Multivarka "ෙරඩ්මන්ඩ්" තුළ, ෙබ්කිං: බේකරි නිෂ්පාදන සැකසීම විවිධ ප්රභේද

, ෙබ්කිං වට්ටෝරු දී multivarka "ෙරඩ්මන්ඩ්" මුලුමනින් ම වෙනස් අමුද්රව්ය අඩංගු විය හැක. අද අපි ඒ සඳහා දුර්ලභ හා මිල අධික නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීමට අවශ්ය නැහැ බේකරි නිෂ්පාදන සකස් අනුවාද දෙකක් දෙස බලන්න.

1. multivarka "ෙරඩ්මන්ඩ්" තුළ බේකින් පාන්

පිටි ගුලිය සඳහා අන්තර්ගත:

• මේදය කිරි - 600 මිලි;
• විශාල කුකුළු මස් බිත්තර - 2 පළාත් සභා.
• මුහුදු ලුණු - 3 pinches;
• වැලි සීනි - 1.5 ලොකු හැඳි,
• වියළි යීස්ට් - 1 අතුරුපසක් හැන්දක්;
• තිරිඟු පිටි - ඝනත්වය එක් කරන්න;
• එළවළු තෙල් - 15 මිලි (ලිහිස්සි ධාරිතාව).

පිටි ගුලිය

multivarka "ෙරඩ්මන්ඩ්" තුළ පුලුස්සන ලද ඕනෑම සශ්රීක හා රසවත් හැරෙනවා. නවීන මුළුතැන්ගෙයි උපකරණය සාමාන්ය පාන් කිරීමට ඇති යීස්ට් පදනම සකස් කිරීමට කලින් අවශ්ය වේ. මේ සඳහා, මෘදු කිරි මේදය උණුසුම්, පසුව ලුණු, සීනි හා වියළි යීස්ට් එය විසුරුවා. තවද, ළදරු වෙන් කළ යුතු අතර, බිත්තර, තිරිඟු පිටි තැබීමට. අමුද්රව්ය ගැඹුරු මිශ්ර වීම හේතුවෙන් ඔබ දැඩි රාමුව පිහිටුවා ගත යුතුය. එය රෙදි කඩකින් ආවරණය හා උණුසුම් විනාඩි 90 ක් පමණ සිටුවා, ඉඩ අවශ්ය වේ. මේ කාලය තුළ දී යීස්ට් පිටි ගුලිය 3 හෝ 4 වතාවක් ඉහළ යුතුය.

තාප පතිකාර

multivarka "ෙරඩ්මන්ඩ්" මෘදු හැරී, තාප පතිකාර කිරීමේ ක්රියාවලිය තුළ නම් අහාර වළඳන පාත්රය පහලට සිරවී නොවේ ඇත තුල, ෙබ්කිං, එය පූර්ව-lubricated කළ යුතුය. ඉන් අනතුරුව, කන්ටේනර් පදනම යීස්ට් උපාංගය තැබීමට අවශ්ය වේ (1/3 කිරීමට පිරවීම), සහ එවකට, විනාඩි 40 ක් ඇතුළත පැහැදිලි එය නැගී පියන වසා පැය 1 සඳහා, ෙබ්කිං වැඩසටහන කළේය. විනාඩි 60 ක් පසු, පාන් මිනිස් පරිභෝජනය සඳහා පූර්ණ සුදුසු වනු ඇත.

2. ස්වීට් පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ multivarka දී "ෙරඩ්මන්ඩ්"

කෑම සඳහා අන්තර්ගත:

• වැලි සීනි - ½ ක කුසලාන;
• විශාල බිත්තර කුකුළු මස් - 1 PC.
• එළවළු තෙල් - (මෙම ලිහිසි තෙල් ධාරිතාව සඳහා) 15 මිලි;
• සෝඩා සහ විනාකිරි ඇපල් භෝජන - ½ ක අතුරුපසක් හැන්දක් දී;
• තෙල් අධික මෙයෝෙන්ස් - ග්රෑම් 100,
• හලනු පිටි - පුමාණයක් කුසලාන;
• දුඹුරු වියළි මිදි seedless - විකල්ප (1/2 කුසලාන).

පිටි ගුලිය

එවැනි විශාල කේක් සූදානම් කිරීම සඳහා විනාකිරි නිවා සහ හලනු පිටි වත් කිරීමට, සීනි, එය tablespoon, ෙබ්කිං සෝඩා ඔවුන් එකතු පසුව, පීඩනය යෙදීමෙන් මෙයෝෙන්ස් සමග බිත්තර සුදුළුනු යුතුය. මෙම ක්රියාවලියේ ප්රතිඵලයක් ලෙස, ඔබ දැඩි පිටි ගුලිය, අතට බොහෝ කූරු ලබා ගත යුතු වේ. එය ද සඳහන් කළ යුතු ය මිහිරි පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ ද සූදානම් පදනම මීට අමතරව දුඹුරු parboiled seedless මුද්දරප්පලම් එකතු කරන්න නම් multivarka "ෙරඩ්මන්ඩ්" බොහෝ tastier වනු ඇත.

තාප පතිකාර

මිහිරි නිෂ්පාදන සඳහා පිටි ගුලිය සූදානම් වූ පසු, එය ආලේප රුවනයකි දමා විනාඩි 60 ක් සඳහා, ෙබ්කිං වැඩසටහන ක්රියාත්මක කිරීමට අවශ්ය වේ. පැය පසු විශාල කේක් desirably තවත් විනාඩි 17 multivarka ඔරොත්තු නමුත් එම කවර් විවෘත කළ යුතු නැහැ.

මේසය වෙත ගෙන ඒමට ආකාරය

සූදානම් කරන ලද මිහිරි පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ හෝ සාමාන්ය පාන් පිළිවෙළින් උණුසුම් හෝ තේ හෝ සමහර නිරෝගී පුද්ගලයෙකි සමග උණුසුම් ආකාරයෙන් රාත්රී ආහාරය සඳහා ඉදිරිපත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එය සමාන සූදානම් බව සඳහන් කළ යුතු ය පිටි නිෂ්පාදන multivarka එකම ආකාරයෙන්, එම ප්රතිපත්තිය මත "ෙරඩ්මන්ඩ්".