අවන් තුළ යෝගට් මත බිත්තර හා හරිත ලූනු සමග ඉක්මන් පයි: පියවර වට්ටෝරුව ඡායාරූප විසින් පියවර

ඔබ දන්නා පරිදි, එහි ගෙදර හැදූ පයි වඩා tastier කිසිවක් නැත. පිරවුම් සහ ඉතා විවිධ පරීක්ෂණ විවිධ සමග ඔවුන් සූදානම්. ඕනෑම අවස්ථාවක, මෙම ආහාර පිසීමේ සෑම විටම දකින්නේ ගෘහ හා ක් සබැදී සතුටු. කෙසේ වෙතත්, එය රසවත් හා සුවඳින් පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ භුක්ති විඳීමට නියමයි. සහ පාවිච්චි කල දී නැවුම් හරිත විට, ඔබ මහත් උයන්න පුළුවන් ඉක්මන් පයි බිත්තර හා හරිත ලූනු සමග. මෙම පේස්ට්රි ඔබගේ රස හා උණුසුම් හා සිසිල්. ඉක්මන් ආහාර පිසීමට ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට හරිත ලූනු සහ බිත්තර සමග කේක්, අපගේ ලිපිය කියවන්න.

අමුද්රව්ය

මෙම රසවත් කුකී ආහාර පිසීමට අපට පහත නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත:

• 10 බිත්තර (ඔවුන් 6 පිරවීම සඳහා උනු කිරීමට අවශ්ය, සහ අප විසින් යොදා 4 ඒකක එහි ප්රාථමික පරීක්ෂණය සඳහා);
• ලුණු සහ සෝඩා සමාන තේ හැන්දක අර්ධ;
• සත් හැදි පිටි,
• ග්රෑම් 200 ක් ක්රීම් සාමාන්ය මේද ප්රමාණය,
• මෙයෝෙන්ස් විශාල හැන්දක්;
• නැවුම් කොළ ලූනු එක විශාල පොකුරක්.

ඉක්මන් කේක් උඳුන තුල කොළ ලූනු සහ බිත්තර සමග: පියවර වට්ටෝරුව ඡායාරූප විසින් පියවර

1. පළමුව ඔබ ඔබේ ටෙස්ට් සූදානම් විය යුතුයි. පිල අතර අමු බිත්තර , ලුණු සමග. එවිට මෙයෝෙන්ස් හා ඇඹුල් ක්රීම් එකතු. හොඳ මිශ්ර. පිටි හා බේකින් සෝඩා එකතු කරන්න. පිටි ගුලිය Knead.
2. අපි ඉන්ධන පිරවුම්හල් සකස් කිරීමට ඉදිරියට. පෙර-තම්බා බිත්තර සිහින් ව තැකීමක්. හොඳින් සෝදා ලූනු, තරමක් obsushivayut හා සිහින් ව තැකීමක්. , භාජනයක් තුළ අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ ලුණු සහ කලබලයක් සමග සමය. අපගේ කේක් පිරවීම සූදානම්.
3. පිළිස්සීම් ස්වරූපයෙන් ගන්න. එය පෙර lubricated විය යුතුය. එවිට අර්ධ පිසූ පිටි ගුලිය ගැන එය පුරවන්න. ඊට පසු, පුලුන් බිත්තර හා හරිත ලූනු ව්යාප්ත විය. පිටි ගුලිය ඉතිරි පුරවන්න. අවන් පිහිටුවීමට සහ උපාධි 200 විනාඩි 35 වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට දාන්න. පිළිස්සීම් කාලය අවන් මත රඳා පවතින බව සටහන් කර ගන්න, එසේ ඔබේ නඩුවේ එය තරමක් වෙනස් විය හැකිය.
4. ඒ නිසා, බිත්තර හා හරිත ලූනු සමග ඉක්මන් පයි සූදානම් වන විට, අවන් පෝරමය, ඉවත් කිරීම හා ටික තබන්න. මෙම පේස්ට්රි නිවුණු විට, එය මේසය වෙත ගෙන ඒමට හැක. තව ද, මෙම කේක් හොඳින් තේ සමග පමණක් නො ඒකාබද්ධ වනු ඇත. ඒ නිසා, බොහෝ මිනිසුන් උණුසුම් සුප් හොද්ද සමග මේසය මත එය සේවය කරති. appetit බොන්!

