා කැපීම හා බදින ලද අල දාර දිගේ ගිහි කළ යුතුය. ලස්සනට නිර්දේශ ආහාරයක් මත සැඩ මෙයෝෙන්ස් හෝ කෙචප් සැරසීම සහ නැවුම් කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය.