අවන් තුළ තාරාවන් පුළුස්සන්න ආකාරය

ඔළුවෙන් මස් - හෝඩුවාවක් මූලද්රව්ය සමබර ප්රමාණය සමඟ පෝෂ්යදායි. මෙම පක්ෂි මස්, අන් මෙන් නොව, ඉහළ මේද ප්රමාණය, එය ආහාර පිසීමට කෙසේ දැයි වටහා ගැනීමට අවශ්ය වන්නේ ඒ නිසා ඇත. කරන ආකාරය තාරාවන් පිළිස්සීම අවන් රසවත් දී?

පොදුවේ ගත් කල, මෙම පක්ෂි ඔබ පිළිස්සීම නොහැක. එය ෆ්රයි නම් දඩ ආහාර වේලක් ලබා, උයන හෝ නිවා ඇත. ඔබ වල් තාරාවන්ගේ ඇති මස් නම්, ඔබ ඔබ එය අනෙකුත් මහා තරගය ආකාරයටම ආහාර පිසීමට අවශ්ය බව අපි දන්නවා. ඔබ උදුනේ තාරාවන් උයන්න විට, සකස් කිරීම සහ කාලය උෂ්ණත්වය මාදිලිය කරුණාවෙන්. පමණක් මෙම පරාමිතීන් දෙක දම්වැල් මත ධාවනය වන, ඔබ ඇත්තටම මෘදු හා ඉස්ම සහිත මස් ලැබෙනු ඇත.

අවන් තුළ තාරාවන් පුළුස්සන්න ආකාරය

විට ආහාර පිසීම තාරා මේද ශ්රේෂ්ඨතම තදබදය ස්ථානය විදිනවා අවශ්ය වේ. ඒ නිසා එහි පමණක් පිටතට විශාල සංඛ්යාවක්, සහ මස් ද මේදය ඇත. දැලිස් සහිත හොඳම ස්වරූපයෙන් තාරාවන් පිළිස්සීම. එය තීරු තහඩු crumpling සහ සර්ව පහලට ඔවුන් එකතු ස්වාධීනව ඉදිරිපත් කළ හැක. තාරාවන්ගේ තබා ඉහල සිට. ඒ නිසා මස් අවට වාතය හුවමාරු වනු ඇත.

ගම්මිරිස් සහ ලුණු තාරාවා. කිලෝ ග්රෑම් 2 ක් පමණ බරය වන සැකැස්මක් තිබීම, පැය දෙකක් අංශක 220 ක් පමණ වන උෂ්ණත්වයේ දී පුලුස්සන ලද යුතුය. ඔබට පෙර උඳුන තුල තාරාවන් පිළිස්සීම, ඔබ එය සමග පිරවුම් සියලු ආකාර ඇලවීමට හැක. ඔබ කැමති දේ තෝරන්න: පළතුරු, එළවළු හෝ ධාන්ය. නිවැරදි ආහාර පිසීම කාලය එක් ඇමතුමක්, සියලු පසු අවන් තුළ තාරාවන් ආහාර පිසීමට කොපමණ එහි ප්රමාණය මත රදා පවතී නොහැක.

වරින් වර සර්ව පතුලේ එකතු වීම, නැවත අවන් සිට තාරාවන් අදින්න හා යුෂ වත් කරන්න. හා යුක්ත weft පසු මේද වත් කිසිදු අවශ්යතාවයක් සම්පූර්ණයෙන්ම පිසූ ඇත! එය ශීතකරණය තවත් මාස දෙකක් ගබඩා කර තැබිය හැක. ඔබ උදාහරණයක් ලෙස, අර්තාපල් ආහාර පිසීම විට එය භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ මේසය කුරුළු ඉදිරිපත් කිරීමට පෙර, එය විනාඩි 20 ක් සඳහා නැගී කරමු.

ඇපල් සමඟ අවන් තුළ තාරාවන් පුළුස්සන්න ආකාරය

අමුද්රව්ය:

- තාරා;

- ඇපල් කිලෝ ග්රෑම්.