යෝගට් මත හරිත ලූනු සහ බිත්තර සමග ඉක්මන් කේක්: වට්ටෝරුව

ඔබට වඩා ගුවන් සහ සියුම් පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, දත්ත සැකසීම විකල්පය භාවිතා කරන්න. නියත වශයෙන්ම ඔබගේ පවුලේ මෙම කේක් භුක්ති ලබන අතර, එය නැවත නැවතත් කරන්න, ඔවුන් ඔබ අසනු ඇත.

අමුද්රව්ය

ඒ නිසා, පළමු අමුද්රව්ය බිත්තර හා හරිත ලූනු සමග ඉක්මන් කේක් ආහාර පිසීමට ආරම්භ කිරීමට පෙර වෙන් කරවා ගත යුතු දේ සොයා බලන්න. අප පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය:

• කෙෆීර් - 200-250 මිලි;
• බටර් - 40-70 ග්රෑම්
• සීනි - 1 විශාල හැන්දක්;
• ලුණු - පිටි ගුලිය සහ පුරවන සඳහා රස තේ හැන්දක තුනෙන්;
• කුකුළු මස්, බිත්තර - පහක් කොටස් (පිසින ලද ආකෘති පත්රය පිරවීම සඳහා සඳහා අමුද්රව්ය හා හතර සඳහා එක් ටෙස්ට්);
• , ෙබ්කිං කුඩු - 1 කුඩා හැන්දක්;
• පිටි - 1 කුසලාන;
• නැවුම් කොළ ලූනු - බාල්ක යුගලයක්.

ඔබට අවශ්ය නම්, ඔබ යෝගට් කොකෝවා යෝගට් ආදේශ කර ගත බව කරුණාවෙන් සලකන්න.

ඉන්ධන බෙදුම්හල් සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

මේ අනුව, අවන් හරිත ලූනු සහ බිත්තර සමග ඉක්මන් කේක් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද සොයා ගැනීමට විස්තර දැන් යෝජනාවක් ඉදිරිපත් විය. අපගේ පිළිස්සීම් පිරවීම සඳහා ණය ආරම්භ කිරීම. හරිත ළූණු, සෝදා, වියලන ලද සහ සිහින් ව තැකීමක් කර ඇත. එය බටර් සමග පෑන් ටිකක් උණුසුම් විය යුතුය. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ලූනු මෘදු හා පදිංචි කිරීමට කළ යුතුය. පෙර-පිසින ලද සහ භාවිතෙය්දී බිත්තර සිහින් ව බදින ලූනු සමග කපා මිශ්ර. ලුණු, රස ගම්මිරිස්. ඉන්ධන හලක් සූදානම්.

පිටි ගුලිය කිරීම

අප දෙවන ඉවුම් පිහුම් පියවර ඉදිරියට. ,,,, ඇනූ කර ගැනීමට සීනි සමග බිත්තර ඒකාබද්ධ සුදුළුනු විට යෝගට් එකතු, උනු බටර් සහ ලුණු තේ හැන්දක තුනෙන්. වෙනම බඳුනක, ෙබ්කිං කුඩු සමඟ පිටි ඒකාබද්ධ මිශ්ර සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය එක් කරන්න. තරයේ පිටි ගුලිය මිශ්ර කරගන්න. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, එය උකු, ස්ථාවර ලබාගත යුතුයි. පිටි ගුලිය ද දියර වනු ඇත නම්, ඔබ තව ටිකක් පිටි එකතු කල හැක.

ආහාර පිසීමේ නිෂ්පාදන හා පේස්ට්රි ගොඩනැගීමට

දැන් අපි කොළ ලූනු සහ බිත්තර සමග අපගේ ඉක්මන් කේක් පිළිස්සීම ඇති ආකෘති පත්රය අවශ්ය වේ. තෙල් සමග එය ලිහිසි හා පිටි ගුලිය අඩක් වත් කරන්න. එවිට මෘදු හා ඒකාකාරව ළූණු සහ බිත්තර පුලුන් හමුවේ වියෝජනය වේ. පසුගිය පියවර අපි නැවත ඉතිරි පිටි ගුලිය පුරවන්න. අපගේ පයි පිහිටුවීමට අවන් එය යවන්න. බේක් නිෂ්පාදන අංශක 180 ට 40 ක් පමණ මිනිත්තු වේ.

