අපි නිවාඩු සඳහා සූදානම් කර ඇත: පාස්කු බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද

ඔබගේ පවුලේ prnyato පාස්කු ඉරිදා නම්, එසේ නම්, නිසැකව, මිත්තණිය හෝ මව හෝ පවසනවා සහ පාස්කු බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද පෙන්වයි. නිවාඩු මත සමාන නම ඇති අතර පමණක් වසරකට වරක් සූදානම් මෙම දින වන කෑමක්, චීස් සාදා ඇත.

සාමාන්යයෙන්, මුදවපු කිරි පාස්කු එහි සැකසීම සඳහා විශේෂ ආකෘති පත්රය අවශ්ය වේ, නමුත් නිවසේ සලාද භාජනයක් තුළ, උදාහරණයක් ලෙස, සූදානම් pasochnitsy පාස්කු උත්සවය නොවේ නම්. සම්භාව්ය pasochnitsa වූ සීමාව අකුරු හතර පැත්තකට පිරමීඩයේ හැඩය ඇති අතර, එය අන්තර්ගතය උකහා ගැනීම සඳහා වඩාත් පහසු බව ඒ නිසා එහි සංරචක කොටස් බවට ගලවා ගත හැක.

පාස්කු වර්ග දෙකක් වේ: අමු ලද සහ පිසින ලද, සහ නිමි භාණ්ඩය විවිධ නිෂ්පාදන තාක්ෂණ හා කාලයක් තබාගත. ඇත්ත වශයෙන්ම, පාස්කු වඩා දිගු තබා ගත හැක තම්බා.

පාස්කු වර්ග දෙකම ගෘහ චීස් නැවුම් භාවය හා ගුණාත්මක යොදා සකස් කර ඇත. එය සුමට, ස්ථාවර තිබිය යුතු මෙන්ම, ගෘහ චීස් කහ සහ සුදු දුෂ්කර හමුවට විය යුතු නොවේ. ඔබ දන්නවා නම්, සහ පාස්කු ආහාර පිසීමට ආකාරය මෙම ක්රීම් (එය අතරින් ඔබ අතින් poluchivt හැකි චීස් කිරි ක්රීම් එකතු වන අතර, දුම් නාන මත තබා,), ඔබ ගෘහ චීස් ගුණාත්මකභාවය සම්පූර්ණයෙන්ම වග බලා ගන්න වනු ඇත.

පාස්කු බොර (සීතල ක්රියාවලිය) සකස් කිරීම සඳහා, ගෘහ චීස් තරයේ පෙරනයක් හරහා, එය සම්පූර්ණයෙන්ම සුමට, ස්ථාවර දෙන්න සහ සිසිල් බටර් එකතු කිරීමට ආලේප කළ යුතුය. පාස්කු බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද ඔබ කවදා හෝ පවසා තිබේ නම්, නියත වශයෙන්ම ඔබ වට්ටෝරු එකිනෙකාගෙන් බොහෝ වෙනස් බව නිරීක්ෂණය කළෙමු. සමහර බොර පාස්කු ඝන තෙල් සහිත ක්රීම් එකතු කිරීමට බටර් හැර වෙනත් කැමති, සහ යමෙකු ගෘහ චීස්, ක්රීම් තෙල් සහිත මහා බවට වක්කරන. පාස්කු ඉහත නිෂ්පාදන අමතරව සීනි හෝ පිටි, සීනි එකතු කිරීමට අවශ්ය, හොඳින්, තවදුරටත් අමුද්රව්ය - මෙම විවිධ වට්ටෝරු පාස්කු වෙනස් විය හැකි අතර, එහි කැපී පෙනෙන විය.

ඔබ පාස්කු ගෘහ චීස් උයන්න කිරීමට අදහස් කරන්නේ නම්, වියළි, විවිධ කැන්ඩිඩ්, චොකලට්, hazelnuts, ආමන්ඩ්, walnuts, කොකෝවා කුඩු, රාස්ප්බෙරි හෝ ස්ට්රෝබෙරි ජෑම්, එනසාල්, Dittany, සාදික්කා සහ වැනිලා මත කොටස් කිරීමට වග බලා ගන්න. මේ සියල්ල සඳහා භාවිතා කළ හැකි මෙම කිරි පාස්කු ආහාර පිසීම, සහ ඔබ කෑමක් එකතු කරනු ලබන්නේ කුමක් නිෂ්පාදන ඔබගේ රස මත රඳා පවතී, නිවාස, රුචි අරුචිකම් සහ නිවසේ දී අමුද්රව්යය ලබාගත හැකිවීම කැමති.

ඔවුන් විවිධ ක්රම ලෙස හැඳින්වේ ලෙස, විවිධ සංරචක පාස්කු ඉදිරියේ විසින්. පාස්කු චොකලට් (Puréed ගෘහ චීස් චොකලට්, වියළි ඇට වර්ග සහ කුඩා කැබලිවලට එකතු කරන්න, කොකෝවා poproshok විය හැක), (පිඟාන එකතු වන වර්ණ opredeleyaetsya රාස්ප්බෙරි හෝ ස්ට්රෝබෙරි සිරප්,) පාස්කු රෝස, පාස්කු රාජකීය, පාස්කු රාජකීය පාස්කු වැනිලා, පාස්කු නට් ඇත පාස්කු මී පැණි. විශාල බොහෝ මෙම කෑමක් කෙටි, වෙනස්කම්, නමුත් ඔබ පාස්කු සීතල ක්රියාවලිය බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද දන්නවා නම්, ඔබ වෙත තම්බා පාස්කු සකස් අපහසු නැත.

පාස්කු අමු වඩා ටිකක් වැඩි කාලයක් සූදානම් වන තම්බා. නමුත්, එය සතියේ ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර ගත හැකි අතර, එය එහි රසය අහිමි නොකරන පිරිහීමට නැහැ. දැනටමත් බටර්, ක්රීම් (ක්රීම්), වියළි මිදි, ඇට වර්ග, ආදිය එකතු කර ඇත, වන ගාන ලද චීස්, බුබුලු තෙක් අඩු තාප කට අධික ගෙනය. උණුසුම් ස්කන්ධය නිරන්තරයෙන් එය ඇවිස්සීමත්, අවශ්ය වේ. බුබුලු විගස tovrozhnoy බර සමග සර්ව ඉක්මනින් සිසිල් සහ ස්වරූපයෙන් පැතිර ගියේය.

කරන විට ඒ හා සීතල කරන විට ඒ හා පිසින උණු ක්රමය පාස්කු, තෙත් ගෝස් හෝ muslin ආකාරයක කාස්ට් බානක් ගැසී සූදානම්ව මහා පැතිර ගිය අතර පැය 12 සඳහා සීතල ඉවසිය.

දැන් ඔබ යම් ෆිලර් සමග මොන යම් හෝ izvestnymsposobom දී පාස්කු බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද, හා තවමත් පෝෂ්යදායී හා රසවත් කෑමක් ලබා දන්නා බව. විකල්ප ගොඩක් ආහාර පිසීම, ඔබ කැමති බව එක් තෝරා එය ඉතා සතුටින් ආහාර පිසීමට!