සකස් කිරීම:

Disembowel සහ තාරාවන් සැකැස්මක් තිබීම මෙයට පිළියමක්. පීල් ඇපල් හා ඔවුන් පෙති කපා ඉවත් කරන්න. සූදානම් ඇපල් nafarshiruyte කුරුළු සහ ඇගේ ශක්තිමත් නූල් මහනවා. එය, ෙබ්කිං පත්රයේ තාරාවන් තබන්න බව ඒ නිසා එහි නැවත පතුලේ වේ. ජලය අඩ කුසලාන එක් කරන්න සහ අවන් සියලු ය. පිහුම් ජලය කුරුළු පිහිටුවා යුෂ තුළ වාර කිහිපයක්. යම් තැනෙක්හි ප්රමාණය, එහි ඉවුම් පිහුම් අර්ධ කාලයක් සිට පැය දෙකක් වෙනස් වනු ඇත කොච්චර ලොකු මත පදනම්ව.

ඔබ සභාගත කිරීමට තාරා ඉදිරිපත් කිරීමට පෙර, සම ඉවත් කරන්න. අමතර ආහාරයක් ලෙස සුදුසු අර්තාපල්, අම්බෙලිෆර්, ගෝවා සහ පුළුස්සන ලද ඇපල් වේ. ඒ වෙනුවට සුපුරුදු ඇපල් කුරුළු දොඩම් හෝ plums ඇලවීමට හැක.

එම කුකුල් මස්, මස් හා සසඳන වඩා දැඩි තාරා අපි. ඒ නිසා, එය වඩා ආහාර පිසීම කාලය අවශ්ය වේ.

තාරාවා ගෙදර ආහාර පිසීමට ආකාරය

අමුද්රව්ය:

- තාරා, ආසන්න වශයෙන් 2 kg බර;

- ගම්මිරිස් සහ ලුණු (ඔබේ කැමැත්ත කිරීමට);

- සුදුළූණු සහ paprika;

- ඇපල්,

- නවතයි 50 ග්රෑම්

- වියළි ඇප්රිකට් 50 ග්රෑම්

- එක් තැඹිලි,

- ඇට වර්ග 50 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම:

වොෂ්, වියළි සහ eviscerated සැකැස්මක් තිබීම තාරාවන්ගේ. හා පිටත සිට, සහ ගම්මිරිස් සහ ලුණු එය තහවුරු ඇතුළත. මීට අමතරව, එය තුල තවමත් ග්රීස් සුදුළූණු යුතුය. ඇපල්, සෝදා, සහිනු ගානවා හා කුඩා කැබලිවලට කපා. සේදීම, වියළි නවතයි සහ වියළි ඇප්රිකට් බදු ගෙවීමෙන් පසු ලාභය.

සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර හා ඇට වර්ග එකතු කරන්න. සියලු, ඔබගේ ෙටොපිං, සූදානම්. එය තාරා හා මෙය ආරම්භ දැහැටි දඬු තුළ පත් කළ යුතු හෝ නූල් සැකැස්මක් තිබීම මහනවා. ඉන් අනතුරුව යුක්ත weft සූරියකාන්ත තෙල් ලිහිසි හා පෙර මෙම තීරු ආවරණය වන වන, ෙබ්කිං පත්රය මත තබන්න. කුරුල්ලන් පමණ ඇපල් පෙති මෙහිය.

දැන් අපි තීරු තැටි වසා අවන් පැය දෙකක් පමණ එය යැවීමට ඇත. සෑම විනාඩි 30 ක් ජලය තාරාවන් මේදය තැම්බීමේ සාදයි බව. ඉවුම් පිහුම් අවසන් වීමට පෙර ආසන්න වශයෙන් විනාඩි 20, තෙල ඉවතට හා ටිකක් browned කුරුළු ඉඩ, පසුව තීරු ඉවත් කරන්න. දොඩම් යුෂ සමග එය වත් කරන්න. මේසය වෙත දොඩම් හා ඇපල් සමඟ garnished, සේවය කරන්න.