බිත්තර හා ළූණු සමග පයි සූදානම් වන විට, ලිහිල්ව සිසිල් කරමු සහ සේවය, අවන් සිට එය ඉවත් කරන්න.

යීස්ට් පිටි ගුලිය සිට බිත්තර හා ළූණු සමග පයි

ඔබ ප්රේම කරනවා නම් යීස්ට් පිටි ගුලිය කුට්ටි, ඔබ පදනම එහි මත රසවත් පයි සූදානම් විය හැක. මේ අවස්ථාවේ දී, එය ඉතා වේගයෙන් සැලකිය හැකිය. සියලු පසු, පිටි ගුලිය කල්තියා කළ හැකි, සහ කේක් හා පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ ගොඩනැගීමට ඉතා සුළු කාලයක් ගත වනු ඇත.

සංරචක

සැලකිල්ල යටතේ වට්ටෝරුව අනුව බිත්තර හා හරිත ලූනු සමග ඉක්මන් පයි සූදානම් කිරීම සඳහා, අපට අවශ්ය:

• පිටි ගුලිය සඳහා: පිටි (ග්රෑම් 500 ක්), ලුණු (පහළොවක් කුඩා හැඳි), සීනි (2 විශාල හැඳි), යීස්ට් (වියළි අමු හෝ 7 ග්රෑම් 25 ග්රෑම්), බිත්තර, එළවළු තෙල් (6 tablespoon) කිරි (කාර්තු තුන කෝප්ප).
• පිරවීම සඳහා: කොළ ලූනු (ග්රෑම් 500 ක් පමණ), බිත්තර (5 කෑලි) සහ ලුණු (රස) පිසූ.

සකස් තාක්ෂණය

ඒ නිසා, පළමුව ඔබ පිටි ගුලිය කළ යුතුය. උණුසුම් කිරි යීස්ට් ඒකාබද්ධ හා සීනි spoonful එක් කරන්න. බීට් කර පෙන පෙනුමට තෙක් බලා සිටින්න. එවිට, ක්රමයෙන් ඉතිරි සංරචක එකතු සහ පිටි ගුලිය knead. අපි විශාල බහාලුම් එය මාරු, පිටි සමග ඉසිය යුතු ය, තුවායක් ආවරණය හා උණුසුම් ස්ථානයේ තැබුවේ ය. පැය කිහිපයක්, පිටි ගුලිය ඉහළට, එය obmyat නැවත නැගී සිටීමට ඉඩ හළ යුතුය විට.

පිටි ගුලිය සූදානම් වන විට, අපට පිරවීම ඉඩ දෙන්න. ලූනු වොෂ් හා සිහින් ව චොප්සි. එවිට සැහැල්ලුවෙන් තැටියක එය ෆ්රයි. තම්බා බිත්තර සිහින් ව කපා දුන්නක් සමග එකට දැමුවා. ලුණු සහ කලබලයක්.

අපි පිටි ගුලිය ක කව දෙකක් රෝල් කරන්න. අනෙක් වඩා කුඩා සෙන්ටිමීටර කිහිපයක් විය එක් විෂ්කම්භය. වඩා විශාල රවුම කලින් lubricated කළ යුතු පිළිස්සීම් පෑන්, හැඩය තැබීමට. Top ඒකාකාරව ගොඩකිරීමට ඉවත්. එවිට පිටි ගුලිය දෙවන රවුම, zaschipyvaem අද්දර මෙහිය. පහර බිත්තර කහ මදය සමඟ ඉහළ අනාගත කේක් ග්රීස් හා ටිකක් rasstoyatsya එය තබන්න. ඉන් පසුව අපි preheated අවන් අපේ කේක් එවන්න. අංශක 200 පිළිස්සීම. සූදානම් කේක් පැය භාගයක් පමණ වනු ඇත. ඊට පස්සේ අපි මේ යුද්ධය එය ඉවත් හා ටිකක් ස්ථාවරය දෙන්න. එවිට ඔබට රසවත් කේක් සේවය කළ හැකිය.