රතු කරන්ට් ඇතුළු: හොඳයි. එහි ගෙදර හැදූ වට්ටෝරු රතු කරන්ට් ඇතුළු

Bloodshot බෙරි රතු කරන්ට් ඇතුළු වැඩිහිටියන් හා රෝගාබාධවලට දුෂණයට. තද රතු දීප්තිමත් පන්දු වූ බුෂ් උයන අදහස් රදළ ලබා දීම, ජනතාවට වඩාත් පොකුරු කිරුළු. උතුම් ශාක උස ක්රියාවලිය විශාල සරලවන අතර 1.5-1.6 මීටර් ද, එසේ දුෂ්කර එකලස් බෙරි ඉක්මවා සහ එය රැකබලා නැහැ. විසිපස් සාර්ථකව කට අධික ජීවිත හා ගෙඩි ශාක, Gardeners හා පෙම්වතුන් අතර ජනප්රියත්වය සඳහා පැවති ධාවන දුර පිටුපස ඇගේ කළු ප්රතිවාදී වැඩය.

රතු කරන්ට් ඇතුළු: ප්රතිලාභ

එම වෙබ් අඩවිය එසේ වටිනා යටත් විජිතයක් සංස්කෘතිය මත පැතිර රතු කරන්ට් ඇතුළු ප්රයෝජනවත් දේ සොයා ගත යුතුය. වඩාත් ප්රත්යක්ෂ දැනුම හා අදහස් සමග සන්නද්ධ, අපි මුළු පවුල සඳහා වසර සඳහා ආරක්ෂිතව අස්වැන්න බෙරී පුළුවන්.

ප්රතිලාභ

විටමින් සහ ඖෂධ ද්රව්ය ස්වභාවික ඇකියුමිෙල්ටර් වන නතරවී අතර විශේෂයෙන් ඉල්ලුම redcurrants වේ. ඉතා කුඩා බෙරි භාවිතය ඔවුන්ගේ පැණිරස හා ඇඹුල් රස යුෂ ක්රියාකාරීව විෂ හා අශුද්ධ ද්රව්ය මිනිස් සිරුරට පවිත්ර මත වැඩ කරන pectins ක දැවැන්ත මුදලක්, අඩංගු වේ. පියවර කරන්ට් ඇතුළු ඉතා මෘදු වේ, ශරීරය, ඔවුන්ගේ සෛල මත "මුළු" බලපෑම දැනෙන්නේ නැහැ පිරිසිදු ක්රියාවලිය වේගවත් වන ප්රතිලාභ නැහැ.

ඖෂධීයමය ගුණ සහ දැවිල්ල සඳහා ගුණාත්මක තිරිංග ද redcurrants ක්රියා කරයි. බෙරි භාවිත කරන තත්ත්වය ස්වභාවික කඳවුරු ගතවීම දී මෙන්, ශෛල යාන්ත්රණයක් ඖෂධීයමය ගුණ අවහිර තුල මේ තරම් නොවේ. දැවිල්ල ඇති වේ ලතෝනිය රාජ්ය ශරීරයේ යම් ප්රදේශයේ සඳහා, සහ කරන්ට් ඇතුළු යුෂ ශරීරය ලිහිල් උපකාරී වේ.

අනතුරු ඇඟවීමක්

බොහෝ වෛද්යවරුන් පුද්ගලයාගේ හෘද පද්ධතිය මත වියළි මිදි යොදයි ක ප්රයෝජන විශ්වාස කරනවා. නමුත් වටිනා පොඩි බෙරී කන්න. ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් මෙන්, redcurrants අසාත්මිකතා, එය කුඩා කොටස් දී ගර්භණීන්ට ද අවශ්ය, එසේ, නිරන්තරයෙන් ප්රතිචාරය පරීක්ෂා ඇති විය හැක.

slimming සඳහා

බොහෝ විට ආහාර නිර්දේශ redcurrants සඳහන්. බර අඩු කිරීම සඳහා එවැනි හුරු පුරුදු පළතුරු භාවිතය එහි පොහොසත් සංයුතිය ස්තුති, එහි යුෂ මෘදු ශරීරය මෙම ක්රියාවලිය මන්දගාමී හැකි අතිරික්ත තරල හා ලවණ, මිදෙන්නට උපකාරී වේ, බව ය. ද සාමාන්ය සුලූ කෑමක් කරන්ට් ඇතුළු ආහාර තුළ වඩාත් ම දැවෙන ප්රශ්න එක් බව බඩවැලේ කාර්යක්ෂම යාන්ත්රණයක් සපයයි.

