අර්තාපල් gratin: හදිසියේ වට්ටෝරුව හා උත්සව

ඔබ සරල සාදාගත් හෝ තැම්බූ කැබලිවලට මේසය අර්තාපල් සඳහා ගෙන ඒමට භාවිතා? නමුත් එය මෙනු හා අනෙකුත් අපූර්ව හා රසවත් කෑම වෙනස් කිරීමට හැකි වේ! , අර්තාපල් සමන්විත වන කෑම විශාල විවිධ අතර, casserole තැනක් ගනී. වැඩ ප්රධාන වාසි, ඇත්ත වශයෙන්, සූදානම් පහසුව සහ වේගය වේ. එය, ඒ සඳහා අවශ්ය නිෂ්පාදන සූදානම් වන අදහස් අනුක්රමය තුළ ආකෘතිය තුලට දමා ඇති බ්රොයිලර්, ක්ෂුද්ර තරංග හෝ multivarku වෙත යැවීමට අවශ්ය වන්නේ.

වඩාත් පොදු අර්තාපල් "පල්" අවන් තුළ casserole. වට්ටෝරුව අමු වැනි ද්රව්ය අඩංගු විය හැක, සහ දැනටමත් තාපගතික ප්රතිකාර කළා. පිසූ එළවළු, පොඩි කළ අර්තාපල්, හතු හෝ මස් - උදාහරණයක් වශයෙන්, ඔබ, ශීතකරණයක් තුළ සොයා ගැනුණු සිට ඉතා වේගවත් හා රසවත් කෑම උයන්න පුළුවන්. පහත අර්තාපල් gratin බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද සඳහා විකල්ප කිහිපයක්. මෙම සරල වට්ටෝරුව, බැලූ බැල්මට, ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් විය හැක. එය උත්සාහ කරන්න!

බදින ලද අල gratin: සම්භාව්ය මුල්වී

එය තරුණ බීජ අල වඩාත් රසවත් කෑම වේලක් හැරෙනවා. ඔවුන් හොඳින් හා පීල් සෝදන්න. එවිට අර්තාපල් ප්රමාණවත් තරම් තුනී තහඩු (ආසන්න වශයෙන් 4-5 මිලිලීටර් ඝණකම) කපා ඉවත් කරන්න. බව පසු, සෝස් භුක්ති. භාවිතෙය්දී සුදුළූණු සිහින් ව, පිහියකින් තැකීමක් කුළු බඩු, ලුණු සහ මෙයෝෙන්ස් සමග මිශ්ර. අග advantageously වෙනුවට හෝ ඇඹුල් ක්රීම් කළ හැක. ගැඹුරු ස්වරූපයෙන් කැබලි, ලිහිසි තෘප්තියට කපා දැමීම. මුදුනේ රසට රන් දුඹුරු තෙක් පිළිස්සීම.

සියුම් අර්තාපල් gratin: වට්ටෝරුව සාදාගත් ක

එය ඔබ සූදානම් නම්, ප්රශ්නයක් නොවේ තම්බා අර්තාපල් ඊයේ පොඩි කළ අර්තාපල් දේහය, උදාහරණයක් ලෙස, මෙම කෑමක් හා භාවිතය සඳහා විශේෂයෙන්. බැදපු හතු හෝ හරක් මස් "ෆිලර්" හෝ අතිරේක ස්ථරය ලෙස භාවිතා කළ හැක. සියලුම කොටස් අමු නොකෑ යුතුයි බව කරුණාවෙන් සලකන්න. - පොඩි කළ 2 වන ස්ථර - රෝස් හරක් මස්, ස්ථරය 3 - පොඩි කළ ස්ථරය 4 - මෙයෝෙන්ස් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ 1 ස්ථරය: පිඟාන පහත පරිදි ඉදිරිපත් කෙරේ. සකස් කිරීම සඳහා විනාඩි විස්සක් කිරීමට තරම් වනු ඇත.

කොටසක් අර්තාපල් gratin: චීස් සමග පිසූ එළවළු සහ මස් වට්ටෝරුව

මේසය ඉතා මුල් ඉදිරිපත් කුඩා පිළිස්සීම් ටින් විය හැක. එක් එක් පෙර ලෙස පිසින ලද එළවළු හා මස් නිල ඇඳුම් කෑලි කපා දී ස්ථර තබන්න. පසු අපද්රව්ය භාවිතා ආහාර පිසීම සලාද (අර්තාපල්, කැරට්) සහ ආහාර පිසීම, උදා, සුප් හෝ borsch පසු ඉවත් අස්ථි සමග හරක් මස් හෝ ඌරු මස් කැබලි. ක්රීම් හෝ මෙයෝෙන්ස් විශාලනය අතර ස්ථර ලිහිසි. විනාඩි 15 preheated උඳුන තුල පිළිස්සීම. එවිට තවත් විනාඩි 5 ක් සඳහා කැබිනට් අවන් ටිකක් චීස් හා ස්ථානය ඉසිය යුතු ය.

කුකුළු මස් සමග අර්තාපල් casserole සඳහා වට්ටෝරුව

මෙම කෑමක් උත්සව මේසය ප්රධාන උත්සවය ලෙස සේවය කළ හැකිය. ගැඹුරු ස්වරූපයෙන් කපා අමු අර්තාපල් පතුලේ මෙහිය. පළමු ස්ථරය ටිකක් කෙචප් ලිහිසි. එවිට කුකුළු මස් පෙර මිටිය ටිකක් කැබලි තබා මෙයෝෙන්ස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග අර්ධ ශතකයක් හා මිශ්ර. දෙවන ස්ථරය හරිත ලූනු Priporoshit. විනාඩි 40 ක් පමණ, ෙබ්කිං පසු චීස් කෑමක් ඉසිය යුතු ය. මුළු දී, ඔබ පැයක පමණ කාලයක් මෙම වට්ටෝරුව සකස් කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. කටට කෙළ casserole සූදානම්!