අර්තාපල් බෝල්ස්: වේගවත්, සරල සහ මුල්

එය දිගු සමහර විට අපගේ මේස මත ඉතා වැදගත් ස්ථානයක් ගනී අර්තාපල් වී ඇත. එය, ෆ්රයිඩ් ඇත තම්බා, පුලුස්සන ලද, ඔහු සුප් සහ උණුසුම් කළ - සාමාන්යයෙන්, එය වසරේ සෑම ජනප්රිය වන එළවළු රුසියානු, සඳහා වඩාත්ම අත්යවශ්ය වේ. නමුත් ඔබ මේ වන විටත් කම්මැලියි අර්තාපල් සාම්ප්රදායික කෑම බොහෝ හෙළිදරව් කළ යුතුයි හා හුරුපුරුදු වී ඇති අතර තවමත් ඒ නිසා සමහර වෙලාවට ඔබට අසාමාන්ය විශේෂ දෙයක්, ඔබ සහ ඔබේ පවුලේ අයට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා අවශ්ය, නමුත් එය සකස් කිරීමට ඉතා අපහසු නැත. රසවත් අර්තාපල් පහසුවෙන් තමන්ගේ අත් නිර්මාණය කළ හැක - ටිකක් දක්ෂතාව පෙන්වීමට තරම් වන අතර, සාමාන්ය බීජ අල නව රසය සොයා ඇත. , මෑතක දී, අපේ මුළුතැන් විදේශ ෆ්රයිස් snuck, නමුත් මේ ප්රවෘත්ති අවසන් නොවේ. අද අපි, රසවත් ලස්සන සහ මුල් අර්තාපල් පන්දු ආහාර පිසීමට ආකාරය ගැන කතා කරනු ඇත. මෙම සාමනේර අනියම් පවා බලය බව දැන ගැනීමට ඉතා පහසු කෑමක් වේ. සවිස්තරාත්මක උපදෙස් රසවත් සහ ඉක්මන් වනු ඇත.

ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා පියවර උපදෙස් විසින් පියවර: අර්තාපල් පන්දු ආහාර පිසීමට ආකාරය.

පළමුව, ඔබ අපේ රසවත් කෑම සඳහා සියලු අමුද්රව්ය සූදානම් විය යුතුයි. ඔබ ගෙන ඒමට අවශ්ය:

• අර්තාපල් කිලෝ ග්රෑම් භාගයකට (බීජ අල එම ප්රමාණය ගැන සිඳීම සඳහා උත්සාහ)
• චීස් ග්රෑම් 100 (ඊට වඩා durum)
• හැම් ග්රෑම් 100 (ද සුදුසු හා බේකන්)
• 2 අමු බිත්තර,
• අර්ධ-කුසලාන එළවළු තෙල් (ඊට වඩා බටර් ගන්ධ රහිත තෝරන්න)
• පාන්
• (- අවශ්ය සංරචක, එහෙත් ඔබ ඔවුන්ට ටිකක් හොදි හෝ බිම paprika එකතු කිරීමට කුළු බඩු කිරීමට අවශ්ය නම් - එකම වඩා හොඳ රස ඇත ලුණු සහ ගම්මිරිස්) රස කුළු බඩු.

අර්තාපල් බීජ අල ප්රවේශමෙන් මගේ බුරුසුවක් භාවිතා කිරීම සහ නිල ඇඳුම සෘජුවම ආහාර පිසීමට ය. ප්රධාන අමුද්රව්යයක් සූදානම් වන අතරම, ඔබ පරිපූර්ණ අර්තාපල් පන්දු සඳහා අවශ්ය සියලු දේ සූදානම්. බිත්තර හොඳින් ලුණු සහ ගම්මිරිස් ආකාරයෙන් කි්රයාත්මක එකතු, නිල ඇඳුම තෙක් දෙබලක හෝ vzobem මික්සර් සමග ලිහිල්. රස්ක් පිරිසිදු, වියළි තහඩු බවට වත්, විකල්පයක් ඔවුන්ට ටිකක් කුළු බඩු එකතු කල හැක - එසේ තියුණු ලබා ගන්න. කුඩා කැට කපා චීස් සහ හැම් (1 සෙ.මී. වඩා වැඩි නොවේ), සහ ද වෙනම පාත්රයෙහි වත් කරන්න.

අර්තාපල් තරමක් ඔහුගේ නිල ඇඳුම ඇන්ඩ් මෑෂ් (ඔබට තවත් බිත්තර බලපාන්නා වූ එක් කළ හැකිය) ඒ puree බවට ඉවත් සිසිල් වේ. එහි ප්රතිඵලයක් මහා සිට එක් එක් බවට අපේ අර්තාපල් පන්දු පිහිටුවීම චීස් සහ හැම් කැබැල්ලක් දමා - එය refresh හා ආහාර රස විවිධාංගීකරණය කරන පිරවීම ඇත. ඔබගේ පවුලේ රුචි අරුචිකම් මත පදනම්ව, චීස් හා හැම් බදින හතු, සොසේජස්, බටර් හෝ හරිත සමග ප්රතිස්ථාපනය විය හැකි අතර, ඔබ යම් පිරවීම නැතුව ඒක කරන්න පුළුවන්.

එළවළු තෙල් ඝන පහළ සමග බදින හෝ රුවනයකි දක්වා උණුසුම්, සහ එය අර්තාපල් පන්දු පළමුෙවන්. මීට පෙර ඔවුන් බිත්තර ඉසිනු හා පසුව හොඳින් පාන් දී පෙරළා තැබී ය. අර්තාපල් විටත් සකස් සිට, ඉවුම් පිහුම් කිරීමට ගතවන කාලය විනාඩි 10 කට නොවැඩි විය යුතුය. සැහැල්ලු සැර රස සමග රසවත් රසට හැපෙන කබොල සමග ආවරණය ඔවුන් අර්තාපල් පන්දු අතර අභිජනනය එකතු කුළු බඩු සපයන, මේ කාලය තුළ දී චීස් තරමක්, මිලදී ගැනීමට කාලය හා දුස්ස්රාවී, ස්ථාවර තුළ විලීන ඇත.

50 කදී ලකුණු අමුද්රව්ය සංඛ්යාව මත, සංරචක බර යළිත් ආරම්භ කෑමට තවත් රසවත් ආහාරයක් වෙනුවෙන් බලා සිටිනවා, මේ අයගේ සංඛ්යාව මත වෙනස් විය හැකි බව එසේ.

උණුසුම් පන්දු වඩා හොඳ ඇත, ඔවුන් මෙම ප්රාන්තයේ හොඳම රස. ඔවුන් පළ කළ හැකි ප්රියතම සෝස් - සුදුළූණු, ජෝර්ජියානු, ඇඹුල් ක්රීම්, හෝ හුදෙක් හරිත හා එළවළු සමග කෑමක් සැරසීම සඳහා. ඕනෑම අවස්ථාවක, අර්තාපල් පන්දු ඔබගේ පවුලේ ජනප්රිය සහ පසු පස-විකල්පය උදේ හෝ දිවා ආහාරය බවට පත් වේ. යන්තම් විශේෂයෙන් අගය අනුගමනය කරන අයට ද එසේ බොහෝ විට එය වටිනා නොවේ එය ආහාර පිසීමට, මතක තබා, එය කැලරි ප්රමාණවත් බව ද.