රසවත්, මස්

එහි ගෙදර හැදූ වට්ටෝරු රතු කරන්ට් ඇතුළු බෙරි සියලු ප්රයෝජනවත් ගුණ පවත්වා ගැනීමට පමණක් නොව, උපකාරී වනු ඇත, පමණක් නොව, දේශීය රසැති ගිම්හාන ආරාධිත අමුත්තා සතුටු කිරීමට. ඔවුන්ගේ සිත් අල්ලා ගැනීම සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයක් කරන්ට් ඇතුළු දී ස්ටූ කර මස්, වනු ඇත.

ඔබට අවශ්ය ආහාරයක් සූදානම් කිරීම සඳහා:

• 600-650 ග්රෑම් ප්රියතම මස් (බේකන්, පෙති);
• 2 කෝප්ප වියළි මිදි යොදයි (එය සෝස් පරිමාව ඝනත්වය වැඩි කිරීමට හැකි වන);
• tablespoon සීනි (කුඩු ආදේශ කර ගත);
• ලුණු ගම්මිරිස් සහ ගුණාත්මක ආකාරයෙන්.

සූදානම් මස් තරයේ ඉවත් සෝදා ගත යුතු කදන් හා අතිරික්ත මේදය, පසුව ඉතා විශාල නොවේ සැපයුම අත්හිටුවන. එය උණුසුම් හා සමානව fluff එළවළු තෙල් පෑන් මත උතුම් රන් පෘෂ්ඨයේ තෙක් කෑලි ෆ්රයි. සමාන්තර ම Smorodinka සඳහා ගත හැකි පියවර. සෝදා බෙරි වටිනා යුෂ තලා සහ එකතු කිරීම අවශ්ය වේ. ඔබ මීට අමතරව පළතුරු ෙහෝ sprigs සුළු කොටස් ඉවත් කිරීමට ගෝස් වාසිය ගත හැකි.

ගම්මිරිස් සහ ලුණු පසුගිය එකතු කළ යුතු නිසා ඇති යුෂ පළමු තාපාංක මිශ්රණයක් පසු පෑන් එකතු කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. ඉස්ටුවක් මස් කරන්ට් ඇතුළු මල් පැණි අවම වශයෙන් පැය වටී, පතුලේ කිරීමට වග බලා ගන්න. ඉතා හොඳින් දියර ප්රමාණය නිරීක්ෂණය කිරීම සඳහා අවශ්ය කලවම් (හෝ ඔබ පිරිසිදු ජලය හෝ තනුක යුෂ, මිදි සමග පිරවීම හැක). මස් සඳහා උත්කෘෂ්ට යෙදුවත්, බත් හා cilantro ඇසුර බෙරි අතලොස්සක් සේවය කළ හැකිය.

සෝස්

සෝස්, redcurrants අවශ්ය කරන, - (බර අඩු කිරීම සඳහා හෝ කිහිපයක්) එම ග්රිල් මත පිසූ steaks වෙත ඉදිරිපත් කළ හැක. යුෂ බෙරි පිඟාන රසය සහ රසය ලබා දෙන අසාමාන්ය වර්ණ, සහ ආහාර රුචිය සුන්දරත්වය ඇති. සෝස් සූදානම් කිරීම නිවසක් තිබිය යුතුය:

• 2-2.2 කිලෝ ග්රෑම් රතු වියළි මිදි යොදයි,
• විනාකිරි හතරෙන් කුසලාන;
• 2 tbsp. l. නොගැඹුරු පිරිසිදු ලුණු;
• 1 tbsp. l. බිම (මල්ලක් හෝ ගෙදර බිම) කුරුඳු,
• 2 කෝප්ප සීනි,
• සුදුළූණු 4-5 කරාබුනැටි,
• කරාබු නැටි, Lavrushka හා කළු ගම්මිරිස් රස (ආකාරයෙන් එක් කරන්න).

සෝස් ආහාර පිසීම

සියලු යුෂ වෙන් කිරීමට අවශ්ය Smorodinka 2 kg - එය 5-5.5 කෝප්ප පුරා තිබිණි. විශාල ද්රෝණියේ විනාකිරි, යුෂ, සියලු කුළු බඩු මිශ්ර කුඩා ගිනි රුවනයකි දමා. (ඝනැති සෝස් ඉතා ආකර්ෂණීය පෙනුමක්, එය පැයකට වඩා අඩු නොවේ හමාරක් වඩා හොඳ ආහාර පිසීමට) මිශ්රණය අපේක්ෂිත ඝනකම දක්වා විය යුතු උනු. වරක් නිමි කරන්ට් ඇතුළු පදනම එක් එක් යුවලක් වන්ද්යකරණයට ලක්, (කල් තබා ගැනීම සඳහා) භාජනවලට මත වත් කළ හැක. පතුලේ ඔබ ඉරි කපා සුදුලූනු කරාබු, මත පත් කිරීමට අවශ්ය වේ. මස් සෝස් සේවය කරන විට ටිකක් ඇඟ උණුසුම් හා ඉතාලි ඖෂධ පැළෑටි ආකාරයෙන් සැරසීම සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ - එසේ ආහාර රසය තව තවත් "clingy" බවට පත් වනු ඇත.

බෙරි Souffle

වර්ණවත් අතුරුපස සකස් කිරීමට Sakharkov සමග ආලේප, redcurrants අවශ්යයි. නිසා සියුම් රටා හොඳින් බෙරී පරිපූර්ණත්වයට කිරි souffle යුවලක්. මේ රස ළමා වගුව සඳහා පරිපූර්ණ වේ. අතුරුපස සමාගම වියළි පලතුරු ගෙදර ඖෂධ තේ හෝ compote කරන්න පුළුවන්.

පුදුම චීස් කේක්, soufflé සකස් කිරීමට සූදානම් කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ:

• 250-270 ග්රෑම් ගමේ නොවේ ආම්ලික කිරි;
• ක්රීම් (ගුණාත්මක) 120 ජී;
• 2 tbsp. තෝරාගත් රුලං ලද්දේය;
• මධ්යම බිත්තර 3;
• 6-7 කලාව. l. සීනි,
• 300-370 ග්රෑම් Smorodinka ආලේප.

අපි soufflé සූදානම් වෙමින් සිටින

එහි පළමු පියවර ප්රෝටීන වෙන් කිරීමට, සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමග ඔවුන් සම්බන්ධ, දඩ, සීනි, ක්රීම් චීස් ය. හොඳින් ඒ රුලං පහසුවෙන් මිශ්ර විය හැක, මිශ්රණය ආලේප. ගුවන් මහජන පහසු කඳු මුදුන් වන අතර, විය යුතු වේ. මිශ්රණය steamers සඳහා අච්චුවක පැතිර කළ හැක. අර්ධ චීස් පදනම් වියළි මිදි යොදයි මුළු ප්රදේශය වත් කිරි අවෙශේෂ වත්, මේ භාජනයකට කළ යුතුය. තැම්බූ soufflé පැය භාගයක් පමණ ගත වේ. කුඩු, සීනි හා ස්ලයිඩ් වියළි මිදි යොදයි, raspberries හා කපුරු සමග ගෘහ චීස් සැරසීම සඳහා හොඳ අදහසක් පසු.

කොක්ටේල්

ප්රේමාන්විත ෆීලික්ස් ද ආලෝකයක් කොක්ටේල් සූදානම්, වියළි මිදි යොදයි ඌන පූරනය කල හැක. මෙම පහත සඳහන් අවශ්ය වනු ඇත:

• අඩු මේද කිරි පූර්ණ වීදුරු 3;
• 1 බිත්තර කහ මදය,
• රතු කරන්ට් ඇතුළු වන 1.5-2 කෝප්ප,
• 2-4 කලාව. l. සීනි.

බීම වර්ග සෑදීම

සෝදා හොඳින් බෙරී sprigs වෙන් හොඳ චොප්සි අඩු වේගය දී බ්ලෙන්ඩරයක් පිරවීම සඳහා අවශ්ය. වරක් එම මිශ්රණය දී කිරි, බිත්තර කහ මදය සහ සීනි වත් තරයේ නැවත සුදුළුනු යුතුය. කරන්ට් ඇතුළු යුෂ අද්දර moisten හා සීනි සමග ඔවුන් ඉසිය යුතු ය, උස වීදුරු ගෙදර හැදූ කොක්ටේල් අවශ්ය සේවය කරන්න. අවසන් ස්පර්ශ බ්ලැක් කරන්ට් හා කපුරු කොළ ක sprig වනු ඇත.

නිගමනය

දැන් ඔබ ප්රයෝජනවත් රතු කරන්ට් ඇතුළු දේ දන්නා බව. ඒ වගේම අපි ඔබ ගෙදර උයන්න පුළුවන් හොඳ ආහාර කිහිපයක් දෙස බැලූ සේක-.